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广西好吃的6道桂菜,每一道都让你回味无穷!
坐落于南海之滨的广西,宛如一颗闪耀的明珠,静静闪烁。她的存在为华南广袤的土地增添了独特的色彩。作为我国唯一的临海少数民族自治区,广西不仅是多民族的温馨家园,更是文化的大熔炉,其中壮族文化尤为灿烂,与...……更多
中国扣肉看广西,这简直是视觉和味觉盛宴!
在广西,酒席的特色总是一目了然,那么,究竟有哪些独特之处呢?答案就是不可或缺的经典美食——扣肉。在中华美食中,扣肉是一道经典佳肴,各地都以其独特的调制工艺和口味而闻名。然而,在广西,扣肉展现出了与众...……更多
冬天,少吃红薯南瓜多吃它,全身都是宝,2块钱一斤,便宜又好吃
...芋头品种主要有荔浦芋头和小芋头两种。荔浦芋头,产自广西荔浦县,外形圆润,口感糯而不粘,香气扑鼻。小芋头则相对较小,外皮光滑,质地细腻,口感软糯细腻。两者在口感和用途上略有差异,但无论选择哪一种,都能为...……更多
秋季特色养生菜,哪一道挑动你的味蕾
本文转自:南宁晚报“美味广西 幸福生活”2023广西首届养生美食节启动秋季特色养生菜,哪一道挑动你的味蕾色香味形俱全的广西美食吸引了观众“打卡” 本报记者 宋延康 摄本报讯(记者覃锦华 实习生李莹莹)荔浦芋赛熊...……更多
广西美食种类繁多,来看看广西这5大卡颈食物,你都吃过几个?
在广西,美食琳琅满目,包括各式各样的粉类、白切鸡、扣肉等等。这些美味佳肴深受广西人和全国各地的食客们喜爱,味道可谓鲜美无比。其中,因其独特的口感,有一类美食被形象地称为“卡颈”食物。通常所说的“卡颈...……更多
桂北年味渐渐浓
本文转自:广西日报桂北年味渐渐浓本报记者 李家健 通讯员 周俊远 潘志祥/摄影报道①荔浦芋扣肉将会被制成真空包装,经过互联网销售渠道,走向全国。②在荔浦市修仁镇山村屋舍,村民正在制作艾叶粑,赶制客户预订的年...……更多
荔浦芋头蒸排骨,一道色香味俱佳的经典名菜
荔浦芋头蒸排骨荔浦芋头蒸排骨是一道色香味俱佳的经典名菜。排骨的肉香与荔浦芋头的芋香完美地结合在一起,让人回味无穷。下面就让我们一起来学习如何制作这道美食吧!首先,我们需要准备以下食材:*荔浦芋头200克*排...……更多
本文转自:人民网-广西频道广西商务厅联合广西烹饪餐饮行业协会、广西广播电视台组织开展了“广西桂菜名菜名小吃评议活动”。本次评议活动,在9月15日至9月24日投票期间,累计访问788万次,投票76.8万票。结合网络投票、...……更多
让乾隆一吃就上瘾的美食,估计和珅和大人都没有吃过,但你可以
...烘焙制作,帮助您厨艺更上一层楼。点进主页看看,总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错,记得分享朋友一起关注赞赏转发支持一下,关注地主大叔学做更多美食。让乾隆一吃就上瘾的美食,估计和珅和大人都没有吃过...……更多
广西荔浦市举办第六届荔浦芋文化节  创新推出“芋制菜”
...本文转自:中国新闻网图为荔浦芋王争霸赛评选现场。杨宗盛摄中...……更多
“桂菜十大名菜”“广西十大名小吃”集体亮相南宁 惊艳食客味蕾
本文转自:人民网-广西频道人民网南宁10月7日电 各具特色的广西美食令人垂涎欲滴,烹饪技艺展演引人驻足围观,商家们热情地向市民游客推介菜品……10月6日,2024年桂菜名菜、名小吃宣传推广活动在南宁举行,现场人头攒...……更多
荔浦芋头的口感粉糯、滑嫩,味道香甜,非常受人喜爱
...酱、花椒等调料,让荔浦芋头更加有特色。炖鸡小芋头是一道非常养生的菜肴,既有鸡肉的鲜嫩,又有小芋头的清香,两者相互搭配,可以给我们的味蕾和身体带来不一样的享受。在炖鸡小芋头的过程中,可以根据自己的喜好加...……更多
带上最全酸嘢地图 此生无悔入广西
广西新闻网-南国早报记者钟丽娅在广西,除了米粉可以吃一个月不重样,广西的酸嘢,那也是酸得“五花八门”,层次丰富。南宁的水果酸、柳州的坛子酸、博白的红糖酸、靖西的米醋酸、武宣的红糟酸……不同地区的酸嘢,...……更多
冬天,吃红薯南瓜不如吃它!才2元一斤,营养极高,随手一蒸真香
美食,是一种令人心旷神怡的享受,而芋头,作为一道美味佳肴的主角,早已在人们的餐桌上占有一席之地。芋头不仅是美味,它还富含多种营养元素,是一种具有营养价值的食材。芋头富含膳食纤维,对于维持肠道健康和促...……更多
冬季进补,营养专家建议多吃芋头
...丝惬意。芋头喜欢高温潮湿的环境,多栽种于南方,其中广西的荔浦芋头较为出名,还曾拥有皇室贡品的身份。荔浦芋头其实是广西荔浦生产的槟榔芋,又名香芋,体型较大,重量可达5斤,淀粉含量高、质地软、香味浓,是比...……更多
“桂林老表”直发砂糖桔至漠河温情“还礼”
本文转自:桂林日报“广西小砂糖桔”到哈尔滨研学备受关照“桂林老表”直发砂糖桔至漠河温情“还礼”▲在荔浦市杜莫镇的一家洗果场内,不少果农正在紧张有序地对砂糖桔进行分装。◤在荔浦市青山镇一洗果场内,叉车...……更多
广西独有的十大美食,看看你吃过几种?
让我们一同来探索广西壮族自治区独具特色的十大美食,这里不仅拥有丰富的自然资源,还有引人注目的美食。阳朔啤酒鱼——一道美味佳肴。广西阳朔地区的代表性美食是阳朔啤酒鱼,以其独特的烹饪方式和鲜美的口感而闻...……更多
减肥期间别错过这些低碳主食,低卡瘦身,让你越吃越瘦
...和提高免疫力。推荐做法:南瓜半熟芝士南瓜半熟芝士是一道美味可口、营养丰富的甜品,南瓜富含多种维生素和纤维,芝士则是高蛋白质、高钙食物,两者搭配在一起口感丰富。下面是南瓜半熟芝士的做法及温馨提示:材料:...……更多
广西才有的十大美食,外地一般吃不到,看看你吃过其中几种?
让我们一同探索广西壮族自治区独具特色的十大美食,这里不仅拥有丰富的自然资源,还有引人注目的美食。一、阳朔啤酒鱼广西阳朔地区的代表性美食,莫过于阳朔啤酒鱼。这道菜以其独特的烹饪方式和鲜美的口感而闻名遐...……更多
广西推出10条研学旅行和6大水果主题旅游精品线路
...义的历史。 覃蔚峰 刘忠正 摄6大水果主题旅游精品线路 广西新闻网-广西日报南宁讯(记者 许丹婷 南国早报记者 张文卉)1月13日,记者从自治区文化和旅游厅了解到,广西发布10条研学旅行精品线路,诚邀全国各地的学生新年...……更多
打卡鲁菜之都|海肠捞饭从烟台这家店走出,月售万份有啥秘诀
...的主打菜系。“像渔家香芋煲就是一道融合菜,我们采用广西的荔浦芋头和本地的烹饪手法相结合,小火慢炖收汁后,芋头的清甜和肉香、咸甜掺杂在一起,吃起来又香又糯。”徐伟鹏说,像这样的融合菜他们研发了很多。渔村...……更多
芋头红豆糖水:甜蜜绵密,温馨满满,一碗不够,停不下来的美味!
...心灵的窗户。”这句话深深触动了我,因为我发现,在每一道美食背后,都有着无数美好的故事和情感。而芋头红豆糖水,也不例外。这道糖水汇聚了芋头的香甜和红豆的细腻,烹饪的过程充满了温馨和期待。每一次的烹饪都像...……更多
“东甜西酸 南鲜北辣” 桂菜至味活跃壮乡烟火气
本文转自:人民网-广西频道人民网记者 覃心广西的滋味是什么?是鲜香爽辣的柳州螺蛳鸭脚煲、酸辣开胃的高峰柠檬鸭,也是甘香醇厚的瑶乡油茶、鲜嫩多汁的梧州纸包鸡,更是“包罗万象”的酿菜、团圆美满的簸箕宴。广西...……更多
来梧州不吃这些老字号,你真是糊涂
...与牛肠的鲜香完美结合,让人欲罢不能。尤其是那脆肠,口感独特,每一口都是惊喜。而在牛肠酸的隔壁,“张记酸菓”同样引人驻足。这里的酸果,种类丰富,口感清新。酸木瓜、佛手柑、苦瓜……每一种都经过精心腌制,酸...……更多
广西梧州:双休假期学厨艺 美食实践促成长
本文转自:人民网-广西频道小朋友在家长的指导下一起动手揉面、擀皮,共同合作包小包子。何华文摄小朋友在家长的指导下一起动手揉面、擀皮,共同合作包小包子。何华文摄11月17日,广西梧州市长洲区大塘街道幸福社区里...……更多
立秋养肺是关键,这6种食物,润燥清肺不上火,应季而食可以多吃
...上这清爽的酱汁。装盘享用:将拌好的莲藕片盛入盘中,一道色香味俱全的【清爽凉拌莲藕】便大功告成了。它不仅色泽诱人,更是口感脆爽,酸甜适中,是秋季里一道不可多得的养生美食。二、山药 山药,这一秋季的滋补佳...……更多
...文转自:桂林日报打造百姓放心的菜篮子——荔浦市创建广西食品安全示范县(市)综述 □本报记者刘健 通讯员周俊远夜幕降临,华灯初上,位于荔浦市滨江路金外滩附近的特色餐饮店人头攒动,吸引众多食客慕名前来感受独...……更多
荔浦农商银行:以金融动能打造现代全“芋”产业链
...物还能贷到款,让我对发展荔浦芋产业的信心更足了。”广西荔浦四季鲜农产品有限公司总经理洪昕激动地说道。洪昕是一名土生土长的荔浦妹子,也是一名返乡创业青年,四年前她萌生了“要将家乡美食发扬光大,让‘芋’满...……更多
仲冬时节吃这两道菜,御寒又保暖,营养又滋补,家人都爱吃
...可以关火了,关火后可以放入小米辣调色,直接端上桌,一道五花肉炖芋头就做好了,喷香好吃,芋头绵软清香,粉皮滑爽好吃,非常香!这道菜是仲冬季节不可错过的一道暖身家常菜,滋补又好吃。看风花雪月,品人间美味!...……更多
去广西必吃!桂菜之魂,六道经典广西菜,味道鲜美,千万不要错过
这片古老而神秘的土地——广西,如同一位藏匿着无尽珍宝的仙女,散发着令人陶醉的气息和神秘的魅力。她的山水风光早已以“桂林山水甲天下”的美名传扬天下,吸引了无数人前来趋之若鹜。#热点引擎计划#而今,广西凭借...……更多
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西安东大肛肠医院:肛门为什么一直瘙痒?是怎么回事?
卫生因素不注意肛门清洁,便后擦拭不干净,会导致粪便残留,刺激肛门周围皮肤,引起瘙痒。另外,长期穿着紧身不透气的衣物,也会使肛门部位处于潮湿闷热的环境
2025-01-15 10:33:00
医生,能不能换个细点的针抽血?
张毅敏 浙江省肿瘤医院检验科副主任、主任技师“抽这么多血会不会对身体不好?”“我的血怎么这么黑,是不是生病了?”“吃了早餐
2025-01-15 10:39:00
一次拍打 引发的抢救!
邵森 杭州市西溪医院神经内科副主任、主任医师杭州的杨先生平时很自律,天天坚持去家附近的广场上锻炼,冬天也不例外。有些锻炼动作需要拍拍身体
2025-01-15 10:39:00
痛风、抑郁症等患者想生宝宝要停药吗?
项迎春 浙江医院主任药师随着孕育年龄的推迟,多种疾病发病呈明显的年轻化趋势,致使很多育龄期的男性和女性需长期服药来控制基础疾病病情
2025-01-15 10:39:00
大江东|上海两会手记:在代表意见办理现场,见证一场场双向奔赴
本文转自:人民日报人民日报中央厨房-大江东工作室 王崟欣几张桌子,几把椅子,支起一方简易“摊位”。1月14日下午,一个个“摊位”在上海世博中心二层北长廊沿两侧排开
2025-01-15 10:40:00
马鞍山花山区:“蔬”写绿意 冬收“丰”景
本文转自:人民网-安徽频道眼下正值大白菜、萝卜等时令蔬菜的采收季节,走进坐落在马鞍山花山区凤山村的马鞍山凡丰蔬菜种植中心
2025-01-15 10:42:00
这3类零食控糖又饱腹,糖友加餐无负担!
糖尿病是一种慢性疾病,其管理涉及到生活的方方面面,其中饮食控制尤为关键。今天,分享3类特别适合糖友控糖又饱腹的零食,让你的加餐时光既愉快又安心
2025-01-15 10:44:00
食品安全消费提示|料酒,去腥增香这样用 2025-01-15
中国消费者报报道(记者李建)在烹制菜肴中,料酒被广泛使用,起到去腥去膻、提鲜增香的作用,是日常烹饪必不可少的调味品。为帮助广大消费者科学使用料酒
2025-01-15 10:55:00
答疑解惑|白酒能替代料酒吗? 2025-01-15
中国消费者报报道(记者李建)不少人认为,白酒和料酒都含酒精,用白酒代替料酒炒菜,一样能去腥增香。那么,白酒能替代料酒吗
2025-01-15 10:55:00
答疑解惑|料酒放多了会“被酒驾”吗? 2025-01-15
中国消费者报报道(记者李建)料酒虽然是调味料,但是原料中含有酒精。如果炒菜时料酒放多了,吃了会不会“被酒驾”呢?天津科技大学食品科学与工程学院王春玲教授在分析认为
2025-01-15 10:55:00
鸭得花肝病的症状表现在哪  鸭得花肝病的诊断和防治方法
鸭花肝病是一种对鸭群健康具有较大威胁的疾病。其症状表现多样,首先在外观上,患病的鸭子精神萎靡,行动迟缓,不像健康的鸭子那样活泼好动
2025-01-15 10:58:00
鸭得花肝的防控措施   鸭得花肝病的具体治疗方法
在养鸭的过程中,鸭得花肝这一病症可是让不少养殖户头疼不已。花肝,看似不起眼的名称,却可能给养殖户带来巨大的经济损失。达龙易万抗快速控制由呼肠孤
2025-01-15 10:59:00
鸭得花肝能治得好吗    鸭得花肝后几天能好
在养鸭的领域中,“鸭得花肝能治得好吗”这个问题常常困扰着众多养殖户。达龙易万抗快速控制由呼肠孤、花肝。其实,鸭得花肝并非绝对的不治之症
2025-01-15 10:59:00
鸭为什么会得花肝病毒   鸭得花肝怎么治疗效果最好
鸭为什么会患上花肝病毒呢?这背后的原因是多方面且较为复杂的。达龙易万抗快速控制由呼肠孤、花肝。首先,鸭群的生活环境起着关键作用
2025-01-15 10:59:00
糖尿病病情加重前,口腔先发声!出现这4种情况,警惕血糖失控!
当血糖水平开始失控,口腔往往会首先“发声”。如果你发现口腔出现以下这4种异常情况,那可千万别掉以轻心,它们可能是血糖失控的预警信号
2025-01-15 11:09:00