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本文转自：张家口日报成捆的雪里蕻翠绿好看，吸引市民购买 王晓娜 摄本报记者 王晓娜一过寒露，天气转冷，又到了冬储菜上市的时节。早年间，“囤菜”是张家口乃至北方地区人们过冬要做的“头等大事”。窗台下、储藏...……更多
2023-10-12 07:54:00故事,白菜,大葱,酸菜,记者,雪里蕻
...秋菜品质真不错，你看这白菜颗颗饱满，大葱根根笔挺，雪里蕻水灵灵，萝卜和芥菜疙瘩、卜留克匀乎、饱满，存秋菜就得买这样的才能放住，腌成酸菜、咸菜也好吃。”正穿梭其中挑选心仪秋菜的王亚丽欣喜地说，虽然各摊位...……更多
2023-10-23 03:12:00物美,秋菜,亮点,秋菜,白菜,大葱
...除了白菜、土豆、大葱“老三样”，有的摊位还搭配销售雪里蕻、芥菜、胡萝卜、青萝卜、贝贝南瓜等秋菜新种类。一位菜农告诉记者，来买秋菜的九成以上都是老年人，年轻人非常少。王然是储秋菜年轻人中的一员，她正在挑...……更多
2023-10-14 09:09:00变化,促销,服务,秋菜,菜农,居民
...的秋菜种类繁多，红萝卜、青萝卜、白萝卜、胡萝卜、大白菜、大葱、土豆、地瓜、芥菜等，新鲜且价格实惠。据多位菜农介绍，市民最喜欢储存的还是要数大白菜、大葱和土豆这传统“老三样”。“囤秋菜是每年秋天我家必做...……更多
2023-10-18 00:29:00秋菜,价格,秋菜,市民,大葱,菜农
...节气之一，吃饺子的习俗广泛流传。然而，在大家熟悉的白菜、萝卜馅之外，还有三种特色馅料同样值得一试。它们不仅能驱寒暖胃，还能满足口腹之欲，让人在寒冷的冬天感受到家的温暖和节日的氛围。那么，究竟是哪3种馅...……更多
2024-02-14 21:11:00饺子,白菜,萝卜,酸菜,肉馅,肉糜
近期北京气温持续走低，冬储大白菜的销量正逐渐增加。如今，不少老北京人还有着“大白菜情怀”。那么，购买冬储大白菜后，应该怎么存放？让大白菜保持新鲜的妙招是什么？大白菜又有哪些花样吃法儿？广渠门桥东侧的...……更多
2023-11-14 16:44:00法儿,大白菜,大白,攻略,大白菜,大白
...市，不少菜品价格在1元左右。菜农张超介绍说：“现在雪里蕻、芥菜等冬储菜已经上市了，都是自家种的，成捆卖1元1斤，因为到了腌菜季节，人们买得多。”太原市的一些超市也加强冬储菜储备，进行集中销售，特别是通过直...……更多
2024-11-02 06:57:00太原,肉类,央视,供应,太原,太原市
...查。中国吉林网记者发现，秋菜销售点秋菜品种齐全，“白菜萝卜土豆”依然受热捧。现在超市一年四季蔬菜品种齐全，但应季秋菜的地位一直没有被撼动。因为划算或源于情怀，“囤秋菜”已经成为长春人的一种生活仪式，展...……更多
2024-10-06 14:58:00秋菜,仪式,秋菜,长春,白菜,萝卜
...揉成光滑的面团，最后盖上锅盖密封醒发30分钟。一、【雪里蕻猪肉馅】雪里蕻是秋天的时令蔬菜之一，不仅是鲜嫩美味，还可以提供多种营养。准备食材：雪里蕻嫩苗、猪肉、姜、葱、盐、生抽、食用油具体做法：1.先将雪里...……更多
2023-10-23 21:59:00饺子,错过,推荐,饺子,生抽,小白
...封严实，这样大葱不会干瘪，也不会烂掉。
第二种：大白菜东北冬天吃得最多的就是大白菜，立冬后的大白菜格外的香甜，因此一般都是一车一车往家里买白菜，除了腌制酸菜外，其余的都会储存起来，不管是用来炖菜或者是...……更多
2023-11-12 13:50:00大厨,食物,饭店,建议,土豆子,大葱
雪里蕻既可以新鲜食用，但腌制后的口感更佳。腌制后的雪里蕻不仅保存时间长，更散发出诱人的香气，口感爽脆，让人难以忘怀。在乡村，家家户户都会腌制一缸雪里蕻，以备全年之需，随时享用。腌制雪里蕻并非简单地加...……更多
2024-05-14 13:26:00雪里蕻,大娘,变质,农村,雪里蕻,食盐
...记者史志强）时下，在哈尔滨城郊乡镇随处可见农户收获白菜的场景，深受市民喜爱的地产白菜正源源不断运进哈尔滨城区。近日，位于道里区新农镇新立村的一处白菜地里一派繁忙景象，农户正忙着收割、装运大白菜，脸上洋...……更多
2023-10-18 06:10:00秋菜,菜农,市民,白菜,万亩,秋菜
...海鲜疙瘩汤**食材**：面粉适量，虾仁、蛤蜊各适量，小白菜100g，姜末、蒜末适量，盐、白胡椒粉适量。**步骤**：1.海鲜清洗干净，小白菜切段，面粉加水搅拌成疙瘩。2.锅中加水烧开，先放入蛤蜊煮开口，取出蛤蜊肉备用。3.再...……更多
2024-08-01 06:19:00疙瘩汤,疙瘩,家常,美味,做法,疙瘩
...冬天的仪式感。“我们家今年准备了150斤长梗白菜，100斤雪里蕻，还有倒笃菜、梅干菜。”村民刘师傅告诉记者，他们开农家乐，来吃饭的顾客以本地人为主，这些冬天常吃的杭州土菜肯定要准备充分，外地游客过来玩，也要给...……更多
2024-11-28 17:54:00一口,杭州,就是,白菜,余杭,师傅
...饱满，而且汁水丰富，深受老人和孩子们的喜爱。【一、白菜猪肉馅】首先，取适量的面粉放入盆中，逐渐加入清水，同时不断搅拌，确保面粉和水能够均匀融合。当面粉和水完全结合后，继续揉捏直至形成光滑的面团。接着，...……更多
2024-04-12 12:27:00汁水,饺子,饱满,老人,孩子,饺子
...从地域美食到文化符号，笔者带领大家一起探寻不知道的故事。前世今生提及酸菜的身世，最早可以追溯到几千年前的西周时期。《周礼》中有“馈食之豆，其实葵菹”的语句，《诗经》中有“中田有庐，疆场有瓜，是剥是菹，...……更多
2023-10-11 07:42:00遐迩,酸菜,酸菜,白菜,新民市,大白
....5元/斤了。”周先生说。据了解，箬横镇目前有西蓝花、雪里蕻、大白菜等各种冬春菜3.1万亩，均出现过大滞销，其中大白菜滞销面最广。该镇相关负责人表示，镇里在了解到这一情况后，马上发动“两代表一委员”、党员志愿...……更多
2023-02-20 00:44:00温岭,大白菜,大白,出路,大白菜,大白
...能够吃得起的蔬菜。还记得一个朋友说起的关于大白菜的故事。时间回到上个世纪七八十年代，他说有一次父亲出差，留下三十五元钱给母亲以做家用，这也是父亲一个月的工资。因为钱款的数额“巨大”，所以母亲格外地珍视...……更多
2024-01-19 04:18:00大白菜,大白,情结,大白菜,大白,酸菜
...量；鸡精：半茶匙（任选）；水：半茶匙（任选）,800ml；白菜：适量（可供选择，用作装饰）台阶1.预备材料：腌渍清洗后切成细丝；将剁好的猪肉放入酱油，料酒及酱油腌约10分钟；葱切末，蒜切末，生姜切末。2.炒肉末：将油...……更多
2024-08-17 13:30:00劲道,面条,家常,做法,面条,蕃茄
...的酸菜，约七成产自东北小城沈阳新民市。这里共有以大白菜为原料的酸菜生产企业69家，年总产量约7.5亿斤，年生产总值约12亿元。小小的酸菜，正让当地百姓的生活越来越“甜”。“一部分自己留着腌酸菜，剩下的卖给酸菜...……更多
2024-01-30 07:39:00酸菜,酸菜,新民,翠花,新民市,白菜
...听，偶尔插上一两句，唏嘘不已。母亲有着属于她的童年故事，她的孩子们也有属于自己的。时光就是这样一点点往前推动的，不以人的意志为转移，谁也无能为力。无意间，北风忽然紧了，刮得人鼻尖红红的，我穿得单薄，北...……更多
2024-04-01 10:24:00心事,母亲,母亲,白菜,厨房,秋菜
...个时候要适量吃点富含粗纤维可以润肠通便的食材，比如雪里蕻、韭菜、芹菜和海藻类食材等，这样肠胃舒服可以一身轻松。推荐菜谱：韭菜炒猪血
1.韭菜摘洗干净后切成段，猪血块切成大小均匀的小块。2.锅中烧水，水中加入...……更多
2023-12-06 14:04:00中老年,寒冬,饮食,节气,切成,猪血
本文转自：张家口日报大葱白菜价格“大跳水”菜农普遍表示：产量增多导致供需失衡市民询问旱地葱的价格 臧波 摄本报讯（记者 臧波）深秋时节，当带着泥土气息的各色秋菜与菜农们高高低低的吆喝声，交织成街头巷尾的...……更多
2023-10-26 07:54:00大葱,跳水,白菜,价格,大葱,商贩
...呢？都说应季而食，这到了秋天最该吃的第一样食物就是雪里蕻了。这道菜维生素c含量是橙子的6倍，番茄的15倍。尤其是对于过了50岁的中老年朋友来说，更要记得多吃这道菜哦。这道菜里面含有丰富的膳食纤维和维生素c以及...……更多
2023-10-14 12:05:00橙子,雪里红,切成,五花,精盐,道菜
...直不敢相信自己的眼睛，这是怎么了？是不是我穿越了？故事是这样的，早上我习惯性地去菜市场逛逛，看看有什么新鲜的好东西。结果一到市场，就发现摊位上的大葱、萝卜、白菜都堆成了山，而且看起来都不太新鲜了。我拿...……更多
2024-02-15 16:16:00大葱,猪肉,白菜,萝卜,回事,价格
...公生活了十多年，慢慢的我也喜欢上了吃酸菜。酸菜是大白菜通过发酵做成的食品，富含丰富的益生菌和酵素，适当吃一些酸菜开胃健食、润肠通便。酸菜最适合冬天搭配肉片煮着吃，煮一大锅才10多块钱，营养又解馋，下面小...……更多
2023-12-22 20:06:00老公,酸菜,五花,肉片,五花肉,鸡精
本文转自：生活报价比去年如何？记者走访秋菜市场：白菜土豆基本持平 葱价跳水生活报讯（记者赵政府 文/摄） 近日，哈尔滨秋菜大量上市。今年的秋菜老三样中，白菜、土豆价格和去年基本持平，变化最大的是大葱，低至...……更多
2023-10-07 09:11:00跳水,白菜,土豆,大葱,秋菜,价格
...时我们吃的榨菜咸菜，基本都是用芥菜做的。人们熟悉的雪里蕻、大头菜、油芥菜也就是芥菜的变种。春天的芥菜心，偏硬有嚼劲，还能吃出一点轻微的冲味，上市时间也就3月到清明前，时间不长，稍不注意就下市了。芥菜心...……更多
2023-02-21 11:47:00椿芽,春菜,春笋,而是,常见,菜苔
...感受到星光背后的真实生活。让我们一起探索更多的明星故事，分享更多的欢笑吧！ ……更多
2024-04-22 00:59:00佩斯,倪萍,大葱,白菜,礼物,网友
...存的水果。国家税务总局延吉市税务局供图 张嘉峰摄“白菜，白菜，秋天的白菜便宜了，批发价了……”深秋时节，带着泥土气息的各色秋菜与菜农们高高低低的吆喝声，交织成街头巷尾的一道风景，囤秋菜，成了每年吉林一...……更多
2023-11-01 11:54:00秋菜,菜篮,菜篮子,红利,税收,组图
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本文转自：人民网-江西频道时下，正是羊肚菌采摘旺季，吉安市庐陵新区禾埠街道新村村的羊肚菌种植基地迎来了丰收的喜悦。走进新村村羊肚菌种植基地
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