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年夜饭,为什么是中国人最重要的仪式感?
什么样的人才能成为美食家?曾用《舌尖上的中国》《风味人间》《我的美食向导》等纪录片“一统饭圈”的陈晓卿是这么说的:“起码是以美食为生的,或者说对美食特别有研究的。”△温州螃蟹。本以为如果继续追问陈晓...……更多
《我的美食向导》:食物的背后是生活
...“吃甜年糕,甜甜蜜蜜,年年高。”正值春节,年糕也是年夜饭常备的一道菜。不难发现,杭州美食中的糯米偏好背后是对传统文化的传承和发展。“在物质极大丰富的今天,人们品尝美食,享受的不止于食物的口感,还有美食...……更多
人间烟火气卷出的新赛道
...在精准锚定受众、提供情绪价值等方面仍存在较大共性,中国人天然对美食的热爱使这类节目的热度始终未减。 日常烦恼皆是浮云,逛吃才是人生大事。而跟着陈晓卿寻味美食成为风潮的现象背后,有着如今大众饮食审美的意...……更多
给生活来一点新「风味」
...目前发达国家第一流的制作团队的选题都是世界性选题,中国人为什么不能做?」而《风味人间5》也是《风味人间》五季以来,国际拍摄占比最多的一次,高达50%。有如此多的国际拍摄,也是香料的特殊性所决定的。《风味人...……更多
《风味人间4•谷物星球》:美食不仅仅是《风味人间》
...录美食、记录日常生活,联通世界。作为农耕文明古国,中国人对谷物的情感,早已浑然天成、深入骨髓,而世界各国人民与谷物之间亦有一种载入基因的情感与默契,尽管相隔万里,人们对谷物的热爱让不同民族和饮食文化有...……更多
...王峰凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》,陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类。这个一看到食物就两眼放光、在大街小巷遍寻人间至味的人,永远可以让你吃得更香。日前,陈晓卿推出随笔集《吃着吃着就老了》...……更多
《我的美食向导》:幕后到台前,陈晓卿的定位还是一个纪录片导演
稻来传媒制作的陈晓卿风味探索之旅纪录片《我的美食向导》正在热播中,该片也是陈晓卿团队继“风味”系列纪录片后创作的全新作品。节目中,被人熟知的“导演”陈晓卿从摄影机背后走到镜头前,用自己的视角寻访美食...……更多
陈晓卿:我姓陈,吃人陈
本文转自:钱江晚报新书《吃着吃着就老了》出炉陈晓卿:我姓陈,吃人陈“我姓陈,吃人陈”——陈晓卿在自己的新书序言中,以这句话结尾。最近,这位《风味人间》的总导演端出他的舌尖寻味故事,一部随笔集:《吃着...……更多
陈晓卿团队打造!《味起台州》定档1月17日,每周五更新
...气质与个性呈现台州这座城的生活美学由腾讯视频出品、陈晓卿团队倾力打造、浙江省开年首部风物纪录片《味起台州》定档1月17日,每周五18点更新1集。《味起台州》将围绕“方言里的秘密”“潮间的商机”“温暖的味觉系统...……更多
...记者从稻来纪录片工作室获悉,由《舌尖上的中国》主创陈晓卿团队制作的《我的美食向导》将于23日起在腾讯视频开播。接受记者采访时,陈晓卿表示:‍“食物自己不会走,但是和食物相关的人,从来没有停下过脚步。”《...……更多
《风味人间》总导演陈晓卿,跟你聊聊舌尖寻味的故事
...新闻凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》,陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类。食物的色、香、味,还有与食物连接的人情味、故乡的记忆,排山倒海涌入心头,让观众欲罢不能。近日,《风味人间》总导演陈晓...……更多
陈晓卿出书讲述如何“吃透”人生
本文转自:华西都市报传递至味在人间的美食哲学陈晓卿出书讲述如何“吃透”人生《吃着吃着就老了》陈晓卿(右)在成都文轩BOOKS成华店做分享。陈晓卿(中)与读者合影。 “美食的终极意义在于获得生理和心理的幸福感...……更多
陈晓卿《我的美食向导》开启风味探索之旅 首站聚焦长沙
搜狐娱乐讯(胡图图/文)12月23日,陈晓卿风味探索之旅纪录片《我的美食向导》迎来首播。节目中陈晓卿导演从摄影机背后走到镜头前,用自己的视角寻访美食,并探讨食物背后的故事。在《我的美食向导》中,他先后前往长...……更多
...着就老了》“看起来很好吃”1月,《风味人间》总导演陈晓卿的随笔集《吃着吃着就老了》由新经典文化出版上市,这是一本吃透人生的随笔集,一本掏心掏肺的诚意之作,陈晓卿以六个章节娓娓道来与“吃”相关的那些小事...……更多
感谢旅游搭子陈晓卿,再也不用担心做攻略了
说起陈晓卿,熟悉美食纪录片的朋友都不会感到陌生。作为《舌尖上的中国》《风味人间》总导演,陈晓卿以对美食、文化和生活的感知打动了万千观众。最近,陈晓卿团队又出了一部新的纪录片《我的美食向导》。在这部片...……更多
《舌尖》导演回归力作,豆瓣8.5的“情色”纪录片
那个老天爷追着赏饭吃的男人,又回来了。陈晓卿,舌尖系列(第一二部)总导演,在去年年底安静上线了一部美食纪录片:我的美食向导这一次,陈晓卿从幕后走到台前,成为我们的“嘴替”,一口气解锁长沙、潮汕、喀什...……更多
《风味人间5·香料传奇》11月28日首播 首映会陈晓卿分享香料传奇
...奇》总导演、腾讯在线视频副总编辑、稻来工作室负责人陈晓卿,监制、腾讯在线视频节目内容制作部黑曜石工作室负责人朱乐贤,制片人张平,总导演刘殊同,在首映会上与媒体、观众共同观看了以胡椒、孜然、茴香等小粒籽...……更多
恋这家宴的幸福
本文转自:广州日报年夜饭、春节聚会大餐……哪里的饭菜最好吃?美食家陈晓卿的答案是:家里。我的答案也是:家里。今年回家过年,年夜饭、春节大餐,我吃的都是家宴,主勺的是我父亲。父亲的厨艺如同性格一样,深...……更多
《我的美食向导》:与陈晓卿共同探秘喀什的味道
...它就是好。我不去看什么网上对它的评价。”这是制作人陈晓卿对喀什的评价。由腾讯视频出品、稻来传媒制作的纪录片《我的美食向导》正在热播。在片中,陈晓卿和他的“美食向导”们在新疆喀什地区一同寻觅风味故事,走...……更多
美食引着游子回家(文艺创作谈)
... 第 07 版)《我的美食向导》中,本文作者(左)和导演陈晓卿在一起。出品方供图陈晓卿导演的纪录片《我的美食向导》已经在腾讯视频收官。去年我曾经参加这部纪录片的拍摄,当时,能在潮汕地区以美食会友,心情轻松愉...……更多
留在美食里的时光
...入胜,如何在天南地北幻化出千姿百味。美食纪录片导演陈晓卿这样评价《寻味》:“在这本书里,我们表面上看到的都是辉哥笔下具象的餐厅、厨师和菜肴,但实际上,他是把自己关于食物的所有知识都集中到了一张餐桌上。...……更多
本文转自:解放日报十七岁的远行陈晓卿总会想起多年前的那个晚上,当时我十七岁。站台上,全家人给我送行。我面前是一个大旅行包,还有一个硕大的包袱,用背包带捆得很紧,里面是我的衣物和一床新被子。我妈站在一...……更多
《十三邀》第七季:在真实生活中汲取力量
...见证了自细节中生长出来的生命能量。《风味人间》导演陈晓卿走街访巷,与饭馆老板、摊贩成为朋友,用影像分享人间烟火;人类历史上第一位环球航行的独臂船长徐京坤因意外失去左手,却不停探索更大的世界,在乘风破浪...……更多
很多人误会了,川菜不等于瞎放辣椒
...,频繁出现祭祀活动。祭完神的白肉,会被人吃掉,这是中国人特有的“人神共享”观念。10月14日,诗人、川菜文化学者石光华(右)携《川菜的味道美学》亮相2023天府书展。(图/广东人民出版社提供)把肉切片回锅,加上豆...……更多
...间。贵州珍酒打造美食纪录片。2022年9月,贵州珍酒携手陈晓卿团队打造美食纪录片——《拿一座城市下酒》,该纪录片精准对接消费者对“食文化”的浓厚兴趣,制造出了火爆全网的品牌创新传播佳作。渠道创新:发力线上直...……更多
打造美食纪录片内容矩阵 腾讯视频致力于传递美好价值
...食物足以充当情感共鸣的桥梁。《风味人间》系列总导演陈晓卿对“食物为何能激发人们的共鸣”这一议题,曾有过直白的勾连,“没有日子会被浪费。一颗长三年的百合就能吃,很清脆,像吃白菜帮子一样。但长到九年的百合...……更多
《舌尖上的中国4》央视首播,台湾鲜鱼剔骨,最有文化滋味
...一个爽。《舌尖上的中国》第四季,换导演了,和当年的陈晓卿团队不一样了。陈晓卿团队也连续做了很多美食纪录片,也非常好。但是,无论谁做的美食纪录片,都有一个相同的好,那就是美食之外,有文化属性。我记得,陈...……更多
啥是山东味儿?他要“吃遍”16市细品
...录片《我的美食向导》中,山东美食作家王老虎带着导演陈晓卿在济南喝羊汤。王老虎因为眼睛受过伤,只能戴着墨镜,被陈晓卿戏称为“济南王家卫”。羊汤、烧饼、油饼、小菜,很简单的一顿饭,王老虎和陈晓卿吃得津津有...……更多
阅尽香料世界  回归五味中国(创作者谈)
本文转自:人民日报陈晓卿《人民日报》(2025年01月22日第 17 版)纪录片《风味人间》第五季海报。第二集《辣椒崛起》中的叁巴酱。第三集《花叶奇缘》中的“香料皇后”伊朗番红花。 第五集《果味迷宫》中,太行山老夫妇...……更多
平台美食纪录片仍是“下饭”刚需
...生在世,吃喝二字。爱看美食片的吃货们最近有口福了,陈晓卿团队现象级IP《风味人间》的第五季《风味人间5·香料传奇》近期于腾讯视频开播,香料的超绝主题、黄海的封神海报、熟悉的人文表达、绝美的微观镜头,行家一...……更多
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喝水喝多了会伤肾吗?丨中新真探
中新网2月17日电 根据《中国居民膳食指南(2022)》,在温和气候条件下,建议低身体活动水平成年男性每天喝水1700毫升
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债转股情形中,如何认定债权人是否具有股东资格?
债转股情形中,如何认定债权人是否具有股东资格?综合债转股协议效力、债务确定事实、公司对债转股事宜的知情情况、公司对债权人股东身份及持股比例的确认情况
2025-02-17 10:48:00
AI看医疗 | DeepSeek眼中的郑州民生耳鼻喉医院
2025年第一波科技震撼!国产“AI新星”DeepSeek横空出世!“最有人性的学霸级AI”VS“互联网最大喷子”?最敢说
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年轻滑雪教练涌上火热赛道
滑雪教练(右一)在指导游客滑雪滑雪教练在耐心指导小朋友滑雪 郎恩鸽(右二)在北京冬奥会火炬传递仪式上这个冬天,冰雪热潮再次让北京及周边的雪场
2025-02-17 11:04:00
安宁疗护试点调研之一:除了ICU还能去哪?
本文转自:人民网人民网 陈叶欣 金慧慧安宁疗护为疾病终末期患者提供症状控制、舒适照护、心理支持和人文关怀等服务,以实现逝者安详
2025-02-17 11:05:00
35岁村副主任耍狮头闹元宵突发心梗,家属认为应认定因公离世
今年元宵节前夕,山西一名年仅35岁的村委会副主任在当地传统习俗“闹红火”表演后不幸辞世,给亲人留下无尽的悲恸。家属在遗像旁妻子上班时接到电话赶到医院获知丈夫经抢救无效不幸去世这名去世男子姓牛
2025-02-17 11:08:00
好样的!淄博职业学院学生救起跳河轻生女子
齐鲁晚报·齐鲁壹点 樊舒瑜 通讯员 郝慎芳“那是一条人命啊,救人是本能反应。”近日,临沂市兰陵县顺文峰路桥附近,上演了一场温暖人心的救援行动
2025-02-17 11:16:00
工程机械企业交机喜讯不断。徐工系列高端露天矿山装备、全球最大吨位纯电动装载机等奔赴全球;广西柳工挖掘机、平地机等产品批量交付厄瓜多尔客户
2025-02-17 11:16:00
“我们希望卫星的‘大脑’变得更‘聪明’,能够更快速、更精准处理数据。”长光卫星技术股份有限公司市场经理马鉷说。如何实现这一目标
2025-02-17 11:16:00
近日,中信银行唐山乐亭支行收到了一封表扬信,客户对该行全力保障农民工工资顺利发放表达了诚挚的谢意。春节前夕临近网点营业结束时
2025-02-17 11:16:00
潍坊昌邑市科技中学开展“八段锦”进校园活动
大众网记者 郑健 通讯员 赵雪梅 崔来伟 潍坊报道为大力弘扬中华优秀传统文化,激发学生体育锻炼兴趣,塑造学生良好的精神风貌
2025-02-17 11:17:00
DeepSeek推动全球基金加速涌入 A股一个月总市值涨9万亿元
中新网2月17日电(宫宏宇)据彭博社16日报道,中国人工智能公司DeepSeek的技术突破,正促使股票资金从印度回流到中国
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聚焦接诉即办改革实践 纪录电影《您的声音》将上映
中新网北京2月17日电(记者 徐婧)接诉即办主题纪录电影《您的声音》将于18日在人民院线影院及北京市各大影院上映。影片通过走访40余个相关单位
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学校让家长同意“鞭罚”学生:体罚不是教育惩戒
文|塞外声要么签字同意“鞭罚”,要么离开,有的学校就是这么傲娇!这两天,一起关于“鞭罚”学生的新闻火了。“鞭子”虽然暂时还没落到学生身上
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