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中佰康董事长鲁林萍与您探讨 传统饮食文化与现代的交融
饮食文化是人类文明的重要组成部分,它涵盖了食物的烹饪、食用和社交等方面。随着历史的演变和地域差异,饮食文化逐渐形成了丰富多彩的特色。北京中佰康公司董事长鲁林萍将为您探讨饮食文化的历史渊源、地域差异以...……更多
关键一步 美食之源 中佰康董事长鲁林萍教您选购食材
...然而,食材选购却是容易被忽视的一环。北京中佰康公司董事长鲁林萍将详细探讨食材选购的技巧和重要性,帮助您更好地领略美食的魅力。一、食材选购的重要性保证食品安全食材选购是保证食品安全的第一步。在选购食材时...……更多
...非遗连锁餐饮企业负责人座谈时强调用初心匠心保护传承饮食文化 让保定味道历久弥香美名远扬保定日报讯(记者白冰)“五一”期间,我市几家非遗连锁餐饮企业火爆出圈,吸引大量人流客流,带动保定文旅市场持续火热。5...……更多
镇原县:杏花千里引客来,乡贤牵线助振兴
...考察活动的四川籍企业家有:四川览桌信息科技有限公司董事长李孝彬、成都市饮食公司赖汤圆总经理卢有才、成都鑫鼎兴电子科技有限公司总经理许洪和、四川乾图经典建筑工程有限公司总经理万西俊、四川津辉健康产业集团...……更多
探寻京鲁之光,对话赓续未来,联合利华饮食策划“实力造中餐·2024中餐群英荟”来到泉城济南
...需求下,餐厅应该如何找到应对之策?山东凯瑞商业集团董事长赵孝国表示,可以通过多赛道精细化经营,因地制宜的迎合不同食客的需求。“追求质价比的食客,则用日常刚需的美味小吃的餐饮对标;品质餐饮则是服务追求多...……更多
...作人破茧成蝶的故事,营造美味纷呈的粤菜江湖,弘扬广东饮食文化。以当代生活为创作素材,精良制作的商业大片扣人心弦。广东博纳影业传媒有限公司带来筹备五年的外交题材谍战大片《克什米尔公主号》,聚焦我国隐蔽战线的...……更多
“饮茶粤海”2024广东烹饪协会顺德行圆满结束
...为期两天的考察交流活动,深度体验“世界美食之都”的饮食文化,并透过蓬勃发展的美食产业了解顺德产业结构及农业现代化发展成果。“饮茶粤海”交流活动是广东烹饪协会积极开展“走基层、解难题、办实事”大走访大调...……更多
破解发展瓶颈    抢占蓝海市场
...品安全监控等服务。”东莞市四海饮食管理服务有限公司董事长蔡灿明介绍,道滘辖区内的粽子小作坊必须安装“互联网+网络监管”系统,对粽子小作坊生产加工的全过程进行监控,打造“阳光车间”,同时定期对全镇小作坊...……更多
贵港澳旅游联盟成立仪式在贵阳举行
...,增加两地文化、影视、饮食等方面的交流。”澳门中华饮食文化促进会会长贾瑞明说。该联盟由贵州省委统战部、贵州省文化和旅游厅指导。当天参加仪式的还有贵州省文化和旅游厅党组成员、副厅长李芳,第九、十、十一届...……更多
夯实乡村振兴经济 稻香村积极探索“牡丹经济”产业发展
...老字号企业借鉴学习。近年来,针对不同区域经济、不同饮食文化、不同消费群体,稻香村凭借丰富的产业链和供应链资源,以及强大的产能建设和生产布局,甄选当地优质原材料,大力发展地方特色风味食品,并根据不同城市...……更多
...年的九道制茶工序,缺一不可。吴裕泰茶业股份有限公司董事长赵书新表示,老字号企业的创新首先要抓住“传承”这个牛鼻子,确保老祖宗留下来的传统技艺和手艺“不失传、不失真、不变味”,并紧盯消费者需求的变化,不...……更多
郑和平:“一个人富了不是富,全村富了才是富”
...设备。郑和平带领着员工,结合中国人烹调和烧烤肉食的饮食文化精髓,对加工工艺和配方进行了深入研究,匠心独具地创造出了自己独特的工艺和配方,运用这种工艺生产出来的圆火腿等西式肉制品,彻底改变传统的高温烹调...……更多
中医加茶饮的养生观念走红,养生茶饮店“圈粉”潍坊人
...,入口微酸,后有回甘,确实令人回味无穷。在我国传统饮食文化中,一些中药材在民间也被作为食材广泛食用,这就是通常说的“药食同源”。根据国家卫生健康委2021年发布的《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理...……更多
探粤宴西关 寻民国粤味
...。未来,广州酒家集团将通过不断努力和创新,引领粤式饮食文化新风尚,为弘扬中华美食文化、推动粤菜走向世界贡献一份力量。 文史学家周松芳指出,广州酒家继“民国粤味宴”之后,又推出“民国粤味宴二期之府邸华宴...……更多
《食在广州·迎十五运金牌菜谱》亮相北京,传承岭南精髓,点燃全运激情
...在全球范围内的广泛影响力。大董餐饮管理集团创始人兼董事长董振祥在致辞中表示,《食在广州·迎十五运金牌菜谱》不仅展示了广州美食的精致与创新,也深刻体现了岭南文化的魅力。每一道菜都寓意深远,充分展现了广州...……更多
新一代“厨王”诞生!首届“金穗杯”广州地区厨王大赛举行
...技,交流美食烹饪厨艺,展现各地区美食文化,展示广州饮食文化的魅力,呈现一场精彩的“舌尖上的广州”厨王大赛,共同推动广州餐饮高质量发展,擦亮“食在广州”金招牌!中国烹饪协会副会长、广东省餐饮服务协会执行...……更多
凤凰大健康《中医学徒》栏目走进鲁南制药
...院脾胃病科主任中医师金小晶,鲁南制药集团党委书记、董事长、总经理张贵民等权威专家组成评审团,对国际友人们找到的解决方案进行分析和解读,并为大家带来提升免疫力的独特中医解决方案。6位中医学徒深入生产车间...……更多
...”的境况。签约仪式上,四川杜甫酒业集团股份有限公司董事长彭作权以联合出品人的身份,与四川川味传奇文化科技有限公司总经理肖华签订共创纪录片《川味·山河鱼宴》联合出品合同。《川味》新篇之《江河鱼宴》,共计4...……更多
...好生活方式和生活场景的文创重构能力。”茅台文旅公司董事长陈我权在谈到未来文创板块谋划时说。美酒美食是贵州旅游市场的新蓝海。在贵州天悦集团董事长杨高峰看来,旅行社组团和酒旅融合产品有着天然的契合点。“现...……更多
...出海的痛点在哪里?我们该怎么去解决呢?众为集团海外董事长陈亮:我们健康产业出海是非常重要的一个战略动作,因为整个中国的制造业大家都要出海,势在必行。出海的一大痛点就是海外销售渠道,目前海外的高端、中端...……更多
茅台将开放部分经销权?内部人士回应
...趣营销总经理蔡学飞对中国证券报记者表示,酒类消费是饮食文化的一部分,伴随着中国国际影响力的提升,中国酒逐渐走向国际是大势所趋,加之目前国内酒类消费进入存量市场,中国名酒出海国际化是企业发展的必然结果。...……更多
2023中国食品与健康智库论坛在博鳌成功举行
...亿人次。“餐饮一定要让顾客吃的放心。“老乡鸡集团副董事长束小龙说,作为中式连锁快餐全国第一,老乡鸡在全国有1200多家店面,每天就餐人次70多万,公司采用数字化创新模式、开展自查自纠活动等保障多渠道的食品安全...……更多
沙县美食,互联网速递:品正宗小吃
...打下坚实的基础。公司特约合作伙伴上海朗荣资本方成刚董事长为与上海泓晟集团合作的互联网项目进行实时把脉,为合作伙伴提供融资解决方案。相信上海泓晟集团与沙县风味小吃网项目负责人的合作能获得圆满的成功! ……更多
韩国中餐名厨赴欣和探索经典与潮流菜品
...,透过“中华饮食味道美学在地融合-韩国”主题,开展饮食文化交流活动。此行,协会代表团通过探寻中华料理的鲁菜根脉,以及访厂了解欣和调味品的生产过程与运用特色产品烹饪演绎,激发了中韩厨师之间的创作灵感,提...……更多
消费场景多样化 “粽子江湖”演绎新风潮
...新再现原本前店后厂的老传统。”嘉兴一老字号粽子企业董事长邵建国说,在本地人心中,老底子味道始终占据一席之地。6月初,端午节前,浙江省嘉兴市一粽子门店内,工作人员正在包粽子。(受访者供图)身处鱼米之乡,粽子...……更多
...今年2月,南京图书馆举办“食为天 庆丰年——中国古代饮食文化典籍展”,从食之礼、食之道、食之味、食之效、食之典共5个方面挖掘中国古代饮食背后的文化意趣。其中,在“食之味”板块,浓缩果汁做法、古代轻食菜谱、...……更多
“这里是新疆”丛书出版:新疆作家如何写家乡?
...疆别样的风采。”新疆文化出版社、新疆电子音像出版社董事长兼总编辑沈岩接受《中国新闻》报采访时表示,“‘这里是新疆’丛书以独特的视角和深度,展现了新疆作者眼中的新疆。书中不仅细腻描绘了新疆的自然风光和多...……更多
2024黄河流域(九省)鲤鱼文化论坛在郑州成功举行
...的嘉宾主持。青海省饭店烹饪协会副会长 马平胜在青海饮食文化中,鲤鱼是必不可少的一部分。家有喜事的时候都会有鲤鱼的身影,比如糖醋鲤鱼、红烧鲤鱼、家烧鲤鱼等。最让人记忆深刻就是青海羊与青海鱼融合的一种味道...……更多
鲤鱼为媒 全球餐饮人齐聚郑州共话新豫菜 新未来
...者、河南省文联原党组书记王守国讲述了黄河鲤鱼与中国饮食文化的紧密联系。他指出:“品一口红烧黄河鲤鱼,就是在和绵延了千万年的鲤鱼文化对话,在传承黄河鲤鱼不屈的精神,在品味一代代豫菜人不屈的奋斗史。”沿黄...……更多
国企董事长谈新质生产力丨张裕公司:主动求变 做新质生产力的实践者
...事,强调产品的特点与卖点,同时将中国葡萄酒与中国的饮食文化、饮酒文化相结合,传递“一方水土养一方人,中国葡萄酒最搭中国菜”的生活理念,推动葡萄酒更多地进入中国家庭。在数字化、人工智能化的时代背景下,数...……更多
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米饭二次加热会致癌?提醒:真正不能二次加热的,是这4种食物
“好好的饭丢了干嘛?”“以后米饭吃多少煮多少,不能再加热了!”“妈,你又网上看了什么啊?别什么都信。”“这次是真的!米饭二次加热会致癌
2024-12-27 02:33:00
从冬种冬管一线看农业生产之变(年终策划·抓牢抓实粮食生产)
本文转自:人民日报生产向绿 产品向优 产业向新从冬种冬管一线看农业生产之变(年终策划·抓牢抓实粮食生产)本报记者 王 浩 邓剑洋山东省临沂市电力部门加强农田节水设施排查整修
2024-12-27 06:13:00
脑梗出现之前,身体会发出5个信号,可以对照自测,预防脑梗发生
想必大家都听说过脑梗,出现过脑梗之后,会给身体留下很大伤害,例如,身边就发生过这样一件事,刚大学毕业的小莉,今年才二十多岁
2024-12-27 08:35:00
4个信号表示大脑供血不足!提醒:不想患痴呆和脑梗,务必要重视
大脑作为人体的中枢系统,每天需要充足的气血来滋养,才能完成调节人体活动的重任。如果出现大脑供血不足的情况,往往会导致一些影响日常生活的现象
2024-12-27 08:35:00
“人老腿先衰,缺钙百病生”,中老年人要常吃这5样食物
首先,石斛。石斛是一种常见的中草药,被誉为“骨头中的钙”。它富含丰富的钙质和矿物质,具有滋补养生、益气养阴的作用。经常食用石斛可以增强骨骼的密度
2024-12-27 08:36:00
常喝红糖鸡蛋水的女人与从不喝的女性相比有何区别了解一下
鸡蛋是生活当中最常吃的一种食材,很多人在早餐的时候会选择水煮蛋,鸡蛋当中含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质,帮助我们填饱肚子的同时
2024-12-27 08:37:00
糖尿病人这一餐很重要,吃对血糖稳一天,得这样吃
糖尿病人不吃早餐行吗?这个问题对于许多糖尿病患者来说,或许在忙碌的生活节奏中偶尔会被忽视。然而,早餐作为一天中最重要的一餐
2024-12-27 08:37:00
糖尿病人要一生与饥饿做斗争?掌握这5点,既能吃好又能控制血糖
糖尿病患者如果在饮食当中过于肆意,不进行控制,就会让血糖产生很大的波动。但是在很多糖尿病患者的眼中,控制饮食就是选择饥饿
2024-12-27 08:38:00
每天一个水煮蛋,是养肝还是伤肝?3种鸡蛋要少吃,堪比毒药
一、鸡蛋,到底是有益健康还是伤心血管?吃鸡蛋已经成为国人健康饮食中的一个重要组成部分,但最近却有传言指出,吃鸡蛋有增加患有慢性疾病以及心血管疾病的风险
2024-12-27 08:38:00
晚上喝牛奶等于“服毒”?什么时间喝牛奶最好?4个误区别再犯
在现代社会,牛奶作为一种营养丰富的饮品,受到了广泛的欢迎。牛奶是一种富含蛋白质、钙、维生素D和B族维生素的饮品。这些营养成分对我们的骨骼健康
2024-12-27 08:39:00
60岁以上老人正常血糖是多少?超过这一数值警惕糖尿病
一、糖尿病的并发症,有多可怕?糖尿病是个慢性病症,疾病本身会给患者的生活产生很大的影响,另外的并发症也是非常可怕的。常见的并发症有很多
2024-12-27 08:39:00
睡不好容易老,女人40岁后,这3种食物要多吃,补气血,助睡眠
在快节奏的现代生活中,良好的睡眠质量对于保持身心健康至关重要。然而,随着年龄的增长,许多人开始遭遇睡眠问题,这不仅会影响日常生活
2024-12-27 08:40:00
60岁后,长寿要“考验”你了,3种营养素不能少,要记得补充
六十岁之后,人就会进入到一个老年期,这就像是盖房子一样,只要有一个健康的“地基”,那么房子就会越来越大,最终变成一个“老寿星”
2024-12-27 08:41:00
40岁是男人的关键期,要想长寿,吃饭时坚持做好三不要
健康的身体是革命的本钱,那么健康的生命主要表现在一种什么样的方式上呢?那就是长寿。长寿不仅是每个人一生都所追求的目标,它同时也间接地反映了一个人的身体健康质量状况
2024-12-27 08:41:00
高血脂说再见!只需改掉这几个错误习惯,天然降血脂就指日可待
生活条件太好,人越来越懒。许多人开始出现饮食不良习惯,粗暴进食,不运动等。从而引起了高血脂的疾病,用比较易懂的话来说,那就是脂肪病
2024-12-27 08:41:00