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米月饼、冰皮月饼、低糖月饼:今年的月饼告别甜腻,改为年轻人“制饼”
...较快,其中,广式月饼牢牢占据平台月饼销量半壁江山。年轻人“嘴上说不要,身体却很诚实”,将经典五仁月饼“买”上畅销榜。与此同时,具有地域特色的奶皮子月饼和主打健康概念的无糖月饼,搜索热度也高于平均水平。...……更多
...需求,另一方面也是为了迎合越来越多注重减肥和健身的年轻人的口味。”章锦表示,除了致力于生产健康月饼,持续创新和开发新口味也是吸引消费者的重要策略。 ……更多
稻香村集团供应链体系持续升级,月饼生产按下“加速键”
...者带来全新的味蕾体验。 老字号赶新“潮”,主动贴近年轻人在风起云涌的时尚潮流中,一股清新而独特的“国潮风”悄然崛起,以其深厚的文化底蕴和鲜明的时代特色,吸引着越来越多的年轻人。作为一家有着251年历史的中...……更多
...出变“烤”为“蒸”的花饽饽月饼、荞麦粗粮月饼等符合年轻人口味与审美的新式月饼,吸引“Z世代”、养生族等消费群体的味蕾。走进位于聊城市东昌府区福多多花饽饽糕点,创始人陶然介绍说,花饽饽月饼改变了传统月饼...……更多
...断扩大,且呈现出健康化、个性化、品质化等趋势。面对年轻人的偏好,老字号品牌也在不断创新。无论是更加低糖低油、烘焙方式多样化,还是在用料上结合食养食材,都是在顺应这一发展趋势。可以预见的是,未来在这一趋...……更多
低糖版手工老月饼走俏,南通老店每天卖出3000个
...方也在不断改良,如今做的月饼都是低油低糖的,不管是年轻人还是老年人,吃起来都会比较适口。工作人员正在包装月饼“从7月份开始,我们就开始做月饼出售了。”马建说,和流水线上的月饼不同,做手工月饼耗时耗力。...……更多
大皖观察|月饼市场低糖配方成新宠 合肥商超等天价月饼无影踪
大皖新闻讯 虽然距离今年中秋节还有半个多月,但是月饼市场已经开始热闹起来。日前,中国焙烤食品糖制品工业协会发布的《2024中国月饼行业市场趋势》报告指出,2024年中秋节(9月17日)月饼市场将出现销售期短,市场集...……更多
低糖、低盐、低脂,十堰月饼市场越来越“内卷”
...全媒体记者 蒋巍)虽然距离中秋还有大半个月时间,但月饼市场已经提前暖场,营造节日氛围。今年的月饼口味多样,低糖、低盐、低脂的月饼成市场主角,部分厂商还推出了一些独特口味,吸引消费者。在十堰各大商超,月...……更多
记者走访南昌市场 发现今年中秋月饼价格更亲民了
...信息日报全媒体记者黄玉龙报道:随着中秋节日益临近,月饼这一节日传统美食再次成为市场焦点,各大商超纷纷迎来月饼销售的黄金期,众多商家纷纷推出不同口味的月饼,以满足消费者的需求。中国焙烤食品糖制品工业协会...……更多
今年中秋大家爱啥口味月饼?排第一的竟然不是“五仁”……
中秋节吃月饼,你最爱什么口味?数据显示,杭州鲜肉榨菜月饼、徽州梅干月饼等特色传统月饼依然受到欢迎,也有不少创新口味月饼值得尝鲜。大家都偏爱什么口味的月饼?一起看数据↓↓↓月饼作为中秋佳节的传统食品,...……更多
提前解锁中秋美味 苏州稻香村近50款月饼礼盒上市
...来前所未有的味蕾享受和节日体验。无论是追求新鲜感的年轻人,还是钟情于经典的老一辈,都能在稻香村找到属于自己的那份惊喜与满足。今天先给大家推荐10款非常适合送礼的稻香村月饼礼盒,每一款都既有礼物的精致仪式...……更多
月饼卖不动了?跨界者低价入局,老品牌纷纷打折,《黑神话》等网红月饼销量翻番
...,对年轻消费群体的吸引力逐渐下降。近年来,更为贴近年轻人的消费、零售品牌,也接连推出口味和包装上更为创新的月饼产品。今年8月以来,好利来、泸溪河、陈香贵、奈雪的茶,以及大润发、朴朴超市等品牌,先后推出...……更多
中秋节月饼市场热度持续攀升
...烤的,保质期短,分量也不会特别多,很适合我们独居的年轻人。”正在选购月饼的市民李女士说,现在大家都讲究健康,所以也愿意买这种现烤的。用文化让月饼“破圈”小创意写出了“大文章”近年来,消费者对新国潮的包...……更多
从苏州走向世界 老字号品牌年轻化的“稻香村方案”
...直播、糕点出海等市场崛起,稻香村拒绝躺平,主动迎合年轻人消费需求,积极推动品牌年轻化转型升级,成为老字号企业创新发展的典型案例。“国潮+健康”,持续迎合年轻人消费需求探索国潮化发展路径,打造健康化特色...……更多
日销42万只!月饼中的“顶流”看这里
...广式月饼等经典产品的制作技艺在这儿传承发扬。“针对年轻人市场,津津长发持续对新品种、新口味进行研发,目前现烘月饼已有虾肉、蟹肉、牛肉、蛋黄肉松、豆沙、榴莲、香菇净素、萝卜丝、榨菜鲜肉、小龙虾等十余种口...……更多
津南区月饼市场花式上新 传统中秋滋味“升级” 扫码阅读手机版
...月为寄,喜庆团圆。在中秋佳节到来之际,象征着团圆的月饼也在不断“升温”,开启了热销模式。在各大商超中,各类月饼礼盒琳琅满目,除了传统的五仁、枣泥、莲蓉等口味,还有榴莲、巧克力、奶黄等特色口味,价格主要...……更多
中华老字号稻香村现烤鲜肉月饼上市,今年花样依旧多
...,都纷纷涌进这家中华老字号,选购今年新鲜上市的鲜肉月饼。稻香村现烤出炉的月饼香飘满街,勾得路过的行人也忍不住走进店内,提前尝上一口“中秋味”。据了解,稻香村始创于公元1773年(清乾隆三十八年)苏州观前街...……更多
“一天120盒不够卖”,没苦硬吃?医生建议……
...天津中医药大学第一附属医院的“养生欧包”,吸引不少年轻人排队购买;黑龙江省中医药科学院则推出中药雪糕,宣称具有驱寒、饱腹和健脾功效。《中华人民共和国食品安全法》第三十八条规定,生产经营的食品中不得添加...……更多
多彩贵州网讯(本网记者 熊茜雯) 中秋佳节临近,吃月饼赏月等民俗必不可少。为帮助大家正确认识、选购和健康食用月饼,近日,贵州省市场监管局发布关于月饼的消费提示如下:月饼的定义及分类月饼是以小麦粉等谷物粉和/...……更多
包装简约化、规格“瘦身”、口味多元化,临沂月饼市场有了新变化
...新口味,总的来说,传统口味更受老顾客的喜爱,新口味年轻人比较喜欢。”店内工作人员姜先生说。“最喜欢吃他家的豆沙馅的,已经等了一个小时了。”店内顾客说,自己从小就吃这家月饼,现在自己都三十多岁了,还是爱...……更多
这才7月不到,月饼就已经闪亮登场了。昨天,位于杭州湖滨的知味观总店非常热闹,4楼宴会厅里正在举行2024年月饼发布会,大厅内坐满了特意从全国各地赶来的经销商,一起围观今年的月饼。在杭州知味观食品有限公司总经...……更多
线上线下融合:中秋月饼销售渠道的多元化探索
随着中秋节的临近,月饼产业再次迎来一年一度的销售旺季。根据《2024年中秋月饼行业趋势报告》及艾媒咨询等权威机构的数据,今年中秋月饼市场预计将展现出强劲的活力。报告指出,中秋月饼市场因其独特的节日文化和深...……更多
老字号pk新势力 “国潮范”创意 花式“上新” 中秋月饼哪家强? 扫码阅读手机版
...老味儿点心,还顺应时代潮流不断推陈出新,抓住了很多年轻人的胃。而来到大桥道,绝对不能错过的就是“蛋月烧”了,蛋香浓郁,馅料丰富,入口即化。家里老人、小孩几十年都吃不腻。四、祥德斋祥德斋创立于1846年,它...……更多
南国智库·观察 | 轻“装”上阵 分量“瘦身” 今年月饼市场又有新趋势
距离中秋节还有半个多月,但月饼市场的热度已经开始攀升。记者日前走访海口部分月饼销售网点发现,月饼市场正悄然发生变化,轻“装”上阵、分量“瘦身”、健康多元等潮流正逐渐成为今年月饼市场的主旋律。南海网记...……更多
苏州稻香村加速品牌转型升级,助推中式糕点走向世界
...商直播、中式糕点等市场热点涌现,苏州稻香村主动顺应年轻人消费需求,积极推动品牌转型升级,致力于成为中华老字号企业创新发展的典型案例。制定“国潮+健康”策略,持续满足年轻消费群体新需求探索发展新路径,打...……更多
宣城绩溪:手工酥月 老味飘香
...,兼顾革新制作配方,推出绿色、低糖、少油等更多符合年轻人口味的新品,五味和的“甜蜜事业”才能蒸蒸日上。未来,他会继续深耕中式传统糕点的制作,融入绩溪特色,让更多年轻人通过月饼、桃酥、麻糖等中式糕点尝到...……更多
稻香村“1234”战略:老字号年轻化的深度探索与实践
...香村低糖口味苏式月饼在产品创新方面,稻香村主动迎合年轻人健康饮食理念,积极打造“健康稻香村”品牌形象,不断推出集“颜值、口味、健康”于一身的“国潮+健康”糕点,深受年轻人追捧。为此,稻香村与江南大学等...……更多
“轻装”上市、国潮定制,今年十堰月饼市场“卷”出新花样
十堰广电讯(全媒体记者 赵慧)中秋节将至,月饼已经大量上市。今年十堰月饼市场怎么样?有哪些新品?来看记者探市场。月饼“轻装”上市 健康简约成主流临近中秋,城区各大商超都在显眼位置设置了月饼售卖专区。除了...……更多
...水赏月房,欲近水楼台先得月。中秋节假期将近,长三角年轻人开始计划起假期的行程。“诚诚恳恳打工,大大方方‘发疯’。”借着假期,不少年轻人打算去往山野、水乡、海边、港口赏月吹风,到山西寻访爆火的游戏《黑神...……更多
别让垃圾桶成剩余月饼的最后归宿
...高糖高盐高脂月饼,很多人都觉得过于甜腻,越来越多的年轻人开始对高糖月饼说“不”。专业人士提醒,月饼的糖含量高达45%到55%,油含量高达30%,热量很高,不宜多吃。在追求低糖低脂、健康生活的当下,高糖高盐高脂...……更多
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美联储主席:特朗普经济政策影响有待观察,拒绝置评特朗普降...
北京时间1月30日,美联储将联邦基金利率的目标区间维持在4.25%-4.5%不变,符合市场预期。议息声明删去了“通货膨胀率朝着委员会设定的2%的目标取得了进展”的表述
2025-01-30 08:40:00
· 2024年我国票据市场承兑贴现规模稳步增长
记者日前从中国人民银行获悉,2024年,我国商业汇票承兑发生额38.3万亿元,贴现发生额30.5万亿元。截至2024年末
2025-01-30 09:44:00
“打工人”回乡带火县城美业,有医美机构4.3折起抢客,急招临工提前返工
图源:图虫创意编者按:春节,中国人心中最传统、最具仪式感的节日。这是一场从异乡到故乡的归来,是小城里升腾起的烟火气,也是一场流动的消费盛宴
2025-01-30 12:25:00
山东城商行同业存单行情升温,开年实际发行超180亿元
泰山财经记者 张润邦据同花顺iFinD数据,2025年以来,山东城商行系统共发行同业存单51只,累计计划发行金额在190亿元以上
2025-01-30 10:17:00
特斯拉上季度在中国市场交付量创历史新高,今年上半年将推“更实惠”车型
虽然上季度营收未达预期且年度交付量下滑,但特斯拉预计汽车业务将于2025年恢复增长,并承诺在今年上半年推出新车。当地时间1月29日
2025-01-30 11:11:00
一张图:波罗的海指数因好望角型船和超灵便型船运费下跌至23个月低点
汇通财经讯——最新数据显示,2025/01/29 波罗的海干散货指数(BDI)报 726 点,创2023/02/22以来新低水平
2025-01-30 01:14:00
雅居乐集团AGILE 7.75 PERP价格下跌5.605%报4.227
1月30日由雅居乐集团发行的AGILE 7.75 PERP现价4.227下跌-5.605%收益率5573.213%。本文源自:金融界AI电报/阅读下一篇/返回网易首页下载网易新闻
2025-01-30 01:50:00
本报记者  王  政山城重庆,空气里飘着浓浓年味。渝北区前沿科技城的长安汽车数智工厂里,一派繁忙景象。物流仓库外,一台台货车往来穿梭
2025-01-30 06:38:00
美联储“按兵不动”,美股集体收跌,英伟达跌逾4%
中新经纬1月30日电 北京时间30日凌晨,美联储宣布维持联邦基金利率不变,美国三大指数小幅下跌。截至收盘,道指跌0.31%
2025-01-30 07:18:00
阳光人寿举牌流媒体公司中国儒意,持股比例将达7.15%
近期险资频繁举牌上市公司股票。1月29日,阳光人寿保险股份有限公司在官网发布公告称,1月27日,该公司通过参与中国儒意控股有限公司(中国儒意
2025-01-30 07:52:00
首席展望|华创证券张瑜:蛇年经济关键在解开物价、房价与股价三螺旋
进入2025年,中国宏观经济将如何运行?各项积极信号不断释放下,中国经济继续向上的轨迹如何开启?哪些新动能值得期待呢?1月29日
2025-01-30 08:10:00
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新重庆-重庆日报消息,1月29日,记者从两江新区了解到,蛇年春节第一天,果园港依旧处于满负荷运行状态。今年以来(截至1月29日)
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新春伊始,万象更新。1月29日,南京两列满载“江苏制造”的班列相继启程,驶向国际市场,开启新一年开放合作、互利共赢新篇章
2025-01-30 08:28:00
被美国指控受贿后,印度富豪阿达尼遭遇信任危机
当地时间1月28日,斯里兰卡内阁发言人表示,斯里兰卡政府已开始与印度阿达尼集团进行谈判,以降低该集团将在斯里兰卡北部省份建设的两个风力发电项目的电力成本
2025-01-30 09:00:00
益倍(武汉)健康科技取得一种膏滋膏体生产用的混料装置专利,提高对膏滋膏体搅拌的效果
金融界2025年1月30日消息,国家知识产权局信息显示,益倍(武汉)健康科技有限公司取得一项名为“种膏滋膏体生产用的混料装置”的专利
2025-01-30 09:02:00