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砂锅金针菇牛肉煲是一道美味又有营养的菜肴,尤其适合秋季的进补
...和白糖适量-老抽半勺-食用油适量-芝麻油适量-香葱几根-红薯淀粉适量-胡椒粉半勺-其他调味品适量2、具体烹饪顺序:第一步:准备好金针菇、牛肉和其他配菜。将牛肉反复洗净,切成薄片,这样口感会更好。金针菇切掉部分根...……更多
“秋吃碱,火气减”,秋燥时期多吃4种碱性菜,清热润燥防上火
...芋头推荐食谱:蒜香芋头蒸排骨准备食材:排骨、芋头、红薯淀粉、小葱、黄豆酱、蒜、姜具体做法:1.带上手套把芋头削去皮,然后清洗干净,切成块,蒜切成蒜末,姜去皮也切成姜末备用。2.排骨清洗干净,沥干水分放碗里...……更多
冬季御寒养生,你吃对羊肉了吗?
本文转自:金陵晚报药用已有2000多年历史冬季御寒养生,你吃对羊肉了吗?□通讯员 金雨晨 金陵晚报/紫金山新闻记者 王婕妤今天迎来二十四节气之一的冬至,一年中最寒冷的时期已经到来。寒风朔朔中,身体和胃都渴望被温...……更多
LG的朋友到访,我下厨做这些菜轻松招待客人,大家吃得舒服尽兴
...地人常用清补凉配方中的药材之一——玉竹,以及新鲜的山药和红萝卜,就成就了一锅非常简单,又符合春天特色的营养汤水,没用任何调料,原汁原味清甜美味,好好喝! 食材清单:鱼头、鱼尾和鱼骨1000克,干玉竹25克,山...……更多
四种“黄金汤”,不仅能够让你身体更加硬朗,还能帮助你度过寒冷
...够让你身体更加硬朗,还能帮助你度过寒冷的冬季。白菜豆腐汤白菜豆腐汤是一道简单而美味的汤品。首先,我们需要准备水豆腐、白菜、鸡蛋、水淀粉和葱花。首先,将鸡蛋打散并加入适量的水淀粉,搅拌均匀。然后,在平底...……更多
明日进入“三九天”,有钱没钱,别忘多吃6种根,饮食不能马虎了
...6种根茎食材,驱寒强身骨。冬季天气寒冷,不少人为了御寒就会不由得多吃一些高热量的食物,但也不要忽略了一些冬令蔬菜,特别是素有“小人参”之称的萝卜,它不仅有清热润肺的作用,还富含钙、铁、维生素C等营养物质...……更多
小雪刚过,大雪未到,常喝这3款滋补润肺汤,驱寒润燥健康过冬天
...:羊腩汤天气变冷,我们的三餐饮食是最重要的多吃一些御寒有营养的食材,互相搭配,让食材的营养互补,会更加健康。羊肉是冬季吃最好的肉类,易吸收非常滋补。这样用砂锅和冬天的宠儿萝卜一起炖上一锅,太好吃了,全...……更多
这些食物既可以为身体提供充足的营养,又能滋润身体、驱寒保暖
...盐和鸡精,不仅可以增加口感,还能够提供丰富的营养。山药山药玉米排骨汤 山药是一种经济实惠而又营养丰富的根茎类蔬菜,它富含多种维生素和矿物质,具有滋阴养胃、补肾健脾的功效。将山药与玉米、排骨一起放入砂锅...……更多
“解春困,多吃钾”,建议春天常吃8道高钾菜,精力旺盛状态好!
...要快速成菜。家常炒合菜食材:鸡蛋2个、韭菜、豆芽、红薯粉、葱蒜末、干辣椒做法:1、首先将韭菜切段,红薯粉用温水泡软,以便后续使用。同时,将葱和蒜切成末,准备好炒菜时使用。2、在锅中倒入适量的食用油,油热后...……更多
立冬养生饮食有讲究,这三种传统美食必不可少,驱寒暖胃又滋补
...食物,这样不仅能使身体变得更强壮,还可以起到很好的御寒作用。这三种传统美食必不可少,驱寒暖胃又滋补养生。一、姜母鸭立冬进补吃姜母鸭,鸭肉性寒,能与干燥气候中和,达到均衡状态,除了能清热去火,还有滋补身...……更多
被称为“通便王”的5种菜,建议:隔天吃一次,润肠排毒,健康过冬
...紧来看看吧,这些菜营养美味好消化,不妨照着做。一、红薯——红薯银耳汤做法:银耳放进碗中,加清水浸泡,至银耳完全泡发,建议泡两个小时以上,这样做更容易煮熟胶质。泡好后,将银耳的根部去掉,清洗干净,再撕成...……更多
常吃这几道菜,都是对身体好的东西,滋养身体,抵御风寒,营养高
金秋十月,建议大家加强进补,提前把御寒工作做到位,才能更安稳的度过深秋,迎来寒冬。十月份,我更推荐大家,常吃这几道菜,都是对身体好的东西,滋养身体,抵御风寒,营养高还好吸收。砂锅胡椒鸡所需食材:两个...……更多
比鸡鸭肉滋补,比牛羊肉便宜,冬天使劲吃,营养滋补,增强免疫力
寒冷的冬日,寻找一些美味的食物来御寒是人们的共同选择。而在众多肉类中,鱼肉被誉为营养丰富、滋补身体的佳品。不仅口感鲜美,而且富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和多种维生素,对人体健康大有裨益。鱼肉...……更多
在冬季,中老年人可以适量食用大白菜,以保持身体健康
...食用大白菜,以保持身体健康。推荐做法:【砂锅白菜炖豆腐】1、豆腐切成三角形或者自己喜欢的形状,白菜切成大块,火腿肠去掉包装,斜刀切片,如果准备的是干木耳的话,提前泡发,大蒜去皮切碎,小米椒洗净切碎,小...……更多
春天孩子补钙黄金期,多吃这4道高钙菜,健脾养胃助力长高
...骼密度,促进身高增长,是春季补钙的佳品。鲜香可口的山药肉饼1、山药肉饼是一道富含高钙的美味佳肴,将前腿肉和山药剁成碎末,加入胡萝卜丁和调味料,拌匀后蒸煮而成,口感香软可口。挑战30天在头条写日记,2、这道...……更多
小雪过后,做到“3不做4吃4不吃”,健脾养胃,少生病康复快
...不温的孩子,能促进血液循环,增加人体的产热量,增强御寒能力。另外羊肉可以增加消化酶,保护胃壁,帮助消化。比如红焖羊肉,清炖羊肉。 1、红焖羊肉①羊肉切块,胡萝卜土豆切滚刀块。羊肉清洗过后,冷水放入锅中,...……更多
数九寒天煨上这一锅,胜过大鱼大肉,驱寒又解馋,连浓汤都不剩
...煮更容易吸收汤汁,也因此更加入味。在锅中覆盖上一层红薯粉条,如果使用的是不含胶质的粉条,那么煮熟的时间会很快,即使不提前泡水也没有关系。这里推荐使用刘井粉丝,再加入两勺生抽和一勺蚝油,将火调到大火煮开...……更多
1月20号是大寒,记得“吃1饭、食2肉、尝3蔬”,进入滋补收尾期,健康迎新年!
...成了吃糯米饭的习俗,因为糯米味甘、性温,食用后具有御寒滋补的功效,再加入红糖调味,具有补益气血、抗氧化、促进消化等作用。大寒节气,我们这里家家户户都会蒸一锅红糖糯米饭,人们会用红枣、枸杞、葡萄干等食材...……更多
春天孩子发育黄金期,建议家长别节省常做六道家宴菜,补脑又益智
...盘:将沥干油分的脆皮豆腐摆放在盘中,即可上桌食用。山药炒肉片食材:山药:1根;猪肉:150克;葱:适量,切段备用;姜:适量,切丝备用;蒜:适量,切末备用;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;淀...……更多
这道炖菜的丸子鲜嫩可口,白菜爽脆多汁,暖身解寒,非常适合冬天
...浓浓的香气,让我们的味蕾得到极大的满足。营养丰富的豆腐泡炖排骨 豆腐泡是一种营养丰富的食材,富含蛋白质和维生素,对身体健康非常有益。搭配嫩滑的排骨,口感更加鲜美。首先将排骨剁成小块,清洗后入锅焯水去血...……更多
天然的“养胃专家”,随手一炖,无敌鲜香,特营养下饭
导语:鲜虾和它天生一对,10斤莲藕、山药不如1斤它,天然的“养胃专家”,随手一炖,无敌鲜香,特营养下饭!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人...……更多
建议中老年人:多吃这8种“高卵磷脂”食物,提高脑力,预防痴呆
...辣椒、大葱、芹菜、大蒜、花椒、豆瓣酱、料酒、生抽、红薯粉做法:1、选择新鲜的颜色鲜红、质地坚实的肝脏,切成约0.5厘米厚的薄片。猪腰子清洗后,去掉中间的白色部分,然后切成花刀,即切成斜片,但不要切断。2、泡...……更多
“冬至吃3宝,来年身体好”,3宝指啥?12月22日冬至,再忙记得吃,滋补驱寒
...是煲汤喝,这些吃法都非常的美味又健康。 推荐食谱:山药炖鸡肉1、两个新鲜的大鸡腿,将表面的脂肪以及鸡皮清理掉,进一步剁小一些,在清水中反复搓洗,将其中的血水脏东西都搓掉。2、锅里放宽水,加姜片,接着把处...……更多
如果膳食中缺乏钙元素,就可能导致骨质疏松和骨折等问题
...元素,可以帮助我们保持骨骼的健康和强壮。比如牛奶、豆腐、鱼类等都是含钙量较高的食物。然而,也有一些食物可能会“偷走”我们骨头里的钙,使得骨骼变得脆弱,容易骨折。第一种:碳酸饮料碳酸饮料中含有大量的磷酸...……更多
大雪后,宁可不吃肉,也要多喝这6碗汤,调理脾胃,增强免疫力!
...理想食物。在寒冷的季节里,通过食用这些汤品,不仅能御寒保暖,还有助于调理身体,增强免疫力!让我们在大雪纷飞的日子里,用美味汤品温暖身心,迎接一个健康幸福的冬天。 ……更多
深秋时节,建议大家多吃6种“黄金菜”,补全营养,为入冬做准备
...,对人体的视力和肠胃有很大的好处。 推荐做法:南瓜山药粥准备食材:南瓜、山药、燕麦。 1、南瓜洗净去皮去瓤切块,山药洗净去皮切段。 2、南瓜块倒入煮锅中,接入适量的清水,煮10分钟,倒入山药煮3分钟。3、倒入适...……更多
四月里,这份菜单请收好,8道菜合理搭配,上桌老少都爱!
...。5、把调好的料汁全部倒入,拌匀后即可开吃了。红枣山药糯米粥材料:糯米100克;山药50克;红枣5-6个;冰糖适量;清水适量步骤:1、将糯米淘洗干净,浸泡半小时备用。2、山药去皮切小块,红枣去核备用。3、锅中加入适量...……更多
这5道菜,解馋又暖身,吃着舒服!周末给家人安排上
...尝。二、韩式泡菜锅做法:五花肉冲洗干净,切成薄片。豆腐、豆腐皮、香菇清洗干净,豆腐切块,豆腐皮切小条,香菇切块或者不切。葱白切段。锅内加油,烧热后放入肉片煸炒,炒出油脂,再放入葱白翻炒出香味。接着放入...……更多
多吃四种食材,帮助中老年人安稳地度过冬天
...的食物,既能满足味蕾,又能保护肠胃健康。推荐食谱:山药菠菜汤。将山药削皮切成山药泥,放入锅中,加水煮沸。水开后放入菠菜和适量的调味料,再加入鸡蛋液,静置一会儿,使鸡蛋呈花状。最后撒上枸杞子,淋少许芝麻...……更多
心脏决定寿命!建议中老年:冬天别太节俭,多吃这8样,心脏健康
...焖煮10分钟,再撒上一把葱花点缀,即可出锅开吃。香菇豆腐汤做法: ①香菇清洗干净,切成小丁。豆腐冲洗一下,切成小丁。少许香菜洗净,切碎待用。姜丝准备好。虾皮清洗干净。②锅内加水,煮开后放入豆腐丁,煮两分钟...……更多
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松鼠鳜鱼,一道美味与美观兼具的苏式佳肴
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响油鳝丝,一道听名字就知道做法不简单的美味
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它以独特的调制方法和口感,成为鸡尾酒界的一颗璀璨明珠
长岛冰茶,这款听起来似乎与茶息息相关的鸡尾酒,实则是一款颇具魅力的烈酒饮品。它源自美国纽约的长岛,以其独特的口感和调制方法赢得了无数人的喜爱
2024-07-08 11:37:00
只需掌握一些烹饪技巧,便可轻松享用到小河虾的鲜美
小河虾,不仅是餐桌上的美味佳肴,更是大自然赋予我们的一份宝贵礼物。想要让小河虾展现出它最美味的一面,其实并不复杂,只需掌握一些烹饪技巧
2024-07-08 11:37:00
牛油果这样料理一番,不好吃都难
牛油果的吃法多种多样,每一种都别具一格,充满了美味与创意。首先,牛油果最经典的吃法莫过于直接食用。这种吃法最能体现牛油果的原汁原味
2024-07-08 11:38:00
掌握了正确的技巧和方法,就能轻松烹饪出美味可口的鱿鱼仔
鱿鱼仔,富含营养又口感鲜美,是众多美食家钟爱的食材。那么,如何将这小小的鱿鱼仔烹饪得既美味又营养呢?下面,就让我为您详细介绍一下
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2024-07-08 11:42:00
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