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年糕炒河虾
...、年糕做法:1.长年糕切成片,焯水几秒钟,捞起备用;胡萝卜去皮洗净切薄片;切葱花姜丝备用;2.河虾洗净,加少许料酒、生抽、胡椒粉、白醋、少许盐、糖腌制一下;3.炒锅置炉上,热锅凉油,放葱花姜丝爆香,滑入腌制好...……更多
春节买菜,有钱没钱,别忘备齐8菜,好吃又吉祥,龙年讨个好彩头
...味撒上香葱就可以出锅了。宫保鸡丁食材准备:鸡胸肉、胡萝卜丁、胡萝卜丁、熟花生米、蒜末、黑胡椒碎、豆瓣酱。 做法流程:1.鸡胸肉清洗干净,然后切成鸡丁,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、黑胡椒碎、料酒、食盐...……更多
春天,遇到这菜使劲吃,鲜脆可口,增免疫强体质,身体健康少生病
...。不仅如此,包菜还富含膳食纤维、维生素C、维生素E、胡萝卜素、叶酸、矿物质及多种抗癌物质,建议孕妇和老人一周吃上3次,一、酸辣手撕包菜肉都不换的酸辣手撕包菜,做法简单,酸酸辣辣,真的很过瘾。食材:包菜、蒜...……更多
秋季是孩子长高“黄金期”,建议多喝6道营养汤,简单好做又营养!
...葱花,一道美味的冬瓜肉丸汤就大功告成啦! 三、虾仁年糕海鲜菇汤食材:年糕、海鲜菇、虾仁、玉米粒、白菜、干贝丁、蒜片、葱花做法:1、先把年糕片拿出来,用水稍微泡一下,这样煮的时候更容易软。海鲜菇、白菜都洗...……更多
蒸螃蟹,冷水热水区别大,蒸前牢记3点,蟹肉鲜嫩,不掉腿不流黄
...姜片、葱段去腥增香。接着,根据个人喜好加入蔬菜,如胡萝卜、香菇、青菜等,以及豆腐块。继续炖煮一段时间,让各种食材的味道相互融合。最后加入适量的盐、胡椒粉等调味料进行调味。这道螃蟹汤味道鲜美,营养丰富,...……更多
年年“糕”升 这些花样年糕吃法还不会?
...汤年糕】材料:年糕2根、青菜2把、鸡蛋2个、猪肉250克、胡萝卜半根、黑木耳50克、食盐、生抽、蚝油、白糖、料酒玉米淀粉、麻辣鲜适量。做法:1.将年糕切成片,鸡蛋打在碗中,加少许的食盐、料酒,搅拌成鸡蛋液,猪肉切...……更多
芝士炒年糕的做法:以其独特的口感和丰富的味道受到很多人的喜爱
...片4片(或适量的切达芝士丝)鸡蛋1个(可选)蔬菜(如胡萝卜、洋葱、青椒等)适量青葱适量(切段)芝麻油1茶匙食用油适量制作步骤:1.准备年糕:将年糕条用温水浸泡约15-30分钟,使其稍微软化;捞出沥干水分备用。2.准备...……更多
...斜片快速焯水;香菇泡发洗净切片焯水;年糕焯水捞出;胡萝卜切片;2.锅置炉上,热锅凉油,放入姜片蒜片葱花尖红椒爆香,依次滑入香菇、胡萝卜、年糕及西芹不断翻炒,中途喷洒些水,加盐、白醋、糖、味精调味,快熟时...……更多
藏在身边的“天然钙库”,每天吃点,胜过3杯奶,入夏孩子长得快
...合需要补钙和增强体力的朋友。主要食材:年糕、虾皮、胡萝卜、洋葱、青椒具体做法:年糕切片,胡萝卜、洋葱、青椒切丝。锅中加油,放入洋葱丝和胡萝卜丝炒软。加入虾皮和年糕,大火快炒。根据口味加入适量的酱油和糖...……更多
这8种剩菜吃法你喜欢吗?学会了,你再也不用担心家里有剩菜了!
...看看吧!【时令蔬菜番茄酱拌饭】【配料】:番茄1个,胡萝卜半个,青豆50克,玉米50克,剩米饭1碗,生抽1勺,盐少许,糖适量,油适量【做法】:1、准备好材料。将西红柿放入沸水中焯一下,去皮,切成小块。将萝卜去皮,...……更多
秋天到了,常吃这7道家常菜,滋阴润肺,防止秋季凉燥
...胗、食盐、花椒油、香油、鸡粉、葱花、拌匀即可。二、年糕炒海虾食材:年糕1包、鲜虾适量、葱段、姜丝、番茄酱少许、盐少许、花生油少许。 做法:1、锅里加入水烧开,放入年糕片煮软捞出备用,鲜虾剪去虾毛备用,葱...……更多
冬日营养早餐,热乎乎糯叽叽,食材搭配合理,10分钟完成
在寒冷的冬季,一碗热乎乎的汤年糕无疑是最令人温暖的选择。作为江南人,年糕对我们来说有着特殊的意义和情感。每逢过年过节,年糕都是必不可少的食物。它代表着美好的寓意——年年高,一年比一年更好。年糕的制作...……更多
油焖春笋、玉子豆腐、竹节虾、花团锦簇迎春开
...咸香中带有一丝甘甜,完全没有涩味,让人百吃不厌。吃年糕意味着“年年高”,而排骨因为在烹饪之前,都要先砍成一节节的,因此也算是寓意“节节高”的美食之一。接下来童大厨就要用这两样食材带来——“一步两步三四...……更多
精选美食推荐:肉末蒸豆腐,菠萝炒年糕,玉米炖猪蹄的做法
...中,撒少许葱花和黑木耳,上锅蒸7分钟即可关火菠萝炒年糕材料:菠萝100克、年糕150克、枸杞几粒、盐适量【做法】1、准备好所需食材,另外泡几颗枸杞子做装饰之用,将菠萝切薄片2、热锅注入油,开大火,倒入菠萝爆炒1分...……更多
年糕大变身:7款家常美味做法,让你爱上年糕的N种方式
年糕,这个传统的中国美食,不仅寓意着“年年高升”,更是口感软糯、甜而不腻,深受大众喜爱。今天,就让我们一起学习制作7道简单易学的家常年糕美食,让你在家中也能轻松享受美味!一.**红糖炒年糕****步骤**:1)年糕...……更多
好吃又健康的5道特色菜,做法简单易学,好吃又实惠
...肉炖萝卜准备食材:优质牛肉、啤酒、葱、炖肉香料包、胡萝卜、白萝卜、食盐、胡椒粉、枸杞、香菜做法步骤:1、将牛肉放入冷水中,加入葱和啤酒,焯水去腥,后用温水洗净,确保炖出的牛肉口感鲜嫩。2、将处理好的牛肉...……更多
冬日“大补”,年糕烧排骨,不焯水不炒糖色,软糯入味,好吃解馋
...用排骨和大家分享一道既可以当菜又可以当主食的美食,年糕烧排骨,主要原材料就是年糕和排骨,看似不搭的两种食材放在一起,烹饪出的美食是让人惊艳的,既有年糕的软糯,年糕又吸收了排骨的肉香,两者合二为一,显得...……更多
年夜饭,做什么菜又简单又好吃?
...米圆子(团团圆圆) 准备材料:肉馅250克糯米180克玉米胡萝卜姜葱(适量)肉馅里加入姜沫,1勺料酒,1小勺盐,胡椒粉,1勺香油,超一个方向搅打至上劲,这样做出来的肉丸Q弹有嚼劲。然后加入玉米粒,胡萝卜粒,葱粒,50...……更多
韩式春川鸡的做法:以其独特的调味和烹饪方式著称
...鸡胸肉)辣白菜100克(切成小块)土豆1个(切成小块)胡萝卜1根(切成小块)洋葱1个(切成丝)大蒜3瓣(切片)蒜苗适量(切段)年糕条150克韩式辣椒酱3汤匙韩式辣椒粉2汤匙生抽(酱油)1汤匙糖1汤匙香油1汤匙芝麻1汤匙盐...……更多
梭子蟹煮多久可以食用
...老酒、酱油、味精、鸡油,入笼蒸3至5分钟。2.梭子蟹炒年糕将梭子蟹处理干净,剁成大块备用。年糕用水煮好,锅中热油,姜丝翻炒爆香,放入斜块翻炒几分钟盛出,和梭子蟹一同放进去,加入料酒、白糖和生抽调味,翻炒片...……更多
排骨年糕上海做法分享,简单易学,排骨鲜香年糕软糯劲道
上海排骨年糕,可谓是上海地道美食的一种独特诠释。排骨的鲜香与年糕的软糯,两者完美融合,让人回味无穷。首先,我们要准备好排骨。选用新鲜的猪小排,切成约一寸长的段,用清水冲洗干净,沥干水分备用。接着,将...……更多
...量的食用盐,撒上适量的葱花就可以出锅食用了。冬笋炒年糕1.需要准备适量的年糕、冬笋、花生油、食用盐、生抽、香葱。2.将准备好的年糕切成条状或者是块状。冬笋用清水清洗干净之后切成大小均匀的粗丝。3.起锅,放入适...……更多
野菜千万不要随便挖随便吃,为了您和家人的健康,建议了解下
...面煎好后,将槐花煎饼出锅。八、荠菜推荐食谱:荠菜炒年糕当年糕的洁白和荠菜的嫩绿交织在一起仿佛是冬天和春天的邂逅,而嫩生生的荠菜配上糯叽叽的年糕,瞬间清香软糯,满口春意,朋友们还不赶快试试!食材:荠菜、...……更多
咬春6宝,应季而食,不但滋味鲜美可口,营养也更全面
...入猪肝、葱白,临熟时将鸡蛋倒入。六、荠菜——荠菜汤年糕准备食材:年糕、荠菜、鸡蛋、食用油、食盐。做法步骤:1、荠菜汤年糕用到的材料很简单,荠菜、鸡蛋和年糕,鸡蛋是蛋白质的主要来源,荠菜是新鲜上市的野菜...……更多
非常下饭的七道菜,做法简单易学,好吃又实惠,大人小孩都喜欢吃
...大人小孩都喜欢吃,有喜欢的朋友快来试试吧。糖醋鲜虾年糕材料:水磨年糕 1小盘、鲜虾 1盘、陈皮糖醋酱调味料 1小包、姜 3片、葱 1根、油盐 适量。步骤:1、鲜虾剪去虾须后,从虾背上破开,用牙签挑出虾线;热锅凉油, ...……更多
推荐天冷吃的4道热乎蒸菜:少油少盐,荤素搭配,适合冬至后进补
...后撒上葱花,即可食用。四、鹌鹑蛋蒸肉丸子准备猪肉、胡萝卜、鹌鹑蛋、香葱、生姜、生抽、老抽、蚝油、香油、鸡精、食盐。1、猪肉洗干净,剁成肉馅。胡萝卜切丁,葱切葱花,姜切姜末。肉馅加入葱姜末、胡萝卜丁,放...……更多
马上过年了,推荐几道除夕上桌菜品,都是硬菜,寓意好
...扇贝即可上桌享用。山药炒木耳食材准备:山药,木耳,胡萝卜,大蒜,青红椒制作过程:1.山药、胡萝卜去皮切菱形片,木耳泡发焯水捞出控水。2.热油爆香蒜片,放入青红椒片、胡萝卜炒至断生,倒入山药、木耳,再加一勺...……更多
精选美食推荐:鸡蛋蒸鲈鱼,蒜蓉西兰花的做法
...圆形,再放入新鲜的玉米,放入蒸锅中蒸一个小时。清炒胡萝卜材料:鲜胡萝卜300克;葱适量;生姜适量;植物油适量;盐适量;白糖适量步骤:1.准备食材:鲜胡萝卜去皮,洗净后切成薄片。葱切成葱花,生姜切成末备用。2.热锅...……更多
“春吃碱,火气减”,春天多吃8种“碱性”菜,润燥降火,身体好
...适量盐和胡椒粉,再加入葱花提味,最后淋上香油。粉蒸胡萝卜准备胡萝卜2根、面粉1大勺、香葱、蒜瓣、食盐、生抽、香醋、辣椒油、五香粉。 第一步、胡萝卜去皮后洗净,擦成胡萝卜丝,加入一勺油拌匀,再放入一大勺面...……更多
您有六道年夜饭菜单请查收
...米椒和葱花。蛤蜊酿虾滑食材准备:蛤蜊、虾仁、小葱、胡萝卜、食用油、葱、姜、料酒。制作过程:1.蛤蜊加入几滴食用油去一下沙,加水浸泡30分钟,清洗干净后倒入锅中,加入半锅清水,再加葱、姜、料酒煮开,煮的时间...……更多
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健康问太和 | 脑卒中后为何容易出现便秘?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳 燕学芬)脑卒中,这一突如其来的脑血管意外,不仅给患者的身体带来重创,还可能引发一系列并发症
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