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大年初一要吃蒸菜!寓意新的一年蒸蒸日上!教你5道蒸菜味道鲜美
...做好几道蒸菜,做的蒸菜越多,寓意着新的一年越发蒸蒸日上。过年因为每一餐都是比较油腻的食物,吃一些蒸菜不仅寓意好,对身体也是好的,还避免了每逢佳节胖三斤的尴尬。做法:1、长茄子洗干净,不要切皮,然后切成...……更多
大年三十,不管贫富,这3种“吉祥菜”别忘端上桌,寓意吉祥如意
...道道承载着记忆与期待的佳肴。桌上摆满了丰盛的菜肴,寓意吉祥的鱼象征年年有余,红烧肉醇厚的色泽预示着生活红红火火,饺子、汤圆则是家人亲手捏就的心意,饱含着对新一年美满生活的期许。那熟悉的味道,仿佛是岁月...……更多
大年初二“迎婿日”,提醒:三样端上桌,又富又平安,老传统别忘
...备丰盛的宴席来款待女儿和女婿,以示欢迎和祝福。为了寓意家庭富裕和平安,通常会有三样菜品是必不可少的。寓意又富又平安,老传统别忘。1:鱼:在中国文化中,鱼是一个非常重要的食材,象征着年年有余(鱼)和富饶...……更多
2024跨年夜吃什么?分享6道吉祥菜,蒸10分钟就好
...热油和蒸鱼豉油即可。六、蒸藕夹肉——好运连连、蒸蒸日上1、食材:猪肉、莲藕、葱。2、莲藕洗净切成夹刀片浸泡水里防止氧化,剩下的部分切成藕丁,猪肉洗净切肉末,葱切葱花。3、猪肉馅里加入藕丁、生抽、蚝油、少许...……更多
大年30包饺子时,这3种饺子馅不能上桌,寓意不好
...饺子。饺子象征着团圆和幸福,吃上一口香喷喷的饺子,寓意着在新的一年里,家庭幸福、财源广进。在包饺子的过程中,我们得小心一些馅料的选择,因为有些寓意不好的饺子馅可能会让人笑话百出。以下是三种在大年三十不...……更多
年夜饭的四道菜,寓意着吉祥富贵,你吃过吗?
...们一起来了解一下吧!一、蒜蓉南瓜蒸排骨,寓意:蒸蒸日上,节节高升。这道菜汇聚了南瓜的香甜和排骨的鲜嫩,加入蒜蓉的独特风味,是一道美味而充满创意的年夜饭佳肴。材料:排骨500克、南瓜300克、大蒜、葱、姜、干红...……更多
腊月大年三十除夕年夜饭,这3道“吉祥菜”寓意新大红大紫!
...们亲切地称为“年晚饭”、“团年饭”、“团圆饭”等,寓意着团圆和美满。年夜饭的准备过程中,有些菜肴是必不可少的,它们不仅美味可口,更承载着人们对新年的美好祝愿。在腊月的大年三十除夕夜,以下三道“吉祥菜”...……更多
“跟着总书记一起过大年”|品年味
...得更加幸福、更加甜美!”发面蒸制的花馍,象征着蒸蒸日上。2022年1月26日,习近平总书记来到山西省霍州市师庄乡冯南垣村师红兵家中,看到一家人正在做年馍,总书记加入进来,捏了一个枣花面团。“习爷爷您放一个。”...……更多
家长常给孩子吃这6种高锌食物,增强记忆力,孩子聪明,成绩好
...混合。5.调味:加入适量的盐和生抽,根据个人口味调整味道,继续翻炒均匀。6.出锅:待西兰花变软,香菇熟透后即可出锅,装盘即可。温馨提示: (1)煸炒大蒜和生姜时火不要过大,以免炒焦。(2)翻炒香菇和西兰花的时候火力...……更多
年夜饭菜单,安排
...夜饭。鲤跃龙门、节节高升、富贵临门、祥龙献瑞、蒸蒸日上……每道菜都蕴含着美好的祝愿。下面,就请年夜饭“龙”重登场吧!菜品类大吉大利 厨师:凤凰饭店 李广军主料:大海虾、虾仁、鸡蛋、淀粉辅料:黄色面包糠、...……更多
别管有钱没钱,常给家人吃这4道菜,身体强壮气色好,越吃越健康
...口,还能让家人吃出健康,体现出“家和万事兴”的美好寓意。让我们在烹饪的过程中,感受家庭的温暖和幸福,用爱为家人烹饪,将美好的味道永远留存在心间。 ……更多
它是蛋白质之王!做道年夜压轴菜“招财进宝”,软糯爽口寓意好
...是蛋白质之王!做道年夜压轴菜“招财进宝”,软糯爽口寓意好,过年好彩头!大家好我是傻姐美食,欢欢喜喜过大年,吃过早饭后就和家人一起去赶花花集了,在我们这边最后这几天赶大集称为“花花集”,集市上卖啥得都有...……更多
我家拿手过年菜|豆皮肉卷一卷一蒸即可上桌,方便快捷又营养!
...一则美食情报,分享一道年夜饭的特色菜——豆皮肉卷,寓意“富贵团圆,花开富贵”,也是年夜饭不可缺少的一道吉祥菜。营养丰富,味道鲜美,比香肠好吃,做法简单快速,一卷一蒸即可上桌,可以直接吃,也可以根据自己...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...笑语的时刻,家家户户都会精心准备一顿丰盛的年夜饭,寓意着新年的吉祥如意和家人的幸福安康。而在年夜饭的餐桌上,一道色香味俱佳的红烧鲤鱼往往是不可或缺的佳肴。红烧鲤鱼不仅寓意着年年有余,更是中华饮食文化中...……更多
天气干燥容易上火,少吃大鱼大肉,多吃这5样碱性菜,清热又降火
...服地度过寒冬。今天给大家推荐几种碱性菜,营养丰富,味道鲜美,冬至后经常吃,给身体降降火。一、胡萝卜——胡萝卜炒鸡蛋准备食材:鸡蛋3个、胡萝卜1根、绿葱适量、食用油适量、盐、胡椒粉适量。步骤:1、胡萝卜去皮...……更多
...锅,蒸馒头!锅盖一开,年味即来。新的一年,就要蒸蒸日上,前‘兔’无量!”祝萍吆喝着,笑声回荡在房间里。据她介绍,曲靖很多农村还沿袭这样的年俗,过年的时候家家户户都爱自己发面,做包子、蒸馒头,图个好彩头...……更多
韭菜和猪肉混合成馅料,不仅口感鲜美,寓意也符合大年三十的喜庆
大年30包饺子时,这3种饺子馅不能上桌,寓意不好,容易闹笑话。大家好我是傻姐美食,离春节只剩下寥寥数日,年终奖发了吗?年货囤了吗?每个人都在忙碌地准备着迎接这个充满喜庆与期待的传统佳节。在中国,大年三十...……更多
春天给孩子做这7道长个菜,个子猛蹿
...、生抽和五香提鲜。最后放盐即可盛盘。西葫芦炒虾米,味道鲜美,很是下饭呢,实现炒过的虾米比本来直接炒的好吃的多,很是诱人呢,很让人喜欢呢。【豆翅油麦菜】准备食材:油麦菜两把,豆豉鱼一罐! 1、油麦菜洗净,...……更多
南瓜不仅味道鲜美,而且营养丰富,被誉为秋季的“黄金蔬菜”
...季节,市场上到处都可以看到各式各样的南瓜。南瓜不仅味道鲜美,而且营养丰富,被誉为秋季的“黄金蔬菜”。南瓜是一种健康美味的蔬菜,具有丰富的营养价值。南瓜富含维生素A、维生素C、维生素E、钾、膳食纤维等,有助...……更多
5种适合秋冬季吃的炖菜,荤素搭配,做法简单,适合全家享用
...煮的过程中,我们可以加入适量的盐和鸡精来提升菜品的味道。最后,一碗热腾腾的白菜炖豆腐就做好了,它的鲜美口感和丰富营养一定会让你爱不释手。排骨炖豆角 排骨和豆角是一种经典的搭配,它们能够让炖菜更加美味可...……更多
这些菜品制作简单,口感鲜美,非常适合中老年人食用
清炒虾仁虾是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜,常被人们称为海洋之果。虾肉质鲜嫩,口感弹滑,富含优质蛋白质、维生素B12和矿物质等营养成分,对于中老年人来说,尤其具有补肾壮阳、养血润燥的功效。清炒虾仁是一道简...……更多
西红柿和它天生一对,经常焖一锅,炫饭好帮手
西红柿本是水果中的一员,其甜美的味道常常成为开胃酸汤菜的不二之选。然而,近年来的研究发现,西红柿不仅仅是一味鲜美的食材,更是蕴含丰富蛋白质的“王者”。经过制作工艺,豆类的蛋白质在脱水烘干过程中更是达...……更多
明星年夜饭来了!毛晓彤晒春晚特供,龚俊亲自下厨,大鹏包蛋饺
...特地P图“招财进宝”,看来蛋饺在大鹏家也是一道很有寓意的菜了。大鹏透露自己也参与包了三个,想来大鹏导演的手艺也很不错,完全找不出是哪三个饺子是他包的,完美融入。 孙坚晒出的年夜饭就比较丰盛了,足足有13道...……更多
建议女性常吃这6种食物,促进炎症恢复,远离hpv,更健康
...甜的口感,可以适量加入糖,炒匀。6.如果喜欢更咸香的味道,可以适量加入盐和鸡精,调味均匀。7.可以根据个人口味,撒上一些葱末,提香增味。8.出锅前再次翻炒均匀,确保胡萝卜丝入味均匀。9.装盘即可食用。小提示: ...……更多
明日腊月二十九,不管多忙,这1菜5果记得买,吉祥幸福过大年!
...,象征着生活甜美,寓意着来年生活甜甜蜜蜜,事业蒸蒸日上,节节高。很多人为了吃甘蔗简单,直接把它榨成果汁带走,商家免费提供这样的服务,让顾客更开心。过年期间别忘记购买一束鲜花摆放在家中,不仅是为了美化家...……更多
这道“花开富贵”,不仅好看好吃,寓意吉祥富有,还色香味俱全
...别有讲究,也不能乱吃,所准备的这些饭菜都有着不同的寓意。每年的年夜饭我家必上的就是这道“花开富贵”,不仅好看好吃,寓意吉祥富有,还色香味俱全,下面小编就和大家分享下具体做法,一起来看看吧。【花开富贵】...……更多
初春易困乏,多吃5种“碱性食物”,营养解春困,精神饱满过春天
...尝过这两种金针菇后对于褐黄色的比较喜欢。第一是它的味道比较浓郁再者食用的口感相对也比较好,至于使用哪种来制作就根据个人的喜好决定。把买回来的金针菇切去根蒂,然后清洗干净挤去所含的水分备用。2、接着准备...……更多
教你做年夜饭丨三亚国宴名厨林亿强:步步高“参”
...家宴。丰盛的年夜饭,不仅要菜品美观大方,更要有美好寓意,讨个好彩头。今天,三亚国宴名厨林亿强为大家带来的是一道烧焗菜——步步高参。林亿强是三亚阿强煲仔饭的创始人,十几岁从帮厨做起,现如今已从厨三十余载...……更多
在众多饺子馅料中,韭菜肉馅的饺子更是备受欢迎
...个传统,大年初一要吃饺子。饺子形状酷似古老的铜钱,寓意着新的一年财源滚滚,富贵有余。这一天,家家户户都会聚在一起,包饺子,共度团圆时光。而在众多的饺子馅料中,韭菜肉馅因其独特的香气和口感成为了大多数人...……更多
润秋燥,多吃鱼,教你3种最简单的家常炖鱼做法,润燥又滋补
...败时间真快,转眼就到8月底了,北方已经触摸到秋天的味道了,秋燥伤人,以耗伤津液为主,所以,饮食也要随着季节的变换而改变,该给家人补充能量啦!记得多喝水,多吃一些新鲜的蔬菜瓜果以及应季润燥的食物,调理脾...……更多
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馒头蒸多少分钟可以出锅?
在我们中国的传统中,馒头不仅仅是一种食物,它更承载着一种情感。每当我们在烹饪馒头时,心中总会有一种期待,期待它能够出锅
2024-08-01 19:10:00
答应我一定要试一试这个,真的巨巨好吃!
大半夜的突然馋甜品了,但甜品店早都关门了,还是自己动手丰衣足食!在冰箱里找到了白凉粉,牛奶还有西米,想到上次刷到的奶冻西米露
2024-08-01 19:11:00
这个配方知道的人越多,关门的面馆就越多!
奶奶做这个炸酱面几十年了,我们全家一如既往的爱吃,我可是从小吃到大,真的太好吃了!特别是夏日没胃口吃饭的,太适合这一口了
2024-08-01 19:12:00
每周安排2次,香喷喷的炒饭,荤素搭配好,答应我一定要做
午餐时分,当阳光温柔地洒落餐桌,一份精心烹制的午餐肉海苔炒饭悄然登场,它不仅是一场味蕾的盛宴,更是对日常生活细腻关怀的体现
2024-08-01 19:13:00
空气炸锅累瘫了,人香哭了!
答应我,家里有鸡蛋和虾仁的你就用空气炸锅做这个!做之前就知道会好吃,但没想到这么好吃!意想不到的鲜美,鸡蛋烤的刚刚好,非常嫩
2024-08-01 19:13:00
饭馆老板教我的干锅鸡,简直绝了!
以前最喜欢去我家楼下那个饭馆里吃饭了,他们做的干锅鸡肉质Q弹紧实,不腥不柴,香香辣辣的,越吃越香,主打一个开胃下饭!费了好大劲才搞来的配方
2024-08-01 19:14:00
三伏天五道荤菜要常吃,营养美味,健康度过整个夏天!
糖醋排骨,这不仅仅是一道菜,它更像是一首美味的诗篇,在舌尖上轻轻吟唱。当那鲜亮的红褐色在盘中闪耀,就仿佛是一副动人的画卷
2024-08-01 19:15:00
锁死这个配方,这个牛奶小面包太好吃了!
大家好,今天给你们分享一款简单易做的牛奶小面包,胖嘟嘟软呼呼的,又可爱又好吃!做好女儿连吃了七、八个…不停的夸我!表面一层金灿灿的酥皮
2024-08-01 19:16:00
三伏天:有钱没钱,别忘给家人喝“7宝”汤,顺应节气舒服过三伏
一、莲子绿豆鸽子汤,这道佳肴汇聚了大自然的精华,不仅口感鲜美,更有着丰富的营养价值和深厚的文化底蕴。首先,让我们来谈谈这汤中的主角——莲子
2024-08-01 19:17:00
这菜中老年人要常吃,通血管,安神助眠
一、黄豆:黄豆,这粒小小的金色宝藏,承载着大地的滋养与岁月的沉淀。在古老的东方食谱中,黄豆占据着举足轻重的地位。它不仅是一味营养丰富的食材
2024-08-01 19:18:00
如果我开店,这道菜一定是我的招牌!
每次做这道肉末花卷,都能让我们全家人吃到撑,真的太好吃了!关键是做法也很简单,主食和菜都融合到一起了,配上一碗汤,根本不用在炒菜了
2024-08-01 19:19:00
这到底谁发明的啊,感觉豆浆都很好喝!
以前豆浆粉一直是拿来泡着喝的,从来没有想到过能做成豆花!有的时候真的不得不服网友,真的太有想法,太会吃了!自从学会这个做法
2024-08-01 19:20:00
干焖小鲫鱼!信阳人最爱的一口!
家人们,以后鲫鱼别再炖汤了,教你们一种我家乡的做法,从小吃到大的一道菜,干焖小鲫鱼,论吃鱼我们信阳人说第二,应该没人敢称第一吧…特别是这种野生的小鲫鱼
2024-08-01 19:21:00
三伏天“吃凉不吃寒”建议“少吃2瓜、多吃5菜”清爽解腻不上火
多吃5菜:一、洋葱炒肉片,这不仅仅是一道家常菜,更是一道融合了鲜香与微辣的味觉盛宴。在烹饪的世界里,洋葱以其独特的辛香和甘甜的口感
2024-08-01 19:22:00
早餐这样做,不用加调料,简单营养,孩子们都很爱吃
在晨光的照耀下,厨房的每一个角落都仿佛被温柔地唤醒。而此刻,正是制作黄瓜发面饼的绝佳时机。黄瓜,那翠绿欲滴的表皮下,隐藏着清新爽口的果肉
2024-08-01 19:23:00