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草头，别名草蔎、菲茵草、诸葛菜等，原产于欧洲地中海地区和北美洲，是我国古老的草本植物，它鲜嫩的茎叶中含有丰富的硝酸钾和黄酮类，具有清热解毒、养肝明目的功效。第一道：鸡蛋炒草头！鸡蛋炒草头是一道非常受...……更多
2023-12-08 10:36:00李时珍,内热,五脏,白菜,萝卜,营养
...薯。红薯富含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质元素。李时珍更是将其称为长寿食品。《纲目拾遗》中记载：“补中，和血，暖胃，肥五脏但同时也写到\"中满者不宜多食，能壅气。”寒冷的冬日里，热腾腾的红薯还冒着暖气...……更多
2023-11-08 17:26:00重头,红薯,饺子,土豆,红薯,土豆
...是便宜到家了。民间有“秋冬萝卜赛人参”的说法，名医李时珍称之为“蔬中最有利者”。秋冬季节的萝卜营养丰富，它的口感脆嫩多汁，生吃辛辣开胃、凉丝丝的、嘎嘣脆！冬天家里有暖气容易燥热，吃上几口大白萝卜，正好...……更多
2023-12-16 13:58:00止咳,人参,萝卜,晓峰,切成,花生米
...后萝卜赛人参”，秋冬季节，萝卜是餐桌上的最佳选择。李时珍都称赞萝卜为“蔬中之最有利益者”，并且记载“生吃可以止咳消胀气，熟食可以化瘀助消化”，可见对萝卜的评价之高。萝卜的品种很多，白萝卜便是其中的一种...……更多
2023-11-12 13:59:00维生素,秋冬,萝卜,苹果,萝卜,白萝卜
...、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。李时珍在《本草纲目》曾这样记载糯米：“暖脾胃，止虚寒泄痢，缩小便，收自汗，发痘疮……糯米性温，酿酒则热，熬饧尤甚，故脾肺虚寒者宜之。”杭州老底子的糯米...……更多
2023-12-23 07:14:00彩头,年糕,杭州,养生,美食,年糕
...效，能够解决冬天人们因进食诸多羊肉等热性食物所致的内热盛、消化不良等问题，而且还能有效促进胃肠蠕动，加快体内毒素和有害物质的排泄，具有排毒通便之功效。而白萝卜烹饪熟后，性平味甘，功效则偏于健脾和胃、宽...……更多
2023-12-18 10:26:00白萝卜,白菜,白萝卜,功效,大白菜,大白
...菜，又被称为金花菜。据《本草纲目》记载，明代医学家李时珍曾言：“苜蓿，味甘性微寒，入肺、胃二经。利五脏，清内热。”这句话早已将苜蓿菜的营养价值传颂千古。苜蓿菜是一种营养丰富的绿色蔬菜，富含蛋白质、维生...……更多
2023-12-01 14:49:00苜蓿,苜蓿,营养,口感,包子,盆中
...萝卜大量上市的季节，萝卜有着“小人参”的美味，也被李时珍称之为“菜蔬之王”。胡萝卜富含α-胡萝卜素，常吃有利于健康长寿、防止血管硬化，降低血压及减少心脏病发病几率：胡萝卜素能在体内能转化成维生素A，能提...……更多
2023-12-16 14:03:00滋补,人参,胡萝卜,胡萝卜,后加,青椒
中医认为，五色养五脏。而肝脏在五行中属木，木为绿色，绿色食物养肝。肝功能不好的人，在日常生活中可以多食用一些绿色食物。尤其是绿色蔬菜，经常食用，能让我们的身体保持酸碱平衡的状态，在一定程度上避免癌症...……更多
2024-02-07 10:37:00五脏,从中,角度,食物,食用,脾胃
...鸭肉。补虚养胃不上火鸭是“补虚劳的圣药”。“医圣”李时珍所著的《本草纲目》记载：“鸭肉，主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿、消胀满、利脏腑、退疮肿、定惊痫。”鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性寒、味甘...……更多
2023-10-30 15:59:00鸭肉,鸭肉,鸭子,老鸭,虚劳,黄穗
...都进入到进补的节奏中去了，而白萝卜可以促进消化，清内热，对身体很有好处，并且现在才5毛钱一斤，是不是很便宜？下面就跟大家分享下腌白萝卜片的做法，大家一起来看看吧。【腌白萝卜片】
准备食材：白萝卜，白糖，...……更多
2023-12-23 19:11:00人参,白菜,秋冬,萝卜,白萝卜,水分
...可用双手拇指沿脊柱两侧由下往上反复推揉按摩，可调和五脏，防治腰背疾病，亦是儿童保健防病的有效手段。3.手指梳头劳累时可用手指梳头，同时稍加力道点按太阳穴、百会穴等，可以改善头部血液循环，减轻疲劳，舒缓情...……更多
2023-12-08 15:36:00萝卜缨,大白菜,大白,耳廓,时节,小米粥
...值更令人刮目相看。古时称白萝卜为“仙人骨”，医学家李时珍盛赞它是“蔬中之最有利益者”。冬季吃萝卜的好处01助消化增免疫冬天我们的身体特别容易有积滞，整个胃肠里面全是积的热，而吃点萝卜可以打通身体的积滞。...……更多
2023-11-27 09:47:00一宝,白萝卜,功效,营养,白萝卜,萝卜
...有足够的热量驱逐寒气。同时还要有意识地选择那些可清内热、去瘟毒的蔬菜。另外，虽说现在各地冬季里的大棚蔬菜供应量不断增加，但相对来说，绿叶蔬菜还是不如夏季充裕，可选择玉米、黄豆、豌豆等易于储存的豆类蔬菜...……更多
2023-01-06 23:03:00食用,蔬菜,四季,变化,选择,蔬菜
...少外出。在寒冷的季节中，人体会将阳气内藏，形成外冷内热，五脏皆热的状态，以此保护体内阳气不受损害。然而，寒凉之气容易从口、鼻、皮肤等孔窍进入人体，损伤阳气，体内应有足够的阳气抵抗这些寒邪。因此，人们更...……更多
2024-01-02 10:26:00科普,萝卜,人群,萝卜,阳气,燥热
...，嘴唇干裂，有时候鼻子里面还会有丝丝的血丝，这就是内热上火、干燥缺水的表现，这个时候，我们不能再多吃大鱼大肉了，要多吃一些当季蔬菜了。冬季的当家蔬菜，无非就是白菜、萝卜，青菜、菠菜、芹菜等，这其中最常...……更多
2024-01-23 10:02:00含量,蔬菜,白菜,肉片,食盐,生抽
...病症，促进肠胃功能运转，进而改善便秘。3.改善消渴在李时珍的《本草纲目》中收录了一个经验方，即将菠薐根、鸡内金等分，然后用米汤服用，常用于消渴引饮食物治疗，消渴病跟如今的糖尿病很像，在治疗上，两者可以共...……更多
2024-02-29 12:28:00功效,呵护,天然,营养,健康,菠菜
...不仅是蔬菜，它更是我国传统医学中的一味重要的药材。李时珍称其为“乃蔬菜中之最有利益者”。现代医学也告诉我们，其中含有大量的芥子油，膳食纤维，木质素，淀粉酶，维C，维A以及铁，钾，锌，磷等元素，有助于止咳...……更多
2023-12-18 15:16:00解毒,蜂蜜,免疫,白萝卜,萝卜,口感
...文汇报■袁春华春风拂面，大地回暖，春菜纷纷上市。被李时珍称为“报春菜”的荠菜，是第一批春季时鲜。与此同时，春笋、香椿等纷纷现身菜市、爬上市民的餐桌。有人说，春菜比肉香，一口仿佛吃进一个春天。其实，这些...……更多
2024-03-28 06:05:00春菜,一口,春笋,马齿苋,荠菜,香椿
...芝麻香油，一锅营养丰富的萝卜骨头汤就做好了。
2.大白菜：大白菜含有丰富的膳食纤维，对肠道健康和免疫力提高有很大的帮助。此外，它还具有清肺止咳的作用。我们可以尝试炖一道白菜豆腐来享用。将切好的豆腐和白菜...……更多
2023-12-04 11:49:00季节性,小雪,顶级,过后,季节,营养
导语：霜降后，最该吃的不是白菜韭菜，而是它，营养高鲜味足，包饺子真香！“幸福就是厨房有烟火，院里有猫狗，朝暮有你我，一屋两人有她与我立黄昏，三餐四季有他问我粥可温”，人生在世要慢慢生活，好好吃饭，深...……更多
2023-11-12 14:01:00鲜味,韭菜,白菜,萝卜,而是,营养
...10分钟，倒入银耳煮15分钟，加红糖枸杞煮5分钟即可。
白菜在冬季是便宜又有营养的食材，每年到冬天家里人都要囤好多白菜。大白菜原产于我国，古名为“崧”，种植历史悠久。它产量大、耐储存、物美价廉。而且大白菜含...……更多
2023-12-01 11:46:00天寒,抵抗力,抵抗,实惠,蔬菜,营养
...了三道适合冬季的美食食谱，让我们来一起体验一下吧！白菜炖粉条猪肉
这道菜的食材主要包括猪肉、白菜和粉条。首先，将五花肉切成稍厚的大片，白菜用刀背拍散后斜刀切成大片，白菜叶子用手撕开。热锅少许油，将肉片...……更多
2024-01-12 11:28:00油腻,解毒,萝卜,身体,作用,帮助
...且物美价廉，却是冬季最该吃的菜，萝卜怎么做都好吃，李时珍也曾赞其“可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可饭，乃蔬中之最有利益者。”它不仅美味可口，而且营养价值极高，具有益气生津、开胃健脾、顺气化痰、保护血管...……更多
2024-02-02 17:20:00嗓子,感冒,白萝卜,雪梨,萝卜,作用
...美食之一，不仅味道甜美，还能为身体提供丰富的营养。白菜——常见又营养的蔬菜白菜是冬季几乎每个家庭都会用到的蔬菜，它不仅常见，还具有非常高的营养价值。白菜含有丰富的维生素C和K，以及一些抗氧化剂，对于增强...……更多
2023-12-04 11:06:00可以使,寒冷,能力,营养,黑米,萝卜
白菜豆腐卷——冬日益寒，多吃白菜养生暖身冬天，天气寒冷，人们往往喜欢吃一些热气腾腾的食物来御寒保暖。而白菜是冬季常见的蔬菜之一，不仅口感鲜嫩，味道清甜，而且营养丰富，富含维生素C和纤维素。白菜豆腐卷就...……更多
2024-01-12 12:02:00排骨汤,醇厚,莲子,口感,排骨,食用
...适，所以可以适当增加进补蔬菜的摄入，尤其是白萝卜和白菜这样的蔬菜，它们在秋冬季节非常适合食用，不仅有丰富的营养素，还能增强身体的抵抗力。白萝卜丝荷包蛋枸杞汤的制作
白萝卜丝荷包蛋枸杞汤是一道非常简单的...……更多
2023-11-01 09:50:00白萝卜,营养素,抵抗力,白菜,抵抗,蔬菜
...加入一些香料，如八角、桂皮等，提升汤汁的香味。三、白菜五花肉炖冻豆腐： 白菜五花肉炖冻豆腐是一道家常炖菜，白菜清爽脆嫩，五花肉肥瘦相间，冻豆腐口感滑嫩。白菜富含维生素C和纤维，有助于促进肠道健康。五花肉...……更多
2024-01-16 12:40:00炖菜,营养滋补,滋补,营养,五花,生抽
冬天菜市场最实惠的蔬菜估计就是随处可以看见的白萝卜了，如果去农村，一斤不会超一块钱，即便是菜市场，也不过1块钱，而且白萝卜是冬季“埋土里的人参”营养高价格便宜，是老百姓餐桌上不可少的。冬季，天气更加干...……更多
2024-01-17 10:01:00人参,白菜,营养,白萝卜,苹果醋,萝卜
...等。中医认为，萝卜有消食、化痰、清热、下气等功效，李时珍曾称它为“蔬中之最有利益者”。秋冬季节气候干燥，而萝卜自身含水量较高，可为人体提供缺失的水分，有很好的生津止咳作用，最近常有口干、口渴、咳嗽症状...……更多
2023-12-05 13:53:00补益,萝卜,全身,品种,萝卜,白萝卜
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