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年轻人掌勺年夜饭 要健康还要方便
...有人爱减盐低脂调味品 有人青睐复合调味料年轻人掌勺年夜饭 要健康还要方便文/图 本报记者 张玉榕 实习生 任郝韵减盐酱油、有机蚝油、低脂番茄酱……调味品市场掀起一股“健康潮流”,减盐、低脂等调味品很受年轻人欢...……更多
年夜饭里有哪些好彩头?说说舌尖上的“吉祥如意”
鸡,是年夜饭的重要组成部分,因为“鸡”谐音“吉”,吃鸡寓意吉祥如意,大吉大利。接下来,我们一起认识两位厨师,看看他们如何凭借看家本领,把鸡做成特色美食的。05后厨师做葫芦鸡 送福禄吉祥葫芦鸡,是陕菜的代...……更多
郭颖博医生:四个加重肾脏负担的食物,要远离
...杂的成品料包。像:火锅底料、炖汤料等等。这些复杂的调料包除了是高盐、高脂、高糖的集合体外,还可能含磷、含钾等各种食品添加剂,对肾病患者是极为不利。除去这些东西外,很多肾友就会认为,寡淡无味,吃饭的快乐...……更多
盒马推出配料表更“干净”的方便面
...只需拆袋加热至沸腾即可食用,全程不用加水,并且没有调料包。方便面是消费者十分熟悉的方便主食,经过几十年仍然是超市货架上不可或缺的存在。同时方便面也是早期餐饮零售化的代表商品,不少以面为主打商品的餐饮品...……更多
加速升级换代    迈向高端化智能化
...以产品创新引领新潮流做一道美味的菜往往需要放十几种调味品,然而如今东莞的一家企业推出了复合调味汁,只用一瓶调味汁或一包调料即可烹饪出丰富的口感。新调料的诞生或将颠覆人们对传统烹饪的认知。这一创新来自于...……更多
复合调味品成家庭“新刚需”
...来越多,自己一家人的话就会选择在家自己做了。今年的年夜饭我们就靠着红烧肉调料、水煮鱼调料和麻辣香锅调料做了一桌大餐,做起来方便,味道也好。”知名评论家、品牌专家解筱文接受记者采访时表示,消费者购买复合...……更多
世界粮食日:今年粮油销售增七成 百大知名粮油企业联合推百款极致低价商品
...黑糯鲜玉米、轻即低脂即食七色糙米饭、小野轻煮关东煮调料包等趋势新品。在“新”方面,京东超市将不断挖掘新趋势、打造新产品、开拓新场域,重构新消费,快速占领用户心智。此外,还将推出新新计划,主要包括新品分...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
鸡块炖蘑菇材料:鸡块:500克;鲜蘑菇:200克;生姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;清水:适量;食用油:适量制作步骤:1.准备工作:鸡块洗净,蘑菇刮去泥土,切块...……更多
本文转自:中国食品报消费主力迭代调味品在年轻人身上下功夫目前,年轻群体正在成为厨房调味品消费的主力军,并且呈现出一些新型、特色的消费习惯。为了迎合年轻人的调味需求,调味品品牌纷纷开启了“年轻化”战略...……更多
千企云集展望新“味”来,万人逛展掀起新“食”尚
...出锅装盘了。而另一边,工作人员打开包装,将菜品包和调料包混合,加热约15分钟,制作咕噜肉就像泡方便面一样简单。在广东顺德熊猫同学食品实业有限公司的展区,工作人员正在向观展的客商和市民演示蒜香骨和咕噜肉的...……更多
大年三十,不管贫富,这3种“吉祥菜”别忘端上桌,寓意吉祥如意
...火亮起,如同繁星点点,照亮了每一个家庭的温馨角落。年夜饭的序幕便在这漫天华灯之下徐徐拉开,厨房里热闹非凡,锅碗瓢盆奏响欢快的交响曲,灶火映红了母亲慈祥的脸庞,父亲熟练地挥舞手中的铲子,烹饪出一道道承载...……更多
方便面是垃圾食品吗?或许背了黑锅,不妨了解下
...利于健康,主要原因是认为方便面中的油脂含量比较高,调料包中的添加剂难以判断,再加上方便面经过油炸之后可能会产生丙烯酰胺等有毒物质,其实这样的说法过于片面。根据疾控中心检验部人员介绍,和炸薯条,汉堡包等...……更多
冷冻方便面你吃过没?
...人员表示:“与传统方便面不同的是,这两款方便面没有调料包,而是将汤底、面条、浇头冷冻在一起,这样既可以防止面条软烂,也可以锁住肉类、蔬菜原本的口感、色泽和味道。在食用时全程也不用加水,加热至沸腾即可。...……更多
...愿意出门旅行过年,享受外面的风景。吃家乡人带家乡货年夜饭“一发入魂”食品类依然是年货消费的主角,电商平台肉类、鱼类的成交量都出现了较大幅的增长,零食水果中车厘子、樱桃成交量较大,金额同比增长一倍以上。...……更多
一日三餐早餐营养最重要,推荐这5种食物作为早餐
...粥可能是一种简单而美味的享受,尤其对于一些老年人和年轻人来说,这更是一种传统而健康的选择。粥作为早餐的主食,不仅易于消化,而且能够为身体提供充足的能量和营养成分,比如我们常见的皮蛋瘦肉粥、大米红枣粥、...……更多
春节到    收好这份假期健康指南
...多样化之外,对于不同人群还有“个性化”的健康建议。年夜饭均衡搭配才能解馋又健康食物无对错,搭配最重要。膳食均衡、饮食多样是重中之重。江苏省人民医院营养科徐冬连主任医师介绍:“据中国居民膳食指南推荐,我...……更多
老年人应该这样吃年夜饭
本文转自:西海都市报老年人应该这样吃年夜饭春节将至,家家户户都在为年夜饭做准备,然而,老年人的身体状况与年轻人不同,对年夜饭有着特殊的要求。本期《常青树》栏目,邀请西宁市第一医疗集团总院临床营养科主...……更多
芋儿烧鸡肉,家常做法,芋头软糯,鸡肉香辣嫩滑好吃
...如果你觉得自己烹饪技巧不够出色,可以选择购买烧鸡公调料包。只需将其放入锅中简单翻炒,再加入适量的水煮熟,即可享用。每一道美味佳肴背后都蕴藏着独特的烹饪技巧,我在每一道菜品中都融入了自己的小窍门。如果你...……更多
金汤酸菜鱼,简单又美味
...、准备好适量鱼片放入一颗蛋清二、拆开恒顺金汤酸菜鱼调料包,内有三包调料包三、将金汤酸菜鱼料理包中的腌鱼包放入加入蛋清的鱼片中,抓匀腌制十分钟四、锅中加入酸菜包和调料包炒出香味五、加入1kg水/高汤/煮沸六、...……更多
方便面确实属于高热量,高盐分的食物,大家尽量少吃
...少吃,可以适当偶尔吃一包,不能吃太多,在吃的时候,调料包里的一些调料品尽量少放,然后为了使营养更丰富,大家在吃方便面的时候不要只泡方便面,可以在里面加一个鸡蛋,再加上一些蔬菜鸡肉,这样会更有营养。 ……更多
韭菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有多种维生素和矿物质
...物质。适量食用韭菜,有助于促进肠道蠕动,有益于身体健康。饺子是中华民族的传统美食,在中国,不管什么大小节日,餐桌上肯定少不了饺子的身影。最好吃的饺子馅就是韭菜馅,韭菜好像是专门为饺子长的一种蔬菜。但是...……更多
中国北疆内蒙古年夜饭上线 预制菜成“新宠”
...统的“八大碗”。张林虎摄(新春走基层)中国北疆内蒙古年夜饭上线 预制菜成“新宠”中新网呼和浩特1月16日电 题:中国北疆内蒙古年夜饭上线 预制菜成“新宠”中新网记者 张林虎年夜饭,是中国人一年中最重要的一顿饭。一...……更多
这道“花开富贵”,不仅好看好吃,寓意吉祥富有,还色香味俱全
导语:腊月三十除夕年夜饭,无论贫富,这道“富贵吉祥菜”端上桌,幸福吉祥过大年!大家好我是傻姐美食,时间过得真快,转眼间已经到了腊月中旬,走在大街上到处都有了过年的气氛,道路两旁的小树上挂满了张灯结彩...……更多
炖牛肉放什么香料?这4种香料缺一不可,肉质鲜嫩,香飘百里
...,营养丰富,而要实现其完美的口感和风味,选择正确的调料和香料至关重要,接下来,给大家分享四种在炖牛肉中不可或缺的香料。一、草果草果,其外观呈长椭圆形,表面有棱,颜色为红棕色,草果在炖牛肉中起到了关键的...……更多
每天吃一包方便面,身体会发生什么变化?
...了汤里,要想少摄入点油和盐,那就少喝几口汤哦!减少调料包用量:方便面的料包和酱包量都挺大的,如果计划把面汤全部喝掉,那就只放半包调料和酱包吧。关于泡面的“黑料”方便面没有防腐剂。因为根本用不上,油炸方...……更多
预制年菜套路多?盒马今年主推云南、福建等小众特色菜
预制菜又成为年夜饭的关注热点。“虽然放开了,大家选择更多,但预制菜依然会在年夜饭餐桌上稳占C位。”盒马3R商品中心总经理田鑫说,围绕“拒绝雷同、拒绝平淡、拒绝被定义”三个消费需求,盒马今年用小众地方特色...……更多
“被嫌弃的一生”,预制菜的春天,在哪里?
...西贝的“龙腾四海功夫菜”礼盒、广州酒家的“好运连连年夜饭”等。预制菜礼盒售价区间在200元到3000元不等,为满足多元消费客群送礼需求,提供不同档次的选择。03、进击C端的预制菜玩家一直以来,食品加工类企业都是预...……更多
减肥时,这4样“高热量”食物尽量别碰,不然跳绳跑步都白费!
...常吃太不运动的人,体重估计不会轻。3、油炸像现在的年轻人,都非常喜欢吃快餐,什么薯条、炸鸡、汉堡都是很受欢迎的,这一类的食物经过高温油炸,不仅热量很高,吃进去会对身体产生影响,容易患上“三高”,还会让...……更多
吃得开!保定净菜俏北京
...,每天销往北京的净菜,都在8万公斤以上。“现在好多年轻人有在家做饭的意愿,但没时间买菜、配菜。半成品净菜免洗免切,有的商家还会配上调料包、附赠炒菜攻略,有效解决了这类消费群体的需求。”冯光成称,随着京...……更多
吃遍全国所有的面,只有这6种面好吃,南方上榜2种,看你吃过没
...拌后,揉成面团,再将面团擀成细条状,煮熟后配以各种调料食用。随着时间的推移,各个地区的面条文化逐渐形成并发展。在北方,面条制作以小麦粉为主,制作工艺较为简单,口感筋道。而在南方,面条则以米粉、粉丝为主...……更多
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三伏天遇见它使劲吃,一消暑,二解腻,三明目、四祛湿,鲜嫩营养
随着夏日炎炎,三伏天悄然而至,高温酷暑之下,人们总渴望找到那份既能消暑解渴,又能滋养身心的食物。今天,就让我们聚焦于一种看似平凡
2024-07-24 09:54:00
这菜浑身都是宝,2块钱一把,加1勺面粉蒸一蒸,营养不上火!
在平凡的生活里,总有一些不起眼的食材,以其独特的魅力,悄然成为餐桌上的明星。今天,就让我们一同探索这样一种宝藏蔬菜——菠菜
2024-07-24 09:55:00
三伏天,气血不足不用慌,常吃这肉!补经益血,强免疫、助睡眠
在三伏天的炎炎烈日下,人体易出汗,气血易耗散,常感疲惫不堪,尤其是对于那些本就气血不足的人群而言,更需注重饮食调养。今天
2024-07-24 09:55:00
腐竹切忌直接拿水泡,多加2样,10分钟泡开,柔软筋道,没硬心
在厨房的日常探索中,腐竹这一食材以其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们喜爱。然而,许多人在处理腐竹时,常遇到泡发时间长
2024-07-24 09:56:00
中伏前后,建议女人:少吃西瓜绿豆,多吃这3样,气血充足不虚脱
随着中伏时节的悄然临近,夏日的热情达到了顶峰,高温与湿气交织,对女性的身体提出了更大的挑战。此时,虽西瓜甘甜解暑、绿豆清凉降火
2024-07-24 09:57:00
“三伏不养肝,脸上爱长斑”,多吃3种清肝菜,润肤美颜,正当季
夏日炎炎,三伏天里高温与湿热的双重夹击,不仅考验着我们的身体耐受力,也悄悄地对肝脏提出了挑战。传统智慧有云:“三伏不养肝
2024-07-24 09:59:00
“中伏吃只鸡,一年好身体”!中伏吃“伏鸡”有讲究,健康一整年
随着夏日的热情逐渐攀至顶峰,我们迎来了三伏天中的关键时期——中伏。在民间,有着“中伏吃只鸡,一年好身体”的传统说法,寓意着在这个时节
2024-07-24 10:00:00
三伏天要忌嘴:少食2白,多吃3绿3红,排湿解腻消暑,健康过伏
随着夏日的热情逐渐升温,三伏天作为一年中最炎热的时段悄然而至。这段时间里,人体易受湿热之邪侵袭,因此,调整饮食习惯,选择适宜的食物以排湿解腻
2024-07-24 10:01:00
年龄大了管住嘴!建议少吃米饭馒头,多吃4种主食,比保健品厉害
随着岁月的流转,中老年人的饮食习惯逐渐成为健康关注的焦点。在追求营养均衡与身体健康的道路上,传统的主食如米饭和馒头,虽为餐桌常客
2024-07-24 10:02:00
炖鸡肉,最忌讳直接焯水,多加这两步,鸡肉嫩滑鲜香,不腥也不柴
在烹饪的广阔天地里,炖鸡肉作为一道家常菜,不仅承载着家的温馨与味道,更是对食材本真之味的极致追求。然而,许多人在制作过程中常陷入一个误区——直接焯水
2024-07-24 10:03:00
三伏天,苹果梨可不吃,这水果别错过,营养极高、去皮放冰箱冷藏
在炎炎夏日的三伏天,当大多数人纷纷将目光投向那些看似冰爽解暑的雪糕和冰淇淋时,我却要悄悄告诉你一个秘密——有一种水果,它的魅力远超你的想象
2024-07-24 10:04:00
三伏天,碰到这水果别手软!买几斤,去皮去核放冰箱,雪糕都不换
在这个烈日炎炎的三伏天,每一缕热浪都似乎在考验着我们的耐心与清凉感知的极限。但别急,大自然早已为我们准备好了解暑的秘密武器——一种正值盛季
2024-07-24 10:04:00
三伏天,这菜抓紧吃,全身是宝!别只吃果实,茎叶是宝,正当季
在这个热浪滚滚的三伏天,我们总渴望寻找那些既能解暑又能滋养身心的美食。然而,在众多应季蔬果中,有一种蔬菜常常被忽视,它不仅果实鲜美
2024-07-24 10:05:00
凉拌黄瓜,很多人第一步就错了,教你饭店不外传的技巧,清脆爽口
在炎炎夏日,一道清爽可口的凉拌黄瓜总能瞬间唤醒味蕾,成为餐桌上不可或缺的解暑佳品。然而,看似简单的凉拌黄瓜,实则暗藏玄机
2024-07-24 10:06:00
鸡蛋别只会用水煮了,换这种做法,营养升级,比煮鸡蛋好吃百倍
在日常的饮食版图中,鸡蛋无疑占据着举足轻重的地位。它不仅是营养的全面载体,更是无数家庭餐桌上的常客。然而,日复一日的水煮蛋是否已让你感到些许乏味
2024-07-24 10:07:00