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饮食文化是人类文明的重要组成部分，它涵盖了食物的烹饪、食用和社交等方面。随着历史的演变和地域差异，饮食文化逐渐形成了丰富多彩的特色。北京中佰康公司董事长鲁林萍将为您探讨饮食文化的历史渊源、地域差异以...……更多
2023-12-12 15:02:00林萍,饮食文化,董事长,董事,饮食,传统
...然而，食材选购却是容易被忽视的一环。北京中佰康公司董事长鲁林萍将详细探讨食材选购的技巧和重要性，帮助您更好地领略美食的魅力。一、食材选购的重要性保证食品安全食材选购是保证食品安全的第一步。在选购食材时...……更多
2023-12-12 15:04:00林萍,之源,董事长,董事,关键,美食
...非遗连锁餐饮企业负责人座谈时强调用初心匠心保护传承饮食文化 让保定味道历久弥香美名远扬保定日报讯（记者白冰）“五一”期间，我市几家非遗连锁餐饮企业火爆出圈，吸引大量人流客流，带动保定文旅市场持续火热。5...……更多
2024-05-14 10:39:00保定,初心,匠心,美名,饮食文化,味道
...考察活动的四川籍企业家有：四川览桌信息科技有限公司董事长李孝彬、成都市饮食公司赖汤圆总经理卢有才、成都鑫鼎兴电子科技有限公司总经理许洪和、四川乾图经典建筑工程有限公司总经理万西俊、四川津辉健康产业集团...……更多
2024-04-13 11:46:00镇原县,乡贤,镇原,千里,杏花,振兴
...需求下，餐厅应该如何找到应对之策？山东凯瑞商业集团董事长赵孝国表示，可以通过多赛道精细化经营，因地制宜的迎合不同食客的需求。“追求质价比的食客，则用日常刚需的美味小吃的餐饮对标；品质餐饮则是服务追求多...……更多
2024-06-14 13:18:00中餐,泉城,利华,之光,济南,群英
...作人破茧成蝶的故事,营造美味纷呈的粤菜江湖,弘扬广东饮食文化。以当代生活为创作素材,精良制作的商业大片扣人心弦。广东博纳影业传媒有限公司带来筹备五年的外交题材谍战大片《克什米尔公主号》,聚焦我国隐蔽战线的...……更多
2024-03-14 11:44:00广东省,香港,广东,发布会,重点,项目
...为期两天的考察交流活动，深度体验“世界美食之都”的饮食文化，并透过蓬勃发展的美食产业了解顺德产业结构及农业现代化发展成果。“饮茶粤海”交流活动是广东烹饪协会积极开展“走基层、解难题、办实事”大走访大调...……更多
2024-04-14 17:06:00粤海,顺德,广东,协会,顺德,协会
...品安全监控等服务。”东莞市四海饮食管理服务有限公司董事长蔡灿明介绍，道滘辖区内的粽子小作坊必须安装“互联网+网络监管”系统，对粽子小作坊生产加工的全过程进行监控，打造“阳光车间”，同时定期对全镇小作坊...……更多
2023-12-29 07:10:00瓶颈,发展,市场,快餐,沙拉,小作坊
...，增加两地文化、影视、饮食等方面的交流。”澳门中华饮食文化促进会会长贾瑞明说。该联盟由贵州省委统战部、贵州省文化和旅游厅指导。当天参加仪式的还有贵州省文化和旅游厅党组成员、副厅长李芳，第九、十、十一届...……更多
2024-01-23 23:04:00贵港,贵阳,仪式,联盟,旅游,贵州
...老字号企业借鉴学习。近年来，针对不同区域经济、不同饮食文化、不同消费群体，稻香村凭借丰富的产业链和供应链资源，以及强大的产能建设和生产布局，甄选当地优质原材料，大力发展地方特色风味食品，并根据不同城市...……更多
2024-04-22 14:44:00稻香村,经济,产业发展,振兴,牡丹,乡村
...年的九道制茶工序，缺一不可。吴裕泰茶业股份有限公司董事长赵书新表示，老字号企业的创新首先要抓住“传承”这个牛鼻子，确保老祖宗留下来的传统技艺和手艺“不失传、不失真、不变味”，并紧盯消费者需求的变化，不...……更多
2024-05-06 07:41:00老字号,底气,中华,金字,招牌,出路
...推动传统餐饮企业迭代升级？全国人大代表、重庆陶然居饮食文化(集团)股份有限公司董事长严琦建议，各地应支持传统餐饮街区升级改造，打造新的餐饮主题，带动更多餐饮企业参与。同时，鼓励龙头餐饮企业做大做强。国家...……更多
2023-03-08 07:05:00迭代,传统,餐饮,升级,企业,餐饮
...设备。郑和平带领着员工，结合中国人烹调和烧烤肉食的饮食文化精髓，对加工工艺和配方进行了深入研究，匠心独具地创造出了自己独特的工艺和配方，运用这种工艺生产出来的圆火腿等西式肉制品，彻底改变传统的高温烹调...……更多
2024-01-06 12:30:00郑和,郑和平,全村,个人,郑和,郑和平
...，入口微酸，后有回甘，确实令人回味无穷。在我国传统饮食文化中，一些中药材在民间也被作为食材广泛食用，这就是通常说的“药食同源”。根据国家卫生健康委2021年发布的《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理...……更多
2024-05-16 20:53:00茶饮,养生,潍坊,中医,观念,潍坊
...。未来，广州酒家集团将通过不断努力和创新，引领粤式饮食文化新风尚，为弘扬中华美食文化、推动粤菜走向世界贡献一份力量。
文史学家周松芳指出，广州酒家继“民国粤味宴”之后，又推出“民国粤味宴二期之府邸华宴...……更多
2024-05-01 18:50:00西关,广州,粤菜,酒家,府邸,筵席
...技，交流美食烹饪厨艺，展现各地区美食文化，展示广州饮食文化的魅力，呈现一场精彩的“舌尖上的广州”厨王大赛，共同推动广州餐饮高质量发展，擦亮“食在广州”金招牌！中国烹饪协会副会长、广东省餐饮服务协会执行...……更多
2024-01-19 16:50:00广州地区,金穗,广州,新一代,首届,大赛
...院脾胃病科主任中医师金小晶，鲁南制药集团党委书记、董事长、总经理张贵民等权威专家组成评审团，对国际友人们找到的解决方案进行分析和解读，并为大家带来提升免疫力的独特中医解决方案。6位中医学徒深入生产车间...……更多
2024-06-28 11:36:00鲁南,凤凰,学徒,制药,中医,栏目
...长邢颖看来，东坡佳肴背后的饮食典故和诗文丰富了中国饮食文化的内涵，亦留下了地方特色饮食文化的时代烙印，讲好东坡美食故事，对游客有着极大的吸引力。丰富东坡消费场景入夜的海口东坡老码头文旅商综合体，东坡玉...……更多
2023-03-17 07:00:00美景,美食,东坡,美食,文化,苏东
...”的境况。签约仪式上，四川杜甫酒业集团股份有限公司董事长彭作权以联合出品人的身份，与四川川味传奇文化科技有限公司总经理肖华签订共创纪录片《川味·山河鱼宴》联合出品合同。《川味》新篇之《江河鱼宴》，共计4...……更多
2024-04-29 10:30:00绵竹,川味,纪录片,山河,仪式,纪录
...好生活方式和生活场景的文创重构能力。”茅台文旅公司董事长陈我权在谈到未来文创板块谋划时说。美酒美食是贵州旅游市场的新蓝海。在贵州天悦集团董事长杨高峰看来，旅行社组团和酒旅融合产品有着天然的契合点。“现...……更多
2024-01-19 06:08:00贵州,游客,茅台,美食,酒文化,文化
...出海的痛点在哪里？我们该怎么去解决呢？众为集团海外董事长陈亮：我们健康产业出海是非常重要的一个战略动作，因为整个中国的制造业大家都要出海，势在必行。出海的一大痛点就是海外销售渠道，目前海外的高端、中端...……更多
2024-06-28 10:46:00中国,竞争力,核心,竞争,产业,健康
...趣营销总经理蔡学飞对中国证券报记者表示，酒类消费是饮食文化的一部分，伴随着中国国际影响力的提升，中国酒逐渐走向国际是大势所趋，加之目前国内酒类消费进入存量市场，中国名酒出海国际化是企业发展的必然结果。...……更多
2024-01-28 10:34:00经销权,茅台,人士,开放,部分,茅台
...亿人次。“餐饮一定要让顾客吃的放心。“老乡鸡集团副董事长束小龙说，作为中式连锁快餐全国第一，老乡鸡在全国有1200多家店面，每天就餐人次70多万，公司采用数字化创新模式、开展自查自纠活动等保障多渠道的食品安全...……更多
2023-12-05 16:55:00博鳌,中国,成功,食品,健康,论坛
...打下坚实的基础。公司特约合作伙伴上海朗荣资本方成刚董事长为与上海泓晟集团合作的互联网项目进行实时把脉，为合作伙伴提供融资解决方案。相信上海泓晟集团与沙县风味小吃网项目负责人的合作能获得圆满的成功！ ……更多
2024-04-17 11:40:00沙县,速递,小吃,互联网,美食,互联
...，透过“中华饮食味道美学在地融合-韩国”主题，开展饮食文化交流活动。此行，协会代表团通过探寻中华料理的鲁菜根脉，以及访厂了解欣和调味品的生产过程与运用特色产品烹饪演绎，激发了中韩厨师之间的创作灵感，提...……更多
2024-04-24 21:11:00名厨,菜品,韩国,中餐,潮流,经典
...新再现原本前店后厂的老传统。”嘉兴一老字号粽子企业董事长邵建国说，在本地人心中，老底子味道始终占据一席之地。6月初，端午节前，浙江省嘉兴市一粽子门店内，工作人员正在包粽子。(受访者供图)身处鱼米之乡，粽子...……更多
2024-06-09 19:09:00粽子,风潮,场景,江湖,消费,粽子
...今年2月，南京图书馆举办“食为天 庆丰年——中国古代饮食文化典籍展”，从食之礼、食之道、食之味、食之效、食之典共5个方面挖掘中国古代饮食背后的文化意趣。其中，在“食之味”板块，浓缩果汁做法、古代轻食菜谱、...……更多
2024-06-04 05:14:00今人,古籍,宝藏,古籍,图书馆,图书
...的嘉宾主持。青海省饭店烹饪协会副会长 马平胜在青海饮食文化中，鲤鱼是必不可少的一部分。家有喜事的时候都会有鲤鱼的身影，比如糖醋鲤鱼、红烧鲤鱼、家烧鲤鱼等。最让人记忆深刻就是青海羊与青海鱼融合的一种味道...……更多
2024-03-26 12:19:00九省,黄河流域,黄河,郑州,鲤鱼,流域
...者、河南省文联原党组书记王守国讲述了黄河鲤鱼与中国饮食文化的紧密联系。他指出：“品一口红烧黄河鲤鱼，就是在和绵延了千万年的鲤鱼文化对话，在传承黄河鲤鱼不屈的精神，在品味一代代豫菜人不屈的奋斗史。”沿黄...……更多
2024-03-26 16:59:00郑州,鲤鱼,餐饮,全球,黄河,鲤鱼
...口相传’，让海南鸡饭‘走出去’，让更多人感受到海南饮食文化的独特魅力。”符之望说。和年货一样，老字号也承载着丰富的文化内涵。不久前，商务部发布《通知》提出，鼓励组织开展老字号展示展销，推动老字号守正创...……更多
2024-01-24 00:12:00海润,三亚,珍珠,海南,年货,老字号
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水果沙拉是一道既美味又健康的甜品，五彩缤纷的水果搭配，不仅为味蕾带来了视觉和味觉的双重享受，更是让人沉浸在清新的果香中
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海带筒骨汤，是一道经典的滋补汤品，以海带和猪骨筒为主料，搭配适量的配料，清香鲜美，滋补养颜。不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养成分
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黑芝麻，既是中华传统滋补佳品，又是美食界的不可或缺之一。今天，我们将分享黑芝麻最简单的做法，不仅美味可口，还蕴含丰富的营养
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秋天，是板栗成熟的季节，然而，去掉坚硬的外皮成了不少人头疼的问题。别担心，今天就教你三招，让板栗去皮变得轻松愉快，为秋日美味开启一扇门
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