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...子印于窗纸,如墨如画。此间主人是苏轼,他正在吃一块月饼。素以乐天的性格闻名的苏轼一生纵然萍踪浪迹却也未曾失了名士风流。然而此刻,这位写出“千里共婵娟”的大文豪兼老饕,慢嚼着糕点,缄默良久,忽而竟泪流满...……更多
月饼的起源与演变:从祭月到中秋佳节的传统美食
月饼起源,源自古代祭祀之一的祭月。日月这样的代表阴阳的大神,是上古天子最重要的祭礼对象(庶民没有资格拜祭)。祭礼需要具象的物件方得以展现,其所用器物,称为礼物。礼指典礼,物指文物。《史记·封禅书》说当...……更多
公司中秋节每人发30斤土豆:员工看到后吃惊 不知道怎么才能吃完
...知道怎么才能吃完。一般而言,中秋佳节公司通常都是发月饼,作为中秋节的传统美食,月饼不仅象征着团圆和美满,也是传递节日祝福和企业文化的一种媒介。公开信息显示,月饼最初是用来拜祭月神的供品,祭月在中国是一...……更多
...凡但余韵悠长。此时不止有各色水果,还有可口的栗子、月饼,人们可以在摊子上买到兔儿爷,“这雕塑的小品给千千万万的儿童心中种下美的种子。”中秋供兔儿爷的习俗,现在也有。有老北京人回忆,小时候过中秋,吃过晚...……更多
木糖醇月饼等少糖节令美食走上餐桌,医生提醒中秋应当健康饮食
中秋将至,象征团圆美满的月饼、鲜美的大闸蟹等传统美食纷纷登上市民们的餐桌。但是,传统的月饼重油、重糖,在带来美味享受的同时,也为健康生活增添了一丝负担。坐落在潍坊市潍城区向阳路上的信昌糕点,最近忙得...……更多
月饼的旅程(作文选登)
...种各样的口味任你选择。你们能猜到这是什么食物吗?是月饼。月饼是中国人在中秋节必吃的传统美食。从古至今,月饼因融合中国各个地区的饮食文化而发展出各式各样的种类,例如广式月饼、苏式月饼、京式月饼等。广式月...……更多
记者走访南昌市场 发现今年中秋月饼价格更亲民了
...信息日报全媒体记者黄玉龙报道:随着中秋节日益临近,月饼这一节日传统美食再次成为市场焦点,各大商超纷纷迎来月饼销售的黄金期,众多商家纷纷推出不同口味的月饼,以满足消费者的需求。中国焙烤食品糖制品工业协会...……更多
百年瓜埠赖月饼焕发新活力
...转自:金陵晚报坚守传统技艺,适时调整口味百年瓜埠赖月饼焕发新活力□金陵晚报/紫金山新闻记者 孙敬清编者按作为拥有2500年建城史和450年建都史的历史文化名城,南京不仅有着深厚的历史底蕴,更是一个美食之都。南京板...……更多
月饼里看非遗 老味道蕴传承
...13组家庭在鼎丰真糕点制作第六代传承人的带领下一起打月饼、做京八件,体验非物质文化遗产“鼎丰真糕点制作技艺”和中国传统文化的魅力。活动现场,桌子上摆满了青红丝、核桃仁、葵花籽、各色调料等制作月饼和京八件...……更多
...天眼新闻记者 曹雯中国人的胃往往与节日联系在一起,月饼就是中秋节首当其冲的味道。在贵州,要论月饼界的顶流,也许要属贵州省人民医院食堂推出的火腿月饼,人们称“省医月饼”。这款原本做给院内职工的点心,一年...……更多
...中秋节还有一个多月,但在“老字号”企业“知味观”的月饼生产车间,已是一片忙碌。从备料、烘焙、检验到最后的成品包装,生产线上的工作人员都在有序操作。“这些年,国际上对月饼等中国传统美食的接受度不断增加,...……更多
中秋节月饼市场热度持续攀升
随着中秋佳节临近,月饼市场的热度也在持续攀升。2023年国家修订发布了GB/T19855-2023《月饼质量通则》,今年4月1日正式实施。今年是月饼新标准落地的第一年,月饼口味、包装有什么变化?又呈现出怎样的消费趋势?9月12日,...……更多
香港鸿和集团暨大班主席廖志强:用更好的产品质量和服务 让“国潮”更具核心竞争力|我说中国式现代化㉘
...化,坚持制作中国传统美食。中秋节已有上千年历史,吃月饼承载着人们对于阖家团圆、幸福美满的美好愿望。廖志强说,“中国香港是一个中西饮食文化荟萃的城市,从街头地道小吃到米其林餐厅,各国菜式应有尽有,这为美...……更多
传统节令美食,吃多少才健康?人群分类大揭秘!
...营养均衡。记住,美味不可贪多,健康饮食最重要!中秋月饼,甜蜜背后有讲究中秋佳节,月饼是必不可少的。但月饼高糖高脂,吃多了不仅容易发胖,还可能影响血糖稳定。对于糖尿病患者和想要减肥的朋友,建议选择低糖或...……更多
中秋后,手中的月饼能安心吃吗?
本文转自:台州日报中秋后,手中的月饼能安心吃吗?专家教你健康的食用指南台传媒记者颜敏丹中秋佳节,少不了传统美食月饼的相伴。对大多数家庭而言,过了中秋,家中往往还会剩下不少月饼。然而,月饼又是高糖、高...……更多
新广式月饼:传统与创新并重,引领月饼市场新风尚
本文转自:人民网-广东频道随着中秋佳节的临近,月饼市场再度活跃,进入一年一度的销售高峰期。今年,月饼市场呈现出更加多元化的趋势,新口味与传统口味交相辉映,为消费者提供了多样化的选择。市场上,传统口味的...……更多
...长平乡“长平美食街”,沿街各大小商铺门前的“长平老月饼”“长平挂面”等招牌格外显眼,家家户户一边在前厅忙着招呼顾客,一边在后院赶制老月饼订单。“从我爷爷起,就手工制作老月饼了,到现在有几十年啦。”上栗...……更多
“空心月饼”吃什么?
本文转自:吕梁日报“空心月饼”吃什么?□ 本报记者 冯海砚中秋节已过十多天的时间。但老杨师傅的饼子铺还没有恢复往常:每天的主打还是“空心月饼”,平日里的饼子生意依然显得冷清。“还有人买,比起节前人气差了...……更多
别让垃圾桶成剩余月饼的最后归宿
胡欣红月饼是公众热议的话题,但一过了中秋,月饼就可能失去“C位”。此前有媒体报道,中秋节是超市内月饼售卖的最后期限,卖剩的月饼将联系厂家进行退货处理,大多由厂家销毁。也有商家表示,剩下的月饼将作为福利...……更多
用本地富硒原料“打”出特色月饼
本文转自:阳泉日报富硒月饼近日,盂县千千晨晨食品股份有限公司迎来了一批前来研学的中学生。大家参观生产车间,了解月饼的制作过程。看到用富硒核桃和富硒面粉制作的富硒月饼、听到关于硒元素的介绍后,大家赞叹...……更多
舌尖上的中秋:各地花式月饼的美味
...美食更要征服舌尖,接下来就到中国各地去品尝一下花式月饼的美味。江西南昌:荷叶蒂月饼:香气独特味鲜美在江西南昌三江镇后万村,每逢中秋佳节,村民们都会制作当地独特的中秋美食——荷叶蒂月饼。制饼师傅们将花生...……更多
...楼街道各社区相继开展了中秋节系列活动。大桥社区开展月饼手工皂制作活动。活动中,工作人员讲解示范后,大家兴致勃勃地制作,各种手工皂相继诞生。居民表示今年中秋处处团圆,大家分享皂艺、聊家常,其乐融融。同时...……更多
品味空壳月饼,感受那份属于山西的独特韵味与温情
山西空壳月饼,这一独特的传统美食,宛若艺术品般精致地镶嵌在中秋佳节的文化长河中。它们不仅仅是味蕾上的享受,更是承载着深厚文化底蕴与情感寄托的载体。在山西这片古老而又充满活力的土地上,空壳月饼以其别致...……更多
“四喜丸子”上演中秋美食吃播
...喜丸子”,上演了一场生动有趣的吃播:竹笋、苹果做的月饼吃得忘乎所以,地上的也一个都不放过。除了“四喜丸子”,“渝可”“渝爱”也吃上了中秋美食,看它们埋头苦吃的背影、憨态可掬的模样,引得现场游客们欢呼不...……更多
西宁湟中:农家“蒸笼大月饼”幸福在中秋
...区田家寨镇田家寨村的村民们正热火朝天地制作青海传统月饼,来庆祝谷物丰收、赞美殷实好生活、也企盼花好月圆的幸福人生。村民李增香家的厨房里,她正和邻居一起揉着面,准备制作青海传统月饼。“这个面昨天晚上就和...……更多
如何健康吃月饼?来看中秋美味的正确打开方式!
...佳节,是一家人团圆的美好时刻。在这个传统的节日里,月饼作为不可或缺的美食,承载着人们对团圆的期盼和祝福。月饼的种类传统月饼传统月饼以其经典的口味深受人们喜爱。五仁月饼包含多种坚果,营养较为丰富,如杏仁...……更多
近日,从中国科大的 “书型盒” 月饼,到北大印制标志性景观的月饼,再到人大直径 27 公分的提浆大月饼,以及北京中医药大学加入中药材的月饼……全国各高校的月饼设计如 “神仙打架”,这不仅是传统与创新的完美结合...……更多
每城中秋不同味 浙江老底子口味月饼稳坐“C位”
...波)在浙江杭州,榨菜与鲜肉的巧妙融合成就了榨菜鲜肉月饼的独特风味;宁波则以宁式苔菜月饼著称,其甜中带咸、咸里透香的韵味令人回味无穷;绍兴,巧妙地将黄酒的醇厚融入月饼之中……时值中秋节来临前夕,浙江各地...……更多
海口举办2024年龙泉中秋国潮快闪活动
...年龙泉中秋国潮快闪活动。现场设置了趣味投壶、欢乐钓月饼等传统习俗游戏,将传统游戏和中秋习俗相结合。除了趣味游戏外,活动还由龙泉主播现场推介今年上市的龙泉月饼,介绍产品特色及卖点,同时有专业模特身着汉服...……更多
低糖版手工老月饼走俏,南通老店每天卖出3000个
...庄建德食品经营部一片忙碌,店里摆满了不同口味的传统月饼。椒盐、五仁、豆沙……一只只饱满的新鲜月饼,都是由店里的老师傅们手工制作而成,在当地卖得非常火爆。这家看起来并不起眼的店铺,每天都能卖出3000多个月...……更多
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一叶书舟 话阅读,话传说中的杭州
提到西湖民间传说,很多人的第一反应就是“许仙与白娘子”。其实中国四大爱情故事中,有三个都和杭州有关,从保俶塔到金牛出水
2024-12-23 07:27:00
“不要人夸好颜色 只留清气满乾坤”——唐建画展在潍坊市美术馆开展
鲁网12月23日讯12月22日,“不要人夸好颜色 只留清气满乾坤”——唐建画展在潍坊市美术馆开展。展览将持续到2025年2月22日
2024-12-23 10:10:00
文化中国行•屯堡印记之服饰记 | 丝头系腰:精巧手艺在这里相传至今
编者按:“北有万里长城,南有千里屯堡。”在贵州大地,气象万千的屯堡文化,历经600多年的岁月流转,依旧光彩照人。600多年来
2024-12-22 23:00:00
“大鸣堂山西寺观壁画展”开展
12月22日,“大鸣堂山西寺观壁画展”在太原市图书馆开展,共展出大鸣堂非遗传承人张放及其弟子壁画作品共四十余幅,向观众展示山西壁画和古建艺术的独特魅力。
2024-12-22 18:19:00
欧洲中世纪的市民,明明和国王处于对立,为何会选择支持国王?
在西欧进入中世纪之后,城市逐渐开始兴起,同时居住在城市内的市民阶级也逐渐活跃起来。随着时间的推移,市民阶级所涉及领域也逐渐从经济迈向政治
2024-12-22 19:43:00
潘锐彬:放弃外企翻译回村织毛衣,常人眼里很“娘”,却是真本事
我们对不同性别总是抱有刻板印象。例如,女孩子就该穿裙子喜欢去玩洋娃娃,性格也要温柔文静。男孩子就要穿得利落喜欢汽车军事
2024-12-22 19:58:00
老话:“天上九头鸟,地上湖北佬”,是啥意思?并不是骂湖北人
随着人生阅历的增长和自然科学的进步,我越来越感觉到一种观念,或者说是一种看法并没有对错之分,只有好和不好罢了。在中华文明上下五千年的历史长河中
2024-12-22 20:00:00
溥仪在街上买了一个烧饼,刚吃一口,大喊:死太监骗了我10多年
晚清时期随着进步思想的不断传播,中国爆发了一次又一次的革命运动,直到1911年的时候辛亥革命击垮了清政府,清废帝溥仪也被迫退位
2024-12-22 20:14:00
周总理的酒量有多大?许世友和他赌酒甘拜下风,从此不超半斤
许多人都知道,周总理的酒量很大,可是达到什么程度,谁也说不清楚,不过对此体会最深的是许世友,因为许世友曾和周总理赌酒,并甘拜下风
2024-12-22 20:17:00
泰国平民王后,巩固后位阻止泰王与伍盼伦,自己却成“金丝雀”
关于幸福的探讨,歌德在《少年维特之烦恼》中曾写道:“难道事情总归如此:凡是使人幸福的,终究又会变成他不幸的源泉?”若是对幸福的事物过于执着
2024-12-22 20:29:00
有人问蒋经国蒋介石特型演员演的像不像,蒋:那位演谷正纲的不像
前言前两日我们写了毛主席的特型演员古月,和刘少奇的特型演员郭法曾,今日就来了解一下蒋介石的特型演员孙飞虎。蒋孝武:太像了孙飞虎和蒋介石到底像不像呢
2024-12-22 20:45:00
老祖宗告诫:“家中五不放,放了财不旺”,五不放是啥?并非迷信
风水,对于中国人来说,这是一个绕不过的话题。小到衣食住行,大到婚丧嫁娶,大家都会翻翻老黄历,择吉日而定。但是除了在纸面上记载的传统之外
2024-12-22 20:55:00
文化中国行•屯堡印记之服饰记 | 被岁月涂改的“凤阳汉装”
编者按:“北有万里长城,南有千里屯堡。”在贵州大地,气象万千的屯堡文化,历经600多年的岁月流转,依旧光彩照人。600多年来
2024-12-22 20:58:00
74年李德生聊到王近山现状,邓小平听闻后透露:我来给他安排一下
1948年7月,襄阳战役打响。出于防守的需要,敌军在城外设置了三道防线。要想成功攻占襄阳,首先要突破敌军的三道防线。所以
2024-12-22 21:07:00
俄罗斯嗅到危险信号,提醒中国不要掉以轻心,美日两国想玩阴招?
2023年10月,美日两国在石恒岛,进行了一次联合军演,双方共出动兵力6500人。日方声称,这次演习主要目的,就是为了预防某些国家的军事扩张
2024-12-22 21:31:00