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广西发布“桂菜特色名菜”“广西风味名小吃”
本文转自:人民网-广西频道人民网北海9月27日电 (冯肖慧、陈燕)9月26日,2024年广西餐饮文化活动周在北海银滩潮雕广场开幕。本次开幕式上,广西商务厅发布了20道“桂菜特色名菜”和20个“广西风味名小吃”,香煎鱿鱼筒...……更多
邀您来投票!广西桂菜名菜名小吃评议活动启动
本文转自:人民网-广西频道人民网南宁9月15日电 (何宁)为进一步提升桂菜品牌影响力和知名度,培育桂菜名菜、广西名小吃,提升餐饮服务品质,助力桂菜产业发展,释放餐饮服务消费潜力,广西壮族自治区商务厅、广西广...……更多
广西桂菜名菜名小吃评议活动受关注 投票逾14万票次
本文转自:人民网-广西频道发布会现场。主办方供图人民网北海9月19日电 (记者陈燕)9月19日,记者从2024年广西餐饮文化活动周新闻发布会获悉,自广西桂菜名菜名小吃评议活动启动以来,各界参与度、关注度高,踊跃投票...……更多
广西桂菜名店、名菜、名小吃出炉
本文转自:南宁晚报广西桂菜名店、名菜、名小吃出炉共有38家桂菜名店、97个名菜、22个名小吃上榜色香味俱全的菜品吸引不少现场观众拍照欣赏 (广西商务厅供图)本报讯(记者覃锦华)桂菜名菜、桂菜名小吃新鲜出炉了!昨...……更多
“桂菜十大名菜”“广西十大名小吃”集体亮相南宁 惊艳食客味蕾
本文转自:人民网-广西频道人民网南宁10月7日电 各具特色的广西美食令人垂涎欲滴,烹饪技艺展演引人驻足围观,商家们热情地向市民游客推介菜品……10月6日,2024年桂菜名菜、名小吃宣传推广活动在南宁举行,现场人头攒...……更多
广西美食的“破圈”之道
本文转自:人民网-广西频道人民网 冯肖慧先嗍一碗螺蛳粉,然后吃一份“芒果花”,接着再喝一碗非遗油茶……每逢节假日,都有不少游客“跟着舌尖去旅行”,到广西寻觅美食。在柳州市一家螺蛳粉店门口,来自湖南的大学...……更多
本文转自:人民网-广西频道广西商务厅联合广西烹饪餐饮行业协会、广西广播电视台组织开展了“广西桂菜名菜名小吃评议活动”。本次评议活动,在9月15日至9月24日投票期间,累计访问788万次,投票76.8万票。结合网络投票、...……更多
来广西,品三名!广西邀全国游客共品桂菜
本文转自:人民网-广西频道来自东北的小游客体验打油茶。人民网 冯肖慧摄人民网南宁1月12日电 (冯肖慧)1月11日晚,“来广西,品三名,过暖冬,叙佳情”桂菜品鉴暨“名店、名菜、名小吃”新春推广季活动在南宁市举办...……更多
广西才有的十大美食,外地一般吃不到,看看你吃过其中几种?
让我们一同探索广西壮族自治区独具特色的十大美食,这里不仅拥有丰富的自然资源,还有引人注目的美食。一、阳朔啤酒鱼广西阳朔地区的代表性美食,莫过于阳朔啤酒鱼。这道菜以其独特的烹饪方式和鲜美的口感而闻名遐...……更多
2024年广西餐饮文化活动周将于9月26日至29日在北海市举行
本文转自:人民网-广西频道发布会现场。主办方供图人民网北海9月19日电 (记者陈燕)9月19日,记者从2024年广西餐饮文化活动周新闻发布会获悉,主题为“壮美广西 味见山海”的2024年广西餐饮文化活动周将于9月26日至29日在...……更多
10种独有美食,国人垂涎三尺,但外国人不敢尝试,你吃过几种?
...起来香脆美味,是众多美食爱好者的钟爱之选。4.螺蛳粉广西的特色小吃——螺蛳粉,以螺蛳为主要食材,搭配米线和特制的酱料,味道鲜美独特。这是充满地方特色的美食,让人回味无穷。5.凉皮陕西的特色小吃,凉皮,以凉...……更多
2023广西桂菜“三名”评选颁奖典礼举行
本文转自:人民网-广西频道12月18日上午,“美味广西 幸福生活”2023广西桂菜“三名”评选颁奖典礼在南宁举行。本次活动由广西商务厅、广西文化和旅游厅、广西市场监督管理局共同主办,活动旨在深入贯彻落实《消费提质...……更多
“东甜西酸 南鲜北辣” 桂菜至味活跃壮乡烟火气
本文转自:人民网-广西频道人民网记者 覃心广西的滋味是什么?是鲜香爽辣的柳州螺蛳鸭脚煲、酸辣开胃的高峰柠檬鸭,也是甘香醇厚的瑶乡油茶、鲜嫩多汁的梧州纸包鸡,更是“包罗万象”的酿菜、团圆美满的簸箕宴。广西...……更多
广西独有的十大美食,看看你吃过几种?
让我们一同来探索广西壮族自治区独具特色的十大美食,这里不仅拥有丰富的自然资源,还有引人注目的美食。阳朔啤酒鱼——一道美味佳肴。广西阳朔地区的代表性美食是阳朔啤酒鱼,以其独特的烹饪方式和鲜美的口感而闻...……更多
这是淮南的一道传统名菜,历史悠久,风味独特
...首先,我们不能不提到淮南牛肉汤。这是淮南的一道传统名菜,历史悠久,风味独特。那浓郁的牛肉汤底,搭配上鲜嫩多汁的牛肉片,一口下去,满满的滋味让人回味无穷。接下来,让我们来一份炸土豆片。这是淮南的一道特色...……更多
广西归侨侨眷“花样”过端午  中国与东盟美食齐上桌
本文转自:中国新闻网中新网南宁6月7日电 题:广西归侨侨眷“花样”过端午 中国与东盟美食齐上桌作者 韦佳秀 林浩中国三角粽、越南四方粽、印尼蕉叶烤粽......伴随着越南歌曲欢快的节奏,广西南宁市北湖南路社区归侨侨...……更多
吉林市将举办世界锅包肉大赛,此前召开座谈会论证锅包肉起源
...的决赛。二是八方汇聚,亮点频现。大赛特别邀请西安、广西、东三省等友好城市选手、国际厨师,以及“八大菜系”代表性人物参赛。届时将现场呈现国内外不同地域烹饪风格,麻辣、咖喱、榴莲等不同口味创新的“花式”锅...……更多
福州的十大硬菜,你都吃过吗?
...,又称满坛香或福寿全,是属于福建福州当地菜系的一道名菜,被列为中国十大经典名菜之一。福州的鱼丸,作为一种汉族小吃,彰显了当地独特的风味,蕴含着天然、营养和保健的美味特质。福州的美味——肉燕,一道承载着...……更多
“老友味”“小吃小喝”“餐饮+文化”……关键词中看舌尖消费“新”活力
...新店,在当下的餐饮消费市场成为主流。夜幕降临,走进广西南宁的三街两巷历史文化街区,空气中弥漫着南宁独有的酸辣“老友”味。这家已有近80年历史的广西老字号酒家,承载了众多老南宁人的“舌尖”记忆,店家在传承...……更多
推广宜昌名菜   树立餐饮品牌
本文转自:三峡日报推广宜昌名菜 树立餐饮品牌——看“宜昌十大名菜”如何评选出炉宜昌原味肥鱼屈乡粽橙之恋从左上到右下:鲟龙鱼子酱、风味夷陵黄牛肉、三游神仙鸡、土家腊味合蒸、远安土泥鳅火锅、昭君眉豆煲、金...……更多
制作传统美食 尽享独特风味
...宴。 竹筒饭与各类小吃。实现“水果自由”。每年的“广西三月三”都是一场美食文化盛宴,男女老少欢聚一堂,在开展各类庆祝活动的同时,用舌尖感受传统民族美食的独特风味。4月9日,市柳邕路第三小学的学生与家长共...……更多
杭州餐饮业“新六名”工程榜单揭晓,新丰小吃荣获名菜、名店两大奖项
近日,由杭州市商务局、杭州市市场监督管理局主办的杭州餐饮业“新六名”工程颁奖仪式盛大举行,新丰小吃荣获“新杭帮名点小吃”“新杭帮菜特色餐厅”两项奖项。陪伴了数代杭州人的新丰小吃,传递给顾客的不仅是“...……更多
“‘约惠33·臻选广西’桂菜美食中华行·走进北京”活动在京举行
...:南宁日报促进经贸交流 活跃餐饮市场“‘约惠33·臻选广西’桂菜美食中华行·走进北京”活动在京举行本报讯(记者胡光磊)3月27日晚,由广西壮族自治区商务厅、广西壮族自治区人民政府驻北京办事处主办的“‘约惠33·臻...……更多
美味三月三 相约酸嘢摊丨广西酸嘢如何倾倒各路神仙?
英雄难过美人关,美人难过酸嘢摊。广西酸嘢,本是不起眼的草根美食,可入市井人家,也能登大雅之堂;可取悦老者小儿,亦能倾倒帅哥美女。小小的酸嘢,咸辣鲜香,酸爽开胃,映衬着老百姓生活的百般滋味……广西三月...……更多
福州的十大特色菜肴,你吃过几道?
...跳墙:佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系福州菜,是中国十大经典名菜之一。2.福州鱼丸:福州鱼丸是富有福州地方特色的汉族小吃,具有天然、营养、保健的美食特色。3.福州肉燕:福州肉燕是...……更多
广西好吃的6道桂菜,每一道都让你回味无穷!
坐落于南海之滨的广西,宛如一颗闪耀的明珠,静静闪烁。她的存在为华南广袤的土地增添了独特的色彩。作为我国唯一的临海少数民族自治区,广西不仅是多民族的温馨家园,更是文化的大熔炉,其中壮族文化尤为灿烂,与...……更多
广西水果图鉴来了,根本吃不完!广西文旅夏季推广“缤果王国”水果盛宴
在广西的绿水青山里,水果绝对是一道耀眼的风景。夏日气息把千万“吃性”不改的广东游客目光都拉到广西,原因无他,只期待着隔壁“老表们”宣布今年最大水果盛宴的开场。近日,广西文化和旅游厅乘势推出了夏季“缤...……更多
广西特色非遗美食争“鲜”斗“宴”  “百县千菜”展魅力
...自:中国新闻网中新网南宁4月10日电(张广权)4月10日,“广西美味·百县千菜”2024广西非遗特色美食大赛暨“广西美味”展评活动在南宁青秀山拉开帷幕。来自广西各地市的335道广西特色非遗美食同台“竞技”。本次活动由广西...……更多
品味一下阜阳这座美丽城市的风味美食小吃
...不能。接下来,我们来尝一尝粉鸡。这是阜阳的一道传统名菜,选用上等鸡肉制作而成。粉鸡色泽鲜艳,口感鲜嫩,搭配特制的酱料,更是美味无比。一口下去,你会感受到鸡肉的鲜香和口感的细腻。 如果你想尝一尝阜阳的特...……更多
“南靖特色一桌菜”吸引八方游客
...多小吃和菜肴在现场烹饪制作。主办方还选出不同的12道名菜组合成“南靖特色一桌菜”,让市民和游客细细品味。南靖和溪巴戟天、麻笋、香蕉等农特产品以及漳州其他县区的特产也一起展出,共同打造美食节嘉年华。现场还...……更多
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常州人的年味,藏在这些美食里!
年末,一家人欢聚一堂,把一年的收获做成了一桌好饭。年夜饭便成了除夕的重头戏,也被誉为“中国人最温暖的仪式”。如意菜、爆鱼
2025-01-27 10:19:00
强国策划 | 海南特产来拜年,让您过年更有滋味
今年春节是申遗成功后的首个春节,海南各地已弥漫着浓浓的年味。“学习强国”海南学习平台推出“在海南过热气腾腾中国年”系列策划
2025-01-27 10:21:00
春节饮酒切勿贪杯35岁顾先生,丽水人,平日里酷爱饮酒,逢年过节更是酒不离手。随着春节临近,他开始频繁参加各类聚会,几乎每天喝酒
2025-01-27 10:32:00
年是故乡浓丨山粉圆子烧肉、臭鳜鱼……你家年夜饭有哪些特色菜
大皖新闻讯 山粉圆子烧肉、臭鳜鱼、蛋饺、老母鸡汤……明天是除夕,在安徽,年夜饭少不了各地的特色美食。大皖新闻记者采访多位安徽不同地区的市民
2025-01-27 09:53:00
肾癌免疫疗法纳入医保 为患者带来生存获益
2025年1月1日,新版国家医保药品目录正式落地,君实生物自主研发的抗PD-1单抗药物特瑞普利单抗新增的肾癌适应症成功纳入医保
2025-01-27 10:44:00
医生提醒:这5种药一旦吃上,真的不能随便停!突然停服风险大
李先生今年44岁,年纪虽然不大,但是因为脑梗塞命悬一线。这事还要从去年确诊高血压说起,本来血压靠吃药控制的好好的,结果今年因为单位的事情忙起来
2025-01-27 00:53:00
科学家发现短命基因,携带者更易在69岁前死亡,每25人有1人携带
在追求“永恒”的梦想驱动下,养生保健品热销不衰。然而,早前有研究指出,你能活多久都是由基因遗传决定的,仿佛出生时便已写好了“生命时长”
2025-01-27 00:58:00
黄葛树丨陶灵:三峡腊猪油
三峡腊猪油文/陶灵三峡地区的农户杀了年猪,取出板油后,可做腊猪油。腊月里天寒地冻,油脂开始凝结时正好。把整块的板油紧裹成一个卷
2025-01-27 06:41:00
春节特稿丨龚农:给“城口老腊肉”做个注解
给“城口老腊肉”做个注解文/龚农一相对于川渝其他地方的腊肉,“城口老腊肉”名气似乎更大一些。说它名气大,倒不尽是它的味美
2025-01-27 06:41:00
年夜饭打算怎么吃?快来看看古今年夜饭变迁
本文转自:人民日报客户端
2025-01-26 19:59:00
上车即入院 跑赢生命接力赛
本文转自:人民网-广西频道上车即入院 跑赢生命接力赛——广西医科大学第一附属医院开展急性脑卒中患者绕行急诊科快速通道应急演练脑卒中
2025-01-26 20:12:00
西苑医院济宁医院健康科普丨甲流感染后如何通过中医理论恢复健康
大众网记者 段正浩 通讯员 孙雪莲 济宁报道中国中医科学院西苑医院济宁医院肺病科专家赵兰才、刘璐根据中医理论对流感恢复患者提出一些生活调理的建议
2025-01-26 20:20:00
“医”线观察|自体造血干细胞移植 点亮患者生命之光
编者按:发展新质生产力是推动卫生健康事业高质量发展的内在要求和重要着力点,而医疗、医保、医药“三医联动”是深化医药卫生体制改革的重要抓手和关键环节
2025-01-26 20:35:00
西苑医院济宁医院健康科普丨甲流感染后如何通过中医特色外治疗法恢复健康
大众网记者 段正浩 通讯员 孙雪莲 济宁报道随着天气的变化,近期不少人罹患甲流,作为一种常见的病毒性呼吸道疾病,经过急性期的治疗后
2025-01-26 20:36:00
太和夜话 | 太和医院泌尿外科医者仁心,患者深情致谢彰显医患温情
听众朋友们,晚上好!欢迎收听十堰广播电台晚间节目《太和夜话》。今晚,就让我们一同走进太和医院泌尿外科,见证医护人员的敬业精神
2025-01-26 22:26:00