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扬州早茶『卷』出了幸福时光
本文转自:扬州日报去年市场规模近50亿元扬州早茶『卷』出了幸福时光热闹的早茶店。 屠明娟 摄早茶新品,彩色蟹黄汤包。 昨天,记者走访扬州餐饮市场了解到,最近扬州新开多家早茶店,不少淮扬菜餐厅新增早茶供应,...……更多
擦亮地标美食品牌 2024扬州早茶文化周开幕
中国消费者报南京讯(记者王小月)4月26日,2024扬州早茶文化周启幕,发布了2024中国早茶(早餐)地标美食及代表性企业目录,淮扬菜(早茶类)劳模、工匠名单及2024扬州早茶地图和美食地图。本次活动由中国饭店协会、江...……更多
江苏多地早茶“火出圈” 美好的假期从一碗早茶开始
...好的假期从一碗早茶开始”,江苏早茶消费成新亮点。在扬州,趣园、冶春、富春、香园、花园茶楼等早六点开市,生意红火一直持续到晚上。在苏州,苏式面深受欢迎,同得兴、裕面堂、奥灶馆等一桌难求,奥灶面、枫镇面、...……更多
...使公司损失重大,也是刑法所禁止的。”近日,在江苏省扬州经济技术开发区(下称扬州经开区)的晶澳(扬州)太阳能科技有限公司,一场由100余名企业代表、4名检察官参与的“法治早茶”视频会正如火如荼地进行。面对线...……更多
“4·18”到东关街吃早茶 尝美食 看大戏
本文转自:扬州日报名城公司 文化搭台 经济唱戏“4·18”到东关街吃早茶 尝美食 看大戏 坚持保护利用、守正创新,促进文明文化繁荣发展。推进文化旅游名城建设,着力讲好扬州故事、打响城市品牌……今年政府工作报告明...……更多
“泰州早茶”从强手中“破圈”,订单量同比增长近六成
...溱潼会船举行。 泰州位于江苏中部,长江北岸,1996年从扬州分设,“早上皮包水(吃早茶),晚上水包皮(泡澡)”是当地水城慢生活的真实写照。一壶好茶,配上一盘烫干丝,一碗鱼汤面,再加上一笼蟹黄汤包,已成为泰州...……更多
本文转自:新华日报□ 本报记者 金亦炜 “年蒸”,是扬州一带的传统习俗,寓意来年“蒸蒸日上”。“年蒸”的传统,疫情后的消费复苏、经济回升叠加非遗焕新,让扬州包子讲述着新的“年蒸”故事。“阳康”后第一顿早...……更多
“味”你而来 好地方有好美食
本文转自:扬州日报四地早茶品鉴周叠加周末和“五一”假期效应“味”你而来 好地方有好美食美食引来众多市民品尝。孙柏伟 程曦 摄“好地方 好美食”2024扬州早茶文化周开幕后,记者昨从富春、冶春、趣园、扬州香格里拉...……更多
首破200亿,“双节”假期江苏餐饮“火出圈”
...美好的假期从一碗早茶开始”,江苏早茶消费成新亮点。扬州、趣园、冶春、富春、香园、花园茶楼等早6点开市一直持续到晚上。同吃一碗“国庆面”让苏式面行业迎来火爆假期,同得兴、裕面堂、奥灶馆一桌难求,奥灶面、...……更多
...点还有这么多人呢!”原以为早茶文化数广东最为出名,扬州早茶也有耳闻,泰州人这么热衷于吃早茶,我还是第一次听说。趁等上菜的空当,朋友向我介绍起泰州的早茶文化起源。泰州地处江淮平原的鱼米之乡,与扬州相同,...……更多
这一次,去泰州吃早茶!
本文转自:扬子晚报泰州干丝江苏的早茶文化以扬州和泰州为代表。你一定听过“早上皮包水,晚上水包皮”的说法,这里的“皮包水”就是指早晨起来吃早茶。清晨六点三十分,天才蒙蒙亮,位于泰州凤城河边的留芳茶社,...……更多
当假期经济遇上考后经济
本文转自:扬州日报市场人气叠加、消费热点不断——当假期经济遇上考后经济节日期间,艾草、香蒲、香囊等热销。数码产品销量猛增。 市民和游客排队等候品尝早茶。屠明娟 摄昨天是端午节,也是端午小长假的最后一天...……更多
数字点亮生活 “智”“惠”触达民心——建行扬州分行助力构建数“智”便民新体系
...就医体验革新,再到“快乐星期五”本土品牌促销,建行扬州分行以数字金融赋能,使市民生活方式变得越来越数字化、科技化、便捷化。从“排长龙”到“秒支付”江苏省扬州市江都区宜陵中心小学食堂引入智慧食堂,源于和...……更多
“烟火气”回归,餐饮店铺向春而行
本文转自:新华日报在扬州东关街,餐饮商铺迎来兔年“开门红”。 本报记者 田墨池 摄□ 本报记者 田墨池人间烟火处,最是年味浓。正月初四,扬州东关街人山人海,新年的喜庆与热闹从街两边的小店摊位里溢了出来,各种...……更多
齿颊留香烫干丝
...文化遗产目录。2017年,泰州烫干丝与南京鸭血粉丝汤、扬州炒饭等一起跻身“中国地域(江苏)十大名小吃”。2020年9月,泰州烫干丝入选江苏省百道乡土地标菜名单。海棠春烫干丝主厨是泰州干丝技艺代表性传承人刘明喜,今...……更多
“文旅+音乐”引爆“扬州的夏日”,点燃城市消费新活力
江南时报讯 7月13日晚,扬州体育公园体育场璀璨夺目,荧光棒挥舞成海,来自全国各地的粉丝共赴“那年,夏天!时光音悦荟”群星演唱会,王心凌、叶世荣、云朵、游鸿明、邰正宵等歌星齐亮相,以万人声浪点燃“扬州的夏...……更多
吴忠 一场舌尖上的“大考”
...200多个主要餐品。在北方菜品的基础上,兼有广式早茶、扬州早茶的精细、精致风格,做到老少皆宜、南北通吃,照顾了国内各地食客的口味。文旅产业方面。吴忠市既有黄河、大漠、平原、湿地、高山、草原等自然景观,又有...……更多
扬州与淮安,谁是江苏美食之王?
在江苏,有“世界美食之都”之称,那么扬州与淮安,究竟哪一个才是美食之王?江苏人杰地灵,孕育了丰富的饮食文化。其中,扬州、淮安以其独特的风味、丰富的烹饪传统而闻名于世,被联合国授予“世界饮食之都”称号...……更多
广州早茶店排行榜前十名,你吃过哪几家?
广州人的早茶文化,不仅是一种饮食习惯,更是一种家庭和社交的方式。早茶不仅仅是简单地喝一杯茶,而是一种共享天伦之乐的方式。家庭成员围坐在一起,享受丰盛的点心和清香的茶水,这种温馨和谐的场景,承载着家庭...……更多
作为北方人,到广东喝早茶是种啥样的体验?
近日,我观看了众多北方人前往广东品尝早茶的视频,每一段都令人忍俊不禁,笑得我合不拢嘴。在广东品茗尝点的早茶时光,其氛围竟与北方人的聚餐敬酒场景颇为相似,让人倍感亲切。眼前的场景,越来越像是北方朋友欢...……更多
国内『六都』美食大咖:让世界更爱『中国味』
本文转自:扬州日报2024世界美食之都美食高质量发展大会在扬召开,国内六大世界美食之都成都、澳门、 顺德、扬州、淮安、潮州的城市餐饮业代表齐聚扬城——国内『六都』美食大咖:让世界更爱『中国味』大会现场。明娟...……更多
希望把地道淮扬菜带到马来西亚
本文转自:扬州日报马来西亚烹饪代表团来扬考察交流希望把地道淮扬菜带到马来西亚本报讯 (记者 屠明娟) 15日,由世界中餐名厨交流协会组织的马来西亚烹饪代表团抵扬考察交流,就淮扬菜、淮扬早茶、淮扬文化等进行交...……更多
这个开业典礼很有“童年感”
本文转自:扬州日报扬州冶春开设年内第5家新店——这个开业典礼很有“童年感”象形瓜果点心。 屠明娟 摄本报讯 (通讯员 扬子江 记者 屠明娟) “好厉害!”“好逼真!”红苹果、橙橘子、绿西瓜、新疆香梨、黄彩椒、紫...……更多
长河自奔流  风好正扬帆(国家文化公园·大运河)
本文转自:人民日报扬州中国大运河博物馆——长河自奔流 风好正扬帆(国家文化公园·大运河)本报记者 何 聪 姚雪青《 人民日报 》( 2024年06月29日 第 07 版)图①:在大运河扬州段,装载货物的船舶在航道上有序航行,来...……更多
喜提“好评榜”首位 古城街区火爆“出圈”
本文转自:扬州日报本月“广陵有盐”文化街区登上大众点评网扬州地区“观光街区好评榜”第1名——喜提“好评榜”首位 古城街区火爆“出圈”“广陵有盐”文化街区。 资料图片 通讯员 广组萱 姚人升记 者 姜涛近日,广...……更多
...文转自:北海日报 最近几个月,我在北海多个酒店吃过早茶,对北海的早茶有较好的印象。在北海,许多酒店饭馆都经营早茶,为这座旅游城市的居民和游客提供了多样化的早餐选择和良好的社交场所。早上,随便走进一家早...……更多
慢生活从江苏泰州早茶文化开始
...罗曾这样评价泰州。在泰州,“尘世的幸福”往往从一份早茶开始。10月13日,2023第三届中国泰州早茶产业发展大会暨首届江苏非遗美食节在泰州举办,活动由江苏省餐饮行业协会、江苏省非遗保护协会、泰州市文旅集团联合主...……更多
2024江苏·泰州早茶市集汇聚顶流早茶店
...有个形象的说法,在泰州,清晨叫醒你的不是闹钟,而是早茶。4月5日上午,2024江苏·泰州早茶文化博览会正式拉开帷幕,当地老高桥市集汇聚了当地顶流早茶店,为闻讯而来的游客奉献了一道道别具风味的泰州早茶美味。泰州...……更多
江苏这个用地“模范生”,亩均税收35万元
...,悠闲散步。快起来分秒必争,慢下来不疾不徐。在位于扬州广陵区的江苏信息服务产业基地,这种节奏反差既突出又自然。6月25日,是第34个全国土地日。你所不知的是,这片占地392亩的现代服务业集聚区可是江苏节约集约用...……更多
新春走基层 | 餐饮店火爆,年味回来了
...:人民日报客户端人间烟火处,最是年味浓。正月初四,扬州东关街人山人海,新年的喜庆与热闹从街两边的小店摊位里溢了出来,各种特色小吃摊前排起长龙。炸串入锅的嘶嘶声、锅铲翻炒的铛铛声、小商贩的叫卖声此起彼伏...……更多
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