吃遍陇上百味 乐享非遗文创

本文转自：兰州晚报

甘肃麻辣烫及特色美食大PK 甘肃文创非遗市集展销活动同步启幕

吃遍陇上百味 乐享非遗文创

山丹炒拨拉

兰州南关夜市商户在活动现场制作油胡旋

兰州新区美食羊肉筏子

兰州油胡旋

兰州晚报讯 如果你因为麻辣烫来到天水，走进伏羲广场，就与甘肃美食撞个满怀。3月29日上午，由省文化和旅游厅、天水市政府主办，各市州文化和旅游局、秦州区人民政府、甘肃省旅游协会、携程集团、京东超市、天水市文旅投公司、兰州晚报·观澜新闻承办的“甘肃麻辣烫及特色美食大PK”和“甘肃文创非遗市集展销”活动在天水市正式拉开帷幕。全省93家企业带来的45种特色美食、492种非遗文创商品集中向游客展示展销，既是一桌甘肃特色美食盛宴，更是一次饮食文化的交流互鉴。

以食载文，舌尖之上，吃遍陇上千百味。在“甘肃麻辣烫及特色美食大PK”活动中，14个市州和兰州新区带来的各种美食，让广大游客一次逛展，尝遍甘肃特色美食。兰州市的网红奶茶“放哈”、南关夜市的牛奶鸡蛋醪糟、油胡旋展现网红甘味的热情洋溢；天水的麻辣烫现煮现吃更添热辣滚烫；白银的靖远羊羔肉、临夏的东乡手抓和庆阳的清汤羊肉、武威的锁阳炖羊肉展现了甘肃人民对羊肉的深情偏爱；金昌十八子、酒泉锅盔更显陇上美食历史的源远流长。

以文促旅，过目之处，看遍悠悠数千年。在“文创非遗市集”活动中，各市州和兰州新区65家企业带来492种非遗及文创产品参加了本次甘肃文创非遗市集展销活动，让众多游人一次赶集，领略陇原文化底蕴。金城五○四雪糕带你找回儿时的味道，临夏州的八宝盖碗茶和嘉峪关市的浙伍氏杏皮茶，展现了甘肃茶马古道相承的悠久茶历史；天水漆雕、白银会宁剪纸、甘南手工泥塑和张掖裕固刺绣荷包等，展现了陇上匠人的心灵手巧；金昌的火星文创、平凉的崆峒山文创可一窥甘肃的奇险峻秀之景；酒泉的敦煌飞天则更显甘肃的文脉绵长。

本次活动，在展示甘肃特色美食，乐享文创非遗的同时，还通过携程网对参展美食、商品集中进行网上推介，通过“京东超市家乡好味”直播账号在活动现场开展直播带货。进一步聚人气、引流量、促消费，推动“品美食、逛集市”成为游客在甘肃打卡的必选内容，让甘肃美食更加火热出圈，让甘肃文旅更加热辣滚烫。

甘肃不仅有可口的美食，还有多彩的文创、非遗产品，更有风景如画、绚丽多彩的美景。甘肃诚挚邀请广大游客从品尝一碗热辣滚烫的天水麻辣烫开始，深入了解走进羲皇故里——天水，走遍“亚洲最佳旅游地”甘肃。下一站，兰州！

兰州日报社全媒体记者 刘蔚霞 杨昕 赵雨欣 赵文瑞 李庆 张泽斌 文/图