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打卡我区中华老字号
类别：健康 发布时间：2024-01-15 06:44:00 来源：每日看点快看
本文转自：宁夏日报
国强手抓
创建于1982年的国强手抓，其前身可追溯至1920年，开创人起初贩卖牛羊，并开办熟肉店，逐步精通熟肉制作技艺。上世纪80年代，在吴忠市利通区开店经营熟肉等，在当地家喻户晓。历经时光打磨，家族技艺传承至今。
宁夏民族饭庄
宁夏民族饭庄开业至今，技艺代代传承。其羊肉水饺、羊肉泡馍、手抓羊肉、白水鸡、清蒸鱼、扒羊肉、涮锅等一系列经典菜品，成为几代宁夏人的家乡美食记忆。
盐池惠安堡
羊羔肉餐厅
创始人根据当地人善制喜食羊肉的传统，摸索出滩羊肉的独特烹制方法，广受欢迎，手艺传承至今。经过多年的提炼和加工，这里烹制的羊羔肉口感一绝，享誉区内外。
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快照生成时间：2024-01-15 09:45:20
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