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...业第一品牌》证书，同时荣获《2022及2023H1全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品销量第一》和《全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品连续3年销量第一》两项殊荣。这几项荣誉不仅充分展示了其在快餐行业的卓越表现和口碑，更进一步巩固了国...……更多
2023-11-30 18:35:00快餐,榜首,老乡,连锁,全国,行业
...特别火。”店内大堂经理告诉记者。记者采访发现，今年多家大型餐饮企业纷纷针对元宵节推出了团圆家宴。“凉菜叫合家团圆，汤品叫财源广进，十道热菜分别是红红火火、年年有余、大吉大利、金玉满堂……”沈城一家五星...……更多
2023-02-03 03:46:00火火,沈城,消费,市场,汤圆,沈城
...出就餐的选择。2023年，随着线下实体消费场景的恢复，餐饮消费热情得到释放。在此背景之下，火锅作为一种社交属性较强的品类，焕发出了新的发展活力。红餐品牌研究院与聚慧餐调近日联合发布的《火锅品类发展报告2023》...……更多
2023-12-13 10:17:00寒潮,火锅,火锅,品牌,消费,赛道
...创产品，其中一款大葱样式的钥匙扣引来不少顾客选购。餐饮住宿业是生活服务业的重要组成部分，也是我国最为活跃的消费业态之一。2023年，餐饮住宿业增加值同比增长14.5%，餐饮收入首次突破5万亿元大关，餐饮住宿业商务...……更多
2024-03-13 10:11:00餐饮,我国,市场,消费,宿业,餐饮
...上有疏漏。”记者走访了名人名家、杭州酒家、知味观等多家知名餐饮门店，均被告知今年的年夜饭包厢已订满，仅有大厅尚有几桌可预订。星级酒店准备充分 外卖服务花式抢先机与饭店情况不同，杭城不少星级酒店早就摩拳...……更多
2023-01-18 06:04:00杭州,现象,再次,预订,年夜饭,杭州
...订单量同比去年增长近150%，其次是北京、成都、重庆、广州。重庆的异地游客堂食订单量位居全国第一，同比去年增长230%。
春节走亲访友的流动热潮，也带动了县域餐饮消费快速增长。美团数据显示，江苏的常熟、昆山、江...……更多
2024-02-15 18:37:00玩乐,新意,亮点,消费,休闲,消费
...、优惠券等活动后，则需要付22元。随后，记者到了一家餐饮店，点了一份黄焖鸡加米饭，价格为16元，同样的，在两款外卖APP则分别需要支付21元、22元。此外，记者还留意到，某品牌咖啡店的一款咖啡，店里的标价为18元，而...……更多
2024-03-10 20:53:00费率,门店,消费者,消费,平台,平台
...新华社记者 褚萌萌 摄“我们在香港是有群众基础的。”广州太二餐饮连锁有限公司国际事业部总经理陈曦道出不少同行的心声。自2023年初内地与香港全面恢复通关以来，瞄准潜在消费需求，内地餐饮品牌随后掀起来港经营风潮...……更多
2024-04-01 10:12:00新兴,香港,南下,布局,消费,品牌
...中国水产流通与加工协会提供的数据显示，我国约有4万多家小龙虾专业门店，2022年小龙虾餐饮产值约为3122亿元，比上年增加91.8亿元，同比增长3％。小龙虾消费主要集中在华东、华中、华北大中城市。小龙虾单店、连锁消费量...……更多
2023-05-08 14:40:00龙虾,产品,龙虾,消费,餐饮,品牌
...27日，在珍鲜说南京大行宫店举行了一场美食品鉴会。十多家主流媒体代表众多“打工人”率先品尝了珍鲜说的一系列招牌菜，从年卡会员最低售价3.9元的菜饭套餐、4.9元的盖浇饭套餐、6.9元的绿柳居盐水鸭套餐、15.9元的鲍鱼饭...……更多
2023-12-29 03:06:00南京人,南京,食堂,小时,食堂,菜品
...成为不同餐饮企业零售化的突破口，包括西贝、海底捞、广州酒家在内的头部餐饮品牌纷纷加码零售业务。此前，西贝内部信提到，西贝的零售业务获得了跨越式发展，2019年到2022年零售业务营收增长了257%。1月3日，记者走访了...……更多
2023-01-12 10:47:00餐桌,企业,西贝,消费,消费者,正大
...临近，2024年夜饭市场有哪些新变化？记者走访乌鲁木齐多家餐厅、餐馆发现，年夜饭市场“热气腾腾”，可供选择的形式也更加多样化。在包厢预订火热的情况下，出现了“拎回家的年夜饭”，甚至有餐饮企业推出“私厨”上...……更多
2024-02-02 04:03:00年夜饭,花样,方式,年夜饭,套餐,餐厅
...全聚德集团三季度都有哪些动作？周延龙：三季度以来，餐饮市场延续强劲复苏势头，全聚德集团抓住市场机遇，积极推动产品创新。在门店菜品方面，在全聚德2023新版菜单基础上，发挥旗下各门店优势与特色，持续更新时令...……更多
2023-12-19 10:36:00全聚德,守正,永立,潮头,党委书记,中国
...台永旺梦乐城店、凯德晶品购物中心店、北京印象城店等多家店铺都曾创下单日订单量破200单的成绩。就此，外卖成为公司在疫情期间保持稳步盈利和增长的必要手段。不仅如此，夸父炸串还发现，通过团队专业的业务能力，根...……更多
2024-06-15 09:38:00家店,胜仗,年半,餐饮,商家,夸父
...种生活态度的体现。红餐产业研究院在发布《2023年中国餐饮消费趋势》报告时指出,餐饮业消费目前已经显现出第四消费时代的一些特征,消费者的朴素、实用意识正在引领社会的新消费潮流。花三的坚持,是他契合了消费者心理...……更多
2024-04-29 07:39:00平价,烧烤,一家,餐饮,餐饮,消费
...？有必要吗？任翀张看 绘 上海辟谣平台最近，上海部分餐饮企业打出“没有预制菜”的口号，颇受关注。有消费者赞同，希望保持锅气；有业内人士觉得，完全拒绝可行性不强；有监管人士提醒，承诺了就要做到……那么，餐...……更多
2023-12-08 06:04:00可信,必要,商家,餐饮,菜品,上海
本文转自：人民日报海外版上半年大型餐饮外卖平台“小份餐”订单已超过六十亿单——你会点“小份菜”吗？本报记者 孔德晨《 人民日报海外版 》（ 2024年06月26日 第 11 版）“一个菜不爽，两个菜太多”，相信不少消费者在...……更多
2024-06-26 03:57:00餐饮,消费,平台,消费者,监管,一人
...能轻松搞定。这位负责人介绍，自动配锅机已在海底捞70多家门店应用，传菜机器人已在1000多家门店部署，不少一线员工告别了从前的高强度工作模式。机器人也离不开人从最初的小心试水，到如今大范围走向市场，餐饮机器人...……更多
2023-02-25 04:25:00干将,得力,机器人,餐馆,机器,机器人
...，我家人又多，更不好找了。”北青报记者连续咨询了20多家餐厅，除了部分表示需要现场付订金预订的餐厅外，其余可以电话预约的餐厅包间均已订满。甚至一些非传统年夜饭餐厅，比如火锅店都已有包间“已订完”的情况。...……更多
2024-01-21 02:41:00快手,年夜饭,预订,餐饮,年夜饭,包间
...建议团餐人均菜肴量控制在600克—750克……由无锡市烹饪餐饮行业协会牵头起草的《餐饮服务单位反食品浪费行为管理规范》（以下简称《管理规范》）于2023年12月1日正式发布并实施，首次针对反食品浪费措施提出具体量化标...……更多
2024-01-02 07:39:00标准,食品,管理规范,餐饮,菜品,食品
...有41198家连锁店，其中超过39000家为特许经营店，剩下2000多家为自营店。对比全球超过26872家门店的肯德基，麦当劳的规模“天花板”近在眼前。再进行扩张，要牵动无数麦当劳自身都难以把控的细节，首当其冲的就是门店销售...……更多
2023-12-29 15:54:00麦当劳,消费,麦当劳,汉堡,肯德,肯德基
...锅具回收”，附近骑手就能立即上门。记者了解到，近期多家火锅品牌门店外送订单增长超两三成。电商平台同样盯上“一站式火锅配送”。小象超市（原“美团买菜”）发布的数据显示，11月中旬以来，包括火锅底料、蘸料、...……更多
2023-12-14 08:32:00长龙,南京,冷空气,门店,火锅,经济
...日，记者在走访中发现，随着节约理念的深入推广，市内多家餐饮企业积极践行并引导食客厉行节约，拒绝“剩”宴，享受好“食”光。天气寒冷，火锅蒸腾。中午时分，位于南中环附近的一家重庆火锅店内热气氤氲，不少食客...……更多
2023-12-22 09:38:00太原,李晓,太原日报,食客,多家,餐饮
...各业新质生产力的核心驱动力，作为服务性行业的代表，餐饮业亦不例外。巡店是企业保证各岗位服务“快速准确”的必须流程，如今海底捞获悉员工业务是否熟练，某个岗位是否缺人、顾客体验是否得到保障不再只是通过大量...……更多
2024-05-29 12:57:00变革,人工,餐厅,背后,一家,消费
...供应商，加大假期食材备货量。作为知名粤式茶点餐厅，广州老字号陶陶居三里屯店和朝阳大悦城店元旦假期包间都已经订出，大厅散台不接受预订。 ……更多
2023-12-29 04:25:00餐饮,消费,门店,预订,包间,热门
...目前“只做十八道菜”的餐厅，几乎都是单店，少有连锁餐饮品牌。固定SKU，按销量每月换2-3道菜毫无疑问，只做十八道菜的菜馆，最吸引人的就是“只做十八道菜”。这些菜馆从店名、门头、装修设计到菜单，甚至餐具包装等...……更多
2024-05-07 17:26:00道菜,餐馆,八道,菜品,门店,方家
...，时隔不到半年，小柠撞茶便陷入如此困境。怎么回事？广州门店一夜关闭，总部人去楼空小柠撞茶的商标持有人为湖南小柠食品科技有限公司（下文简称“小柠食品”），企查查信息显示，小柠食品2022年成立，位于湖南省长...……更多
2024-06-11 14:07:00暴雷,茶饮,门店,广州,总部,品牌
...国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与饭店行业协会联合主办，中国烹饪协会正餐专业委员会、河南阿五餐饮管理有限公司承办，金星啤酒独家冠名。在上午场论坛环节，美...……更多
2024-03-26 11:17:00数据发布,黄河,鲤鱼,数据,鲤鱼,餐饮
...快餐业步入“速量”时代快餐作为刚需品类，占据了我国餐饮市场的近半壁江山。近日，中国烹饪协会联合美团发布了《2022快餐品类分析报告》（以下简称《报告》），从数据维度对中式快餐行业的现状及未来发展进行了分析...……更多
2023-01-18 09:24:00快餐业,快餐,我国,时代,快餐,小吃
...2月，受疫情影响，为了缓解经营压力，西贝、海底捞等多家餐饮品牌选择上调菜品价格。西贝莜面村上海及周边8个城市的18道外卖菜品上涨1～10元不等。两个月后，创始人贾国龙亲自为涨价策略道歉，称所有涨价的外卖、堂食...……更多
2023-11-02 16:18:00西贝,太贵,蒸饺,投入,西贝,菜品
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7月5日消息，2024年7月5日，荣耀轻薄技术沟通会在青海湖举行，在荣耀MagicV3尚未正式发布之前，荣耀率先亮相了行业首个折叠屏架构荣耀鲁班架构
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本文转自：人民网-上海频道人民网上海7月6日电 （记者唐小丽）高质量、大规模、安全可信的语料数据资源是AI时代的重要基石
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