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温州文成:芥菜飘香二月二
...个时候,当地家家户户都会炒芥菜饭吃。日前,在温州市文成县巨屿镇一间民宿,民宿主备足芥菜饭原料,用传统手法现场烹制芥菜饭。(潘聪聪)民宿主到菜园里剥来一把碧绿幼嫩的芥菜。潘聪聪摄 民宿主将肉、芥菜等原材...……更多
瑶柱五花肉芥菜煲
本文转自:广州日报庄臣食单入冬后的芥菜经历寒冷,入口爽甜。今天分享的手法以咸鲜的味道和软烂的口感为特点。材料:芥菜500克、瑶柱(水发后)35克、五花肉200克、蒜粒20克、姜片25克,大地鱼粉少许,白胡椒粉、鱼露...……更多
小时候的“噩梦”,长大后的“宝”,五块钱能煮一大锅!
...知道吗,在蔬菜中竟然也有一种菜花有它独特的花语——芥菜,代表了“冷漠”。说到芥菜,应该是每个农村孩子的噩梦,因为小时候大人说的最多的就是多吃青菜,而芥菜就是乡下最常见到的,吃糖的年纪当然不喜欢芥菜了。...……更多
中老年志愿者炒芥菜饭赠路人
本文转自:温州都市报中老年志愿者炒芥菜饭赠路人摄影师用镜头记录三乐亭里温暖又温情的画面2月21日(农历二月初二),温州人都有吃芥菜饭的习俗。温州三乐亭开展“二月二·龙抬头 芥菜饭香 情意浓”邻里主题活动,环...……更多
学生们种下的芥菜丰收啦!
本文转自:温州都市报学生们种下的芥菜丰收啦!温职院瑞安学院学子收芥菜、炒芥菜饭,体验传统民俗近日,温州职业技术学院瑞安学院劳动实践教育基地又迎来了春忙丰收季。基地里的花菜、芥菜大丰收。前几天正值农历...……更多
入夏后记得晒“3干”,一次买20斤晒干囤起来,炒肉炖肉特别香
...中继续炖15分钟,最后撒上少许葱花即可食用。第三种:芥菜干每年一入夏,新鲜的芥菜就大量上市了,此时的芥菜最多只要8毛1斤,买上几十斤,把它晒成梅干菜蒸肉吃,或者做包子吃,真的是太香了,而且自己做的梅干菜,...……更多
3月15日植树节要吃素,分享5种素菜做法,绿色健康好吃营养
...调味料,如胡椒粉、孜然粉等,增加口味的层次感。五、芥菜炒五花肉芥菜炒五花肉是一道香气扑鼻、口感丰富的素菜。芥菜含有丰富的维生素A和维生素C,有助于增强免疫力和促进视力健康。五花肉提供丰富的脂肪和蛋白质,...……更多
本文转自:温州日报带动浙闽两地农户种植芥菜,面积扩大到1300亩——泰顺梅干菜 远销到海外本报记者 李艺 通讯员 赖淼莲 这个春季,陈启平带领乡亲加工的梅干菜,不仅继续畅销国内,还第一次被卖到美国。 “客户要货着...……更多
一挟虾虮千条命
...红的虾虮,吃起来清鲜爽口,带有沙沙的口感。下过霜的芥菜炒虾虮,更是鲜甜。老家也有人拿它炒鸡蛋、蒸蛋羹。玉环人甚至拿它来炒米面糕。温州人则用虾虮蒸五花肉、煮番薯粉干。一挟虾虮千条命,一筷子挟下去,几千个...……更多
梅菜扣肉 香飘万家
...梅菜扣肉,简单便捷加工即可品尝其美味。梅菜原材料是芥菜,是松林村主要种植的农作物。 松林村发挥当地盛产原材料芥菜的优势,研发推广咸菜、梅菜相关的预制菜。撕开包装,蒸20分钟,一碗香喷喷的梅菜扣肉就这样上...……更多
阳春三月,推荐8道特色下饭家常菜,好吃又实惠,厨房小白也能做
...子或勺子充分拌匀,使木耳和洋葱丝都均匀地裹上酱汁。芥菜牛肉汤材料:牛腱子肉500克,新鲜芥菜300克,生姜3片,枸杞适量,料酒适量,食盐适量,清水适量制作步骤:1.先将牛腱子肉清洗干净,切成适宜的块状,用冷水下锅...……更多
冬日酸菜香
...:“能吃得下东西,病很快就好了。”家乡的酸菜,是用芥菜腌的。每年临近入冬,我们会从地里挖来新鲜的芥菜。母亲忙着摘菜、洗菜、腌制,偶尔让我打下手。那时候,总觉得母亲随时都会在我身边,所以即使我参与腌酸菜...……更多
“春养肝,病不沾”!建议大家:多吃这4绿,清肝火,安稳度春
...,这道麻酱菠菜就做好了,吃起来香味特别的浓郁;四、芥菜 【推荐做法:芥菜炒春笋】所需食材:芥菜,春笋,五花肉,口蘑,调味料;菜谱做法:1、荠菜清洗干净,洗掉上面的泥沙,然后放入烧沸的水中,加上盐和油焯水,...……更多
春天常吃这五种“护肝菜”,眼睛明亮,皮肤更水灵
...更多的香味,可以在炒菇时加入少许香油。四、上汤皮蛋芥菜芥菜富含硫化物和多种维生素,有助于刺激肝脏的解毒酶的活性,促进肝脏的排毒。皮蛋含有丰富的蛋白质和优质脂肪,能够提高肝脏的代谢能力。这道菜清香可口,...……更多
华容芥菜忙“升级”
本文转自:岳阳日报丰收的芥菜被集中投入到标准化腌制池。□本报记者 张小弓 通讯员 黄 欧采菜入篮,挑菜入筐,捆菜入箱,“空腹”的蔬菜装运车“吃饱”了新鲜脆嫩的芥菜,从标准化芥菜种植基地驶入标准化腌制基地,...……更多
...转自:人民日报客户端申智林1月6日上午,2023中国·华容芥菜文化节新闻发布会在长沙举行,记者从会上获悉,2023中国·华容芥菜文化节将于2023年2月23日至25日在湖南华容举办。华容芥菜是国家地理标志农产品和国家地理标志证...……更多
签约引资34亿元 “芥菜之乡”湖南华容芥菜产业迎“开门红”
... 供图中新网岳阳2月24日电(记者 傅煜)24日,2023中国·华容芥菜文化节在“中国芥菜之乡”湖南华容县揭幕,现场共有32个、总投资112.81亿元的项目集中签约,其中包括华隆酸菜预制菜生产等6个芥菜产业项目,总投资34亿元。华容...……更多
小芥菜“蔬”写富民兴村华章
...岳阳日报湖南华隆酸菜有限公司酸菜展。华容县三封寺镇芥菜田间。岳阳傍洞庭、倚长江,具有大叶芥菜适宜的生长环境和悠久历史传统。芥菜产业已成为岳阳市尤其是华容县与君山区的支柱产业和农民增收的重要渠道。近年来...……更多
带富一方漂洋过海,一兜芥菜的“奇幻漂流”
本文转自:中国新闻网华容县是中国最大的芥菜生产基地。华容县委宣传部 供图中新网岳阳2月25日电 题:带富一方漂洋过海,一兜芥菜的“奇幻漂流”记者 傅煜在被誉为“中国芥菜之乡”的湖南华容县,一场芥菜“盛宴”—...……更多
芥菜的食用功效有什么?芥菜竟然这么牛?吃出健康新境界?
想不到吧?芥菜竟有这些食用功效,让您越吃越健康!芥菜的食用功效,您吃对了吗?大家好,今天咱们来聊聊一种特别接地气的蔬菜——芥菜。别看它长得普通,但吃对了,对身体的好处可不少呢!芥菜这东西,真的是便秘...……更多
适量食用芥菜可以改善这些症状,促进肠胃健康
芥菜的营养价值芥菜是一种营养丰富的蔬菜,含有多种营养成分。首先,芥菜富含维生素A和维生素C,这两种维生素对于保护视力、增强免疫力非常重要。维生素A可以维护眼睛健康,预防夜盲症和干眼症,有助于改善视力。而...……更多
湖南华容芥菜产业“浴火重生”  新建成标准腌制池23万立方米
...标准腌制池和现有生产加工企业全部实现可视监控;所有芥菜产品“赋码溯源”“带证上市”……曾因酸菜腌制加工问题陷入舆论漩涡的“芥菜之乡”湖南华容县,正在经历一场“浴火重生”的芥菜产业转型升级。地处洞庭湖腹...……更多
...也是一种享有。在早晨醒来时的情况下,在家里炒海一份芥菜丝,煮一碗浓醇的白米粥,这二种简单的食物一起配搭吃也十分的悠闲。芥菜丝怎么炒好吃呢?一、什么叫芥菜丝是否会一些妈友有那样一个疑惑,究竟芥菜丝是否我...……更多
...:中国新闻网中新社茂名1月14日电 题:广东侨乡信宜大芥菜:寒冬里的“家乡味道”作者 梁盛 陈子楷在广东侨乡信宜市,大芥菜是名副其实的“网红菜”。“天气越冷越好吃”是大芥菜众所周知的“天性”,而更让众多客居异...……更多
芥菜之味(美味馆)
本文转自:人民网蔡勋建芥菜,在我家乡湘北华容念gā菜,与“家”同音。华容人以芥菜为下饭菜,百姓喜欢吃干腌菜、酸腌菜,均以芥菜为原料。不信你到华容来看看,哪家都可捧出一碗。我自小吃干腌菜、酸腌菜长大,对...……更多
...少不了,品种也随着时令不停地变着花样。一入冬,“冬芥菜”就常在广东人的餐桌上露脸。 所谓“冬芥菜”,顾名思义可以理解为“冬天的芥菜”,像大芥菜、水东芥菜等等,入冬后不带苦味、涩味,入口爽甜。 犹记得水东...……更多
冷水滩区高溪市镇扶桥坝村芥菜种植基地长势喜人
扶桥坝村芥菜种植基地。成片的芥菜绿意盎然。 11月2日讯 眼下,正是芥菜苗移栽的好时节。11月1日,在冷水滩区高溪市镇扶桥坝村芥菜种植基地,成片的芥菜绿意盎然、长势喜人,为“冬闲田”披上“绿装”。田地里,村民...……更多
芥菜缨子在冬季里不仅味道清香,而且十分鲜嫩可口
...在这个寒冷的冬天,还有一种蔬菜非常适合食用,那就是芥菜缨子。芥菜缨子在冬季里不仅味道清香,而且十分鲜嫩可口,更重要的是价格非常实惠,仅需1元一斤。它不仅具有丰富的营养价值,还有许多令人惊喜的好处。芥菜...……更多
...紧靠安徽的偏僻小村庄。到了农历二月二,那落地流传吃芥菜饭习俗。听我爷爷韶过,芥菜是长在春天的一种菜,也有人称春天里的“雪菜”。二月二的芥菜茎叶嫩,既是民间常见草药,又是一种家常菜,能利尿止泻,还可治痔...……更多
本文转自:中国新闻网(新春见闻)洞庭湖畔芥菜种植户的特殊“年货”中新社岳阳1月20日电 题:洞庭湖畔芥菜种植户的特殊“年货”中新社记者 傅煜临近春节,湖南华容县三封寺镇泰和村芥菜种植大户刘绍亮家坪前一派忙碌景...……更多
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夜问|这些饮料堪比“伤肝水”?甜饮料的危害到底有多大?
可乐、果汁、奶茶……这些甜饮料喝起来甜丝丝,很多大人小孩都爱喝,甚至被称为“快乐水”。然而越来越多的研究发现,这些甜饮料堪比“伤肝水”
2024-05-26 03:13:00
质优味美 榆中优质高原夏菜陆续上市
本文转自:兰州晚报优质高原夏菜陆续上市5月,是榆中头茬高原夏菜陆续成熟的季节,在夏官营镇满福合作社蔬菜保鲜库前,工作人员将农户送来的红笋
2024-05-26 02:11:00
科学应对考前焦虑
本文转自:解放军报科学应对考前焦虑■张 盟 王之辉【案例回顾】战士小李为了考上理想的军校,在复习过程中十分努力。随着考试时间临近
2024-05-26 05:19:00
为村民致富找准路子(青春日记)
本文转自:人民日报艾力亚尔·安瓦尔《 人民日报 》( 2024年05月26日 第 05 版)2021年8月,在扎根基层多年后
2024-05-26 05:35:00
潼南 打造成渝中部食品及农产品加工产业发展高地
本文转自:重庆日报重庆南徽融创农业发展有限公司机械化设备正在炒料 火锅好吃不好吃,锅底是关键。底料的鲜味够不够,牛油的香味浓不浓
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本文转自:重庆日报首届双城“村TT”明日开赛川渝两地17支参赛队伍齐聚石柱中益乡“华山论剑”本报讯 (新重庆-重庆日报记者 刘冲)5月25日
2024-05-26 05:15:00
新农人的农忙时分(三夏进行时)
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年05月26日 第 02 版)舒星宇(左)在和插秧机手沟通机插秧的注意事项
2024-05-26 05:35:00
本文转自:解放军报担心留疤怎么办■陈犹白大家在生活中,难免会发生摔伤、擦伤、烧伤、烫伤等皮肤损伤。创面愈合后,就会留下疤痕
2024-05-26 05:19:00
本文转自:中国改革报本报讯 记者袁小峰报道 日前,黑龙江逊克县松树沟乡松树沟村田间地头随处可见木耳菌袋,空气中弥漫着淡淡的木耳菌香气
2024-05-26 04:35:00
读懂心脏的“健康密码”
本文转自:解放军报读懂心脏的“健康密码”■石亚君【专家档案】石亚君,解放军总医院第一医学中心主任技师,硕士研究生导师。擅长心脏负荷试验评估和心律失常分析等
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