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桂林米粉:向千亿产业迈进
...黄豆粒,拌上回味无穷的卤水,落胃的瞬间,同时抚慰了桂林人的嘴和心。近年来,桂林米粉产业实现高速发展,行业全产业链年总产值超100亿元。随着桂林米粉进入“桂林经典”榜单,现在,桂林人瞄准更大的目标:把桂林米...……更多
桂林米粉飘香海内外解乡愁 “思乡粉”焕新成就百亿产业
...生活哪里有?三两米粉二两酒。”梁志强用一句话来概括桂林人钟爱米粉的情怀。他说:“很多人爱吃桂林米粉,三五天没吃就浑身没劲。在外的游子回到桂林,第一时间就是吃碗米粉,好像这样才能填补他思乡的心情。”10月1...……更多
知名演员分享吃桂林米粉光盘步骤,桂林网友:“机密泄露了!”
...接连几天自发地为桂林美食和桂林山水“打call”让许多桂林人感到开心也让许多外地网友不禁发问这个让佟大为念念不忘的桂林米粉究竟有多好吃? 在这里就要再度介绍一下桂林人的集体味蕾记忆——桂林米粉对于“老桂林”...……更多
漓江农合行召开普惠金融支持实体经济资金对接会暨“金伙伴·新易贷”、“金伙伴·桂林米粉贷”产品发布会
...势,共同助力桂林经济高质量发展。“同饮漓江水,服务桂林人!”汤耀新说,下一步,漓江农合行将继续坚守桂林人自己的银行、政府和企业的金融后盾、人民群众致富的好朋友、地方经济发展的好帮手四大定位,紧紧围绕桂...……更多
马肉米粉 百年传承
...、牛腩粉和马肉粉是桂林米粉的“老四样”,承载老一辈桂林人最津津乐道的美食记忆。经过一代又一代人的传承,马肉米粉如今成了“镇店一绝”。苏红玲说,马肉米粉制作技艺复杂,先把马肉切成块状,用盐腌制,腌制后再...……更多
以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事
...野菌汤,品一品来自高原的牦牛肉……这个双休日,许多桂林人的味蕾得到了极大的满足。11月17日至19日,以“相约桂林山水,品味八桂盛宴”为主题的2023年广西餐饮文化博览会暨“世界美食之都”城市论坛在桂林甲天下会展...……更多
2024桂林马拉松赛三万名中外跑友奔跑山水间
...拉松的第二年,我觉得桂林马拉松很好,桂林风景很美,桂林人也很好,我很喜欢桂林这个城市,能够在这里参加比赛我感到很开心。”全程马拉松男子组冠军、肯尼亚选手NJERI JEREMIA NJENGA在赛后表示。图为半程马拉松女子组冠...……更多
这一年我们为桂林写歌
...。今年8月,一首桂林话歌曲《麻直走,莫拐弯》火遍了桂林人的朋友圈,截至目前,歌曲视频播放量已累积达到200多万次。该作品由主唱李直、作词人周子喻、作曲人小苹果以及摄像师颜思林共同完成。作为这首歌的作曲以及...……更多
旧时桂林过年的三种年货
...,或煎或炸或煮,也可像糍粑一样放在炭火上烤着吃。 桂林人做的年糕一般都是黄颜色的,越黄越甜。因为放的黄片糖越多,糕就越黄。我见过一种雪白色的年糕,咸口的,上面还点缀着一块块白花花的肥猪肉,喜欢吃肥肉的...……更多
花桥荣记产业园开建 目标是做全球最大桂林米粉供应链
2024年11月25日,桂林米粉产业迎来了历史性的一刻,花桥荣记桂林米粉产业园举行了盛大的开工仪式。这一项目的启动,标志着桂林米粉产业将迈入一个全新的发展阶段,有望打造成为全球最大的桂林米粉供应链。花桥荣记作为...……更多
广西人的一天,从“嗍粉”开始
...。袋包装老友粉。广西商务厅供图 “一瓢漓江水,一碗桂林粉”悠悠漓江水成就一碗桂林米粉,它承载了桂林地域文化的特点和风味,是桂林山水之间的美食瑰宝。桂林米粉作为广西最具代表性的特色美食,被美国有线电视新...……更多
“科目三”进修手册:全网都跳的科目三到底是什么?
...可以说每座城市都有一碗属于自己的粉。南宁的老友粉、桂林的桂林米粉、柳州的螺蛳粉、武鸣的榨粉、宾阳的酸粉、钦州的猪脚粉、桂平的罗秀米粉、玉林的牛巴粉、梧州的牛杂粉……其背后蕴含着侗族、苗族的“酸”文化,...……更多
全州县:工业振兴 佳绩闪耀
...网-广西频道今年上半年,全州县工业增加值增长17.6%,排桂林市第一全州县:工业振兴 佳绩闪耀年产能达5万吨以上,年利税3000多万元;今年1—6月,生产总产值5895万元,同比增长47%……近日,桂林湘山酒业交出了一份高质量发...……更多
花桥荣记:桂林米粉的百年传承
在桂林米粉的历史长河中,有一块“文化招牌”叫花桥荣记,它不仅是乡愁的象征,也是桂林文化的符号,更是这座城市的“新面孔”。花桥荣记米粉店,一个消失了80年的百年品牌,如今在桂林焕然重生,有望成为桂林米粉的...……更多
...转自:工人日报本地人吃5元一碗,外地人吃10元一碗广西桂林一米粉店现“阴阳菜单”引质疑当地政府表示,将深入推动诚信经营,让游客和本地市民以同样价格享用桂林米粉《工人日报》(2024年01月29日 04版)本报讯 (记者庞...……更多
中国最好吃的10碗米粉,各有特色,有你家乡的吗?你最爱哪一个
...呢?推荐下列十款国内享有盛誉、声誉鼎盛的米粉。1、桂林米粉桂林米粉号称为“米粉领域的巅峰之作”,因为它不仅比桂林的山水更惊艳,而且还被列为国家级非物质文化遗产。桂林米粉在口感上胜过其他米粉,其富有弹性...……更多
桂林米粉嗦起来
本文转自:桂林日报▲5月1日中午,来自广东的魏先生和朋友自驾车一到桂林,就直奔施家园的一家老字号桂林米粉店,每人要了一碗豪华米粉嗦起来。五一假期,桂林米粉店生意火爆。 记者李凯 摄 ……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...读者分享自己家乡的米粉,以丰富大家的美食经验。一、桂林米粉桂林米粉是广西桂林地区的特色小吃,以其细软爽滑的口感和独特的配料而闻名。它常常搭配碗底放上鸡汤、豆芽菜、香菜、辣椒油等配料,使其更为美味。制作...……更多
广西柳州以粉会友 举办国际米粉产业博览会
...)国际米粉产业博览会在广西柳州市开幕。柳州螺蛳粉、桂林米粉、海南酸粉、南昌拌粉等全国各地特色米粉一同参展,吸引食客前来“嗦粉”。柳州米粉展区重点展示柳州优质米粉产品、螺蛳粉文化及产业推广等内容,让参观...……更多
桂花糕:充满桂林气息的传统糕点
本文转自:桂林日报▲筛选优质桂花。▲最后一道工序,点蜜。 □本报记者秦丽云 文/摄 桂林桂林,桂树成林,桂花自然就是盛产之物。在桂林,不论是市区还是乡村,有一种专以桂花为原材料制作的传统糕点——桂花糕。在...……更多
本文转自:桂林日报 本报讯(记者张苑 通讯员黎剑虹)“资源县现在开始送检,预计凌晨2:00到桂林市食品药品检验所。”“阳朔县预计2:40送到。”“全州县预计4:30送到。”……深夜时分,大多数人还在睡梦中时,桂林市...……更多
税收服务“一粒米” 带动“一条链”
本文转自:人民网-广西频道日前,广西桂林市全州县34.25万亩早稻迎来丰收,当地“双抢”正陆续铺开。全州县素有“桂北粮仓”之美誉,是全国第一批100个商品粮基地县之一、全区3个水稻生产功能区之一,更是广西的产粮大...……更多
游客吐槽在桂林遭遇阴阳菜单,“本地人5元,外地人10元”,
1月20日,广西桂林。网曝一男子吃米粉遇双重标准,本地人5元,外地人10元。爆料视频中,男子说当地人表示很多餐馆都是这样的阴阳菜单。墙上标着的是贵的菜单,本地人吃就是恢复平价。21日,桂林秀峰区人民政府发布通报...……更多
...客一起花样“闹”新春。去訾洲公园看郁金香,已经成为桂林人迎新春的一项重要仪式。今年花展以“祥龙纳福,郁见春天”为主题,共展出各类鲜花约19万盆,其中,郁金香有50个品种约12万盆。值得一提的是,非遗展示是今年...……更多
非遗技能技艺和劳务品牌交流活动在桂林举行
...匠心 擦亮劳务品牌非遗技能技艺和劳务品牌交流活动在桂林举行人民网桂林11月11日电 (付华周)11月8日至9日,非遗技能技艺和劳务品牌交流活动在桂林国际会展中心举行。活动通过“人才+人文、技艺+产品、产业+业态”的多...……更多
桂林通报游客餐饮店遇阴阳菜单:对该店立案调查、闭门整改
中国网1月21日讯 据“桂林市场监管”微信公众号消息,1月21日,秀峰区人民政府发布通报称,1月20日13时许,我们接到正阳步行街某米粉店阴阳菜单问题的反映,我区高度重视,由市场监管、文旅等部门组成调查组进行调查核...……更多
李思思现身桂林,坐在街边吃米粉打扮洋气,脸上卡粉闷痘皮肤不好
近日,知名主持人李思思意外现身桂林,这一消息迅速在社交媒体上引发了广泛关注。不同于往日荧屏上光鲜亮丽的形象,这次李思思选择了接地气的方式,坐在街边小吃摊,享受起了当地特色的米粉。虽然打扮依旧洋气,但...……更多
...黎剑虹 记者顾艳伟)记者从近日召开的广西壮族自治区桂林市鲜湿粉类生产企业“互联网+智慧监管”平台应用培训班上获悉,目前,桂林市鲜湿米粉生产企业已经全部实现智慧监管,此举将有效提升桂林鲜湿米粉质量水平。2022...……更多
本文转自:扬子晚报“墙上标注桂林米粉10元一碗,当我吃到一半的时候,有3个人进来了,操着一口桂林话说要一碗米粉,老板娘说的也是桂林话,说5元一碗。”1月20日,在某短视频平台上,一位男子表示自己在广西桂林旅游...……更多
荔浦一企业入围2023桂林企业50强
本文转自:桂林日报 本报讯(记者刘健 通讯员周俊远)近日,桂林市企业与企业家联合会参照国际、国内通行做法,以2022年企业营业收入、纳税总额(桂林市内)为标准进行评选,公布了2023桂林企业50强名单、桂林上交税收企业...……更多
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游贵州,锅香四溢暖三冬(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 苏 滨《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)图①:贵州酸汤牛肉火锅宴。贵州省贵阳市云岩区融媒体中心供图图②
2025-02-01 05:47:00
做年|定安菜包饭:一饭一味 百年习俗的味蕾记忆
>>点击查看更多视频<<南海网记者 任桐 实习生 吴梓茜大年初三,是个特别的日子。在海南定安,这一天
2025-02-01 10:02:00
郑州民生耳鼻喉:春节团圆时,发现孩子睡觉打鼾?警惕腺样体肥大
春节假期尚未结束,郑州民生耳鼻喉医院已迎来不少前来就诊的家庭。大年初三一早,张先生夫妇带着6岁的儿子小轩(化名)匆匆来到医院
2025-02-01 16:21:00
寒假+春节 专家为青少年健康生活支招
春节假日里,孩子们的生活作息不规律,饮食也过于油腻,省妇幼保健院儿保科主任朱玲提醒家长们,积极引导和督促孩子,从饮食、运动
2025-02-01 18:23:00
新春走基层|家乡年味记忆的老蛋糕,35年不变的老味道
在淄博市博山区池上镇有逢年过节走亲访友带糕点的习俗,各种美味的糕点变成了人们选择的年货之一。蛋糕店的赵宪师傅为了准备大家走亲访友的礼品
2025-02-01 21:44:00
初四天津人的讲究太有趣了! 扫码阅读手机版
2025贺新春2025年2月的第一天也是农历正月初四这一天天津人有哪些年俗讲究呢?习俗一:接灶神还记得腊月二十三我们刚把灶王爷送走吗
2025-02-01 22:42:00
舌尖上的千岛湖,这些淳安味道,你吃过吗?
浙江淳安,有着令人神往的秀美风光,有着深厚的文化底蕴,更让游人难忘的是令人存齿留香的淳安味道。历经时光的淬炼,淳安这一方水土的饮食仍然传承着
2025-02-01 16:58:00
健康过年 | 牙疼,牙龈肿痛就是上火?
来源 | 广西医科大一附院还联网医院作者 | 广西医科大一附院口腔科 蔡昭艳、曾素娜广西医科大一附院口腔科药学部 覃庆编辑 | 何梦莹
2025-02-01 20:15:00
认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
2025-02-01 10:28:00
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00