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今年中秋大家爱啥口味月饼?排第一的竟然不是“五仁”……
...起看数据↓↓↓月饼作为中秋佳节的传统食品,吸引众多消费者选购。随着消费水平的不断提升,人们对月饼的需求也发生了改变,推动了商家的创新,从口味、礼盒包装等方面推陈出新,丰富了月饼市场。今年中秋节,“多口...……更多
记者走访南昌市场 发现今年中秋月饼价格更亲民了
...售的黄金期,众多商家纷纷推出不同口味的月饼,以满足消费者的需求。中国焙烤食品糖制品工业协会发布的《2024年中秋月饼行业趋势报告》显示,预计今年中秋月饼产量在30万吨,销售额在200亿元左右。近日,记者走访南昌月...……更多
仁怀中秋月饼市场:新口味与亲民价引领消费热潮
...类方面比较丰富,而且在价格上亲民了许多,吸引了不少消费者的目光。市民在超市选购月饼。在仁怀市一家大型超市,醒目位置均设置了多个月饼专区,各大知名品牌悉数在列,从传统口味到地方特色口味应有尽有。消费者们...……更多
线上线下融合:中秋月饼销售渠道的多元化探索
...规模从131.8亿元增长至271.3亿元,年均复合增长率显著。消费者对食品的品质和口味要求更高,对高端月饼的需求日益旺盛。预计到2025年,中国月饼销售规模将突破332.8亿元,进一步验证了市场的强劲增长动力。健康营养与口味...……更多
南国智库·观察 | 轻“装”上阵 分量“瘦身” 今年月饼市场又有新趋势
...王子遥 摄 记者观察发现,传统广式月饼与琼式月饼仍是消费者最为热衷选购的热门品类。而出于对消费环境与形势的判断,部分月饼厂商已提前启动产品的打折促销,甚至买一送一的优惠措施,以期进一步通过销量提升整体利...……更多
米月饼、冰皮月饼、低糖月饼:今年的月饼告别甜腻,改为年轻人“制饼”
...为傲的卖点,在健康消费观崛起的今天,却一度成为年轻消费者拒绝月饼的槽点。近年来,为贴合不断变化的消费需求,各大月饼厂商在优化升级经典产品的同时,从包装、口味、工艺等维度探索有趣、好玩的月饼,市场效果逐...……更多
...龙井茶、山核桃等富有杭州特色的月饼口味,可谓是重夺消费者的青睐。抖音相关视频播放量上亿次;楼外楼、南宋胡记、知味观等品牌纷纷推出新款杭州特色口味月饼礼盒,爆款销量已超万件。此外,紧跟潮流的月饼造型也成...……更多
提前解锁中秋美味 苏州稻香村近50款月饼礼盒上市
...已掀起一股热潮,各种款式的月饼争先登场,吸引着众多消费者的目光。作为月饼行业的龙头企业,稻香村(苏州)在月饼营销季初期已陆续推出了近50款各具特色的月饼礼盒,而这也仅仅是稻香村抢鲜上市的第一波惊喜。随着...……更多
大皖观察|月饼市场低糖配方成新宠 合肥商超等天价月饼无影踪
...,没有见到过度包装现象。商家:低糖月饼更健康,受到消费者欢迎8月27日,大皖新闻记者也走访了合肥部分糕点店,发现糕点店也开始抢占先机,纷纷上架了中秋月饼。大皖新闻记者来到位于合肥繁华大道的一家糕点店,橱窗...……更多
新广式月饼:传统与创新并重,引领月饼市场新风尚
...现出更加多元化的趋势,新口味与传统口味交相辉映,为消费者提供了多样化的选择。市场上,传统口味的月饼如豆沙、莲蓉等依然深受广大消费者的喜爱,它们承载着中秋佳节的传统韵味与文化记忆。与此同时,一系列创新口...……更多
津南区月饼市场花式上新 传统中秋滋味“升级” 扫码阅读手机版
...奶黄等特色口味,价格主要集中在100元到400元区间,吸引消费者前来选购。“传统口味的月饼我从小吃到大,现在想换换口味了,看到藤椒鸡腿、生椰拿铁还有酸菜鱼口味的月饼,我特别想尝试一下。”大量新奇口感的月饼让年...……更多
“轻装”上市、国潮定制,今年十堰月饼市场“卷”出新花样
...口味。”十堰寿康永乐环球港超市店长助理李雪灵说。受消费者对健康饮食日益重视的影响,低糖、少糖、养生等主打健康的月饼也成为今年月饼市场的热点产品,在一些商超里,标明低蔗糖的月饼被放在了显眼的位置。 从价...……更多
...众多商家纷纷推出以健康低脂为主打的月饼产品,以满足消费者对健康饮食的需求。艾媒咨询数据显示,2024年,86.8%的消费者愿意购买低糖低脂等健康月饼。药膳月饼备受关注西兴地铁站D口的扶梯旁,知味观推出的“礼江南”...……更多
低糖、低盐、低脂,十堰月饼市场越来越“内卷”
...月饼成市场主角,部分厂商还推出了一些独特口味,吸引消费者。在十堰各大商超,月饼专区已经布置完成,除了传统的苏式月饼、广式月饼,还有独特馅料的新品,吸引市民前来尝鲜选购。武商十堰生活馆主管秦玲介绍,超市...……更多
...说,花饽饽月饼以时尚前卫的造型和色彩吸引了众多年轻消费者的目光,不仅满足了民众味蕾的享受,更让食客在品尝之余,感受到浓厚的文化底蕴和节日氛围。嗅到了中秋月饼畅销的商机,淄博市桓台县田庄镇张王村花馍基地...……更多
鲜肉月饼、蟹粉月饼……新加坡咸口月饼“拿下”甜口消费者
...鲜可口的独特口味,正越来越受到偏爱甜口月饼的新加坡消费者青睐。新加坡顾客 傅梨娜:我还是第一次尝试咸味月饼,我觉得这种月饼很新颖也很有趣,因为它和市面上常见的月饼很不一样,它吃起来真的很咸鲜,我认为会...……更多
中秋节月饼市场热度持续攀升
...又设计了年轻简约的风格,其中用料健康低糖的月饼颇受消费者欢迎。主打“河南范儿”河南特色月饼抢占市场“C”位中秋节前夕,月饼已开始抢“鲜”上市。近日,中国焙烤食品糖制品工业协会发布的《2024年中秋月饼行业趋...……更多
众点关注 | 记者打卡东营“时令特产”——胜机月饼 寻找东营人的老味道
...廉,口味独特,经油城人民口口相传,受到越来越多社会消费者的青睐。今年机厂月饼都有哪些口味?8月21日上午9点,大众网记者来到胜利油田胜机石油装备有限公司生活中心了解情况,虽然距离中秋节还有近一个月的时间,...……更多
中秋将至月饼百花齐放,今年试试糟香味?
...售季,各家月饼都各出奇能花样翻新,通过各种方式吸引消费者的目光。一些老字号更是努力在传承与创新寻找平衡点,满足消费者越来越挑剔的味蕾。98年历史的品牌老字号新雅在过去鲜肉、腌笃鲜等传统热销口味外,今年上...……更多
中药月饼引爆味蕾!临沂市中医医院推出药膳月饼,共8种口味
...一共有8个口味,制作工艺分酥皮和广式两种,符合当下消费者的口味。”临沂市中医医院膳食科科长汤灏告诉记者,每种馅料都是先拟出一个方子,经过集体讨论后,交给药师审核;餐厅烘焙师再根据药材的配比,调制出用量...……更多
...香甜、口味丰富,在中秋节前也会以盒装形式组合售卖。消费者购买时需认真查看包装内容,选择符合心意口味的月饼或糕点。科学选购如今,越来越多的消费者喜欢选择网络平台购买食品。网购月饼时一定要谨慎,应选择具有...……更多
“一天120盒不够卖”,没苦硬吃?医生建议……
...饼、蛋黄白莲蓉月饼等,售价268元/盒。28日,中新经纬以消费者身份致电江苏省南通市中医院,相关工作人员表示,医院当前在售的中药月饼简装48元/盒,礼盒装58元/盒,每盒包含六枚不同口味的月饼,添加了枸杞、八珍、龙眼...……更多
吃出“养生范儿” 包装更简约!中秋月饼玩出新花样
...饼成了市场的“宠儿”,而养生新配方的月饼也成为不少消费者的新选择。在北京一家糕点店的现烤月饼专区,一款今年新推出的“鲜肉麻仁金丝月饼”新鲜出炉,很多消费者闻香而来。北京稻香村第四营业部营业员 黄梦云:...……更多
美诚黑松露流心奶黄月饼屡获大奖,匠心品质赢市场口碑
...着美诚月饼凭借其独特的口感和卓越的品质,赢得了市场消费者的喜爱与认可,更是对美诚月饼的品牌实力和市场影响力的权威肯定!奢华流心创新口味升级作为新式月饼代表,黑松露流心奶黄月饼,将奢华的黑松露流心与口感...……更多
每城中秋不同味 浙江老底子口味月饼稳坐“C位”
...的人。“一个人限购4卷,感谢大家配合和理解。”面对消费者的选购热情,该月饼创始人蒋旭强每天都会在“朋友圈”发布提醒消息。“传统月饼尽管制作流程繁复,却蕴含着老底子的口感与情怀。”蒋旭强直言,经典宁式月...……更多
月饼卖不动了?跨界者低价入局,老品牌纷纷打折,《黑神话》等网红月饼销量翻番
...6元的月饼造假。为此,“省医月饼”推出了防伪指南,消费者可通过“贵州盛意食品月饼”公众号扫码辨伪,贵州本地宝也推出了辨伪方式。 近日,随着游戏《黑神话:悟空》的热度不断攀升,一款来自山西的非遗产品——空...……更多
鲁网调查||餐饮跨界做月饼 老店频推新产品 今年临沂“月饼”经济出现新玩法
...认为,随着供应链的日趋完善,未来一些符合消费习惯及消费者口味的食品会逐渐淡化其节令性的特点。“过去月饼具有明显的节令性特点,主要取决于其制作材料有着明显的季节性特征,如今随着供应链的完善和仓储水平的提...……更多
稻香村集团供应链体系持续升级,月饼生产按下“加速键”
...产线、按相同的标准、达到相同的质量水平,确保海内外消费者能够品尝到中式糕点应有的传统味道。而且,一直以来,稻香村遵循“绿色生产”宗旨,坚持“绿色运营、节能生产”方针,围绕发展循环经济新动能目标,不断对...……更多
为期3天 屯昌月饼展销活动在海口启幕 黑猪叉烧等口味抢“鲜”亮相
...年强势推出颇具特色的屯昌黑猪叉烧五仁月饼,受到不少消费者的关注与青睐。据悉,2024年第二批全国名特优新农产品名录于近日公布,屯昌黑猪榜上有名。作为海南地方优良黑猪品种,“屯昌黑猪”以其“皮薄、肉嫩、味香...……更多
日销42万只!月饼中的“顶流”看这里
...”的经营模式,保证了产品的新鲜、健康、自然,在苏州消费者中拥有良好的信誉与口碑。公司门口售卖点的师傅说:“这两天排队来买的人太多了,早上门还没开就有好多人排队,等着购买现烤的肉月饼。备了不少货,但是都...……更多
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