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元宵佳节即将来临,八道美味佳肴的做法
...的青红椒加入锅中,再倒1汤匙生抽、1汤匙蚝油和半汤匙老抽。迅速翻炒匀,使调料充分渗透进鸡肉和青红椒里,大约翻炒2分钟左右即可出锅享用。五、香辣小炒肉制作过程:1.将猪肉切成适当大小的块状,加入酱油中腌制片刻...……更多
“倒春寒”来临,吃这5种菜,健脾止咳,强身健体
...艺!竹笋鸡肉煲家常美味的竹笋鸡肉煲食谱!清爽可口,滋补又下饭,绝对是家庭聚餐的绝佳选择。快来跟我一起烹饪吧!食材准备:鸡肉:500克、竹笋:300克、木耳:50克、红椒:1个、姜蒜:适量、葱段:适量、食用油、盐、...……更多
夏天太热,不想做饭,试试这6款 “懒人焖饭”,我家隔三差五就做
...:土豆、胡萝卜、玉米粒、肉丝、葱花调一碗料汁:一勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油、适量盐、半勺糖搅拌均匀做法:1、土豆胡萝卜切丁备用,猪肉切成肉丝备用2、油热下肉丝翻炒,加入土豆胡萝卜玉米粒翻拌均匀倒入料汁焖煮...……更多
寒冬季节,建议多给家人安排这几道家常菜,强身健体,增强抵抗力
...身体的温暖和健康。而这道白菜汆肉丸正好就是这样一道滋补暖身的家常菜。首先,我们需要选用优质的猪肉来制作细腻的肉糜。将猪肉剁成肉糜后,加入葱姜末、盐、白胡椒粉、淀粉、清水和鸡蛋,搅拌均匀直至上劲。然后取...……更多
这3款当季蔬菜,不仅味美可口,更能全面补充各类营养
...、下入牛腩一起煸炒香。加入生抽、蚝油、冰糖、少许的老抽一起炒香,下入适量清水煮沸。 5、加入桂皮、八角、香叶等香料一起炖煮。煲煮50分钟左右,下入分钟煲煮15分钟,下入少许的盐调味即可。二、羊肉推荐菜谱:胡...……更多
小雪过后,5种“温补食物”该多吃了,补营养又暖身,赶紧安排上
...肉。牛肉放进砂锅中,加入适量热水,放入姜片、生抽、老抽、冰糖、辣椒酱,小火炖煮到牛肉变软。炖好后,放入萝卜块等蔬菜,继续炖到熟透,若有易熟的,不要太早放,灵活调整。炖好了,根据自己的口味加盐调整,就可...……更多
提醒大家:少囤萝卜白菜,多囤这3样,为过冬做好准备
...收汁即可出锅。三、牛羊肉冬天是吃牛羊肉的季节,可以滋补身体,还能驱寒暖身。牛羊肉价格比较贵,过年前还更要贵,遇到便宜点的,可以提前买一些冷冻起来。推荐做法:【海带萝卜羊骨汤】准备羊腿、羊骨头、海带、白...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...增强免疫力、补肝明目、补充能量等功效,特别适合冬季滋补。那么冬季羊肉怎么做好吃?当然是羊肉汤了,边吃肉边喝汤,营养又暖和。推荐菜品:【羊肉汤】主要食材:羊肉,萝卜,香菜。调味料:食盐,大蒜,香葱,老姜...……更多
家常水鱼菜肴秘籍:做法多样,营养丰富,适合各类场合享用
...聚餐时享用,尤其适合老人和小孩食用,是一道极具营养滋补功效的汤品。2.**红烧水鱼**:-**所需材料**:水鱼一只、生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、葱花。-**步骤**:先将水鱼宰杀洗...……更多
马上过年了,推荐几道除夕上桌菜品,都是硬菜,寓意好
...小条,装进碗中,再加入料酒、盐、白糖、生抽、蚝油、老抽、清水反复抓拌,至水分消失,腌制一两个小时入味。②香菜洗净,切成小段,放在盘内。姜末、小米椒准备好。③牛肉腌制后,加入少许淀粉抓拌均匀,再用牙签逐...……更多
春日吃鱼季,推荐这4种鱼,滋补鲜嫩,提高免疫力
...美味鱼类的盛产季节。在这个春日吃鱼季,不妨尝试一些滋补鲜嫩的鱼类,让你的餐桌焕发春意,提高身体免疫力。以下推荐这4种鱼类,让你在春日里尽情享受鱼肉的滋补美味。带鱼带鱼是一种营养丰富的海水鱼类,含有丰富...……更多
“十人九腰痛”,夏季多吃这壮腰菜,补肾气,腿脚利索,腰也不酸软了
...多人日常养生的重点。而在众多食材中,猪腰以其独特的滋补功效,成为了补肾益气、缓解腰痛的佳品。猪腰的养生价值猪腰,即猪的肾脏,性平味甘咸,归肾经。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及多种维生素,...……更多
“秋冬进补,来年打虎”,秋冬多吃这道菜,营养滋补,解馋不长肉
...材中,羊肉被认为是秋冬进补的佳品之一。羊肉性温,有滋补强身、御寒保暖的功效。搭配清润的白萝卜一起炖煮,不仅中和了羊肉的腥膻味,也有着润肺止咳、消食的作用。推荐食谱:红烧羊肉炖萝卜准备食材:羊肉500克,白...……更多
鲍鱼的三种鲜美做法!鲜嫩可口,最后一道超级下饭!
...、排骨、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、食用油。步骤:1.鲍鱼去壳洗净,在表面切花刀;排骨洗净切块,冷水下锅,加入料酒焯水后捞出。2.锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,加入八角、桂皮、香...……更多
好吃到舔盘的5道家常菜,开胃解馋又下饭,好吃又过瘾,真香呀
...】长豆角/肉末/蒜末/辣椒【做法】1、酱汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许白糖搅拌均匀。2、油热倒入肉末翻炒加入1勺蚝油1勺生抽翻炒均匀盛出备用3、豆角加入蒜末、辣椒炒至断生,倒入炒好的肉末,放少许盐,再倒入调...……更多
瞧了就流口水的4道家常佳肴,美味诱人,孩童吃得满嘴香,真开胃
...再来点葱、姜、八角提味。调料也少不了,食盐、生抽、老抽、料酒、鸡精都得有。别忘了食用油,用来煎鸡翅的。就这么简单,一起动手做起来吧!咱们先把鸡翅两面划上几刀,这样调料的味道就能更好地渗进去,煮起来也更...……更多
入秋后,中老年人多吃这3菜,腿脚有劲强免疫
...准备这些美味的养生菜肴。红烧人参鸽子汤,搭配人参的滋补功效,能够有效提升免疫力和抗疲劳能力。豆角烧茄子则兼具丰富的纤维素和维生素,有助于消化,促进身体代谢,增强身体的抵抗力。而芋子牛肉则富含蛋白质和矿...……更多
无论炖什么肉,都要记得加这2种料!保证肉烂又鲜香,越炖越入味
...酒 2 大勺:用于去腥。- 生抽 1 大勺:增添咸鲜味道。- 老抽 1 小勺:用于调色,使菜肴色泽更诱人。- 糖 1 小勺:提鲜。- 盐 适量:根据个人口味调整。做法:1. 猪蹄的预处理:猪蹄仔细洗净,用刀剁成大小均匀的块状。将剁好...……更多
“秋食甘,病不沾”,秋季,5种“甘味”该吃了,健脾养肺又祛燥!
...味料:食用油,猪油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,老抽,蚝油,鸡精。操作步骤:1,猪肉洗净后切块,放入料理机里打成肉末,荸荠洗净后去皮拍碎,剁成荸荠泥,加入到肉馅中,加入食盐,香葱,葱姜水,料酒,生抽...……更多
今晚吃什么这5款家常美味太诱人香鲜开胃,解馋过瘾
...酱,迅速翻炒均匀,使其充分融合。4.放三勺生抽,一勺老抽,继续翻炒5.加入开水,没过鸡肉,水开之后放一勺盐,一勺糖调味6.放入土豆,盖盖焖煮20-30分钟7.开盖放入青椒,蒜,大火收汁出锅【法式啤酒炖牛肉】【食材】牛...……更多
孩子免疫力低下吃什么?建议常吃5道菜,补营养强体质,升免疫少生病!
...提高免疫能力,大人常吃也有很多好处,可以保护肝脏及滋补养颜。推荐菜品:【清蒸生蚝】主要食材:生蚝。调味料:蒜蓉酱,香葱,老姜,生抽,白糖。操作步骤:1,先把生蚝肉取出来,清洗干净后,再把生蚝壳里面也洗...……更多
多吃一些香菇可以健脾养胃、降压降脂、增强免疫力
...生鹌鹑蛋、香葱、红椒、肉末、蚝油、盐、料酒、生抽、老抽【具体做法】把洗干净的香菇剪掉根蒂,摆放在盘内,每个香菇里打入一个鹌鹑蛋,上面再撒上一层腌好的肉末(肉末用生抽、老抽、料酒、香油搅均匀腌一下),放...……更多
饭店里「最干净」的5道菜,可以随便点,厨师长都经常吃
...,无论是清蒸鱼的鲜美、麻婆豆腐的麻辣、山药炖鸡汤的滋补、红烧茄子的浓郁,还是酸辣土豆丝的清爽,都是饭店里相对“最干净”的选择。它们不仅因为食材本身的清洁和简单处理而让人吃得放心,更因为这些菜品在厨师长...……更多
一降脂,二消肿,三养颜,四强免疫,冬天晒干囤起来炖肉吃,超香
...的做法准备食材:排骨、冬瓜干、葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、香叶、桂皮。将排骨洗净,放入锅中加水,大火煮沸后撇去浮沫,加入葱、姜、料酒,转小火炖煮30分钟。将冬瓜干用温水泡发,切成小块。将炖好的排骨倒...……更多
冬季多吃这种肉,抗寒保暖,提高身体免疫力
随着冬季的寒意逐渐加深,人们开始注重食物的保暖和滋补效果。在寒冷的冬天,有一种肉食被视为极佳的选择,那就是羊肉。羊肉因其独特的温补特性而备受推崇,被誉为冬季最佳的食补之一。其性温暖而味道鲜美,富含优...……更多
三伏不补,夏天受苦,吃4样扶阳食物,强脾胃强免疫,舒服过夏
...椒、香菜、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、鸡精、黄豆酱、老抽、食盐、啤酒、开水详细步骤:1、准备半只鸡,剁成大块,用清水洗干净,装进大碗中,加入生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、鸡精,下手抓拌均匀,让鸡肉充分地吸收...……更多
适合懒人做的6道快手菜,鲜香味美简单易学,10分钟就能上桌!
...蒜瓣3瓣,姜丝郫县豆瓣酱、蚝油、料酒、老干妈各1勺,老抽半勺,生抽2勺,白糖1勺,白胡椒粉适量,水淀粉小半碗(1勺淀粉4勺水)做法:1、大蒜叶切段,蒜瓣切碎2、锅里加少许油,五花肉倒入马克西姆不粘锅中煸炒至焦黄...……更多
在冬天吃兔肉,不仅可以暖身驱寒,还能补充能量,增强抵抗力
...起了人们的热捧。它不仅价格相对便宜,比起鸡鸭肉更加滋补,还能提供丰富的高钙高蛋白,它就是兔肉。兔肉作为一种滋补食材,在冬天有着独特的魅力。它不仅具有丰富的蛋白质和钙质,还含有多种营养元素,能够满足人体...……更多
清明时节,别吃牛羊肉了,这8道菜才是你该吃的好菜!
...中煮软,再捞起来过一遍冷水,沥干水分后加入食用油和老抽,搅拌均匀。2、绿豆芽清洗干净,韭菜洗净后切成小段备用。3、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎熟,定型后炒散盛出备用。4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末和小米...……更多
猪身上属这部位最贵,比牛羊滋补,清香又有嚼劲
...对于容易疲劳、贫血或者免疫力较低的人群,猪肚可是个滋补的好东西。不仅如此,猪肚还有助于调理脾胃。在中医看来,猪肚有温中益气、养胃健脾的功效。对于胃口不佳、脾胃虚弱的人来说,时不时吃点猪肚,能帮助改善这...……更多
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11月11日,浙江省人民医院毕节医院(以下简称“浙毕医院”)召开科学技术协会成立大会暨第一届科学技术协会委员会第一次全体会议
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两岁宝宝连续多日精神萎靡,确诊糖尿病!
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龙迪和医生:腰腹肥胖,中医的效果会显著吗?
面对腰腹部位的顽固脂肪,许多人尝试了多种方法,但效果往往不尽如人意。中医龙迪医生指出,对于腰腹肥胖的问题,中医方法具有独特的优势和显著的效果
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2类牙膏被列入致癌“黑名单”,长期用或有致癌风险?告诉你真相
陈先生自去年开始,就陆续出现嗳气、胀气、没胃口等症状,经检查很快就确诊了感染幽门螺旋杆菌,吃药吃了大半年,情况有了一点好转
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夜问|餐馆员工从垃圾桶内捞废油?这些废油都去了哪里?
近日,有网友发视频称,某地一家餐馆的工作人员,将垃圾桶里的汤汁用勺子盛到锅里,质疑其回收地沟油重复利用。后经当地有关部门调查后发现
2024-11-15 03:50:00
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