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本文转自：阳泉日报富硒月饼近日，盂县千千晨晨食品股份有限公司迎来了一批前来研学的中学生。大家参观生产车间，了解月饼的制作过程。看到用富硒核桃和富硒面粉制作的富硒月饼、听到关于硒元素的介绍后，大家赞叹...……更多
2024-04-14 06:37:00月饼,原料,特色,盂县,月饼,食品
...闻名。肖家汇村利用这一优势尝试发展核桃油加工和桃仁月饼制作产业。王杰说：“去年尝试加工的核桃油和月饼销路很好。今年，村里租用了一处占地约8亩的场地，由村集体组织成立了盂县汇宇食品加工有限公司，引进核桃...……更多
2023-10-08 05:49:00幸福感,村民,产值,幸福,盂县,核桃
...协会（简称中焙糖协）向国家市场监督管理总局申请延长月饼旧版包装使用期限，已于3月22日得到正式复函：月饼产品的旧版包装材料可延长使用期限至2024年10月1日（以生产日期为准）。记者调查发现，《月饼质量通则》GB/T 198...……更多
2024-04-22 12:37:00月饼,产品,月饼,产品,包装,焙烤
本文转自：忻州日报全自动生产线月饼加工车间一角。编者按：项目是经济社会发展的重要引擎，只有引擎强劲，才能加快转型升级、推动高质量发展，也才能更好地促进就业、改善民生、繁荣经济。为切实抓好项目建设，以...……更多
2023-10-18 09:49:00神池,智能,生产,神池,月饼,忻州
...甜食爱好者”，30多年的烘焙生涯，他一直在钻研怎么将月饼做得更好更新。2022年，蒋平梅被授予“浙江工匠”的称号，创办的冠喜食品成为玉环食品工业的杰出代表，公司主打的流心馅料产品销量领先全国。中秋过后，月饼销...……更多
2023-11-14 00:54:00甜蜜,事业,月饼,食品,玉环,家福
... 磊 刘惠媛 李 锦 见习记者 龚依然迎宾楼的门头。 老苗月饼加工车间。 20世纪80年代，迎宾楼雪糕供不应求。 （本组图片均由受访者提供）编者按近日，吴忠市利通区一家老牌羊杂店重装开业的短视频在社交媒体上火了一把，...……更多
2023-12-19 08:04:00后浪,宁夏,味儿,老苗,雪糕,月饼
...转自：金陵晚报坚守传统技艺，适时调整口味百年瓜埠赖月饼焕发新活力□金陵晚报/紫金山新闻记者 孙敬清编者按作为拥有2500年建城史和450年建都史的历史文化名城，南京不仅有着深厚的历史底蕴，更是一个美食之都。南京板...……更多
2023-10-27 01:06:00月饼,活力,月饼,南京,乾隆,六合
...口的这块‘金字招牌’。”2月20日，有着18年党龄的神池月饼店店主王友荣指着墙上一块红底黄字的“党员商户诚信牌”向游客介绍道。近年来，忻州古城越来越出彩，已成为忻州文旅的一张名片。人气聚起来了，管理也不能掉...……更多
2024-02-24 06:22:00示范店,古城,党员,基层,示范,党员
...小城的特色发展路：从一块饼开始作者 吴琼“从‘神池月饼’到‘神池饼’，一字之差，却增添了无限可能。”山西忻州神池县，神池月饼制作技艺省级非遗传承人吕效忠如是说。神池县位于山西省西北部，管涔山脉西北麓，...……更多
2023-12-04 14:32:00晋西北,晋西,小城,振兴,乡村,特色
...传统糕饼文化的传承。”聂雅健说。说到传统糕饼文化，月饼是个绕不开的话题。“一提到月饼，苏式月饼、广式月饼大名鼎鼎，京式、潮式、滇式也做得很好，为什么没有陕味月饼？”聂雅健时常在想，怎样才能提高陕西月饼...……更多
2023-10-23 03:51:00关中,一口,味儿,地道,雅健,关中
...多数人来说，这些怪味可能会让他们望而却步。
9.五仁月饼五仁月饼，这款中国传统糕点之一，在中秋节期间备受瞩目。然而，其口感却相对油腻、甜腻，对于不习惯的人来说可能会觉得难以下咽。不过，五仁月饼的配料考究...……更多
2024-05-16 15:41:00味蕾,零食,极限,口感,茯苓饼,榴莲
...”，加强商品质量安全管控。目前，“千千晨晨”的桃仁月饼、“佳珍粮业”的有机小米、“智创杰孝”的莜面鱼鱼等5家企业的产品加入溯源体系。有了清晰的溯源过程，消费者对“赋盂粮品”区域供应品牌更加喜爱、信任。...……更多
2023-11-12 06:04:00农产,高速路,农产品,乡村,高速,消费
...午、中秋等节日纷纷推出具有各自学校特色的特制粽子、月饼，引起舆论关注、点赞。不过，有网友对这一现象表达了不同的看法，希望规范高等院校的传统节日食品文化风气。今年10月4日，有网友在人民网“领导留言板”上向...……更多
2023-10-11 16:55:00教育厅,山东省,山东,粽子,月饼,答复
...冶金厂的老职工们都忘不了当年每逢中秋食堂供应的八款月饼，忘不了那香味四溢、松软蓬松的麻团，忘不了食堂前大排长龙的周边群众……“八仙食品”创办人张日成自豪地说，不少冶金厂的老同事至今还是他的客户，他们相...……更多
2023-10-13 08:35:00大厂,部属,八仙,传奇,食品,日成
...间，确保产品品质卓越。公司产品线丰富，涵盖水晶饼、月饼、软香酥、老婆饼、绿豆糕、蛋糕、粽子等多个品类，共计400余款单品。志宽食品公司始终坚守“产品即人品”的理念，将食品质量和食品安全视为企业的生命线。在...……更多
2024-05-28 04:18:00老字号,食品,粽子,食品,公司,车间
...3家。该县推动海鸭蛋与本地特色烘焙业紧密结合，合浦月饼小镇烘焙食品生产每年对海鸭蛋的需求量超5000万枚，以海鸭蛋为原料生产月饼、蛋黄酥、蛋卷、海鸭蛋酱等深加工产品的规上加工企业4家，2023年实现产值2.48亿元。（...……更多
2024-02-27 07:21:00合浦,年产值,鸭蛋,合浦,鸭蛋,合浦县
...河路茶叶批发市场等作为专项检查重点场所，对其销售的月饼、茶叶等礼盒执行食品包装国家强制性标准情况进行检查指导，引导经营者践行绿色消费理念，不以包装吸引消费者，切实将月饼、茶叶等节日食品回归食品属性。在...……更多
2023-10-08 19:59:00青海省,青海,月饼,茶叶,专项,执法
本文转自：台州日报30余年专注月饼糕点，原创核心产品销量领先全国蒋平梅：干一行 “甜”一生蒋平梅（右）在车间工作。 （受访者供图）人物名片：蒋平梅，玉环大麦屿人，现任浙江冠喜食品有限公司董事长，该公司为台...……更多
2024-05-04 00:14:00一行,一生,糕点,工匠,台州,月饼
...者从重庆市市场监管局获悉，今年重庆市市场监管局在对月饼、茶叶过度包装专项治理中，依法纠正、查处了一批商品过度包装违法行为，并予以曝光。其中，江北一商家因所售茶叶包装空隙率不达标，被责令改正后，仍继续销...……更多
2023-11-28 10:40:00整改,茶叶,商家,包装,包装,月饼
...粉（资料图）
土法红糖条 羚羊 摄福山咖啡 林建 摄琼式月饼 羚羊 摄
儋州海盐 羚羊 摄五色饭（资料图）扁豆酱（资料图）
锦山牛肉干（资料图）定安粽（资料图）菜包饭 廖海龙 摄
儋州千年古盐田。刘文芫 摄2023年春节将...……更多
2023-01-12 08:29:00年味,海南,美食,海南,黎族,儋州
...“双节”商超市场安全专项检查。此次检查以大型商超、月饼直销店为重点，主要检查经营主体资格、供应商资质、产品检验报告、购进票据、产品贮存条件以及是否明码标价等，确保所销售的月饼安全可溯源，全面落实经营者...……更多
2023-10-06 09:31:00专项,检查,安全,市场,月饼,城关区
...其一。酥皮、豆沙或枣泥馅的“高桥松饼”看起来与苏式月饼有些相似，年轻的消费者会“傻傻分不清”。不过到了老客嘴里，“高桥松饼”与苏式月饼截然不同：“酥皮松、脆、薄，关键是一点都不油腻，一口咬下去，饼皮会...……更多
2023-10-22 05:49:00哈尔,新店,食品厂,哈尔滨,新品,食品
...能力和潜质，先后研发出以蛋糕、面包、中西点、粽子、月饼、汤圆、饮品等七大类产品为业务核心的140余种产品种类。在实现公司目标和价值的同时，塞奇积极参与社会公益事业，履行企业社会责任，“感恩时代，回报社会”...……更多
2024-04-12 03:39:00青海,糕点,幸福,全国,塞奇,产品
...，说到糕点，是黛青油亮的麦芽塌饼，是酥香溢汁的鲜肉月饼，是喷香诱人的大麻饼……是绸都人民心心念念的的“老味道”，更是这家老味道食品店带来的味觉记忆和人间烟火气。吴江市盛泽镇老味道食品店店不大，名气却不...……更多
2024-05-09 12:28:00盛泽镇,食品店,盛泽,吴江,苏州市,小店
...沙利文(Frost & Sullivan)，基于对全国黑松露流心奶黄月饼市场的调研和分析，按2023年全国黑松露流心奶黄月饼销售量统计，美诚黑松露流心奶黄月饼全国销量位列第一，美诚月饼荣获「黑松露流心奶黄月饼全国销量第一」的...……更多
2024-04-19 15:12:00黑松,匠心,月饼,口碑,大奖,品质
...新路径。
稻香村集团主动适应市场变化，在做好糕点、月饼、粽子等经典和时令产品的基础上，丰富产品线，扩充品类，包括休闲食品、速冻汤圆水饺、肉食系列等产品有效拓展了新的消费场景。与此同时，稻香村集团发力新...……更多
2024-05-11 00:12:00稻香村,品质,三个,稻香村,集团,糕点
...的品牌主张，围绕二十四节气，已形成以粽子为主导，集月饼、青团、汤圆等节令食品，绿豆糕、桃酥等烘焙食品，烧卖、馄饨、饭团等速冻食品，腊肠等休闲卤味食品，半熟预制菜、蛋制品、其他米制品等食品为一体的产品群...……更多
2023-10-26 21:33:00五芳斋,净利,矩阵,立体,营销,五芳斋
...讯 近日，贵州省都匀市市场监管局发布2023年都匀市9月份月饼专项抽检情况（5批次）。具体信息如下：序号委托登记号样品名称食品大类监测地点被监测人所在地监测场所被检测人抽样地区标称商标标称生产企业生产企业地址...……更多
2023-10-27 16:50:00都匀市,都匀,贵州省,贵州,批次,月饼
...整改。以节日期间市场消费量大、群众关注度高的糕点（月饼）、乳制品、酒类、饮料、食用油等食品为重点品种，对各类食品生产企业、农贸市场、商超、小作坊、饭店等重点单位开展拉网式排查。严格履行监管职责，从严规...……更多
2023-10-07 11:22:00莒南县,莒南,食品安全,佳节,管理局,全力
...案例4：儋州市市场监督管理局查处某公司生产过度包装月饼案儋州市市场监督管理局查处某公司生产过度包装月饼。2023年9月13日，海南省市场监督管理局和儋州市市场监督管理局开展联合执法，对某公司生产的月饼进行检查。...……更多
2023-11-16 18:53:00三亚市,三亚,管理局,监督,包装,销售
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