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菜市场里的春天
...文转自:嘉兴日报■孙志强春天是生命力最旺盛的季节,春菜争鲜,鱼肥螺嫩,菜市场上早已是一片春鲜的天下,等了一冬的嘉兴人,都迫不及待地想把春味都尝遍。立春刚过,鲜嫩翠绿的荠菜就捷足先登被摆上了蔬菜区的“C...……更多
春天补脑多吃这5道菜,提高记忆力,营养好吸收
春天是万物复苏的季节,也是补脑养脑的好时机。在这个季节里,我们可以多吃一些能够提高记忆力、促进大脑健康的食物,让我们的大脑更加清晰、灵活。下面就为大家介绍几道春天补脑的美食,让你的记忆力和智力得到提...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...汪曾祺曾评价:“一箸入口,三春不忘”,香椿几乎稳站春菜里的“C位”,每到这温暖的春日,香椿树的树枝上就开始冒出鲜嫩的香椿芽,这是众多春味爱好者思念了一年的美味春菜。香椿芽饮食上市时间短,且产量不高,被...……更多
牛肉羊肉不如吃“秀珍菇”,高磷高钾,吃一口补充18种氨基酸
...、十三香3克、葱花3克、香油5ml、XO酱、食盐、食用油、生抽适量。 【凉拌秀珍菇的做法】:第一步:首先将秀珍菇撕成一片片,然后用流水将秀珍菇冲洗干净。第二步:锅中放入适量的水,大火将水烧到滚沸劶,然后把秀珍菇...……更多
这里的农民 不“猫冬”
...品能得到客户认可,他感觉很欣慰。抢抓“冬令进补”好时机,养殖户王敬恒也忙得不可开交。他在汪桥村承包了一处荒山坡散养土鸡,平时鸡和蛋都不愁卖。“土鸡全部散养,随它们满山跑,产蛋鸡只喂玉米。”王敬恒说,春...……更多
花钱不多,就吃到一对“补钙好搭档”,更软嫩、还爆汁
...你大饱口福,炖菜怎能少了豆腐,尤其是油豆腐,筋道的口感吸满了浓郁的汤汁,香软可口又爆汁,那真是比肉还要香,所以我家冰箱常备油豆腐,简单一做就是一道美味家常菜。这几天又来冷空气了,就想吃点热乎的,打开冰...……更多
蚕豆立夏饭:立夏时令鲜食,口感鲜嫩粉糯,祛湿健脾治噎膈
...变化;总之,夏季是一个充满活力的季节,也是养生的好时机;通过合理的饮食和生活习惯,我们可以让自己的身心都保持在最佳状态;蚕豆立夏饭只是其中的一种方式,希望大家能够在这个夏天,找到属于自己的养生之道;立...……更多
百花生日,叮嘱家人:再忙别忘记“做4事吃3食”,老传统要尊重
...入热油,搅拌均匀后,浇在槐花上,再次拌匀即可。三,春菜粥:春菜粥,顾名思义就是用多种春菜熬煮成的粥,一般是青菜,加些豌豆、胡萝卜、玉米粒、毛豆,青椒等蔬菜,再加一点肉末,吃起来确实不错。 主要食材:青...……更多
中国春菜第一鲜,比肉还好吃
...、香椿、鸡毛菜……虽说八仙过海各凭本事,但在这些“春菜”之中,常年稳居C位的非春笋莫属,不管是那独特的口感与香味,还是从泥土中破壳而出的满满生机,再考虑到产量和物种丰富度,其他蔬菜不得不甘拜下风。中国...……更多
各地奏响春耕生产“进行曲” 机械化育出丰收好“苗”头
...板香……一道道春茶唱主角的徽州美食被端上餐桌。 尝春菜 春日美味迎热销春意盎然的时节,各式春菜抢鲜上市。在上海,草头、蚕豆、春笋等春季时令成为“菜篮子”里的常客。“老字号”餐厅里也适时推出新菜品,荠菜白...……更多
下面就来看看这“3不吃”具体是指哪些内容吧!
...火把二者的香味烹出来。接着放入平菇,鸡蛋,调入一点生抽,盐,进一步炒匀,便可以装盘了。寒露3不吃——不吃太多干果炒货秋天是各种干果上市的季节,比如花生,板栗,榛子,瓜子等,而天气转凉也为这些坚果的保存...……更多
八卦洲的芦蒿长“丰”了
...记者 蒋剑林 曹子烨 朱旖旎眼下,栖霞区八卦洲街道本地芦蒿新鲜上市。八卦洲七里村洲磊蔬菜专业合作社理事长吴修洲一早就和村民在地里忙活。今年芦蒿产量再创新高,达到了3500-4000斤/亩,而且品质也非常好。在今年元旦...……更多
江南风味的蒜香小龙虾怎么做?
...虾爬上杭州人的餐桌江南风味的蒜香小龙虾怎么做? 春菜正当食商报见习记者 陈慧怡 文摄影/视频 严嘉俊随着气温逐渐回升,一批批鲜活的小龙虾爬上了杭州人的餐桌。作为一种美味可口的水产食物,小龙虾不仅在口感上独...……更多
春天多吃6种“千金菜”,增强体质
...人体新陈代谢旺盛,是养生保健的黄金季节,我们要抓紧时机,调整饮食来增加营养,适当的多吃当令蔬菜,下面这6种蔬菜,营养值“千金”,不妨多把它们加入到你的餐单里。春天,少吃白菜萝卜,多吃6种“千金菜”,增强...……更多
...春”必备的餐桌美味。在沪上商超、菜市场,各种常见的春菜已经随处可见,且价格亲民。今年像香椿、春笋、芦笋等大众款时蔬的价格比往年更便宜。芦笋头、红香椿9.9元一斤,春笋价格稳定在7.9元,价格亲民。 临安雷笋、...……更多
“肝脏喜欢的4种食材”能够帮助肝脏排毒、疏肝解郁、缓解情绪
...粉和料酒,翻炒均匀后出锅。这道菜既保留了芹菜的脆爽口感,又融入了香菇的鲜美,是搭配米饭或面食的绝佳选择。菠菜——疏肝理气 菠菜是冬季中非常受欢迎的绿叶蔬菜之一,它富含维生素A、C、E以及矿物质锌和硒。这些...……更多
数字赋能老区振兴让农民乐开怀
...强正在忙碌,他乐呵呵地说:“去年10月份插秧的头茬冬芦蒿产量1万多斤,恰好又赶上春节,卖了个好价钱,收入6万多元。这多亏了西部岗岭地区乡村振兴示范区智慧管理中心的助力。”在灌云县西部岗岭地区乡村振兴示范区...……更多
嫩鲜味美的椒盐鸡翅,解馋好吃又下饭,家人看了流口水
...黄色且外酥里嫩。最后,撒花椒粉和食盐时要注意用量和时机,以使鸡翅的味道更加丰富。品尝这道菜时,你能够感受到香脆的口感和鲜美的鸡肉滋味。外酥里嫩的鸡翅搭配花椒粉和食盐的香麻和咸鲜味道,让人垂涎欲滴。 ……更多
春日春风春景,来笨鸡小跑一口吃遍春天
...鲫鱼 世上万千草本植物,能食者数不胜数。再推荐一道春菜——炸花椒叶。花椒叶自带花椒味道,裹面油炸,自成美味。此季花椒叶最为肥美,味道极佳,机会稍纵即逝,解馋者需立马动身享用,过时口感荡然无存而空留遗憾...……更多
冬季的时候,HPV的女性,不妨吃一些菌菇类
...秋季正是第一批平菇大量上市的时候,此时的平菇,不仅口感鲜嫩,而且营养价值会比其他季节的稍微高一些,可以有效的增强身体的抵抗力。第三个,就是香菇,香菇含有丰富的维生素B和D,铁、钾的含量也是比较丰富,改善...……更多
春天,不管有钱没钱,我都能教会你做这款大虾锅贴,鲜嫩多汁
...保证底部不会粘连,口感更为松脆。掌握好火候和翻面的时机,也是制作成功锅贴的关键。3、脆皮的制作窍门要想制作出酥脆可口的锅贴,需要在煎制后倒入水淀粉,以蒸煮的方式将汤汁收干。这样可以使锅贴底部形成一层薄...……更多
八卦洲秋芦蒿上市
近日,栖霞区八卦洲街道南京洲磊蔬菜专业合作社的菜农在大棚里“抹”芦蒿,八卦洲头茬秋芦蒿陆续收获上市。通讯员孙蓉南京日报/紫金山新闻记者徐琦摄 ……更多
春季,很多应季菜上市!这3类蔬菜不宜生吃,别忘焯水这一步
...,大鱼大肉渐渐不再受到人们的追捧,相反,新鲜上市的春菜却成为了舌尖上的宠儿。尤其是那些爱美之人,他们更倾向于选择生吃蔬菜,以期达到健康减肥的效果。然而,需要注意的是,并非所有蔬菜都适宜生吃,有些蔬菜含...……更多
建议:小雪过后,常吃这5道“黄金菜”,健脾养胃,滋补又御寒
...可或缺的好伙伴。首先,我们要了解,冬季是养生的最佳时机。在这个季节,人体的新陈代谢减慢,需要更多的营养来保持身体的温暖和活力。比如,有的菜富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助消化,还有的菜含有丰富的铁...……更多
秋季必吃的5种食物,修身养性,健脾胃
秋季是一个收获的季节,也是养生的好时机。在这个季节里,有一些食物特别适合食用,可以帮助我们修身养性,增强脾胃功能。以下是秋季必吃的五种食物:1.平菇:秋季是平菇的旺季,它富含蛋白质、维生素以及多种微量元...……更多
春天不懂吃这菜太可惜了,一降血压,二延缓衰老,三增强抵抗力!
...从中挑选了一捆。荞苗,这种与香葱外形相似度高达90%的春菜,特别给大家介绍一下。它的名字也多,什么荞葱、荞菜、毛葱、野香葱……它与葱同属于百合科葱属。但上味道上,荞苗的辛辣程度要比蒜、葱弱得多,闻起来却有...……更多
萝卜的纤维素含量高,有助于促进肠道蠕动,改善便秘问题
冬天是温补养生的好时机,而白萝卜作为一种价格实惠的食材,被誉为“小人参”,备受青睐。它不仅具有丰富的营养价值,还有着独特的口感,成为了冬季餐桌上的常客。在本文中,将为大家介绍一道美味又营养的白萝卜蒸...……更多
春天少吃萝卜和山药,它才是大自然里的软黄金,常吃增免疫强体质
...的珍品“香菇”就是其中之一,春天也是食用菌类的最佳时机。香菇素有山珍之王之称,古人更是称它为“蘑菇皇后”“素食之王”,可见其在菌菇家族中的地位。而且经常吃香菇,有助于抵抗力和免疫力的提升,香菇能提供丰...……更多
无论炒什么肉,别直接下锅!3个“技巧”,炒出来的肉滑嫩又入味
...能帮助调味料更深入地渗透到肉中。技巧三:正确的下锅时机和火候控制肉类应在油温适中时下锅,这样可以防止肉类吸收过多油脂或者因油温过高而瞬间焦糊。控制好火候,特别是在肉下锅后,使用中火快速翻炒,可以保证肉...……更多
备战“春节档”  江北蔬菜基地采摘忙
...温差使得大棚里雾气蒸腾如同仙境;在这仙境里,嫩绿的芦蒿、红彤彤的西红柿、翠绿的黄瓜、红的绿的辣椒,正等着“走上”千家万户的餐桌。腊月二十七一大早,芦玉蔬菜专业合作社的芦蒿大棚里已经热闹起来。来自周边村...……更多
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为低压高高血压提供有效的中医辩证方法:彭玉清医生
低压高高血压是一种常见的病症,针对低压高高血压,中医提供了丰富的辩证施治方法,旨在平衡体内阴阳,调和气血,从根本上改善血压状况
2024-09-21 03:29:00
了解一下为什么会有双下巴
随着年龄的增加,在下巴位置容易积累脂肪,形成难看的双下巴。专家表示在饮食方面如果时常吃零食,也很轻易形成双下巴。在用餐时
2024-09-21 03:59:00
高血压“元凶”找到了!医生忠告:主要是3个诱因,日常时刻警惕
“最近吃药也没用,头疼的睡不着觉”李大娘在诊室对我发出了这样的询问,明明平时有按时吃药,饮食方面也十分注意,问题出在哪里呢
2024-09-21 04:00:00
你每天刷几次牙?每天刷牙两次能降低患痴呆症风险
我有个老朋友,他是位牙医。前两天,他给我讲了一个他遇到的病人,是个四十出头的女士,但她的牙齿已经到了50多岁的状态了,牙已经所剩无几
2024-09-21 04:13:00
男性过了65岁以后,若还能保持这3个特征,说明身体比较健康!
医生,您好:我一直有晨练的习惯,但是最近我发现自己的身体状况出了点小问题——下肢无力。若想要一个男人承认这个问题,还是挺难为情的
2024-09-21 04:41:00
平时没症状,体检发现胆囊结石或胆囊息肉是否需要手术治疗?
胆囊结石和胆囊息肉是肝胆胰外科的常见多发病,随着人民生活水平的提高,其发病率明显提高。在体检中,不少人发现自己有胆囊结石或胆囊息肉
2024-09-21 05:00:00
乡村建设加速度,宋公堤边写新篇(奋进强国路 阔步新征程·老区行)
本文转自:人民日报本报记者 白光迪海风拂面,秋意渐浓。在江苏省盐城市滨海县海岸边,长达45公里的宋公堤,日夜阻挡海水冲击
2024-09-21 06:01:00
“从没有想过在肾脏上打一个小洞就清理干净里面所有的小石头,还不用放造瘘管,真的太感谢章医生了!”67岁的张先生(化名)曾因大体积肾结石引发严重的面部浮肿
2024-09-21 07:27:00
盐被誉为“百味之首”,也是维持人体新陈代谢必须的物质,但盐多必“失”,过量摄入盐,对身体会造成伤害。《中国居民膳食指南(2022)》中建议成年人每天食盐的摄入量不超过5g
2024-09-21 07:27:00
“医术精湛妙手回春 医德高尚杏林典范”锦旗上短短十六个字,不足以描述童先生(化名)一家对茹清静主任及浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)肝病科全体医护人员的感激之情
2024-09-21 07:27:00
生活中,很多人会有这样的困惑:明明没有虫牙蛀洞,却经常在咀嚼时感到牙齿突发的疼痛不适,症状进一步加重时,连喝口水牙齿都会感到痛
2024-09-21 07:27:00
四肢困重、厌食腹胀……可能是体内“毒素”在作祟 夏长秋收,初秋时节要及时“排毒”
夏天的气息还未散去,秋天就已经悄然而至。“秋冬进补,来年打虎”,进入秋冬季节,人体也到了进补的时候。但经过一个夏季的炙烤
2024-09-21 07:27:00
推动精准医疗更好惠及全球
本文转自:人民日报海外版多国科学家联合倡议启动“人类基因组计划二期”——推动精准医疗更好惠及全球本报记者 李嘉宝《 人民日报海外版 》( 2024年09月21日 第 06 版)近日
2024-09-21 03:43:00
被誉为“死神夺命钟”?做好这两件事,或能大大阻止心梗的到来
心肌梗死是一种发病率很低的疾病,发病率约为万分之五,它的致死率特别高,患有心肌梗塞的病人,30%都会死于心肌梗死。心肌梗塞和年龄有很大的关系
2024-09-20 18:28:00
提醒:肝不好的朋友注意,改正3个生活习惯,让肝脏更健康
肝脏属于人体中的五脏之一,它除了可以帮助身体代谢与分解毒素外,还负责帮助身体储存糖原、合成蛋白质。可以说,肝脏对于人体是非常重要的
2024-09-20 19:07:00