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春笋是春季常见的蔬菜，口感清脆，营养丰富备受人们的喜爱，春笋属于季节性的蔬菜，如何保存春笋才更好些呢，使其在季节结束后仍然保持新鲜，是许多人关心的问题。那么春笋怎么保存时间长而新鲜呢？喜欢吃春笋的朋...……更多
2024-04-09 19:30:00春笋,时间,春笋,时间,冷冻,变质
本文转自：漯河日报怎样挑选和食用春笋食品营养健康科普系列之二竹笋炒肉、油焖春笋、香菇焖春笋……春天到了，正是吃春笋的好时候。春笋素有“素菜第一品”的美誉，不仅脆嫩鲜美，还富含膳食纤维和钾等多种矿物质...……更多
2024-04-16 17:56:00春笋,食用,春笋,膳食,纤维,含量
...一把小锄头，踏上竹林小道，挖回那些破土不久的宝贝。春笋很好挖，不需像挖冬笋那般在泥土里寻找。于是，我和弟弟也都成为母亲的好帮手。我们跟随在母亲身后，用小锄头将竹笋连根挖起，然后轻轻拍打，将根部的土壤抖...……更多
2024-04-13 00:29:00竹笋,竹笋,母亲,春笋,笋干,美味
...炒。5、最后加入葱花、胡椒粉提味。6、 出锅。第3种：春笋应季而食在古老的饮食智慧，春笋莫过于这个季节最应季的食物了，令人惊喜的是，它恰好也是一种高钾菜，其含量高达300毫克/100克。同时其中富含维C，维E，膳食纤...……更多
2024-03-28 11:22:00春菜,精神,莴笋,虾仁,豌豆,春笋
春天到了，你的餐桌上有没有加一道“油焖笋”或“春笋炒肉”？值得一提的好消息是，杭州人的“春季顶流美食”——春笋的价格最近大幅下降，不少市民来到市场和超市把春笋买回家，品尝这一口新鲜的春天味道。与此同...……更多
2024-02-23 07:49:00春笋,临安,由来,价格,春笋,价格
“尝鲜莫过于春笋”，春天的笋味道是最鲜美的，所以春笋也就成为了春天不可错过的食材之一，一场春雨过后，春笋就会破土而出，这时候的笋子味道是最鲜嫩的，等它再长大一些，口感就又老了，每年春笋最多的季节是在...……更多
2024-03-28 11:44:00春笋,口水,做法,时间,春笋,五花
春笋与冬笋：同根生，却大相径庭春笋与冬笋，虽然同属于竹类植物的产物，但二者却各具特色，大有径庭。今天，我们就来一同探索这两种竹笋背后的故事，看看它们究竟有何不同。成熟的季节之约春笋，如同春天的使者，...……更多
2024-04-17 10:51:00春笋,冬笋,口感,全方位,营养,时间
...暖身汤的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧！一、春笋炖鸡汤准备食材：春笋2根、鸡腿2只、生姜1小块、盐、料酒。做法步骤：1、春笋去壳切段，鸡腿切块，生姜切片。2、锅中加水，放入鸡块、姜片、料酒煮沸，撇去浮...……更多
2024-03-28 11:39:00滋补,抵抗力,体质,时节,抵抗,同时
...种蔬菜特别引人注目，它就是被誉为春季“蔬王”的——春笋。春笋，作为春季竹林的新鲜嫩芽，自古以来就被人们所喜爱。它不仅口感鲜美，营养丰富，而且还有润肠通便、滋阴凉血等功效。在这个春暖花开的季节里，春笋正...……更多
2024-04-01 12:02:00春笋,季节,活力,身体,营养,更多
...记者来到仙林苑农贸市场，刚走进市场，便能看到冬笋和春笋被摆在各个摊位最显眼的位置。一家店铺的老板正从箱子里拿出库存的笋，填补已经空置的摊面。“现在冬笋价格很便宜，10元一斤就够了。春笋的话稍微贵一点，13...……更多
2024-01-09 10:28:00春笋,冬笋,价格,砻糠,冬笋,春笋
本文转自：南湖晚报冬笋价格“跳水”，春笋反季节上市嘉兴人爱的这味“鲜”，你吃了吗？N晚报记者 秦 易本报讯 “比去年便宜好多，我要多买点！”“我们一家都爱吃，油焖或者烧肉都不错。”“笋真的非常‘百搭’，和...……更多
2024-01-12 06:46:00嘉兴人,嘉兴,冬笋,春笋,嘉兴,价格
...的好时节。最近，杭州人餐桌上的“春季顶流美食”——春笋价格大幅下降。“春笋刚上市时还要25-26元一斤，过了大半个月，批发价就降到了3-4元一斤，这两天还略有上涨，6元一斤。现在这个价格和往年相比，也是低了很多的...……更多
2024-02-29 08:17:00春笋,自由,春笋,价格,胃肠,杭州
...暖的阳光和绽放的花朵，还有大自然赐予的珍贵礼物——春笋。在这个季节，当你漫步在市场的蔬菜区，那一排排鲜嫩欲滴的春笋总能轻易捕获你的目光。它们不仅是春天的象征，更是健康饮食的宠儿。尤其在我们享受过节日大...……更多
2024-03-23 15:14:00山药,萝卜,高手,春笋,鸡肉,姜片
本文转自：浙江日报瓯海“春笋一条街”人气火爆买一支瞿溪笋品尝春之味记者 王艳琼 共享联盟·瓯海 庄苗苗本报讯 （记者 王艳琼 共享联盟·瓯海 庄苗苗） 食过春笋，方知春之味。连日来，位于温州市瓯海区瞿溪街道宁屿...……更多
2024-04-11 06:03:00春笋,瓯海,瓯海区,王艳,摊主,街道
...称为“报春菜”的荠菜，是第一批春季时鲜。与此同时，春笋、香椿等纷纷现身菜市、爬上市民的餐桌。有人说，春菜比肉香，一口仿佛吃进一个春天。其实，这些“春之味”，不仅味道鲜美，更与春季养生有着千丝万缕的联系...……更多
2024-03-28 06:05:00春菜,一口,春笋,马齿苋,荠菜,香椿
...芦蒿炒的香菇，也挺好吃。▲图： 芦蒿炒香菇（原创）春笋是春天里必须跟时间赛跑着吃的食材，这是因为笋采挖后很快就会失水，木质化，口感也就不再鲜嫩清脆，而是又硬又涩没法下嘴，营养品质也会降低。《舌尖上的中...……更多
2024-03-06 11:59:00春菜,营养师,营养,含量,香椿,膳食
...熟时再加入盐，味精，鸡精，白糖快速翻炒30秒至熟出锅春笋烧排骨食材：猪肋排、春笋
做法：1、春笋对半竖切开，剥皮洗净，水开加盐煮2分钟，捞出后控水，切块。买多的春笋焯水后控干放凉，可以冷冻保存。2、猪肋排洗...……更多
2024-04-19 06:17:00时令,蔬菜,家常,做法,推荐,生抽
...撒入枸杞芽和枸杞煮至变熟，加盐、香油调味即可。三、春笋春笋是在民间素有“素食第一食品”的美称，它是竹子的嫩芽，在一场场春雨之后悄然冒出了头，中医认为，笋味甘、微苦，能清热除烦，是最适合春天的一种食物，...……更多
2024-03-28 11:49:00中国,做法,中国人,春笋,香椿,鸡蛋
...江晚报在菜场餐桌间，给自己觅一份开春的好兆头春卷、春笋和香椿昨日立春，你咬了什么“春”春笋应季 徐婷 摄凤起农贸市场的丽华春饼 徐婷 摄
野荠菜 徐婷 摄昨日立春。这一天，以食为天的人们循着“咬春”的传统习俗...……更多
2024-02-05 06:02:00春笋,香椿,春卷,春卷,春笋,老板
...习记者 吕惠图/广州日报全媒体记者 庄小龙 受访者提供春笋、艾草、百花菜：山野之间的春鲜食材明前一到唇齿鲜。清明前后雨水丰茂，草木在雨水的滋养下茁壮生长，生出惹人喜爱的绿意。春笋、荞菜、艾草、紫苏……各类...……更多
2024-04-02 04:05:00唇齿,凤尾,凤尾鱼,鱼子,春笋,百花
...入适量的其他调味料，如鸡精或胡椒粉，增加风味。四、春笋：春笋是春季生长的竹笋，口感鲜嫩，营养丰富，含有膳食纤维、维生素C、维生素E等多种营养成分。春笋能够降低胆固醇、血糖，有助于改善肝功能，保护肝脏健康...……更多
2024-03-21 13:46:00解毒,口感,生抽,春笋,猪肝,蒜苗
...间2024年首场直播，浙江台州黄岩的春日之约就此开启。春笋、玉菇甜瓜、橘子罐头、红糖烤糖……爆款领衔、新品亮相，黄岩山间地头的春日好物悉数登场，本周四晚，“新民亲选”直播间热力开场。上春山 尝春味鲜嫩的春笋...……更多
2024-04-17 15:46:00黄岩,黄岩,春笋,直播间,新民,直播
本文转自：人民网-江西频道清明前后，正值春笋上市旺季，江西省吉安市遂川县大汾镇草汾村种植大户古大爷却犯了愁，随着生产规模的扩大和市场需求的增加，资金问题成为了制约产业发展的瓶颈。正当他为资金犯愁时，邮...……更多
2024-04-10 17:22:00遂川县,遂川,致富路,春笋,支行,银行
...放在摊位的显眼处，吸引了不少市民前来选购。虽然本地春笋要3月中旬才上市，但来自周边省、市的春笋已经抢先大量上市，价格相比往年也有所下降。市民林小芬说：“去年的时候，竹笋都要20或者25元每斤，过年的时候要30...……更多
2024-02-28 07:22:00春菜,味道,春菜,春笋,消费,芦笋
...的家常菜，口感清香，营养丰富，适合全家人食用。二、春笋：春笋是竹类植物的嫩芽，营养丰富，口感鲜嫩。春笋富含植物蛋白质、维生素、纤维素等营养成分，尤其是钙、磷等矿物质的含量较高，对于儿童的骨骼发育具有重...……更多
2024-03-21 13:56:00补钙,黄金,孩子,春笋,生抽,香椿
随着春笋的大量采挖，如何将无法立即卖出的鲜笋进行加工和储存，成了各地笋加工厂要面对的挑战。在浙江临安的竹笋加工厂，鲜笋被加工成罐头类、袋装类、即食类等30多个产品，比如开罐即食的香菇笋尖等新品销售火热。...……更多
2024-04-13 10:17:00鲜笋,春笋,旺季,工厂,鲜笋,冷库
春笋的营养与口感魅力春笋，脆嫩可口，营养丰富，是春季不可或缺的食材。它含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和微量元素，尤其是膳食纤维有助于改善消化问题。除此之外，春笋以其脆嫩多汁的特点，独特的口感成为...……更多
2024-03-26 11:29:00韭菜,白菜,春笋,口感,营养,美味
本文转自：广州日报油焖春笋葱香鲜虾酿春笋
春笋拌马兰头生炒春笋
春季雨水充足，山野间的竹笋也正一茬一茬肆意生长。每年2月末到5月份是春笋上市的时节，俗话说“食过春笋，方知春味”，剥开笋衣后的春笋洁白如玉...……更多
2024-04-09 04:19:00春笋,一口,春笋,冬笋,临安,马兰
...也建议可以增加一些健脾消食，抗疲劳的汤水。汤水推荐春笋火腿口蘑汤主要功效：化痰、消胀、健脾、透疹材料：春笋300克、火腿50克、鲜口蘑100克、肉丝50克、姜片、葱花适量（3~4人分量）。制作方法：将新鲜春笋剥皮切片...……更多
2024-02-20 04:03:00综合征,综合,春笋,竹荪,松茸,口蘑
...一口笋一口春□周桂芳一场春雨,梳开了地皮,淋湿了土心,春笋春心欲动,那股骚动的芳心已经压不住,盖不住,更藏不住了,春笋们纷纷在竹园里躁动起来,吱呀吱呀作响,竟发出锵然之声,真的是挡不住的春笋拔节。春风来,上春笋,天地...……更多
2024-04-02 09:39:00一口,春笋,竹园,山乡,一口,春雨
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