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...坐满了人。上游新闻了解到，在大众便民餐饮市场，“新徽菜”小菜园无疑是值得关注的品牌，其在低调中一路“狂飙”。▲小菜园餐饮门店生意格外火爆据小菜园相关负责人介绍，小菜园是新徽菜连锁餐厅，自2013年成立以来...……更多
2023-12-29 20:43:00徽菜,菜园,认可,味道,厨房,母亲
...民晚报黄山探索“美食+美景”促进文商旅融合消费200亿徽菜产业烹出“皖美味道”阿明制作徽式红烧肉 受访者供图 “爱上徽菜是因为其新鲜的食材和丰富的口感，诚邀大家来民宿做客，尝尝外国人做的地道徽菜。”黄山民宿“...……更多
2023-02-14 14:35:00徽菜,味道,产业,徽菜,黄山,徽州
...今，正餐市场也是冲向“性价比为王”的路线。最近，由徽菜起家的正餐品牌小菜园，也凭借“性价比”这一特性成长为餐饮界的“隐形大佬”，并于近日正式向港交所发起了冲刺。从厨师做到餐饮企业领航人，小菜园CEO汪书高...……更多
2024-01-30 09:49:00港交所,徽菜,菜园,绝招,性价比,菜园
...频道2023年11月17日至19日，涡阳县十大暖民心行动之厨新徽菜·名徽厨宣传在青年广场盛大召开，品美食、找工作成为活动主题，现场20余家涡阳县美食餐饮企业参与其中，带来了干扣面、羊肉汤、卤肉、糖醋鲤鱼等几十种美食让...……更多
2023-11-21 11:09:00涡阳,珍馐,安徽,百态,成就,就业
本文转自：中国新闻网徽菜是中国八大菜系之一。近年来，徽菜的发展与创新成为中国餐饮界关注的焦点，其在国内外的影响力不断扩大。对此，有着“中国徽菜之乡”美誉的绩溪县深入实施徽菜产业振兴计划，打响绩溪徽菜...……更多
2024-03-28 13:49:00绩溪,徽州,徽商,故土,安徽,味道
徽菜源远流长，可追溯至南宋时期。其选用徽州地区的丰富山珍海味为主要原料，注重材料的产地和时令，崇尚精湛刀工和火候掌握，追求菜品的地道风味。下面将向大家介绍十道经典的徽菜，看看你们尝试过几种？炒鳝糊徽...……更多
2024-04-24 10:18:00徽菜,色香味,名菜,道菜,徽州,山鸡
门前小菜园里的雪还没有完全融化，都说春江水暖鸭先知，小菜园前面水塘里，两只鸭子在无忧无虑地嬉戏，小豆豆（母亲养的看门狗）则懒洋洋地躺在院墙边晒着太阳，院门口，竖放着母亲早已为我准备好的芝麻秆……按照...……更多
2024-02-18 09:08:00节节高,芝麻,看吧,祝福,日子,妈妈
...情是镌刻在骨子里的。在梦里，我心心念念的还是母亲的菜园子，那种感觉尤其清晰。记忆没有味道，却可以让人的心灵平淡寡味，也可以让人品味世间百态的酸甜苦辣。在这里看到的不仅是景，更是发自内心的触动。母亲的菜...……更多
2023-12-02 11:40:00李家,菜园子,心心,菜园,母亲,母亲
...安徽省人力资源和社会保障厅发布了关于认定首批省级“徽菜龙头企业”和“徽菜师傅创业街区”的通知。其中，镜湖区辖内的芜湖古城被认定为首批省级“徽菜师傅创业街区”，芜湖市唯一“徽菜师傅创业街区”。芜湖古城地...……更多
2023-02-21 17:20:00芜湖,徽菜,安徽省,安徽,街区,古城
...未在这里留下痕迹。走进老家房子边上去年整理出来的小菜园，我惊喜地发现，今年正月时种下的30颗土豆，如今已经长得郁郁葱葱，一片生机勃勃。站在菜园里，我仔细观察着这些土豆的生长情况。它们的枝叶蔓延开来，如同...……更多
2024-06-10 14:22:00土豆饼,故乡,土豆,土豆,土豆饼,母亲
...，它渗透着妈妈的味道！吃年夜饭，少不了蔬菜，母亲的菜园里，应有尽有，碧绿的菠菜、卷心的大白菜、青绿色的豌豆尖、如芭蕉扇般的青菜叶，在菜篮里绿意流淌。其它的蔬菜可以不吃，青菜是必须每人吃一根的，而且不能...……更多
2023-01-20 07:36:00年夜饭,韵味,母亲,馄饨,年夜饭,猪蹄
...在电话里又絮絮叨叨说开了，什么家里除了养了鸡和鸭，菜园子里长了好多新鲜蔬菜，院子里的柿子树叶子掉光了，只剩下满树红彤彤的柿子了，屋后山坡上山芋和玉米又是大丰收等等。接着母亲又说，这新造的柴火灶，除了做...……更多
2024-01-21 10:23:00柴火,诱惑,柴火,母亲,父亲,电话
...白、香菇灰褐、蕨菜青紫，色彩缤纷……288道精致玲珑的徽菜珍馐，按照一年12个月和24个节气的寓意，齐整地摆在一张巨型方桌上。有着“徽菜民间博览会”之称的省级非遗“赛琼碗”，在两年一届的“徽菜美食文化旅游节”...……更多
2023-11-14 03:26:00香韵,徽菜,味蕾,徽菜,徽州,黄山
本文转自：滁州日报□耿艳菊去郊外，回来时路过一片菜园，菠菜的长势最好，青翠鲜嫩。经营菜园的是一对年迈夫妻，看上去有七八十岁了，银发在阳光下闪烁，神采奕奕，慈眉善目，言语爽朗亲切。他们正缓慢地把蓬勃青...……更多
2023-02-27 00:17:00菠菜,菠菜,菜园,槐花,余味,野菜
...，常州市钟楼区五星街道总工会联合龙湖天街“小菜园新徽菜”共同开展暖心服务，为户外劳动者送上冬日热饮。这不仅是一份简单的热饮，更是对劳动者的一份关怀，体现了工会组织和社会各界的温暖。
今冬，寒潮来袭、寒...……更多
2023-12-26 14:11:00钟楼,常州,工会,劳动者,工会,钟楼区
...市遴选推荐、省厅复核，拟认定胡建东等40人为2022年度“徽菜名厨”，现将名单予以公示，公示时间为1月3日—1月9日。如有意见，请在公示期内以书面形式向省人社厅职业能力建设处、省人社厅机关纪委反映。2022年度“徽菜名...……更多
2023-01-04 16:05:00徽菜,名厨,安徽,年度,结果,烹调师
本文转自：扬子晚报在老家，开春之后，母亲便会在菜园里栽种不同的秧苗。这样到了夏天，就能吃到各种新鲜的瓜果蔬菜了。小时候，印象里最深刻的是苦瓜。夏天刚到，我们的餐桌上便会轮番摆上苦瓜炒肉、苦瓜煎蛋、豆...……更多
2024-06-11 02:57:00苦瓜,生活,苦瓜,排骨汤,母亲,本心
...新特色，加强全椒特色美食品牌深入挖掘，通过实施遴选徽菜项目、开展徽菜师傅培训、举办徽菜专项竞赛、构建徽菜菜品标准等方面，丰富本土传统美食名品文化内涵，着力打造“好味全椒”美食文化品牌，为乡村振兴发展增...……更多
2023-01-19 00:13:00全椒,功夫,徽菜,全椒,马厂,全椒县
...搬到粮食加工厂后，勤劳的母亲在山边开辟了几块不大的菜园，清晨拎着一桶桶水去菜园浇地，黄昏又忙着去除草，不大的菜园寄托着母亲四季的希望。每到秋天那看似不大的土地上长满了辣椒、豇豆、黄瓜、苦瓜、秋葵、西瓜...……更多
2023-10-12 07:53:00辣椒,母亲,辣椒,母亲,花椒,辣椒酱
...了葡萄、石榴、紫藤、香椿等，还在后院专门辟出一块小菜园。每当春暖花开，小菜园便迎来许多“新成员”：荠菜、蒲公英、马齿苋、菊花脑、枸杞头等。从春到夏，清炒枸杞头、菊花脑鸡蛋汤、荠菜大馄饨、凉拌蒲公英、香...……更多
2024-03-17 14:25:00菊花脑,荠菜,枸杞,菊花,外婆,味道
...花流水鳜鱼肥。近日，在位于绩溪县华阳镇的安徽省徽都徽菜食品有限公司内，电商直播间的主播正热情洋溢地向粉丝们推介着绩溪特产——“徽绝”臭鳜鱼。近年来，华阳镇立足地域资源禀赋，以引育能人贤士返乡创业为抓手...……更多
2024-04-11 17:58:00绩溪,宣城,鳜鱼,振兴,乡村,产业
...锡城中小学的关键词。省锡中实验学校第一小学的“一米菜园”和“百草园”焕然一新，学生在亲近泥土，走近自然中，播下新学期的希望。无锡市天一第三实验小学的劳动第一课就走出了校门，前往校外劳动基地开展除草实践...……更多
2023-10-18 06:16:00劳动教育,无锡,中小学,实践,劳动,中小
...斜立，鸟雀穿梭，母亲的那艘红色小船泊在河岸。岸边的菜园长满了蔬菜——这些曾经耗费母亲大量心血的绿，在此刻散发水灵清鲜。母亲缓慢走到菜园，费力拔出几个萝卜。足有拳头大，尾部沾着土。她提起来，走到井边清洗...……更多
2023-11-24 01:23:00母亲,母亲,萝卜,菜园,芦竹,白萝卜
...秋时节，重回老寨。残破的吊脚楼岌岌可危，篱笆横陈的菜园杂草丛生。意外发现，一株野生的番茄，在弃园一隅顽强地活着。微风拂过，枝蔓上晃动的红番茄和青番茄，像一个个留守的孩子，怯怯地审视我这个久违的亲人！提...……更多
2023-10-14 01:30:00番茄,番茄,菜园,同学,水果,蔬菜
...如我的父母。今年大年初五，吃罢午饭。母亲说：“我去菜园摘些新鲜蔬菜，你带回去吃吧。”因为当天下午，我就要离开家乡返城。母亲早已为我准备了很多吃的，有腊肉、香肠、腊猪脚、腊鹅。她还为我们炖这些腊菜特地准...……更多
2024-02-20 04:03:00起点,菜薹,母亲,父母,孩子,菜园
...” 寻找“儿时味道”近日，安徽省人社厅公布2022年度“徽菜名厨”遴选认定结果，宿州市餐饮行业协会中式烹调师高级技师邵长青、泗县万华国际大酒店有限公司中式烹调师高级技师吴子龙名列其中。近日，记者对他们进行了...……更多
2023-02-22 11:29:00味道,包装,经典,宿州,名厨,宿州市
...头的锅中。随着火候的加热，厨房里弥漫着肉香和香料的味道，李明和王丽也渐渐沉浸在这个陌生而又新奇的活动里。尽管在操作过程中出现了不少手忙脚乱的小插曲，李明曾不小心摔了一只碗，王丽也被油花溅了一手，但这些...……更多
2024-06-21 06:28:00儿媳,原地,商场,儿子,母亲,李华
...了班的妈妈乘坐地铁又换乘公交车来到50公里外姥姥家的菜园里挑选食材父亲曾劝妻子“食材上街买就行来回一趟就得4小时何必这么麻烦”妻子却说“用自家的食材和料酒才做得出家的味道”回到家已是晚上10点一勺馅料、一张...……更多
2024-05-13 15:32:00细伢子,妈妈,还是,妈妈,女儿,馄饨
...天，妈妈爸爸会早早起来，吃了早饭就开始准备，妈妈去菜园挖来新鲜的萝卜、葱，爸爸准备烧锅的柴火。大人们忙忙碌碌，脸上挂着笑容，也带着几分庄重恭敬。炸丸子的时候，大人不愿意孩子们到厨房里去，孩子闹闹哄哄，...……更多
2024-02-03 00:39:00炸丸子,年味,炸丸子,丸子,妈妈,孩子
...转自：中国食品报未见其身，先闻其“臭”。臭鳜鱼作为徽菜代表，以其独特的味道让人“一吃难忘”。如今，以臭鳜鱼为主打菜品的徽菜餐馆开遍北上广深等大城市，让这个单品走出安徽、走向全国，B端也因此成了臭鳜鱼最...……更多
2023-11-28 09:23:00致远,业行,鳜鱼,助推,现代化,制造
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