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家乡美食我代言 柴火灶前炫厨艺
...盐阜大众报盐城市第一小学别样劳动周家乡美食我代言 柴火灶前炫厨艺菜品展示。(学校供图)本报讯 (记者 倪静)盐城市第一小学为了给学生们增加劳动场所和丰富劳动课程,大力开展生动有趣的劳动周体验活动。六年级的...……更多
与儿街镇: 厨艺大赛飘“乡”味
...独特魅力,近日,与儿街镇开展第一届“新徽菜·名徽厨”厨艺大赛暨“皖美味道·食在霍山”特色美食评选活动,吸引了全镇11个村居20多名厨艺高手参加,共同呈现了一场视觉与味觉的盛宴。比赛现场,选手们纷纷拿出看家本领,他们...……更多
...城里高层住宅厨房抽烟机的低声“轰鸣”,回到老家厨房柴火“噼里啪啦”响。小时候我们家里都不富裕,大家都盼望过年。因为只有过年才能穿上新衣服,才能吃上柴火灶做出来的美食。现在物质条件慢慢变好了,过年对新衣...……更多
厨房里的故事
...房,看到奶奶肩上搭着一条干毛巾,她时而擦汗,时而去柴火灶中添柴火,时而在大铁锅中翻炒应季蔬菜。我经常拿一把蒲扇站在奶奶身后给她扇扇子。那时的厨房啊,是属于奶奶一个人的。奶奶80多岁去逝后,妈妈成了厨房里...……更多
超燃!老城老味民间厨艺大比拼 精彩!味道传递鲁菜文化
...鲁菜美食文化节济南味道系列评选活动——老城老味民间厨艺大赛火热举行,来自泉城的民间烹饪高手各展绝活儿,为广大市民呈现了一场精彩绝伦的美食较量。美食,是一座城市的人文底色。济南作为鲁菜文化的重要发祥地,...……更多
浓浓年味  美食飘香(新春特辑)
...渐变成了焦黑色,味道却是越来越醇厚。家住城里,没有柴火煮饭,但熏制的腊味仍是必不可少的年货,否则年就少了味道。还记得当年居住的家属院里,闲置着一个大铁皮桶,到了冬至前后,铁皮桶就派上用场了。从第一户人...……更多
云阳:劳动教育课程赋能学生生活技能
...,系上大围裙。10月26日,在重庆市云阳县沙市小学幸福厨艺课程教学上,学生们在老师的带领下和馅、包饺子、制作宫保鸡丁、蚂蚁上树等特色美食。 他们以小组为单位,几个组员相互配合,加热油锅、翻炒鸡丁、添加配菜,...……更多
茨菇烧肉不仅呈现了家乡的味道,也带给我许许多多的回忆
...烧肉不仅仅是为了满足自己的味蕾,更重要的是传递家乡厨艺的传统与文化。在现代社会的高速发展中,越来越多的人开始追求方便快捷的快餐,而传统的家常菜逐渐被遗忘。这些传统菜肴承载了家乡的味道和记忆,是我们文化...……更多
...的育人新思路。同时,学校依托食育坊,开发了《美食与厨艺》校本教材,引导学生学习基本烹饪技能,提高实践动手能力,让学生在传承农耕文化、培养劳动素养的成长中激发向上向善的内生动力。“我体会到了劳动的不易和...……更多
无锡职业技术学院举办校园美食文化节
本文转自:中国食品报美食佳肴飘香 厨艺技能比拼无锡职业技术学院举办校园美食文化节本报讯 一场别开生面的校园美食文化节近日在无锡职业技术学院拉开帷幕。此次校园美食文化节在沿袭传统美食展会的基础上,创新地...……更多
劳模秀厨艺,个个有绝活
本文转自:半岛都市报 半岛全媒体首席记者李晓哲10月15日,作为第二十四届中国美食节的重磅环节,2023全国餐饮业劳模展示会压轴登场,来自餐饮界的劳动模范纷纷出手,高手过招,简单的烹饪都能显示出深厚的功力。率先登场的是...……更多
小学生展示厨艺天赋,赢得老字号师傅点赞
...德华楼师傅们的一致好评。活动中,学生们展现了不俗的厨艺天赋。他们熟练地揉面、擀皮、包馅,制作出一款款色香味俱佳的蒸饺。不少学生拿着擀面杖把皮儿擀得薄薄的,熟练地将馅料放入面皮中,再把边缘捏成精致的褶子...……更多
...了学校食堂。近日,“小厨神们”来到学校食堂二楼大秀厨艺,用锅碗瓢盆奏出一首美食的“交响曲”,更用超强的动手实践能力征服了老师家长们的味蕾。把学校食堂拿出来给学生们练手,也成了湖南省地质学校的“传统”。...……更多
侨乡文昌铁锅摆“矩阵” 特色村宴话乡谊
...、话乡谊。“村宴”的场面热火朝天。椰子树下,十几口柴火土灶大铁锅依次排开,厨师们一人一锅忙碌开来。热锅下油,猛火快攻,备菜入锅,翻炒不断,香气与油烟散发,一道道色香味俱全的特色乡土菜肴依次出锅。团聚之...……更多
天全鱼子酱火爆“出圈”雅安这些美食也别错过
...新图景。美食足迹·雨城区推荐美食:砂锅雅鱼、雅面、柴火鸡假期里,睡个懒觉起床,从一顿热气腾腾的雅面开启,大肉、牛肉、三鲜、干拌……各种口味,任由选择。过春节,总要吃一顿丰盛可口的大餐。雨城区的砂锅雅鱼...……更多
扭转“青黄不接”窘境让年轻人学厨有奔头
...、无骨鱼、鱼皮角、鱼面、鱼腐……顺德厨师选料自然、厨艺精湛,成就顺德美食享誉一方。记者:如果要摄制一部“顺德十二时辰”,厨师一定不可缺席。手巧的顺德厨师,总是能变着花样宠着食客。连庚明:是的,经过顺德...……更多
莆田柴火饭:藏在寺庙旁的美食秘境
...秘境呢?今天,我要给大家揭秘一家藏在寺庙旁边的莆田柴火饭,这可真是一家让人欲罢不能的饭堂啊!一走进这家柴火饭,你就会被那股扑面而来的家常气息所吸引。没有豪华的装修,没有繁复的菜单,但每一道菜都是用心做...……更多
匠心传承仙游味道——记“仙游炒面烹制技艺”传承人黄怀苍
...代传承人,他初中毕业后,就学习继承爷爷黄金连精湛的厨艺技艺。2018年,他正式注册“面食佬”商标,并在仙游鲤南镇开办“面食佬”总部餐饮店,经营卤面、炒面系列美食。“做饮食要有良心,待顾客要用真心”。这是黄...……更多
演员孙茜:把家乡讲给你听
...只要有机会,她就会一直宣传兰州、宣传甘肃。“众人拾柴火焰高”,才能让家乡甘肃走到所有人的心里去。兰州日报社全媒体记者 李沛珂 刘怡麟 文/图 ……更多
90后小伙用“盲盒式探店”,治愈了90万人
...,那天,天下着大雪,他凌晨4点出发,打车去老门东吃柴火馄饨。寒风凛冽,街面上行人寥寥,他拿着手机从家里出发,把穿行一路以及和卖馄饨大爷的对话,全程记录了下来。2022年冬天,刘好燃意外爆火的探店视频,拍摄的...……更多
学历: 幼儿园大班,厨龄三年
...老师提“让我家小孩多干点活”,有的甚至送来生灶用的柴火。上学这件事对孩子们而言,变得期待起来。02当然怕风险,更怕给不了孩子快乐童年毕竟是明火热灶,不少网友也提出了自己的担忧,怕幼儿在操作过程中出现被割...……更多
解读“萍乡扎鱼”“辣么美”密码
...卢艳莹介绍道。鱼块均匀抹盐、晾干至半透明状态而后用柴火熏制数天,然后就到卢艳莹展示绝活的时刻——在盆中放入高度白酒、红曲粉和五香粉搅拌均匀,然后放入鱼块,摇晃瓷盆,鱼块在盆中翻滚、跳跃,瞬间变得红彤彤...……更多
劳动孕育果实!记济南高新区黄金谷学校六一中队劳动实践活动
...校六一中队的队员们发扬劳动精神,包水饺、培绿植、展厨艺、扫卫生……假期生活可真充实呀!包水饺饺子如云,包裹着温暖和爱,每一口都是对生活的热爱和期待。春节假期,队员张娅菲和刘子阳等帮妈妈包饺子。用心擀好...……更多
拍摄宣传片,为家乡文旅“上大分”
...校前,步行一公里外,为爷爷奶奶砍柴背柴,总共700多斤柴火,是春节离家前他留给爷爷奶奶的“寒假礼物”,希望够他们烧到夏天。这是发生在寒假里,一个上了新闻热搜的温暖片段。短暂的假期进入尾声,回顾近30天的日日...……更多
济南高新一实验这个班组织“我是小厨师”寒假劳动实践活动
...切菜摆盘,不仅花样多,而且色香味俱全,秀出了十八般厨艺。别小看这一只只拿笔的小手,拿起菜刀依旧能展现大厨的风范。在活动中,同学们不仅感受了佳肴的美味,而且锻炼了劳动力,同学们在活动中收获了美食,收获了...……更多
土家手打糍粑, 一口,满嘴糯香!
...原料需要精选优质糯米,将糯米洗净,晾晒一晚,随之在柴火炉上用木甑蒸熟,熟透的柴火糯米饭晶莹饱满,把热腾腾的糯米倒进石臼。接下来就到了重要的“打糍粑”环节。两个土家汉子手拿木锤,对准石臼依次捶打,极其考...……更多
融合发展拓宽思路 农文旅跑出加速度
...、锄草、采摘,拉一拉奶奶辈的风箱,添一把农家的大锅柴火,吃一顿地道的农家柴火饭。不断探索致富之路农产品怎么卖出去,是庄子峁农户们关心的问题。杨清艳鼓励乡亲们组建了“村花网络直播团队”,将“村村播”发展...……更多
味蕾会记得
...过华服,并且有一个“来者不拒”的胃,还练就了一手好厨艺。儿子从小就不贪恋饭店的大餐,总是说“这个菜没有妈妈做的好吃”!我得意极了。在儿子的菜谱里,我做的家乡菜堪称经典。我告诉他,妈妈离家很多年了,姥姥...……更多
苏泊尔电饭煲哪款好用性价比高?多功能电饭煲推荐
...的持续时间,热能快速渗透米粒,缩短煮饭的时间,煮出柴火饭只需22分钟,煮出香浓粥只需45分钟,让您快速享受到美味的香喷喷的米饭。操作简单:这款电饭煲的面板设计精美,所有功能程序一目了然,只需轻轻按下即可启...……更多
本文转自:济源日报学生厨艺大比拼 家校共育同成长本报记者 张佩佩 通讯员 张宁“煎炒蒸煮出世间百味,油盐酱醋蕴生活真谛”“衣食无忧而不忘艰苦,岁月静好而不丢奋斗”……近日,济源四中的操场上锅碗瓢盆叮当交响...……更多
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黔山之巅 炒饭论剑!哪碗才是你心中的“天花板”?
炒饭看似简单实则装着中国人的餐桌元宇宙一碗炒饭可谓是上得宴席下得路边小摊而贵州更是将炒饭做到了极致舌尖有多挑剔贵州人的炒饭就有多争气街边看似不起眼的小摊摊可能是炒饭界的“扫地僧”猛火淬炼
2024-11-19 14:43:00
“玻切”手术与眼内注药,点亮39岁糖网患者希望之光
来源:新民晚报 近日,上海爱尔眼科医院成功为一位患有严重糖尿病性视网膜病变的39岁患者实施了复杂的眼科手术,帮助他重获视力
2024-11-19 14:46:00
宜宾市叙州区2024年县域城乡融合发展专题研讨班顺利结业
本文转自:人民网-四川频道观摩现场。李小丽供图为加强干部队伍政治思想建设,提升干部专业化能力水平,11月11日至15日
2024-11-19 14:51:00
支原体来势汹汹?乐药师霍香口服液助力抗击感染
秋冬季节,支原体肺炎来势汹汹,给人们的健康带来了不小的挑战。感染后,患者可能会表现出多种多样的症状,这让许多人在选择用药时感到困惑
2024-11-19 15:25:00
3 亿国人深受干眼困扰! 福柏眼科医院干眼诊疗中心正式亮相!
近年来,干眼症的发病率呈现出逐年上升的趋势,这与现代人长时间使用电子产品、环境污染以及不良生活习惯等因素密切相关。干眼症不仅影响着患者的日常生活和工作效率
2024-11-19 15:26:00
深圳永福医院血液净化室护航肾友“生命线”!
对于普通市民来说,血液净化中心可能是一个充满神秘色彩的地方。但对于大多数肾透析患者而言,这里却是他们紧紧抓住“生命线”的港湾
2024-11-19 15:26:00
撬动肿瘤界大会落地西安:大医集团整合黑科技给出中国方案
在这个初冬,一场关乎生命的盛会悄然降临古城西安。2024年11月14日至17日,由中国抗癌协会主办的中国整合肿瘤学大会(CCHIO)在这里召开
2024-11-19 15:28:00
孕期同房什么姿势最好,原来这才是更容易怀孕的最佳姿势
虽说怀孕期间同房的好处不少,但孕期同房什么姿势最好,也是很多准爸妈想要了解的问题。准爸妈在孕期同房时要尽量轻柔,应尽量避免剧烈的性交及不当的姿势
2024-11-19 15:44:00
应该从什么时候开始,需要警惕卵巢衰老的发生呢?
近年来,越来越多的年轻女性出现卵巢功能下降,甚至发生卵巢早衰的情况。众所周知,卵巢功能和女性健康息息相关。那么,我们到底应该从什么时候开始
2024-11-19 15:47:00
问止中医|大年后吃啥吐啥,母亲遭罪儿担忧
胃瘫(Gastroparesis)是由胃的神经肌肉功能失调引起的以胃排空障碍为主要特征的慢性症候群,常伴有胃窦动力减退
2024-11-19 15:48:00
问止中医|治中风中经络案例一则
中风之名首见于《内经》,而后历代医家文献对本病的论述颇详,诸方书将其列为首论,以其为人之大病,动关生死。在《内经》、《金匮要略》
2024-11-19 15:52:00
问止中医|乳腺结节不可怕,但也不能掉以轻心
随着健康意识的提升,很多人都开始定期体检。据统计,近八成女性体检出来患有乳腺结节,大部分女性“谈结色变”,担心乳腺结节是乳腺癌的前期病变
2024-11-19 15:54:00
贝蒂斯×2024全民健康大会,共赴健康未来
今日,由贝蒂斯橄榄油特别支持的“2024全民健康营养大会”在河南郑州成功举办。此次大会深入贯彻“健康中国2030”规划纲要
2024-11-19 16:37:00
郑州民生耳鼻喉:生活中常见的“耳鼻喉健康九大误区”,请知悉!
耳鼻喉作为人体的重要器官,不仅承载着听觉、嗅觉、呼吸、发声和吞咽等重要功能,还位于免疫、防御的前沿。今天,郑州民生耳鼻喉医院门诊部张思叶主任带领我们了解“耳鼻喉的九大误区”
2024-11-19 17:07:00
中科御方|东亚医学的根与魂:中医的深远影响
中医,这个拥有数千年历史的古老医学体系,就像一颗耀眼的恒星,其光芒辐射到东亚各国,深刻影响着这些国家的医学发展。从日本到韩国
2024-11-19 17:07:00