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醉忆桂花香
...是没人拿桂花去做茶、做饼、泡酒啊什么的。倒是在花生炒米糖里,偶尔撒上些干桂花。嘣的一声,咬碎混合橘皮、花生的炒米糖,桂花那甘洌的香味儿伴着橘香与炒米糖的甜,好似倒一杯啤酒入肚,瞬时气体自腹间往上冒,沁...……更多
每一朵花都在竭尽全力
本文转自:中国教育报最早知道桂花绽开的是一群鸟,那时枝头上的花蕾才刚刚撑开,小小的一两瓣,含蓄又热烈。鸟雀们为争夺一两颗花蕊,在林子里、水池边,乐此不疲地追逐打闹。鸟雀的喙在清晨里衔过桂花,唱出的歌...……更多
寻找秋日限定香味,锁定杭城这些地点
秋日的杭州,是桂花味的。当下杭城的桂花已经到了盛花期,满城飘香是一点也不夸张,杭城人对于桂花也是真爱,一到秋天,大家就开始盼着桂花香,筹划着和家人好友一同开启一场赏桂city walk,享受金秋之美。快跟着这份...……更多
爷和炒米糖
本文转自:西安日报爷和炒米糖□徐华敏记忆里,爷多数时候会泡杯浓茶,看鸡鸭跑来跑去,在门口一坐,就是一天。有时鸡鸭跑篮子里啄菜,爷不动身,喊我们去驱赶。妈偶尔会抱怨几句爷,有这喊的功夫,自己就赶了。爷...……更多
心里有棵桂花树
本文转自:邵阳日报◆成长心里有棵桂花树一天,陈老师问我们想种什么树,她准备带领我们种一批树。班上的同学大都选择种果树,我选择种一棵桂花树。我的脑海中,时常浮现一幅画面——摇桂花。桂花盛开时,我们一家...……更多
本文转自:湖州日报○ 遥远炒米糖,对竹乡人来讲最熟悉不过了,作为年货它是那个缺衣少食的年代最受人们喜爱的糕点储备,兼具点心和饱腹的双重功能,可待客,好储存,可以说整整影响了我们一代人。如今市场上叫“米...……更多
外公的炒米糖
本文转自:马鞍山日报外公的炒米糖●宋德花每年进入腊月后,街头巷尾比以前更加热闹了,空气里弥漫着年味。在菜场的尽头有一条街道卖些小吃、干货,这个时候都有些拥堵,大红的中国结、对联充满了喜庆,店家卖出的...……更多
新春走基层丨池州贵池:手工炒米糖,传承甜蜜“年味”
...谷胜经营的谷氏食品厂,一股甜蜜的气味扑面而来。手工炒米糖,传承甜蜜“年味”。人民网记者 王锐摄在食品厂车间内,老乡们正熟练地对已经熬制成型的炒米糖块进行切片、包装,谷胜独自一人守在最里侧的房间里,眼前...……更多
吴刚为何要在广寒宫无休无止砍桂花树,为何历史上很少记载?
云母屏风烛影深,长河渐落晓星沉。嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心。——李商隐在天庭之中,居住着各式各样的神仙,他们每日各司其职,维护者天地间的正常运转,但是在天庭当中,也有一些十分特殊的地方,比如道家...……更多
新年到,米花香
...的味道。小时候过年,家家户户最先操办起来的年货就是炒米糖。邻居大伯家有个爆米花的机子,入腊月后,他就把机子支在村口的那棵大树下,他从来不用吆喝,只需“引爆”一炉米花,就能将新年将近的氛围感支棱起来。我...……更多
小巷又闻炸炒米香
...炸好了。讲究一点的,再用糖、油熬一下,拌上炒米做成炒米糖。老扬州说,童年时每到过年前小巷里就不断响起炸炒米的吆喝声,过年了,家家户户总要炸一坛子炒米。通讯员 乔家明 记者 司新利 摄 ……更多
年味渐浓 宜宾叙州年货“出圈”
...坊,67岁的熊建华一大早就开始熬制糖浆,制作传统糕点炒米糖。“我们在做年货,做点米花糖、粑丝丝、苕丝糖。”熊建华介绍,春节临近,购买年货的人很多,他们每天做都供不应求。熬糖、搅拌、切块,在熊建华和家人的...……更多
...家不远的市场,香气扑鼻而来,一商户正在制作传统年货炒米糖。即使在千里之外,念念不忘的还是家乡的味道。炒米糖在家乡俗称“炒米”,是很有特色的传统小吃,也是家家户户必备的年货美食。炒米糖以糯米为主要材料,...……更多
最忆故乡年
...、油炸、蒸煮皆可。接下来,母亲便要熬糖稀、炆芝麻糖炒米糖了。这是孩子们最乐见之事。熬糖稀是一种须有耐心的慢工,急不得。灶堂里架上柴小火烧,慢慢熬。糖稀在锅里噗沫,馋得我们的口水在喉咙里打转转。糖稀熬制...……更多
湖北咸宁:桂花镇里桂花香
...,无风十里香。”10月20日,记者来到位于咸宁市咸安区桂花镇的桂花源公园。该公园拥有中国最大的古桂群,现存百年以上古桂570余株。进入园内,不仅能赏桂花、打桂花,还可了解桂花文化、嫦娥文化。“中国桂花之乡”咸...……更多
有了这些年货,过年才叫过年
本文转自:台州日报春节将近,市民在选购年货。腊肠 炒米糖海鲜干货 1月31日至2月3日,2024椒江区迎春年货节在台州市民广场举办。台传媒记者林 立/文 杨 辉/摄当熟悉的年货摆到眼前时,过年的滋味瞬间浓郁起来。山海台...……更多
“舌尖上的消费”持续火热 传统技艺和老字号小吃受热捧
...着春节的临近,在安徽省宣城市郎溪县,这里的传统手工炒米糖也火了起来,诱人的糖香给年味增加了一丝甜蜜。在郎溪县姚村镇一家糕饼坊,郎溪县非物质文化遗产“手工制糖技艺”传承人陈浩武正在炒制花生芝麻米糖。他站...……更多
开在阳台上的桂花
本文转自:梧州日报山川风物开在阳台上的桂花老 川秋风起,我家阳台上的那株桂花树又开花了。一串串米黄的、细碎的花朵点缀在翠绿的枝叶间,幽幽的花香,肆意地弥漫整个阳台,也透过纱窗渗入客厅,大约半个月内,我...……更多
滁州市琅琊区:小小庭院绘新景 和美乡村迎客来
...剥好的果仁放进糖浆里不停搅拌,倒出来按压成型,品尝炒米糖的甜蜜;小朋友们劈柴、生火、做饭,用大棚里刚采摘下的新鲜蔬菜,烧制原汁原味的柴火饭,美食在锅里咕噜作响,让人垂涎欲滴,每一碗饭菜携着浓郁田园气息...……更多
踏进腊月门,年味铺满集!各地家家户户采办年货点亮“过年氛围”
...着春节的临近,在安徽省宣城市郎溪县,这里的传统手工炒米糖也火了起来,熬糖、做糖、切糖,诱人的糖香给年味增加了一丝甜蜜。在郎溪县姚村镇一家糕饼坊,郎溪县非物质文化遗产“手工制糖技艺”传承人陈浩武,正在炒...……更多
桂花糕:充满桂林气息的传统糕点
本文转自:桂林日报▲筛选优质桂花。▲最后一道工序,点蜜。 □本报记者秦丽云 文/摄 桂林桂林,桂树成林,桂花自然就是盛产之物。在桂林,不论是市区还是乡村,有一种专以桂花为原材料制作的传统糕点——桂花糕。在...……更多
桂花茶的功效与作用及禁忌
桂花茶香气浓郁,滋味醇香适口,是不错的花茶饮品。而且桂花茶有不错的药理功效,合理的饮用能够调理身体健康,是绿色天然的养生佳品。下面我们就来详细了解一下桂花茶的功效与作用及禁忌。桂花茶的功效与作用1.止咳...……更多
宣城郎溪:年味里的“古早甜”
...糕点的手艺。走进永盛手工糖坊,师傅们正在忙碌的制作炒米糖,先用大锅熬煮糖稀,再加入糯米、花生和芝麻搅拌,充分融合后出锅,在模具中压实切片,经过几道工序十几个小时的制作,香甜脆爽、利口好嚼的手工炒米糖由...……更多
...产业。以茶为媒,打造茶旅一体化,在茶园里种植香樟、桂花、红枫、桃、李、梨、樱花等,形成茶园四季有美景。县里出台优惠政策,鼓励茶农开茶庄、开农家乐。一时间,在外务工人员返乡开茶庄,搞茶叶加工,开农家乐和...……更多
外婆的桂花树
本文转自:曲靖日报赵红梅秋意渐浓,微风拂过,桂花的清香弥漫在空气中。站在外婆家的桂花树下,我又一次陶醉起来。外婆离开我们许多年了,然而这桂花树依旧屹立在院中,岁月的风霜并没有掩盖它的华彩。每当桂花盛...……更多
又怪又“上头” 平湖糟蛋竟然有了桂花味
...材上进行创新,小小的鹌鹑糟蛋让更多人敢于挑战,制作桂花味的糟蛋也提上日程,老字号正在散发着新味道。敲打出来的美味成熟的糟蛋已无硬壳,破开糟蛋外层的软壳,蛋白溢出,风味也跟着袭来。这层留在蛋上的薄薄“蛋...……更多
多吃红枣制作的美食,共同享受红枣带来的健康和滋补
...浸泡后,与鸡蛋、牛奶、白糖等材料一起炒糖浆,再加入桂花糖和马蹄粉进行煮熟,最后蒸制而成。这款糕点口感Q软,香甜可口,让人欲罢不能。每一口咬下去,红枣的鲜甜和糯米的软糯融合在一起,给人满满的幸福感。红枣...……更多
​皮日休:和黄巢一同起义,失败后消失
...的的那个神话的传说,也就是吴刚之所以想要砍伐月中的桂花树,他写得最好的是最后一句,他说实在想不明白吴为何要看不惯那棵月桂树,大概是嫦娥想将那些桂花撒下来,用来给人间的中秋节祝福吧!不过他虽然说诗才出众...……更多
记忆里大山的年味
...大山。大哥又去拿来一个大红色的零食盘子,盘子里放满炒米糖、瓜子、花生、橘子等零食。哥哥姐姐们喜欢吃炒米糖,我更喜欢嗑瓜子。中午吃饭时,桌子上摆了满满一桌子的菜。鸡鸭鱼肉,一应俱全。主食还有馒头、粥、米...……更多
宁安如梦:看懂谢危和勇毅侯桂树下谈话,才知他为何两世护燕府!
...它终有一天会重新绽放,香飘万里。勇毅侯与谢危相约,桂花树重开之日,他们再次相聚,谢危点头答应。由于谢危的大仇未报,而身处波云诡谲的朝堂之上不能有丝毫破绽,所以他不敢与勇毅侯相认,只能将自己的思念和不舍...……更多
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