• 我的订阅
  • 头条热搜
这样制作出的惠灵顿牛排外酥里嫩,口感丰富,香气四溢
惠灵顿牛排,以精选的牛里脊为主料,外层则包裹着香酥的酥皮,两者的完美结合,犹如一幅画卷,让人垂涎欲滴。一股浓郁的肉香扑鼻而来,酥皮在口中断裂,释放出独特的香气和口感,而牛里脊则呈现出诱人的粉红色,肉...……更多
1小时一桌年夜饭,00后大胆“快手当家”!
...个鸡汤也要一百多,这个价格自己在家吃非常划算。” 惠灵顿、台塑牛排“中西合璧”,尝尝星级酒店同款滋味有了硬菜,年轻人对“洋气”也有自己的追求,星级饭店同款、全家人接受度也高的“中西合璧”的大菜也成为00...……更多
情侣约会首选!这家江景餐厅的美食与氛围都太绝了!
...道精致的美食如同艺术品般被端上桌来。 首先亮相的是惠灵顿牛排,金黄的酥皮紧紧包裹着粉嫩的牛排,一刀切下,肉汁四溢,香气扑鼻。咬上一口,外皮酥脆,内肉嫩滑,简直是味蕾与视觉的双重享受!接下来是手撕鸡胸牛...……更多
色香味俱佳的铁板牛柳——香气浓郁,口感方法,不能错过!
...牛柳。这道美味的中式菜肴带有独特的魅力,以其热辣的口感和丰富的香气,吸引着无数人的目光。下面就让我们一起来了解一下这道饭店级的铁板牛柳的制作方法吧!首先,准备好需要的食材:牛里脊肉、洋葱、青椒、红椒、...……更多
锅包肉酥脆多汁,香气四溢,口感绝佳,一尝难忘,美味撩拨味蕾!
...点清新,一份蔬菜沙拉也是个不错的选择,能够中和一下口感。还有,别忘了搭配一杯清爽的茶水或者柠檬水。它们会在口中留下一抹清新,既解腻又提神,绝对是这顿饭的完美搭档。最后,制作美食最重要的是享受过程。让家...……更多
这道菜既有丰富的味道,又有健康的营养,老幼皆宜
...,营养价值高。配以新鲜的莴苣,这种细长的根茎类蔬菜口感清甜爽口,在烹饪过程中还可以保持脆口。此外,还需要一些大蒜头和小米辣来增添香味和口感。调味料方面,我们需要一些生抽、蚝油、花生油、鸡精和其他佐料。...……更多
有三道菜特别受欢迎,它们不仅口味美味,而且别具一格
...料酒、淀粉和香料孜然粉、烧烤粉等调味料,制作出一道口感香酥爽口的下酒菜。每一口牛肉粒都外焦里嫩,让人回味无穷。这道菜不仅可以作为下酒菜,还可以作为零食品尝。不论是大人还是孩子,都会爱上这香味扑鼻的孜然...……更多
青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,好吃又经济
...对于土豆,我们选择了黄心大土豆,这种土豆质地细腻而口感丰满。而对于里脊肉,我们需要选购优质猪肉,去掉猪皮和肥肉,保留精肉部分进行切片处理。青椒需要选择新鲜、颜色鲜艳的青椒,去掉茎和瓤后切成细丝。此外,...……更多
四月将至,不管有钱没钱,别忘记吃那“这菜”,补充营养安稳度春
...道美味可口的牛肉新品尝法——\"洋葱土豆炒牛肉粒\",口感细腻,香气诱人,绝对是一道解馋的美食。对于那些尚未尝试过这道美味佳肴的人来说,不妨一试,保准让你回味无穷。四月即将来临,无论富贵贫贱,别忘了尝一尝...……更多
买牛肉时,懂行的人专挑这5块肉买
...感独特,吃起来是非常香甜多汁的。平时如果是烤肉、做牛排、涮火锅之类的,牛眼肉就是首选了。二、牛腩肉。 牛腩肉是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,这块肉通常有筋、有肉、有油花。牛腩的脂肪含量很低,但却含有高...……更多
“鱼香肉丝”的家庭版简易做法,味道鲜美,好吃又下饭
...的厚度和细腻的肉质,为这道鱼香肉丝增添了一抹柔滑的口感。同时,还需要准备些许脆嫩的木耳丝和清脆的胡萝卜丝,为菜肴增添层次感和口感的多样性。接下来是关键的炒制过程。将热锅置于火上,倒入适量的植物油,烧热...……更多
来淄博,一定要吃这几家!
...的肉质非常好,据说都是当天从金岭购买的新鲜牛肉。烤牛排虽然有点嚼劲,但那种原始的肉香却让人欲罢不能。而拌牛肉则是肥瘦相间,烤得恰到好处,香气四溢。店里的烤面包也是一大亮点,外酥内软,香气扑鼻。不过需要...……更多
猪身上最好吃的肉排行,后腿肉倒数第一,五花肉排第二,建议了解
...是不可或缺的一部分。猪肉富含丰富的营养成分,独特的口感让人回味无穷。而在购买猪肉时,分清猪身上哪里的肉最好吃,将为年夜饭增色不少。过年的餐桌上,猪肉常常扮演着重要的角色。无论是包饺子、做肉丸,还是炒菜...……更多
家里来客,就做这6道菜!荤素搭配,热凉都有,客人直夸厨艺棒!
...。凉拌猪耳丝做好后,可以撒上一些葱花或者花生碎增加口感和色彩,就可以享用了。2【脆皮花生米】编辑详细步骤:【1】将生花生米放入一个大碗中,加入淀粉、盐、五香粉和辣椒粉(如果使用)。搅拌均匀,确保每颗花生...……更多
春天不知道做啥菜?试试这5道家常菜,清淡不腻,吃得放松不上火
...和海带的海味相互融合,清淡中又不失滋味。豆芽的爽脆口感为这道汤增添了层次感。扩写:海带的口感韧劲十足,入口略带嚼劲,而猪里脊则口感鲜嫩,肉质细腻。在清爽的海带之中,豆芽的爽脆感仿佛一抹生机,让整道汤更...……更多
嫁对了!Alan亲自下厨宴客,陈乔恩撒娇称自己什么都不会,只等吃
...飞起了!除了美味的小龙虾外,Alan还做了一道拿手菜—惠灵顿牛排,十足硬菜啊有木有!从陈乔恩晒出的照片可以看到,昨日他们家宴请的客人还蛮多的,只入镜的盘子就有好几个。在牛排还没入盘的时候,盘子里已经被Alan精...……更多
吃了20多年的家常菜,还是这8道得心意,又香又下饭
...兰花。无论是作为主菜还是配菜,这些菜肴都具有独特的口感,是一顿美味的饭菜的不二选择。让我们来品尝莲藕炒牛肉。鲜嫩多汁的牛肉和嫩滑爽口的莲藕相互融合,口感鲜美。制作这道菜肴,我们需要将牛肉切片,用生抽、...……更多
老式锅包肉,炸酥脆外皮,鲜嫩多汁内核,一口咬下,回味无穷
...独特的美食时光!喜爱这道菜的理由不仅仅在于它独特的口感和酸甜的滋味,更在于制作的简便。一些小贴士,比如油温的掌握,肉片的裹浆,都是关键步骤,需要特别留意。只要注意细节,每位厨艺小能手都可以在家轻松完成...……更多
做出美味又营养的牛肉餐有3个要领,还有一个步骤不能少
...炖食,牛里脊和牛腿肉适合炒食,牛后腰肉也就是西餐的牛排肉更适合腌制后煎食。其次,处理食材的方法也很重要。如切肉时应切断纤维,也就是“横切”,与肉丝垂直的方向下刀,这样处理后牛肉更容易炖烂。炒牛肉前,应...……更多
里脊肉五种最好吃的做法:口感鲜嫩,让你欲罢不能的家常美食秘诀
里脊肉作为一道常见的肉类食材,因其鲜嫩多汁的口感和丰富的营养价值,深受人们的喜爱。其好吃的做法层出不穷,今天我将为您推荐五种独具特色的里脊肉做法,带您领略里脊肉的美味之旅。糖醋里脊:这是一道色香味俱...……更多
香菇肉片,每一口都是满满的滋味和惊喜
...。不仅充分展现了香菇独特的香气,还融合了多种食材的口感,堪称味蕾的极致享受。为了制作香菇肉片,我们需要准备肉片、香菇、木耳、黄瓜、酱油、料酒、糖、淀粉、盐等食材。让我们一起来看一看这道佳肴的制作步骤吧...……更多
“厨神争霸赛”上厨艺对决 民间大厨浮出水面
...粉,橄榄油,盐和任意的蔬菜等,是很好的亲子互动。襋惠灵顿牛排 想一道菜表达爱意,这一定是最合适的一道,层层叠叠包裹真心。比赛结束了,获得一等奖的选手,获得了价值万元的奖品。其余选手也获得了丰厚的奖品。...……更多
牛肉和蔬菜的搭配,口感丰富,营养均衡,定能引起味蕾的共鸣
...酒、生抽和淀粉腌制片刻。这样腌制的牛肉会更加入味,口感更加嫩滑。另外,选择洋葱、胡萝卜等蔬菜搭配,不仅提升口感,还增加了菜品的颜值。牛肉和蔬菜的搭配,口感丰富,营养均衡,定能引起味蕾的共鸣!【火候把握...……更多
4道“排湿菜”,每周可以享用三次,有助于健脾祛湿,增强免疫力
...南瓜的甘甜和肉类的鲜嫩相互融合,每一口都带来细腻的口感和丰富的味道。最后,撒上葱花和香菜末,不仅提升了菜品的颜值,还增添了独特的香气。胡萝卜——香菇胡萝卜炒腐竹 胡萝卜是一种常见的蔬菜,富含纤维和维生...……更多
买牛肉,行家只选“4个部位”,每一口都是精华,正确选择不后悔
...这美味的秘密,迈出一步,探索牛肉的精华世界吧!肋眼牛排(Ribeye)肋眼牛排,这可是牛排中的明星啊!它来自牛的肋部,肉质特别松软,油花(就是肉里的那些白色脂肪纹理)分布得特别均匀。这种油花不仅让肉看起来很诱...……更多
一道这样的菜肴,不仅能够满足你的味蕾,更能为身体注入一丝清爽
...菇蒸肉片金针菇,清淡中不失风味。既保留了肉片的鲜嫩口感,又让金针菇的鲜香入味。当它们在蒸汽中慢慢交融时,香气四溢,让人垂涎欲滴。在这个春季的午后,一道这样的菜肴,不仅能够满足你的味蕾,更能为身体注入一...……更多
春天宁可不吃肉,不可不吃豆,教你3种豌豆做法,孩子爱吃长大快
...量黑胡椒和盐即可。这道豌豆肉沫做法简单易操作,豌豆口感绵密,肉沫鲜嫩可口,不仅营养丰富,而且能满足孩子们的味蕾,助力他们健康成长。扩写:这道豌豆肉沫色泽鲜艳,让人望而生畏,香味扑鼻而来,令人垂涎欲滴。...……更多
牛肉怎样做才好吃?软烂入味不干柴,厨师长多年烹调经验全分享
...质地鲜嫩,适合用于炒制,爆炒,涮,烤,煎等等。儿童牛排,就适合用牛里脊,也是牛肉最鲜嫩的部位之一。其他部位适合用于做牛肉肠,肉干,肉铺等菜肴。【港椒雪花牛肉】鲜嫩不柴,香辣开胃主要用到的材料有:雪花牛...……更多
万能糖醋汁,牢记黄金比例“54321”,做任何糖醋菜一次成功
...喜爱,无论是糖醋里脊、糖醋排骨还是糖醋鱼,都能带来口感酸甜、颜色红亮的美味体验。要制作出一道完美的糖醋菜,关键在于糖醋汁的配方。传统的“糖+醋”配方已经过时,现在流行使用万能糖醋汁,其关键在于记住黄金...……更多
春天胃口差,别慌!多给家人吃这菜,酸甜可口,一家人都爱吃
...味的家常菜可以成为解决之道。菠萝咕咾肉,酸甜可口,口感独特,不仅能够滋补身体,还能够增进食欲。让我们一起探究这道菠萝咕咾肉的制作方法及独特魅力。菠萝咕咾肉的食材准备与制作方法1、选购食材:挑选水分充足...……更多
更多关于健康的资讯:
舌尖上的千岛湖,这些淳安味道,你吃过吗?
浙江淳安,有着令人神往的秀美风光,有着深厚的文化底蕴,更让游人难忘的是令人存齿留香的淳安味道。历经时光的淬炼,淳安这一方水土的饮食仍然传承着
2025-02-01 16:58:00
健康过年 | 牙疼,牙龈肿痛就是上火?
来源 | 广西医科大一附院还联网医院作者 | 广西医科大一附院口腔科 蔡昭艳、曾素娜广西医科大一附院口腔科药学部 覃庆编辑 | 何梦莹
2025-02-01 20:15:00
认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
2025-02-01 10:28:00
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00