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...春笋，“回家做一道凉拌马兰头。春天是尝鲜春笋最好的时节，这时期的春笋特别肥、大、鲜，美味爽口、营养丰富、可荤可素。这两道菜最有时令特色了。”记者在采访中发现，今年购买春菜的消费者中，除了“尝鲜”人群，...……更多
2024-02-28 07:22:00春菜,味道,春菜,春笋,消费,芦笋
...来的汤能最大限度保持河蚌的风味，不老也不腥。在这个时节，螺蛳也是最鲜嫩肥美的，俗话常说“明前螺，赛过鹅”，春天的螺蛳壳中没有小螺蛳，肉质极佳的同时也保证了口感，所以螺蛳最佳的食用时间也不过前后一两个月...……更多
2024-03-09 10:10:00杭州人,杭州,河蚌,螺蛳,春笋,马兰
...然，户外野花野草生机勃勃。春季是享用时令野菜的最佳时节，其中香椿便是其中一种不可错过的“养肝菜”。在这个季节里，香椿的嫩尖冒出，含丰富的维生素和矿物质，不仅味美可口，还有助于养肝护肝，提升身体健康。本...……更多
2024-03-20 11:49:00阳春,身体,建议,健康,香椿,炒鸡蛋
...除积累的毒素，减轻肝脏的负担。春天是肝气最为旺盛的时节，适量食用芦蒿不仅能够帮助调节肝脏的功能，还能有效降低肝火，预防由肝火旺盛引起的各种问题。芦蒿的清香味道，还能提振精神、改善情绪，让你在享受美食的...……更多
2024-03-23 14:32:00肝火,肝脏,食物,肝火,肝脏,芦蒿
...，享受阳光雨露的滋养。在绿意遍野的野菜中，我独喜爱荠菜，喜爱它不是因为它烹制后味道鲜美，也不是因为它易采挖、纯野生，而是它低调朴实的乡土气息，把我的乡愁浸润得枝叶丰茂。小时候，我经常在放学后提着篮子到...……更多
2024-03-25 16:59:00荠菜,荠菜,野菜,生抽,滋养,放进
...，对人体有诸多益处。因此，4月份正是食用苜蓿的最佳时节，别错过这份滋补。扩写：苜蓿这种“野菜之王”，通常被称为三叶草，也有人叫它金花菜、草头等。尽管生长在野外，但苜蓿却蕴含着丰富的营养元素，堪称野菜中...……更多
2024-03-26 11:11:00马齿苋,荠菜,野菜,营养,苜蓿,野菜
...下接着放适量盐、白糖、蚝油调味翻炒至收汁即可。五、荠菜荠菜的钙含量是牛奶的3倍左右，虽然吸收率比牛奶低，但如果孕妈妈有乳糖不耐受或者平常不喜欢喝牛奶的情况，不妨趁着春天，吃点荠菜补补钙。除此以外，荠菜...……更多
2024-03-21 12:27:00发育,蔬菜,好处,宝宝,生抽,荠菜
...的酱汁焖煮收汁，再撒入一把葱花点缀，即可出锅开吃。香椿芽拌豆腐食材：香椿芽、豆腐、盐、香油、味精做法：1、香椿芽、豆腐。锅内烧水，加入1勺盐。水开后下入香椿芽，变色后立刻捞出过凉水备用。2、将焯好的香椿芽...……更多
2024-04-18 11:53:00春夏,平安,生抽,西蓝,西蓝花,香椿芽
...有营养丰富、健康功效的食材尤为重要。其中，枸杞叶、荠菜、韭菜和芹菜被誉为“天然青霉素”，因其富含各种维生素、矿物质和抗氧化物质，对提高免疫力、预防疾病起着重要作用。一、枸杞叶是一种传统的中药材，富含维...……更多
2024-03-22 06:13:00青霉素,中老年,免疫力,免疫,天然,健康
...少食。3、春笋民间有“尝鲜无不道春笋”的佳话。立春时节的笋，笋体肥厚，肉质鲜嫩，营养丰富，可荤可素，炒、炖、煮、煨皆成佳肴。4、春菠菠菜根红叶绿，美味爽口，虽是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳。中医认为...……更多
2023-01-05 21:34:00有关,推荐,春卷,香椿,黄帝内经,阳气
... 受访者供图清明正是春和景明、草木萌动、繁花盛开的时节。清明节的意义，既是缅怀先人、追忆过往，也是全家出游踏青、珍惜当下、感受亲情。时光流转，清明的祭扫方式、活动习俗悄然变迁，不变的是背后传递的脉脉温...……更多
2024-04-05 03:26:00风物,亲情,马鞍,马鞍山,小林,采石矶
...体更健康，这段时间吃非常适合，快一起来看看吧！一、荠菜炒豆干准备食材：荠菜、豆腐干、食盐、食用油。做法步骤：1、新鲜荠菜挑选之后清洗干净，下锅焯水，锅中水烧开，加入一勺食盐和少许食用油，下入荠菜，焯水...……更多
2024-03-28 12:38:00助消化,油菜,肠胃,身体,健康,切成
...长，田间野地甚至公园里都钻出了野菜，马兰头、草头、荠菜、蕨菜……惹得许多市民心痒难耐，“组团”去挖野菜，甚至有人在社交平台上贴出相关攻略。这也使得许多地方的疾控中心或医学专家呼吁：野菜虽好，但要注意“...……更多
2024-04-01 15:11:00野菜,风险,春菜,野菜,陈飞,草头
...煮豆豉至烂，下入猪肝、葱白，临熟时将鸡蛋倒入。六、荠菜——荠菜汤年糕准备食材：年糕、荠菜、鸡蛋、食用油、食盐。做法步骤：1、荠菜汤年糕用到的材料很简单，荠菜、鸡蛋和年糕，鸡蛋是蛋白质的主要来源，荠菜是...……更多
2024-03-28 11:40:00滋味,营养,荠菜,鸡蛋,韭菜,年糕
...营养和口感爽口。2、青菜汆烫的时间不要太长。花生拌荠菜主要食材：荠菜、花生、大蒜、干红椒1、首先荠菜先用清水冲洗一遍，然后加入一勺面粉，再倒入清水，因为荠菜的灰尘较多，这样清洗的更加干净，更加彻底。2、锅...……更多
2024-04-18 11:57:00高个,高个子,道菜,牛肉,营养,孩子
...菜不仅味道鲜美，而且营养价值高，春天正是最佳的享用时节。通过这些不同的烹饪方式，我们可以充分发掘荠菜的美味，同时也为我们和家人的健康加分。春天里，别忘了走出去，看看那些绿油油的荠菜，也许它正静静等待着...……更多
2024-03-22 14:29:00延年,氨基,野菜,氨基酸,清香,老人
...腐。香椿对他来说不仅是一种味觉的享受，更是他心中的养生佳品。然而，当他兴高采烈地与邻居谈起这顿即将享用的美食时，邻居的一句话让他愣住了：\'你没听说吗？吃多了香椿会致癌！\'这突如其来的信息不仅震惊了张大...……更多
2023-12-26 13:03:00香椿,致癌,达人,养生,高手,建议
...—芹菜拌花生米准备花生、芹菜、胡萝卜、蒜瓣、八角、生抽、米醋、辣椒面（粗、细）、香油、食盐、熟芝麻、食用油、花椒面。1、准备一碗花生米，用清水洗干净，浸泡2个小时，倒入砂锅里，加入适量食盐，放入2个八角、...……更多
2023-12-04 16:22:00腿脚,牛奶,年纪,食盐,蒜瓣,生抽
...的美味~By海燕的厨房【豆果美食官方认证达人】1、野生荠菜一把猪后腿肉250克笋一颗饺子皮若干生抽黄酒盐适量2、后腿肉洗净后剁成肉糜状剁好的肉馅放入大碗中加入黄酒，生抽，盐先腌制一刻钟左右笋切成细末状荠菜切成细...……更多
2024-03-02 12:57:00荠菜,馋嘴,韭菜,白菜,小吃,荠菜
...，各色野菜都争相展现它们的新鲜与诱人。尤其是在这个时节，春风拂面，春雨润物，野菜们生长出的嫩芽鲜嫩可口，蕴含着春天特有的营养和活力。野菜之美，不仅在于味道的清新鲜美，更在于将春天的气息带入了人们的日常...……更多
2024-03-17 15:21:00饺子,食用,野菜,饺子,美味,口感
...精，倒入一勺香醋、一勺生抽、一勺香油抓拌均匀即可。荠菜牛肉汤材料：鲜荠菜：适量；牛肉：适量；生姜：适量；葱：适量；盐：适量；食用油：适量
制作步骤：1.准备食材：将鲜荠菜洗净，去除根部，切段备用。将牛肉...……更多
2024-04-19 12:29:00中老年人,错过,建议,生抽,切成,备用
...飞雪时，所以称为小雪。俗话说，节到小雪天下雪，小雪时节不耕地。小雪期间，田里的农活已经不多了，人们就修补农具，做好牲畜的御寒保暖工作，也马上就要进入食物匮乏的冬季，因此必须做好越冬准备。小雪时节要在衣...……更多
2023-11-22 16:06:00小雪,滋补,安稳,时节,寒冷,身体
...熟后开大火翻炒，撒上葱段翻炒几下即可出锅装盘开吃。荠菜馄饨食材:荠菜300克、五花肉肉末300克、馄饨皮适量、生姜一块、香葱适量、鸡蛋一个、紫菜适量、虾皮适量
做法:1、准备食材，荠菜洗净，生姜切丁，切葱花。锅内...……更多
2024-04-19 06:24:00家常菜,家常,脂肪,身材,策略,减肥
...州日报本报讯（记者林文婧通讯员陈文艺）在福州，清明时节如何科学养生？昨日，记者采访了福州市中医院药学部副主任中药师林娟。清明之后，阳气渐盛，福州的雨天和晴日随机切换，气温波动较大。此时人体内肝气较旺盛...……更多
2024-04-06 08:15:00一重,一防,养生,青团,食用,发物
引言：春天是一个万物复苏的季节，在这个时节里，天气变暖、百花争艳、山河变绿，而春天也是人们最爱吃新鲜蔬菜的季节。除了众所周知的韭菜、荠菜、菠菜等，还有一种被称为“地下软黄金”的慈菇逐渐走进人们的餐桌...……更多
2024-03-17 16:21:00错过,营养,排骨,成分,烧肉,身体
...节气，伴随季节的转换，天气越来越冷，寒冷的晚秋初冬时节，家里的火锅可以上桌了，天凉吃火锅是最受欢迎的营养滋补美食，吃起来非常简单，洗洗涮涮就上桌，吃起来暖和过瘾，每次都会吃撑，立冬滋补养生必吃。材料：...……更多
2023-10-27 17:05:00滋补,必不可少,养生,饮食,传统,美食
...了缓解这一问题，我们可以借助一些春季常见的蔬菜，如荠菜、茼蒿和菠菜，来润肺清肝火，助您一觉到天亮。一、荠菜荠菜，又称马兰头、马蓝头，是一种常见的春季蔬菜，也是一种传统的中药材。其性味甘苦微寒，归肺、肝...……更多
2024-03-21 14:07:00肝火,调节,建议,茼蒿,荠菜,菠菜
...吸收！椰香芝士鸡肉食材：鸡胸肉、椰浆、芝士丝、盐、生抽、淀粉、食用油。步骤详解：1、鸡胸肉切片，用淀粉和生抽腌制片刻。2、平底锅加热，放入少许食用油，将鸡胸肉片煎至两面金黄。3、倒入椰浆和芝士丝，小火煮至...……更多
2024-04-18 11:39:00素菜,均衡,年纪,营养,能力,建议
...将油倒出来，加入适量的孜然粉和椒盐，搅拌均匀即可。香椿炒鸡蛋食材：香椿、鸡蛋、盐、油
做法：1.香椿洗净，去除硬梗，切成小段备用。2.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。3.热锅凉油，待油热后倒入鸡蛋液，待...……更多
2024-04-19 06:17:00时令,蔬菜,家常,做法,推荐,生抽
...调味，撒上一些葱花作为装饰，然后即可起锅上桌享用。香椿拌豆腐材料：香椿150克、豆腐1块、香油1汤匙、盐适量、1.准备好所需材料，香椿品种不同，其特征与特性也不同。紫香椿一般树冠都比较开阔，树皮灰褐色，芽孢紫...……更多
2024-04-19 13:00:00家常菜,来客,家常,美味,做法,不用
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