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记者钟建军在烟台，提起海肠捞饭，许多人都吃过，也会联想到旺角小渔村。旺角小渔村作为海肠捞饭的开创者，让这道菜成为了烟台的特色美食。12月23日，“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第七...……更多
2023-12-24 09:27:00捞饭,鲁菜,烟台,打卡,秘诀,捞饭
...齐聚烟台，共享美食盛宴。活动现场，烟台特色美食海肠捞饭吸引了大量目光，鲜美的海肠与软糯的米饭完美融合，再搭配上特制的酱料，让味蕾得到极致享受。视频来源：齐鲁晚报·今日烟台一时之间，#烟台海肠捞饭真的火了...……更多
2024-08-29 10:56:00火上,捞饭,打卡,舌尖,山东,跟着
...火街巷“家”的味道。走进环山路旺角小渔村，了解海肠捞饭“诞生记”，以及让市民百姓留恋的花样海鲜，人间烟火的味道。一个“鲜”字，道出了鲁菜的精髓，也道出了“仙境海岸”的鲜美生活。烟台是一个有滋有味的海滨...……更多
2023-12-22 11:24:00鲁菜,烟台,打卡,名人,活动,网络
...美食，嘉年华更少不了烟台美食的加持。令人垂涎的海肠捞饭、烟台焖子、福山大面、鲅鱼水饺……多种地道美食等你来品尝。作为八大菜系鲁菜的起源地之一，烟台代表的鲁菜融合了海洋的鲜美与陆地的丰饶，既有传统的鲁菜...……更多
2024-08-23 21:21:00烟台,嘉年,美食,海派,嘉年华,魅力
本文转自：太原晚报“隔年捞饭”郝妙海 在我的家乡，今晋源区武家庄村，往昔过年时，祖宗爷牌位前的供桌上，除大供（一种花馍）、肉菜、干果等供品外，还有一种供品，叫“隔年捞饭”。年祖下（除夕）的傍晚，各家的...……更多
2023-01-16 07:50:00捞饭,捞饭,晋源,米粒,笊篱,小米
...里蹦岛的美丽日出,让几万歌迷泪洒海滩”“吃到了海肠捞饭、手掌大的鲅鱼水饺,牟平烧烤也让人眼前一亮,烟台真是人杰地灵的美食小城,体会到‘好客山东’的具象化”……目前,火爆全网的华晨宇日出演唱会已经落幕,但双向奔...……更多
2024-05-14 05:14:00烟台,美景,美食,烟台,打卡,活动
...在福田写字楼里的高空庭院美食之旅，那里的超大碗鱼翅捞饭，简直让人惊艳到无法忘怀！那天，阳光正好，微风不燥，我和几位好友相约来到这家隐藏在写字楼中的高空庭院中餐店。一走进店内，那种豁然开朗的感觉立刻扑面...……更多
2024-05-16 13:35:00捞饭,鱼翅,地标,深圳,美食,鱼翅
...绵软相得益彰，让人回味无穷。而鸡肉的汤汁更是绝佳的捞饭伴侣，只需将汤汁浇在米饭上，轻轻一拌，便能品尝到浓郁的鸡肉香味。相信光是这汤汁捞饭，您至少也要吃上三大碗才能过瘾。
除了其美味的口感外，客家秘制水...……更多
2024-06-18 13:50:00味美,捞饭,水蒸,大碗,客家,做法
记者钟建军12月23日上午，作为“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行的重磅环节，“名厨亮技共话鲁菜”交流活动在烟台文化旅游职业学院举行。当天上午，老中青三代鲁菜名厨同台展示鲁菜烹饪技艺，探寻鲁菜历...……更多
2023-12-24 09:28:00鲁菜,名厨,打卡,方向,发展,鲁菜
记者钟建军烟台既有传统鲁菜的老味道，也有推陈出新的新菜品，用不同的本地食材和烹饪技艺，演绎着仙境人间里的烟火万象。12月23日，“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第六站走进所城里文化...……更多
2023-12-23 21:02:00鲁菜,烟台,打卡,饭馆,烟火,味道
记者 钟建军12月23日，作为“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”2023网络名人烟台行的重磅环节，“名厨亮技 共话鲁菜”交流活动在烟台文化旅游职业学院举行。在交流活动之前，主流媒体记者和网络大V参观了学院教学亮点，以及...……更多
2023-12-25 09:49:00龙须面,面塑,龙须,鲁菜,打卡,技艺
...创意十足的花样面点吗？12月23日，“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动，第五站走进烟台文化旅游职业学院，壹点海报带你欣赏烟台文化旅游职业学院烹饪与营养系教师，烟台市首席技师、烟台市技...……更多
2023-12-23 18:52:00鲁菜,面点,烟台,打卡,文化旅游,职业
...感受美食圈的巧夺天工。12月23日，“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动，第五站走进烟台文化旅游职业学院，壹点海报带你欣赏山东省优秀指导教师，面塑大师、糖艺大师方磊的精美面塑作品。
...……更多
2023-12-23 18:52:00面塑,鲁菜,烟台,打卡,文化旅游,职业
...台餐饮带来了勃勃生机。12月22日，“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动，首站走进烟台百纳·观澜（朝阳街店），品味“开埠宴”，感受今古相承、中西结合的美食和文化。12月22日，“东游仙境海岸...……更多
2023-12-22 11:27:00观澜,开埠,鲁菜,打卡,餐厅,美食
观山看海，金海湾酒店里鲁菜飘香。12月22日，“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动，第二站走进烟台金海湾大酒店，壹点海报带你在美景、美食中开启鲁菜寻味之旅。
（制图 邵舒琨） ……更多
2023-12-22 16:52:00鲁菜,金海,打卡,大酒店,鲁菜,烟台
...，每次买白切鸡最爱就是配送的姜葱蓉，拿来蘸白切鸡和捞饭真的超级正点，这下实现自由，饭都多吃两碗。
做法如图所示：2.包菜炒鸡蛋这个包菜炒鸡蛋真的巨香，，包菜吃起来很爽口，加了香肠和鸡蛋一起炒真的很嫩滑呀...……更多
2024-08-19 06:30:00四宝,日食,腿脚,秘诀,奶奶,心脏
...饭，围着福山转”。一句朗朗上口的顺口溜，道出了福山鲁菜的魅力。福山是鲁菜最早的发源地之一，有“鲁菜之乡”之称号，也是中国著名的四大烹饪之乡。12月22日，“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主...……更多
2023-12-22 20:08:00鲁菜,福山,打卡,味道,福山,鲁菜
亮刀工，秀绝活，鲁菜大师名厨各显神通烹出鲁菜佳肴。12月23日，“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动，第五站走进烟台文化旅游职业学院，壹点海报带你欣赏四位鲁菜大师名厨的精湛厨艺。
...……更多
2023-12-23 21:01:00鲁菜,拿手菜,名厨,打卡,大师,鲁菜
...下，再去朝阳街、所城里吃个饭，最期待的美食就是海肠捞饭。”“鲜美好礼”送朋友金牌导游带你畅游仙境海岸家里来客人，物产先摆上。作为苹果主产区，烟台苹果在全国享有盛誉，稳坐果业第一品牌“头把交椅”，是烟台...……更多
2024-05-01 20:30:00烟台,双向,热情,苹果,烟台,游客
...，烟台各类海鲜美食更是让大家大呼“真鲜”，其中海肠捞饭成为明星菜品，其独特的口感和鲜美的味道赢得了导演们的一致好评。用餐期间，不少导演纷纷表示，烟台的美食文化同样令人印象深刻，与美景相得益彰。刚刚在《...……更多
2024-06-04 17:44:00长岛,蓬莱,导演,采风,中国电影,中国
...转自：烟台日报跟随榜单，“一口气”吃遍烟台2023传承鲁菜技艺“五名”评审认定活动昨日举行评审认定专班对菜品进行现场打分。本报讯（YMG全媒体记者 张洁 刘昭洋 摄影报道）鲅鱼水饺、蓬莱小面、烟台焖子……一场“舌...……更多
2023-11-28 08:09:00烟台,一口,一口气,烟台,鲁菜,五名
...观澜餐厅里品味开埠宴。12月22日，“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动，首站走进烟台百纳·观澜（朝阳街店），壹点海报带你品味“开埠宴”，感受今古相承、中西结合的美食和文化。
（制图...……更多
2023-12-22 14:42:00观澜,朝阳街,开埠,鲁菜,打卡,朝阳
...饭，围着福山转”。一句朗朗上口的顺口溜，道出了福山鲁菜的魅力。福山是鲁菜最早的发源地之一，有“鲁菜之乡”之称号，也是中国著名的四大烹饪之乡。12月22日，“东游仙境海岸 打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主...……更多
2023-12-22 20:07:00福山,鲁菜,打卡,宾馆,福山,鲁菜
一煮卤味满城香，提到鲁菜，自然离不开卤肉制品。27年来，喜旺集团秉承着“振兴民族食品工业树立喜旺国际品牌”的理念，一路成长，不断超越，走出了一条“质”“量”齐升的发展之路。12月22日，“东游仙境海岸打卡鲁...……更多
2023-12-22 20:06:00卤肉,鲁菜,打卡,制品,集团,鲁菜
...边。热爱美食的她来烟之前就做好了一份美食攻略，海肠捞饭、牟平烧烤、烟台大樱桃……在特色饭店和小吃街上，随处可见穿着演唱会应援色服装的歌迷们。“五一”假期期间，在烟游客沿着海岸线欣赏风景。张钰惠 摄“这...……更多
2024-05-04 15:04:00观澜,新潮,度假,跟着,演唱会,年轻人
... 半岛全媒体记者王悦实习生李雪晓“看完后好想吃海肠捞饭,好想去青岛”“这期的五哈看得我特别想喝青岛袋装鲜啤”“青岛原来有这么多产业,好厉害!”……刚刚过去的周末,旅行户外真人秀《哈哈哈哈哈》第四季更新了备受...……更多
2024-05-14 00:24:00山东,青岛,山东,为山,假发,产业
...一个小时，能够满足客人的口味是我最大的快乐。”博湖捞饭“全鱼宴里每道菜都很有特色，如博湖捞饭，用它的汤泡米饭味道绝美，还有远近闻名的五道黑也是游客必点的菜烤鱼快也很好吃。”袁阳说。近年来，博湖县充分发...……更多
2024-05-18 18:15:00博斯腾湖,博斯,新疆,早点,豪华,博斯腾湖
...状不美不出，温度不够不出。他的爱徒小王正在分发鲍鱼捞饭盅，当师傅的立刻走过去帮忙，用勺子舀起鲍汁，轻轻倾倒入盅中。金虎凭鲍汁的浓度便知高汤加红曲米粉调制恰到好处。他又搛起一块鲍鱼，只见肉厚肉满，鼓胀饱...……更多
2024-02-16 01:22:00年夜饭,金虎,年夜饭,鲍鱼,戴文,小王
本文转自：烟台日报第二届烟台鲁菜发展大会暨鲁菜产业赋能工程颁奖典礼昨日举行——为优秀“鲁菜人”颁奖市民在展销会上参观获奖作品。本报讯（YMG全媒体记者 衣玉林 通讯员 宋瑞鹏 摄影报道）4日上午，“群星璀璨·鲁...……更多
2024-02-05 08:00:00鲁菜,颁奖,鲁菜,烟台,烟台市,餐饮
...煨炖3分钟。最后，将葱油和汤汁淋在海参上即可。海参捞饭准备食材：海参、米饭、菜叶制作步骤：1.选择优质的海参，用纯净水浸泡一天，直到海参变得柔软。将海参放入锅中，加入适量的水和调料，煮至完全熟透。2、将适...……更多
2023-12-05 06:32:00月经不调,海参,面色,月经,功效,女性
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中国的饮食文化源远流长，正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾，还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
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