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打卡我区中华老字号
本文转自:宁夏日报国强手抓创建于1982年的国强手抓,其前身可追溯至1920年,开创人起初贩卖牛羊,并开办熟肉店,逐步精通熟肉制作技艺。上世纪80年代,在吴忠市利通区开店经营熟肉等,在当地家喻户晓。历经时光打磨,...……更多
吴忠 一场舌尖上的“大考”
...凭券仅支付10元。顾客得利,商家开心。玉祥楼是吴忠市老字号餐厅,在当地经营多家门店。节会期间,玉祥楼一家门店的半日营业额就达4万多元。不少早茶拉面店店内爆满,店外还排起长龙。吴忠坐拥早茶门店787家,无论是牛...……更多
...肉馆(食府路店)于2024年5月9日晚在加工制作一份“辣爆羊羔肉”前,未对食品原料“羊羔肉”进行检查,致使加工后的“辣爆羊羔肉”混有“鸡肉”,该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(六)项、第五...……更多
小小羊肉串 撬动环县“舌尖经济”
...什么是广大游客关注的热点。羊肉饸饹面、荞剁面、大件羊羔肉、羊肉串、非遗小吃……丰富多彩的环县饮食文化,混合着浓浓的人情和烟火气,是当地人味蕾的主角,也是外地游客最爱的“环县味道”。走进环州故城美食街,...……更多
馋哭了!菏泽的冬天也太太太太好吃了吧!
...为中华第一汤。在菏泽,羊肉制作形式丰富,例如:红烧羊羔肉、羊肉白菜等,都是市民冬季必备佳肴。美味——丸子汤冬天清晨时分,点上一碗热气腾腾的丸子汤,开启一天的活力。大白丸是纯手工制作,口感细腻,馒头搓碎...……更多
乡村行·看振兴丨宁夏同心:旱塬“掘金”
...当地的牛羊肉被精细分割,或是加工成牛肉丸、同心碗蒸羊羔肉等高端预制菜品,销往全国各地。据企业负责人黄阳勇介绍,企业2022年销售额超2000万元,今年预计达到3500万元。“我们还将扩大生产规模,研发更多健康预制菜品...……更多
...康企业品牌第23位;“佛慈”“金徽”“红川”三个中华老字号品牌分别以25.56亿元、16.81亿元和11.81亿元,位列全国中华老字号品牌第13、17和21位;“静宁苹果”“平凉金果”“兰州百合”“定西马铃薯”“环县羊羔肉”“庆阳...……更多
一只羊,能在菏泽变成多少样子?
...区的王洪庙羊肉白菜是当地人的心头好更有一些人喜爱吃羊羔肉和羊头麻辣羊蹄也是许多小店的招牌但要问哪个最出名?当然是单县羊肉汤啦 它是入选《中华名食谱》的唯一汤食因而被称为“中华第一汤”单县羊肉汤始创于清...……更多
...小时,就已经下单50单,交易额近5000元。“粉丝们对环县羊羔肉很喜欢,我们和天津的主播共同协作,努力让环县农特产品美名远扬。”孙艳超说。在环乡人电商产业有限公司,环县网红主播“庄稼汉郑老五”深入生产车...……更多
兰州牛羊肉零售价跌入20元区间 餐饮企业“跟风”降价
...辄每斤40多元的价格,当前价格算得上“地板价”了。“羊羔肉27元/斤,鲜牛肉27元/斤。”5月31日,在安宁区十里店市场新鲜牛羊肉专营店,门口“今日现价”的招牌上写着当日的牛羊肉零售价格,下午5点左右,店内的鲜肉即将...……更多
本文转自:乌鲁木齐晚报首批35家新疆老字号授牌我市17家老字号企业榜上有名本报讯(全媒体记者郭玲)4月26日,自治区商务厅给首批35家新疆老字号企业授牌,其中乌鲁木齐有17家新疆老字号企业。近年来,国家支持老字号创...……更多
原州区:奋力书写经济社会高质量发展精彩答卷
...州”美食推介系列活动12期,福苑饭庄、机场羊羔肉等“老字号”“原字号”餐饮名店在区内外扩展至17家。编制完成清水河沿岸文旅产业发展、须弥山旅游景区提升规划,官厅薛庄、开城双泉两个农文旅融合示范村开工建设,...……更多
餐饮门店秀厨艺 居民评分选心仪
...次活动,希望居民品尝后能够多多宣传,打响知名度。“老字号”吾吾子羊羔肉和平南路店副店长马玉芳说,他们带来羊羔肉、面肺子、凉拌鸡来参赛,通过比赛收集大家的意见,然后不断提升口感,给大家带来更多更美味的美...……更多
永登人与羊肉
...会挑选出一些羔羊,屠宰后供应市场。食客们把挑选好的羊羔肉,按自己的口味和喜好进行加工,或爆炒或黄焖,自己做主,最好是在家做一顿“羊羔帔毡衫”,全家老少共享美味。“羊羔帔毡衫”,是形象比喻做羊羔肉的方法...……更多
...的赶集中体验非遗美好,享受年味中的快乐。黄渠桥爆炒羊羔肉、扁豆凉粉、李记拆烩羊蹄……活动现场,20余种非遗美食不断挑逗着群众的味蕾。在“网红”打卡区,线上线下同步举行的“年味大集”购物活动调动了现场群众...……更多
...饮产业持续健康发展。来到国家级非物质文化遗产、中华老字号宁夏国强手抓吴忠总店,未到饭点,大厅里已有几桌客人在用餐。前厅经理丁洁介绍说:“2023年底,我们就已调整过一次价格,现在精品肋条、羊脖等部位手抓均...……更多
吃遍陇上百味 乐享非遗文创
...洋溢;天水的麻辣烫现煮现吃更添热辣滚烫;白银的靖远羊羔肉、临夏的东乡手抓和庆阳的清汤羊肉、武威的锁阳炖羊肉展现了甘肃人民对羊肉的深情偏爱;金昌十八子、酒泉锅盔更显陇上美食历史的源远流长。以文促旅,过目...……更多
...”,全市注册早茶店787家,培育了国强手抓等3家“中华老字号”、民族饭庄等12家“中华餐饮名店”、玉祥楼等51家吴忠早茶示范店、牛舌酥等57道中餐特色名菜名点小吃;2023年吴忠早茶销售收入突破15亿元,被中国烹饪协会授...……更多
冬至,无论贫富,别忘“吃3食,躲3事”,遵循传统,家人安康
...于中国汉朝时期,当时人们会在冬至节气时吃一种叫做“羊羔肉”的食物。后来,由于北方地区的气候寒冷,人们需要更多的能量来抵御严寒,因此逐渐发展出了现在的羊肉。在中国北方,冬至节气是一个非常重要的节日,因此...……更多
...带动力显著提升。与此同时,宁夏努力挖掘“原字号”“老字号”“宁字号”农产品品牌优势,培育区域公用品牌13个、特色优质农产品品牌466个。坚持“走出去”与“请进来”相结合、线上“攒人气”与线下“聚人流”相统一...……更多
这种能让羊肉不膻的神奇蔬菜,我打赌99%的人都没吃过!
...闻到香味。试想一下,吃了沙葱鲜而不膻、肥而不腻的小羊羔肉,和本就十分鲜美的沙葱段混合在一起,做出的包子还不得鲜上加鲜?更“奢侈”的做法还有腌沙葱和沙葱酱。腌沙葱和腌制其他泡菜类似,主料都是盐巴,只需要...……更多
...,坚持政府、市场“双手发力”,持续挖掘“原字号”“老字号”“宁字号”农产品品牌优势,提升品牌溢价能力。今年,我区聚焦“六特”产业和地方版块产业,计划重点培育6个自治区级核心大品牌、20个区域公用品牌以及100...……更多
甘肃庆阳六大美食排行,居然还是有人不晓得,你吃过的有多少?
...股熟悉滋味总令我陶醉其中。四、环县特色美食——鲜美羊羔肉听说,庆阳地区有一道美味佳肴——羊羔肉,它选用的是在大自然中自由漫步、尽享180天悠闲时光的小羊羔。在这段时光,它们沉浸在山野间的清新气息中,畅饮着...……更多
环县的“电商梦”——全国电商交易额已突破14万亿
...▲黄塬牧场苦碱水,百草羊肉味自鲜。环县人世代养羊,羊羔肉是国家地标保护产品。郝曼|摄这个发货仓属于环县“众口一词念羊经、一心一意兴羊业”以来,当地发展规模最大的电商企业。每年11月至次年2月是羊肉销售旺季...……更多
共度生日会 乐飨美食宴 西城小哥什刹海欢度“7.17骑士节”
...道人民网北京7月17日电(鲍聪颖 于志强)吃不完的中华老字号,尝不完的家乡美味,7月17日,以“乐飨什刹海 骑士放‘新’嗨”为主题的什刹海街道第二届小哥美食节在汇海红帆党群服务中心院内举办。豌豆黄、山楂糕、冰粉...……更多
广州“味蕾游”和老字号火了
...快速恢复、回暖提升。餐厅等候区坐满了食客。释活力:老字号引来一大波年轻食客五一假期,荔湾区第十甫路的陶陶居总店等位区内,潮汕话、客家话、湖南话、河南话等多地方言交织着,不少年轻面孔穿梭其间。“这几天有...……更多
甘肃庆阳六大美食排行,居然有人不晓得?
...面条,那份独特的美味总让我深深着迷,陶醉不已。环县羊羔肉广受欢迎,以其肉质鲜嫩多汁、口感细腻丝滑、风味别具一格而著称。庆阳地区闻名的特色佳肴羊羔肉,精选自悠然自在放养达180天之久的小羊,充分吸收了大自然...……更多
...圆宴。”长福宫餐厅北园春店副店长杨伟说。乌鲁木齐市老字号餐饮企业也推出了各种年夜饭产品,满足市民需求,目前,年夜饭外卖半成品套餐销售火爆,有的品种已经售罄。吾吾子羊羔肉推出的礼盒产品,羊羔肉既有300克、...……更多
新春走基层|“非遗”美食晒出浓浓年味
...川1月13日电 (阎梦婕)鸡血面、蒿子面、四大碗、面包羊羔肉……连日来,在宁夏“非遗年夜饭 我来教”的直播间里,一道道具有地方特色的“非遗”美食新鲜出炉,大厨们用通俗易懂的话语和“保姆式”教程与网友分享美食...……更多
【寻味中华】老北京涮羊肉:一锅清汤涮百年
...百年。面对日新月异的市场环境,承载情感与味觉记忆的老字号既要留住“老味道”,亦不断向年轻人靠拢。“东来顺打造全新IP形象,发布了由‘来来羊’‘铜锅爷爷’和‘糖蒜狗’组成的‘馋嘴家族’。”东来顺集团副总经...……更多
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相信我,看完这5条茶叶知识科普,你离会喝茶更近一步
爱喝茶的朋友们,在日常生活中是否也常关注到与茶叶有关的讯息?在资讯繁杂,茶叶信息获取便捷的现今,一不小心就容易收到未经验证的虚假消息
2024-09-23 20:08:00
吃哪种食物最能“抗饿”?这4种强饱腹感食物,能让你瘦得更快
一直都说饱腹感,可你真的知道它指的是什么吗?可能很多人对它都不陌生,却不清楚它到底是谁?饱腹感:主要分为两种,一种为人们进食后有强烈的饱腹感
2024-09-23 20:09:00
耳朵进水了怎么办?千万不能不管,小心诱发耳部问题
你有没有耳朵进水的体验?感觉耳朵里一直响,好像有海浪翻滚的声音,也听不清别人说话,太影响日常生活了。有时候游泳,耳塞没戴好
2024-09-23 20:09:00
隔夜米饭还能吃吗?好多人都不懂,别不在意,为家人健康看看
随着生活节奏的不断加快,隔夜饭菜成了不少人的常见选择。而其中,隔夜米饭更是家庭中常见的“救命”食材。人们认为隔夜米饭只需要加热一下就可以继续食用
2024-09-23 20:09:00
这些病竟都是“坐”出来的,提醒大家尽早改掉久坐的习惯
据调查数据显示,近些年来导致各种疾病出现的一个重要原因,就是长时间久坐,尤其是那些上班族,表面上来看,这是一种最不用耗费体力的活动
2024-09-23 20:10:00
为什么有人从不生病,但一生病就很严重?增强免疫力需要做什么
在生活中,生病,无疑是人们不愿意面对的事情,人们渴望身体健康,害怕身体出现不适,甚至在幻想着,一年到头没有异常、没有不适才是最好的
2024-09-23 20:10:00
身体出现这些症状,说明肾脏病情恶化,千万别大意
在现代快节奏的生活中,方便面成为了许多人的日常选择之一。但你是否曾想过,一天吃一包方便面,会对健康产生何种影响?或许你会觉得这是一个琐碎的问题
2024-09-23 20:11:00
冠心病的5个禁忌,预防及养护冠心病的4个好习惯
冠心病主要高发于三高人群,所以一旦检查出患有冠心病,就需要及时治疗与控制,并合理用药。正因冠心病难治,所以更要“养”。控制冠心病的方法较为多样
2024-09-23 20:11:00
野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃
野菜是一种健康的食材,近年来越来越受到人们的青睐。但是,野菜吃了对身体有危害吗?哪种野菜不能吃?这是我们需要了解的问题
2024-09-23 20:12:00
如何利用富硒食用菌粉改善营养摄入?
富硒食用菌粉是一种富含硒元素的保健食品,具有丰富的营养价值和多种健康益处。那么,如何利用富硒食用菌粉改善我们的营养摄入呢
2024-09-23 20:12:00
糖友能吃桃吗?软桃、硬桃哪个升血糖慢?吃桃必知的3个真相
桃子升糖快吗?数据显示[1],桃子含糖量较低(在10%左右),升糖指数(GI)只有28,属于低GI食物(GI≤55为低升糖指数食物)
2024-09-23 20:12:00
心梗来临前,晚上睡觉时或会有3种不适,两类人群要留心
说到人体内最重要的器官,那就是心脏。心脏就像一台发动机,不停地向身体输送能量。随着现代人生活环境和饮食习惯的改变,心脏病日益增多
2024-09-23 20:13:00
冠心病和喝水有关,强调:过了50岁,喝水时牢记“2不要”
有这么一个故事:一位年过五旬的老人,平时有高血压,因为忙碌的日常生活,常常忘记喝水。有一天,早晨刚起床,他突然感到胸闷
2024-09-23 20:13:00
果茶和奶茶哪个热量高?喝对了不长胖
果茶是一种由水果和茶叶混合而成的清凉饮品,它不仅提供了茶叶的健康益处,还融入了水果的香甜口感。果茶非常适合饮用,不仅能消暑解渴
2024-09-23 20:14:00
商家宣称食品中不含添加剂,无添加食品一定安全吗?
说起食品中的添加剂,很多人有点“谈虎色变”的感觉,近年来频发的食品安全事件,让人触目惊心。如奶粉中添加的三聚氰胺,鸭蛋中的苏丹红
2024-09-23 20:14:00