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本文转自：劳动报沪上老字号春菜上新含“花”量高春季新品将持续供应至五一节后■劳动报记者 陆燕婷 清明踏青出游，是品尝“春菜”的好时节。劳动报记者从上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店等老字号了解...……更多
2024-04-05 01:25:00春菜,老字号,沪上,馒头,上海,南翔
...。螺蛳和猪肉的混合做成馅，再加入一些时令蔬菜，正值春菜上市，马老板便加入了一些荠菜，盘中倒入适量鸡汤后，放入蒸箱中上汽10分钟左右。成品端上桌，咬一口，瞬间爆汁，满嘴的春天……口感软糯,咸淡适中,搭配着底...……更多
2024-03-22 07:39:00螺蛳,吃法,螺蛳,老板,道菜,春笋
春天来临，万物复苏，春菜便成了餐桌上的宠儿。腊肉炒儿菜、春笋三鲜汤、荠菜馅儿饺子、菠菜鸡蛋饼、豆芽大拌菜，这些清新鲜嫩的春菜，不仅色香味俱佳，更是春季养生的最佳选择。让我们一起来品味这些春天的美味佳...……更多
2024-04-20 11:29:00春菜,香味,营养,生抽,春笋,饺子
...一些传统的习俗，比如“竖蛋”、“放风筝”等，而“吃春菜”也是其中之一。“吃春菜”这个习俗体现了古人对自然规律的观察和顺应，春季是万物复苏的季节，新鲜的时令蔬菜富含营养，不仅口感鲜美，还能帮助人们调节身...……更多
2024-03-29 10:41:00四强,免疫,传统,萝卜,萝卜丝,切成
...道菜???仅美味可口，更是带来了一份对春天的美好向往。春笋蚕豆的清新滋味
春笋与蚕豆的完美组合，带来清新宜人的口感。春日里的春笋，与蚕豆一同翩翩而至，调入简单的调料，便可营造出十分鲜美的春日风味。清香的春...……更多
2024-03-26 11:29:00太贵,蔬菜,错过,蚕豆,春笋,葱油
...盘”。“春盘”就是现在的春卷。现代的春卷大多是几种春菜加肉丝、鸡蛋等杂糅而成，而肉丝、鸡蛋等是与春不搭界的。但春卷必须蕴含春的元素那是毋庸置疑的，无论是古代还是现代，构成春卷的要件总是必不可少的。春韭...……更多
2024-04-01 08:19:00如醉,春卷,荠菜,春菜,面皮,母亲
...野菜的经历，涵盖了荠菜、蒲公英、野芹菜等各种各样的春菜……不过，需要提醒的是：在品尝“春季限定”美味的同时，也要注意，食材的烹煮方式和食用量，切莫让胃肠道“受伤”！
01 小小荠菜，危及生命家住杭州富阳城...……更多
2024-04-01 10:46:00女子,荠菜,食用,野菜,春笋,香椿
...济南不少蔬菜批发市场、商超内，香椿、春笋、荠菜等“春菜”已陆续上市。市民争先“尝鲜”有商户一天可售1000斤春菜，顾名思义，春季常见的蔬菜，如香椿、蕨菜、荠菜等。春菜不仅口感鲜美，还富含维生素、微量元素和...……更多
2024-03-12 17:57:00春菜,济南,商户,春菜,香椿,润发
春暖花开各种应季蔬菜陆续上市春菜除了能满足味蕾不同的春菜各有健康功效据说，荠菜富含多种维生素被称为“补钙高手”不仅能够清热解毒，还能润肠通便蕨菜也是春季野菜中的瑰宝不仅也有缓解便秘的作用而且还有辅助...……更多
2024-04-07 09:22:00春菜,致癌,成分,蔬菜,蒲公,蕨菜
...春日之约”。老字号结合传统工艺推出的创新菜品、正当时令的“春日限定”、新奇有趣的“火辣”联名……进入崭新的四月，快来给舌尖和味蕾也“焕然一新”。*麦当劳：与三星堆的“火辣”联名当三星堆的青铜人被“辣”...……更多
2024-04-01 14:32:00舌尖,老字号,麦当劳,三星堆,鸡腿,三星
...农贸市场和商超的“C位”，菜摊上已是“春意盎然”，春菜价格则回落明显。近日，在万达好邻居超市，香椿、三七、苦菊等时令春菜被单独摆放显眼位置，吸引不少市民前来挑选。超市工作人员介绍，这些时令春菜全部来自...……更多
2024-04-05 17:58:00春菜,十堰,医生,春菜,香椿,鱼腥草
...、热菜、点心、主食、洋洋洒洒共二十道，几乎将应季的春菜一网打尽。
春风沉醉的晚上，朋友们欣然而至，济济一堂，在整个“春鲜饕餮”中，有三只野菜给我留下了极其深刻印象。第一只是鳜鱼草籽，鳜鱼来自富春江，草...……更多
2024-03-15 06:42:00春笋,杭州,河蚌,春江,螺蛳,野葱
本文转自：每日商报通讯员 邵正涵 商报记者 王然 春笋、蚕豆、河虾三样食材做出来的菜简直就是春日味蕾的盛宴。嫩春笋切片，与饱满蚕豆共舞，碧绿间透出丝丝清新。河虾鲜甜，肉质细腻，轻裹汤汁，更显鲜美。煲内汤汁...……更多
2024-04-13 06:16:00三鲜,春笋,味蕾,盛宴,春笋,蚕豆
俗话说“春困秋乏”，随着春季的来临，气候逐渐变暖，加上我们身体的各处会进行自动调节，所以不少人总是感觉特别困乏，没有精神，这是一种正常的现象。我们可以调整好作息，尽量做到早睡早起，同时在午间休息一会...……更多
2024-02-28 13:53:00春菜,精神,莴笋,春笋,豌豆,蘑菇
...碎，影响口感。二、荠菜： 荠菜，清明时节又称之为“春菜”，是一种生长在田间的野菜。它富含多种维生素和矿物质，特别是维生素C和维生素K的含量较高。荠菜有清热解毒、利水消肿、生津止渴的功效，对于清热解毒、防治...……更多
2024-03-21 13:41:00健康,荠菜,生抽,马兰,青团,香椿
...报道蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢。随着天气转暖，春菜陆续上市。3月26日，大众网记者走访东营区的几家便民市场和超市，发现香椿、面条菜等“春天的味道”已经占据货架“C位”，不少新品春菜成为这个季节顾客们争...……更多
2024-03-28 09:45:00新宠,餐桌,味道,超市,春菜,香椿
...类非常丰富，涵盖了荠菜、蒲公英、野芹菜等各种各样的春菜。甚至还有人整理了上海挖野菜地图。不少网友们也纷纷留言，分享自己的“打野”经历。有人甚至还招募成员“组团”周末挖野菜，群内多达近500人。热闹虽热闹，...……更多
2024-03-27 10:10:00野菜,上海人,上海,风险,攻略,专家
蚕豆立夏饭：夏日养生的美味秘诀大家好！今天我们来聊聊一个既美味又养生的话题——蚕豆立夏饭；随着夏天的脚步越来越近，天气逐渐炎热，我们的身体也在经历着季节的变化；这时候，一款适合夏季的养生食谱就显得尤...……更多
2024-04-23 12:47:00噎膈,鲜食,蚕豆,时令,口感,蚕豆
...斤；6元一斤的小青菜当天3.98元一斤。菜价便宜了，各种春菜大量上市，清晨送完孩子前来买菜的人络绎不绝。“一个礼拜前买了点蘑菇，也没问价格，挑了10个，总共4.5元，一问价格才知道18元一斤，今天稍微便宜了一点，14.98...……更多
2024-02-27 02:44:00一波,草莓,冬笋,竹笋,价格,菜价
...着春天的到来，我们的饮食也应顺应季节的变化。时令的春菜，如荠菜、菠菜、春笋等，不仅新鲜可口，而且富含营养，能够帮助我们增强体质，提高抵抗力。同时，适量的食用温补食物，如红枣、枸杞等，也有助于提升身体的...……更多
2024-03-29 10:51:00食俗,传统,榆钱,荠菜,韭菜,口感
...豆上市。江杨农产品批发市场相关负责人表示，今年节后时令鲜货、特色品种、市民喜爱品种扎堆上市，供货充足，也导致了蚕豆批发价格的下跌。|眼下上市的蚕豆，糯、粉、甜美食家“番茄蛋汤”非常喜欢蚕豆，“蚕豆里有...……更多
2024-02-28 02:42:00蚕豆,供货,产量,蚕豆,福建,云南
...之外，一道酥炸香椿吸引了周小姐的注意，“春天吃点‘春菜’，外面炸得酥脆，里面包裹着红绿相间的香椿，感觉新鲜又有生命力。”这是一家在成都有着13家连锁店的品牌餐馆。店员介绍，酥炸香椿和折耳根拌胡豆都是一个...……更多
2024-04-11 09:59:00香椿,春茶,一口,成都,经济,青团
春分，一年中昼夜平分，是一个阴阳交替的时节，适宜多吃一些春季养生食材，调理身体，迎接新的一季。今天就来分享五道春季菜品，让你吃出春天的味道，调养身体，迎接春暖花开的日子。春笋炒肉丝春笋，是春季独有的...……更多
2024-04-20 10:30:00春菜,时机,生抽,芦蒿,口感,平菇
...湖晚报人们常说“唯春光与美食不可辜负”，眼下，正是春菜集中上市的季节，走进农贸市场，春笋、香椿、荠菜、藜蒿等时令蔬菜盘踞着菜摊“C位”，一口“春味”吃下去，给市民带来了“同享春光”的满足感。春天的味道...……更多
2024-04-18 06:57:00踏青,季节,美食,牛奶,面包,古法
...荠菜饺子、荠菜豆腐汤等多种美食。春笋：春笋是春季的时令食材，质地脆嫩，味道鲜美，适合炒、煮、炖等多种烹饪方式，如油焖春笋、腌笃鲜等。
香椿：香椿的味道独特，营养价值丰富，常见的做法有香椿炒蛋、香椿拌豆...……更多
2024-03-29 10:50:00节气,过后,条件,韭菜,口感,野菜
...绝佳时机。此时的大自然馈赠给我们五种自带“鲜味”的春菜，每一种都是大自然独特的恩赐，错过了这一季，就要等到明年了。走在乡间的小路上，你会发现蕨菜正茁壮成长。这种山野的精灵，它的最佳赏味期就在清明前。一...……更多
2024-03-29 06:50:00春菜,鲜味,野菜,盛宴,错过,口感
...在毕节城区各菜市场、商超，品种丰富、鲜翠欲滴的应季春菜吸引了大量市民购买，大家都迫不及待地想要先尝到这口属于“春天的味道”。3月20日上午8时许，七星关区新街农贸市场内早已熙熙攘攘，吆喝声、询价声不绝于耳...……更多
2024-03-22 04:28:00毕节,春菜,春菜,毕节,香椿,摊主
...更多蔬菜品类上市，丰富市民菜篮子。价稳：近40种时令春菜降价淅淅沥沥的雨已经下了两天，来到超市买菜的市民却没有觉得“菜篮子”的价格有明显变化。在夏商民兴超市，水叶菜专区郁郁葱葱摆满成捆青菜——地瓜叶、芥...……更多
2024-04-06 07:35:00蔬菜,供应量,多种,保障,供应,菜篮
...只有在春季能尝到，错过这个季节，又要等一年，所以当春菜上市的时候，一定要抓住吃它的季节，那时令要尝的第一口鲜，你会选择什么呢？春天吃芽菜，不仅是顺应时节，各种芽菜的营养价值都很高，芽菜作为“现发现吃”...……更多
2024-03-28 11:49:00中国,做法,中国人,春笋,香椿,鸡蛋
...琪）3月正值“尝春季”，荠菜、茼蒿、面条菜、苔菜等春菜抢“鲜”上市，在满足消费者舌尖上“春味”的同时，也成为乡村增收致富的“香饽饽”。近日，在鲁西新区马岭岗镇齐岗村蔬菜大棚里，10余名村民正有序采收成熟的...……更多
2024-03-22 10:37:00春菜,茼蒿,鲁西,蔬菜,岗镇,荠菜
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