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孕妇喝隔夜牛奶被送急诊剖宫产 警惕冰箱里的“夺命细菌”
...然烧到39.2℃、胎膜早破、胎儿宫内缺氧半夜紧急到产科急诊剖宫产。宝宝出生后不久便出现感染性休克。2天后小美血培养回报提示“产单核细胞李斯特菌”感染,胎盘活检提示“急性绒毛膜羊膜炎、脐带炎”,证实了宫内李斯...……更多
喝了口冰箱里的剩牛奶,女子感染败血症!这种菌严重会致死
...、胎儿宫内缺氧半夜紧急来省立温州医科大学附二院产科急诊剖宫产。宝宝出生后不久便出现感染性休克表现,而且血常规提示白细胞异常高亢,出现类白血病反应。经治疗后,宝宝病情逐渐好转。2天后小美血培养回报提示“...……更多
一孕妇吃隔夜冰淇淋感染病菌早产,警惕冰箱里的“夺命细菌”!
...凉,孕妇吃了个冰淇淋竟然早产,当心冰箱里这个“夺命细菌”!9月6日,郑州某医院接诊了一名34周因胎膜早破的孕妇,检查发现孕妇体温高达39.2度,胎儿胎心180,羊水二度污染,医生紧急对她进行剖腹产手术。经过抢救,现...……更多
冰箱太满,当心李斯特菌感染
...乳制品、过期的食物或长期冰箱储存的食物而感染人类的细菌,由李斯特菌引起的疾病被称为李斯特菌病,李斯特菌病的潜伏期3—90天,平均3—4周。李斯特菌是一种典型的耐冷性细菌,此外它还有耐干燥、耐高盐环境的能力,...……更多
这个“杀手”不怕冷!谨防单核细胞增生李斯特氏菌食物中毒
...不是用来保持食物新鲜的吗?食物放在里面为什么还会有细菌污染导致人们患病呢?它不怕冷吗?单核细胞增生李斯特氏菌是啥?这是一种叫单核细胞增生李斯特氏菌的细菌,有着不同于其他食源性致病菌的重要特征。它的生命...……更多
耐冷的 “李斯特菌”能致命,也许你家冰箱就有
...症、脑膜炎等疾病,感染后病死率高达20%。孕妇感染后,细菌或会透过胎盘传染给胎儿,可能导致流产、死胎、新生儿败血症和化脓性脑膜炎。国外监测数据显示,孕产妇病例约占李斯特菌病病例的1/3。有文献总结,孕妇李斯特...……更多
喝了冰箱里开封过的一盒牛奶 32岁孕妈感染李斯特菌 宝宝没能留住
...开急救,过程中还采集了静脉血及宫腔内的羊水样本进行细菌培养,揭开了导致这次事件的罪魁祸首——李斯特菌。经过积极治疗,包女士本人已康复出院,可惜的是期盼已久的宝宝没有留住。李斯特菌通过食物污染传播,经消...……更多
冰箱里的“冷酷杀手”—李斯特菌惹的祸
...上海交通大学医学院附属新华医院(以下简称新华医院)急诊。入院后,测量体温,黄阿婆高烧达40摄氏度,中度意识障碍,被紧急送至急诊抢救室。进一步检查显示,黄阿婆头颅CT无异常,呼吸道病毒检测正常,但血常规提示...……更多
冰箱里的“隐形杀手”:李斯特菌!牢记4个预防措施,呵护健康
...(Listeriamonocytogenes),一种能在冰箱温度下生存和繁殖的细菌,对人体健康构成了潜在威胁。不同于其他细菌在低温环境下生长缓慢或停止生长,李斯特菌却能在4°C的环境中持续繁衍,使得冰箱内的食物成为其滋生的温床。健...……更多
...报冰箱在现代社会是食物保鲜的代名词,它能抑制大部分细菌的生长,但并不是全部,例如,有冰箱杀手称号的李斯特氏菌。李斯特氏菌有6种,其中引起人类致病的为单核细胞增生李斯特氏菌。它为革兰阳性菌,需养或兼性厌...……更多
2022-12-21 00:11李斯,李斯特
...表现为腹痛、腹泻、发烧,可同时伴有恶心、呕吐等。该细菌具有穿过肠屏障、胎盘屏障和血脑屏障的能力,能引起胃肠炎、菌血症、脑膜炎,也可引起心内膜炎,如不能及时治疗,会危及生命。孕妇感染后表现出轻微感冒症状...……更多
...生性李斯特菌“攻陷”,出现脑脓肿。而这种令人生畏的细菌常常出现在冰箱里。追问病史,果不其然,岑女士在发病前一周,吃了几块在冰箱里放了好几天的西瓜,不久便出现一系列严重症状。蔡晓峰分析认为,存放几天的西...……更多
夏季预防细菌性食源性疾病小知识
...避免食用未煮透或灭菌不充分的食品,尤其是乳品。夏季细菌性食源性疾病是微生物所引起的食品污染,也是夏季高发性疾病。枣庄市疾控中心温馨提示:为了您和家人的健康,请及时了解夏季细菌性食源性疾病的预防知识,做...……更多
几块冰西瓜吃下肚 60岁阿姨出现罕见脑脓肿
...单核细胞增生性李斯特菌“攻陷”,出现脑脓肿。而这种细菌常常出现在冰箱里。医生追问病史,果不其然,岑阿姨在发病前一周吃了几块在冰箱里放了好几天的西瓜,不久便出现一系列症状。蔡晓峰分析认为,存放几天的西瓜...……更多
迟迟不发动,杭州一孕妈吃火锅“催生”,却意外感染致命菌
...治疗,但小丽仍然高烧不退。医生立即将羊水样本进行了细菌培养,令人震惊的是,羊水培养结果显示小丽感染了“产单核细胞李斯特菌”!产科主治医师魏璞立即与新生儿科取得联系,发现新生儿的大便培养结果同样为产单核...……更多
高烧39℃!一天腹泻30次!竟是家中\\\
...超过了2ng/mL(正常应低于0.5),这表示他体内存在严重的细菌感染。接诊医生认为郑大爷大概率是细菌性胃肠炎引起的腹泻加上他发热说明已经发生细菌入血引发了脓毒症如果不及时治疗会有感染性休克等生命危险哪里来的细菌...……更多
吃出年味 乐享健康
...”——李斯特菌。李斯特菌广泛存在于自然界中,与其他细菌不同,李斯特菌耐低温,在0℃-4℃的低温下仍可以缓慢生长。受其污染的食物如果没有经过充分的加热就吃下肚,很可能被感染。因此,大家特别需要注意一些开袋即...……更多
奶茶制品微生物检验有哪些项目
...称作“金葡菌”“嗜肉菌”,是一种革兰氏染色阳性球形细菌,也是会引起食物中毒的常见致病菌。它不仅耐受干燥和低温,对热也具有较强的抵抗力,只有在70℃的环境中呆1小时才能被灭活,在28℃至38℃的环境下则生长良好...……更多
今天才知道,5个做饭的坏习惯会致癌,很多家庭都要改,尤其第1
...康隐患。忽视食品的新鲜度、储存和处理方式,可能导致细菌和食物中毒的风险。有些人在做菜时可能偏爱某些食材,而忽视了营养的平衡。一些人在烹饪过程中可能使用过多的油和盐,增加了摄入的热量和钠含量。其实,这都...……更多
夏季高发!肠炎来袭别慌张,这份防治指南请收好!
...、轮状病毒):水样腹泻、呕吐、低烧,儿童易中招; -细菌性肠炎(如沙门氏菌、大肠杆菌):脓血便、高烧、剧烈腹痛,多因食物不洁引发; -非感染性肠炎:长期腹痛、黏液便,可能与过敏、药物或自身免疫疾病有关。 危...……更多
节后警惕食物中毒
...长期保存,若是食用了,就容易引发不适。概述· 食用被细菌、毒素、有毒物质污染的食物所致· 表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛等· 治疗以对症治疗和对因治疗为主· 大部分患者预后良好什么是食物中毒据王偲伟介绍,...……更多
冷冻的馒头不能吃,会滋生黄曲霉素而致癌?建议:先了解再下嘴
...种能够在低温环境中(如冷藏温度4℃左右)生长繁殖的细菌,它能在许多常见食物中存活并造成污染,尤其是熟肉制品、乳制品、蔬菜、海产品以及即食食品等。在冰箱内存放的食物如果被李斯特菌污染,即使食物看上去和闻...……更多
保胎应该吃什么
...冷藏的熏制海产品中,李斯特菌最容易繁殖,孕妇感染此细菌会导致诸如流产、畸形或死胎等严重后果。2、未经高温消毒的饮料不要随便在街上买商贩自酿的酒或果汁,这类饮料未经高温消毒,很可能含有大肠杆菌等细菌。喝...……更多
2022-12-20 12:20
陕西疾控发布六月份食品安全与营养健康风险提示
...直接放冰箱会增加冰箱的损耗,但是放凉食物的过程也给细菌繁殖提供了大好的机会。所以如果发现饭菜做多了,放冰箱最好的时机是刚做好还没有动筷的时候,先用干净的筷子分装一部分冷藏储存。3、定期清洁冰箱。冰箱清...……更多
吃一口脖子伸出二里地 干噎酸奶到底是什么
...人吃完自制的干噎酸奶后呕吐不止,被诊断为因干噎酸奶细菌超标引起的细菌性食物中毒。这令很多人好奇,干噎酸奶到底是什么,有何魔力?我们在食用时又该注意哪些问题呢?什么是“干噎酸奶”?“干噎酸奶”其实就是希...……更多
猪肉可以在冰箱里存放多久?医生:若超这个时间,大家最好别吃了
...食品。如果不小心存放,猪肉存放时间长了容易变质滋生细菌,对健康构成严重威胁。因此,为了保证食品的安全和口感,我们每个人都需要掌握正确的猪肉保存方法。这不仅是对个人健康的责任,更是对社会食品安全的贡献。...……更多
...斯特菌,学名单核细胞增生李斯特菌,致死率高,被这种细菌感染,可能出现脑膜炎、败血症等疾病。事实上,经常清理冰箱就能够预防李斯特菌感染。食材在冰箱里待越久,被污染的风险就越大。建议冰箱一周清洗一次,买的...……更多
...污染。剩菜剩饭应在烹饪后2小时内放入冰箱冷藏,避免细菌繁殖。食用剩菜剩饭应彻底加热,食物中心温度至少应加热至75℃,才能杀死可能的病原体。食用前要检查食物的颜色、气味和质地,如有异常立即丢弃。医生提示,通...……更多
节后 你家冰箱除味了吗?
...。这些异味从何而来?又该如何消除呢?异味=食物变质细菌产生这还得从冰箱的工作原理说起。冰箱是通过低温的环境,降低细菌的活力以延缓食物氧化。因此,超期存放在冰箱的食物,仍然会发生氧化、变质,甚至腐败。随...……更多
久放冰箱也变质:冷冻食品也有保质期
...环境中。菜市场、超市一些售卖环境也很容易感染上一些细菌,这样一来食材的安全性和营养成分的留存已经不是最好的状态了,更别说一些老旧冰箱还有可能达不到设置的额定温度,这也对食材的保鲜是一个很大的挑战。而且...……更多
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