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“非遗”小年糕这回有了大作为
本文转自:鲁中晨报村民们在合作社做年糕。 以前每年只做一次现在成了每天供不应求的小零食“非遗”小年糕这回有了大作为淄博1月8日讯今天早晨,刘玉芝早早便赶到打工的“单位”,又要来不少“新同事”,来的这些人她还...……更多
山村里的年糕香
本文转自:湖州日报年糕需求量日渐攀升。村民把年糕搬到室外晾晒。热气腾腾的年糕新鲜出炉。村民将出锅的年糕一块块平铺晾晒。记者 谢尚国 姚思思 摄影报道1月6日,走进德清县莫干山镇燎原村年糕加工店,阵阵米香扑...……更多
年糕怎么做,教你家常做法,在家也能做出劲道可口的年糕
年糕的家常做法,其实并不复杂,只需要一些简单的食材和耐心,就能做出美味的年糕。首先,我们需要准备的主要材料就是糯米。将糯米浸泡在水中,大约需要半天的时间,直到糯米充分吸水膨胀,变得柔软。这个过程虽然...……更多
浙江省慈溪市市场监督管理局食品安全生产环节监督抽检信息公告(2023年第2期)
...第2期2023.02.20宁波市慈溪市市场监督管理局/2慈溪市宁吴年糕厂浙江省宁波市慈溪市观海卫镇鸣兴村罗鸣南路51号慈溪市宇吴年糕厂浙江年糕/2023-01-08粮食加工品2023年第2期2023.02.20宁波市慈溪市市场监督管理局/3慈溪市观海卫鸣兴...……更多
年年“糕”升 这些花样年糕吃法还不会?
...最近热播的电视剧《繁花》,让江浙沪人民的“心头爱”年糕又火了一遍。年糕,作为糯唧唧食物的代表,长久以来一直是大家冬季食谱里面的座上宾,软糯爽滑的年糕,包含着年年高升的美好寓意,老人小孩都喜欢。年糕的做...……更多
... 吴铁鸣/摄) 1月5日,在位于柯城区万田乡上蒋村的幸福年糕工坊,当地村民正紧锣密鼓地制作手工年糕(如图),白雾袅袅间弥漫着浓郁的米香,耳边不时传来阵阵“嘭、嘭、嘭”的打糕声,一旁还聚集着不少等待购买的客人...……更多
韭菜炒年糕,鲜嫩多汁,香辣满口,一试成主顾,吃一次就停不下来
...过那种一吃就让人忍不住连盘子都想舔干净的菜?韭菜炒年糕就是这样一道让人念念不忘的美食。想象一下,口感弹牙的年糕片,搭配鲜嫩的韭菜,每一口都是满满的幸福感。这道菜在许多地方都非常受欢迎,尤其是在节日或聚...……更多
一小块年糕 差点要了老伯的命!
本文转自:南湖晚报一小块年糕 差点要了老伯的命!掌握这些急救技能,关键时刻能救命N晚报记者 陈 强 N通 讯 员 钱影桦 邬佳红 “年糕年糕年年高,今年更比去年好。”在江南水乡,春节打年糕吃年糕是年味十足的传统习俗...……更多
它外酥里糯,趁热吃最香,一吃就是一盘,新手也能零失败!
...吃火锅取暖。在吃火锅的时候,我无意中发现了一种叫做年糕的神奇生物。其实年糕和我们南方的糯米糕很相似,但并不是同一种食物。准备和食用它们的方法有很大不同。相对来说,近年来人们吃年糕的次数增多了,吃法也有...……更多
32年手工年糕走红
...…2月21日,泰宁县杉城镇红光村村民周春燕一边忙着制作年糕,一边乐呵呵地说:“春节期间,我卖出4000多公斤年糕。”今年61岁的周春燕是宁德市古田县人,早些年随丈夫来到泰宁生活,为减轻家庭经济负担,1988年,周春燕...……更多
排骨年糕上海做法分享,简单易学,排骨鲜香年糕软糯劲道
上海排骨年糕,可谓是上海地道美食的一种独特诠释。排骨的鲜香与年糕的软糯,两者完美融合,让人回味无穷。首先,我们要准备好排骨。选用新鲜的猪小排,切成约一寸长的段,用清水冲洗干净,沥干水分备用。接着,将...……更多
...转自:闽北日报老家留给我最深印象的年味就是外婆家的年糕。刚蒸出来的年糕表面光滑,点缀着花生和红枣,它不仅是美食,更是对家乡的怀念。小时候,几乎每年都在外婆家过年,虽然是只有15户人家的小村庄,邻里却很亲...……更多
明星“董勇”念念不忘的“青菜炒年糕”,做法虽然简单但真的好吃
...注了一下他的动态。日前刷到他特别喜欢吃宁波的青菜炒年糕,甚至想让朋友帮忙买一把专门切年糕的器具。虽然没有买成,但对年糕的喜欢依然念念不忘。哪,这一道菜究竟有什么豪华搭配让他那么喜欢?实际上就是普通的家...……更多
豆腐姑娘年糕郎
本文转自:新民晚报王炎灿浙江上虞梁湖年糕好吃,因为制作中用上了“水磨”工艺。说到这水磨法,还有个故事。清代同光之际,梁湖有个叫沈阿培的小青年,子承父业开了家燥粉年糕店。他一有空就去隔壁的姚元大豆腐店...……更多
百年庄永大,焕发新活力
近日,随着天气渐凉,浙江宁波人熟悉的年糕香又来了,市民们在大润发等超市里选购庄永大老字号年糕产品。孕育于历史长河,承载着文化精髓,根植在百姓生活,像庄永大这样的老字号在消费促进、产业升级、文化引领等方...……更多
红豆甜年糕,是一道充满浓浓传统年味的美食,陪伴你度过美好新年
红豆甜年糕,是一道充满浓浓传统年味的美食。不过,你知道吗?现在我们为你推出了健康减糖版红豆甜年糕,让你在享受美味的同时,更加注重健康。这款红豆甜年糕,精选上等红豆,经过精心熬煮,将红豆的香气与甜味完...……更多
安徽旌德:年糕飘香年味浓
...后,在安徽省宣城市旌德县俞村镇一家经营了30年的俞记年糕作坊里,年糕飘香、人头攒动、欢声笑语,一派欢乐祥和的景象。年糕。江建兴摄俞祚宏正在给老乡们加工年糕,通过碾米、蒸熟、成型、切断、摊凉,一条条颜色各...……更多
平原县“年糕”年年高!又黏又甜,唇齿留香,看看吧
年糕,又称年年糕,寓意人们的生活年年高,岁岁为人们带来新的希望。也正因如此,平原人对年糕更是百吃不厌,这里面饱含着美满的祝福,寄予了人们祈求来年风调雨顺的热切期盼。在德州市平原县张华镇李绪梅的家中,...……更多
老杭州的冬至美食,健脾暖胃吃年糕 “一年更比一年高”,养生之余还能讨个好彩头
...进补,在冬至,“老杭州们”一定会准备的美食主角就是年糕:吃了年糕,“一年更比一年高”,不但能讨个好彩头,而且吃年糕也有一定的养生功效。年糕由糯米制成,糯米与大米不同,糯米淀粉中支链淀粉含量更多,直链淀...……更多
本文转自:厦门日报老汉贪嘴吃年糕 半夜突发肠梗阻医生:老人消化功能较弱,勿多吃粘性大、难消化的食品 年糕好吃但不易消化,老人、幼儿和体弱者不宜多吃。(资料图)●时间:2月12日●地点:厦门市中医院普外科本报记...……更多
年糕甜甜家风传
...气气,但暗地里依旧较劲。过了腊八,家家户户都开始蒸年糕。蒸年糕是项大工程,硕大的蒸屉一个人搬不动,需要两个人抬。祖母借机把母亲和二婶叫到一起,说:“咱们家有个传统,每年蒸年糕的时候,都是一大家子一起忙...……更多
芝士炒年糕的做法:以其独特的口感和丰富的味道受到很多人的喜爱
...论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略芝士炒年糕是一道融合了韩国风味和西方元素的美食,以其独特的口感和丰富的味道受到很多人的喜爱。下面是详细的制作步骤:所需材料:年糕条300克韩式辣椒酱(Gochujang)2...……更多
远去的捣糕声
...日报远去的捣糕声金时锋(穿了一辈子制服)南方人喜欢年糕,就像北方人喜欢馒头,与生俱来。馒头的来历不知道,年糕在汉朝就有,魏晋南北朝已很流行。在公元六世纪的食谱《食次》中对年糕的制作有记载:“熟炊秫稻米...……更多
苏州工业园区浪花苑社区开展“焋年糕,送温暖”活动
江南时报讯 因“糕”“高”同音,年糕寓意美好。如果要选取苏州最具代表性的过年食俗,年糕当仁不让。临近新春佳节,为了营造欢乐喜庆的节日氛围,近日,苏州工业园区胜浦街道浪花苑社区与议政代表沈梅云一同开展一...……更多
本文转自:新民晚报王文东小草莓和小年糕是两只狗,在名字前加“小”字有两个缘由。其一是孩子把它们从外面捡回来时,它们都是刚生下来不久的幼崽;其二,它们成年后体型均不大。我们一家三口人去摘草莓,孩子在路...……更多
年糕店老板 要找房东赔钱
本文转自:南湖晚报【顶塌人伤】年糕店老板 要找房东赔钱还有一个月就要过年了,这段时间,加工做年糕的生意很火爆,不过秀洲区新塍镇的苏老板却愁容满面,虽然他是做年糕生意的,但是加工作坊的房顶突然塌了,工人...……更多
全国统一的春节噩梦,两个字
...噩梦,北方,有北方的阴霾。都说江浙沪就爱吃糯叽叽,年糕、粽子、粿子糕,不愧是水稻产地,一年四季都要有米。但实际上的江浙沪孩子一到冬天,对糯叽叽的恐惧,不亚于老鼠看到粘鼠板。对浙江人而言,年糕就是他们冬...……更多
小李琳晒女儿,6岁年糕暖心给妈妈梳头,复刻爸爸长相似女版经超
...日晚,演员小李琳在个人社交平台分享了一段和小女儿小年糕的温馨日常,她还发文:“你们觉得谁梳头比较厉害”。原来这次可爱的小年糕上阵给妈妈梳头发,简直太暖心啦。以往小李琳也时不时地就分享一些女儿的成长萌态...……更多
爱美的女人都喜欢吃这种食物,香甜可口补血养颜,吃完美美的
...,在冬天的时候,很多爱美的女人都喜欢煮一碗红糖桂花年糕来吃。这种食物具有美容养颜、补血益气的功效,很适合女性朋友食用。红糖桂花年糕的做法很简单,吃起来香甜软糯,特别可口,冬天的时候吃,暖心又暖胃。爱美...……更多
舟山 当地方特产遇上年俗美食
...,来自舟山。每逢过年,我们这里家家户户都要做上一些年糕。年糕往往被当作走亲访友的礼品,或者祭拜祈福的贡品。记得以前小时候都是手打年糕,一打便是一早上,我们边打边偷吃,年糕打完,我们也吃饱了,可惜现在都...……更多
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金秋十月,丰收季节。国庆假期,市区景点游客熙熙攘攘,太原周边乡村也迎来大量游客。人们走进田间地头采摘时令瓜果,坐在小院品尝农家饭
2024-10-05 20:06:00
“以旧换新”激活消费市场“一池春水” 各地卖场人气足、销售旺
央视网消息:这个假期,除了出去旅游,购物也是不少人的选择,各地“以旧换新”的政策刺激了消费市场。在安徽合肥,通过举办汽车展
2024-10-05 20:06:00
红星资本局10月5日消息,10月3日,南昌百餐餐饮管理有限公司及江西赣乡野品牌管理有限公司发布了一则《沉痛公告》。公告显示
2024-10-05 20:19:00
中新网杭州10月5日电 (王潇婧 程炜 王静)2024年是中华人民共和国成立75周年,也是中国共产党领导的多党合作和政治协商制度确立75周年
2024-10-05 20:36:00
办理值机时,男子被当场告知无免费托运行李额,而现场需要支付的行李托运费比机票都贵,男子为按期出行无奈购买托运行李额,事后为此将购票平台和航空公司一同诉至法院
2024-10-05 21:20:00
在刚刚结束的WTT中国大满贯女双决赛中,中国选手陈幸同/钱天一战胜孙颖莎/王艺迪,获得冠军。国乒包揽女双冠亚军,恭喜!
2024-10-05 21:22:00
今年以来,我国经济增长更为健康、均衡和可持续,宏观经济形势趋于好转。8月,规模以上工业增加值同比增长4.5%,服务业生产指数同比增长4
2024-10-05 21:37:00
根据中国气象局国家空间天气监测预警中心10月4日消息,10月2日、3日,太阳活动区先后爆发峰值强度为X7.1级和X9.0级大耀斑
2024-10-05 21:50:00
中网半决赛,郑钦文输给穆霍娃。很可惜,但昨天今天一结合,对郑钦文也是挺好的一课。穆霍娃世界排名第49,郑钦文第七——但去年此时
2024-10-05 21:50:00
央视网消息:“十一”假期过半,大家都去哪玩,玩了些什么呢?让我们来看看大数据平台的分析。一二线城市旅游市场持续火爆 县域游升温中国移动梧桐大数据统计发现
2024-10-05 22:23:00
《老残游记》里刘鹗住过的“高升店”开门迎宾
国庆长假,济南明府城片区曲水亭街热闹非凡。在西更道和曲水亭街交汇处,《老残游记》写过的济南“高升店”开门了。 只不过里面还不是客栈
2024-10-05 22:38:00
男童手臂被安检机器传送带卡住 文昌消防紧急救援
南海网10月5日消息(记者 吴岳文)10月4日12时50分,文昌市消防救援支队指挥中心接到群众报警称,在文昌市文城镇汽车站
2024-10-05 21:21:00
【文化中国行】凤冈余平华:“泥火板书”祝福祖国
多彩贵州网讯 近日,家住凤冈县龙泉街道三坝社区的书法爱好者余平华,用“泥火板书”创作“祝福祖国”四个字,为祖国的生日献上了一份满怀深情的贺礼
2024-10-05 20:35:00
我和祖国共成长|“70后”林秀芬:海洋生物科技的“弄潮儿”
制图:欧东亮东南网10月5日讯(“学习强国”福建学习平台记者 郑雅梅 叶军民 陈立)从厦门岛内驱车西行约半小时,到达厦门生物医药港
2024-10-05 16:09:00
孙颖莎、王曼昱会师WTT中国大满贯女单决赛
刚刚,WTT中国大满贯女单半决赛,孙颖莎4-0战胜队友范思琦,晋级女单决赛。都是好样的,祝贺!此前王曼昱已晋级女单决赛,孙颖莎决赛对阵王曼昱,期待她们的精彩表现!
2024-10-05 16:16:00