• 我的订阅
  • 头条热搜
年夜饭,为什么是中国人最重要的仪式感?
什么样的人才能成为美食家?曾用《舌尖上的中国》《风味人间》《我的美食向导》等纪录片“一统饭圈”的陈晓卿是这么说的:“起码是以美食为生的,或者说对美食特别有研究的。”△温州螃蟹。本以为如果继续追问陈晓...……更多
《我的美食向导》:食物的背后是生活
...“吃甜年糕,甜甜蜜蜜,年年高。”正值春节,年糕也是年夜饭常备的一道菜。不难发现,杭州美食中的糯米偏好背后是对传统文化的传承和发展。“在物质极大丰富的今天,人们品尝美食,享受的不止于食物的口感,还有美食...……更多
人间烟火气卷出的新赛道
...在精准锚定受众、提供情绪价值等方面仍存在较大共性,中国人天然对美食的热爱使这类节目的热度始终未减。 日常烦恼皆是浮云,逛吃才是人生大事。而跟着陈晓卿寻味美食成为风潮的现象背后,有着如今大众饮食审美的意...……更多
给生活来一点新「风味」
...目前发达国家第一流的制作团队的选题都是世界性选题,中国人为什么不能做?」而《风味人间5》也是《风味人间》五季以来,国际拍摄占比最多的一次,高达50%。有如此多的国际拍摄,也是香料的特殊性所决定的。《风味人...……更多
《风味人间4•谷物星球》:美食不仅仅是《风味人间》
...录美食、记录日常生活,联通世界。作为农耕文明古国,中国人对谷物的情感,早已浑然天成、深入骨髓,而世界各国人民与谷物之间亦有一种载入基因的情感与默契,尽管相隔万里,人们对谷物的热爱让不同民族和饮食文化有...……更多
...王峰凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》,陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类。这个一看到食物就两眼放光、在大街小巷遍寻人间至味的人,永远可以让你吃得更香。日前,陈晓卿推出随笔集《吃着吃着就老了》...……更多
《我的美食向导》:幕后到台前,陈晓卿的定位还是一个纪录片导演
稻来传媒制作的陈晓卿风味探索之旅纪录片《我的美食向导》正在热播中,该片也是陈晓卿团队继“风味”系列纪录片后创作的全新作品。节目中,被人熟知的“导演”陈晓卿从摄影机背后走到镜头前,用自己的视角寻访美食...……更多
陈晓卿:我姓陈,吃人陈
本文转自:钱江晚报新书《吃着吃着就老了》出炉陈晓卿:我姓陈,吃人陈“我姓陈,吃人陈”——陈晓卿在自己的新书序言中,以这句话结尾。最近,这位《风味人间》的总导演端出他的舌尖寻味故事,一部随笔集:《吃着...……更多
...记者从稻来纪录片工作室获悉,由《舌尖上的中国》主创陈晓卿团队制作的《我的美食向导》将于23日起在腾讯视频开播。接受记者采访时,陈晓卿表示:‍“食物自己不会走,但是和食物相关的人,从来没有停下过脚步。”《...……更多
《风味人间》总导演陈晓卿,跟你聊聊舌尖寻味的故事
...新闻凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》,陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类。食物的色、香、味,还有与食物连接的人情味、故乡的记忆,排山倒海涌入心头,让观众欲罢不能。近日,《风味人间》总导演陈晓...……更多
陈晓卿出书讲述如何“吃透”人生
本文转自:华西都市报传递至味在人间的美食哲学陈晓卿出书讲述如何“吃透”人生《吃着吃着就老了》陈晓卿(右)在成都文轩BOOKS成华店做分享。陈晓卿(中)与读者合影。 “美食的终极意义在于获得生理和心理的幸福感...……更多
陈晓卿《我的美食向导》开启风味探索之旅 首站聚焦长沙
搜狐娱乐讯(胡图图/文)12月23日,陈晓卿风味探索之旅纪录片《我的美食向导》迎来首播。节目中陈晓卿导演从摄影机背后走到镜头前,用自己的视角寻访美食,并探讨食物背后的故事。在《我的美食向导》中,他先后前往长...……更多
...着就老了》“看起来很好吃”1月,《风味人间》总导演陈晓卿的随笔集《吃着吃着就老了》由新经典文化出版上市,这是一本吃透人生的随笔集,一本掏心掏肺的诚意之作,陈晓卿以六个章节娓娓道来与“吃”相关的那些小事...……更多
感谢旅游搭子陈晓卿,再也不用担心做攻略了
说起陈晓卿,熟悉美食纪录片的朋友都不会感到陌生。作为《舌尖上的中国》《风味人间》总导演,陈晓卿以对美食、文化和生活的感知打动了万千观众。最近,陈晓卿团队又出了一部新的纪录片《我的美食向导》。在这部片...……更多
恋这家宴的幸福
本文转自:广州日报年夜饭、春节聚会大餐……哪里的饭菜最好吃?美食家陈晓卿的答案是:家里。我的答案也是:家里。今年回家过年,年夜饭、春节大餐,我吃的都是家宴,主勺的是我父亲。父亲的厨艺如同性格一样,深...……更多
《舌尖》导演回归力作,豆瓣8.5的“情色”纪录片
那个老天爷追着赏饭吃的男人,又回来了。陈晓卿,舌尖系列(第一二部)总导演,在去年年底安静上线了一部美食纪录片:我的美食向导这一次,陈晓卿从幕后走到台前,成为我们的“嘴替”,一口气解锁长沙、潮汕、喀什...……更多
《风味人间5·香料传奇》11月28日首播 首映会陈晓卿分享香料传奇
...奇》总导演、腾讯在线视频副总编辑、稻来工作室负责人陈晓卿,监制、腾讯在线视频节目内容制作部黑曜石工作室负责人朱乐贤,制片人张平,总导演刘殊同,在首映会上与媒体、观众共同观看了以胡椒、孜然、茴香等小粒籽...……更多
《我的美食向导》:与陈晓卿共同探秘喀什的味道
...它就是好。我不去看什么网上对它的评价。”这是制作人陈晓卿对喀什的评价。由腾讯视频出品、稻来传媒制作的纪录片《我的美食向导》正在热播。在片中,陈晓卿和他的“美食向导”们在新疆喀什地区一同寻觅风味故事,走...……更多
美食引着游子回家(文艺创作谈)
... 第 07 版)《我的美食向导》中,本文作者(左)和导演陈晓卿在一起。出品方供图陈晓卿导演的纪录片《我的美食向导》已经在腾讯视频收官。去年我曾经参加这部纪录片的拍摄,当时,能在潮汕地区以美食会友,心情轻松愉...……更多
留在美食里的时光
...入胜,如何在天南地北幻化出千姿百味。美食纪录片导演陈晓卿这样评价《寻味》:“在这本书里,我们表面上看到的都是辉哥笔下具象的餐厅、厨师和菜肴,但实际上,他是把自己关于食物的所有知识都集中到了一张餐桌上。...……更多
本文转自:解放日报十七岁的远行陈晓卿总会想起多年前的那个晚上,当时我十七岁。站台上,全家人给我送行。我面前是一个大旅行包,还有一个硕大的包袱,用背包带捆得很紧,里面是我的衣物和一床新被子。我妈站在一...……更多
《十三邀》第七季:在真实生活中汲取力量
...见证了自细节中生长出来的生命能量。《风味人间》导演陈晓卿走街访巷,与饭馆老板、摊贩成为朋友,用影像分享人间烟火;人类历史上第一位环球航行的独臂船长徐京坤因意外失去左手,却不停探索更大的世界,在乘风破浪...……更多
很多人误会了,川菜不等于瞎放辣椒
...,频繁出现祭祀活动。祭完神的白肉,会被人吃掉,这是中国人特有的“人神共享”观念。10月14日,诗人、川菜文化学者石光华(右)携《川菜的味道美学》亮相2023天府书展。(图/广东人民出版社提供)把肉切片回锅,加上豆...……更多
...间。贵州珍酒打造美食纪录片。2022年9月,贵州珍酒携手陈晓卿团队打造美食纪录片——《拿一座城市下酒》,该纪录片精准对接消费者对“食文化”的浓厚兴趣,制造出了火爆全网的品牌创新传播佳作。渠道创新:发力线上直...……更多
打造美食纪录片内容矩阵 腾讯视频致力于传递美好价值
...食物足以充当情感共鸣的桥梁。《风味人间》系列总导演陈晓卿对“食物为何能激发人们的共鸣”这一议题,曾有过直白的勾连,“没有日子会被浪费。一颗长三年的百合就能吃,很清脆,像吃白菜帮子一样。但长到九年的百合...……更多
啥是山东味儿?他要“吃遍”16市细品
...录片《我的美食向导》中,山东美食作家王老虎带着导演陈晓卿在济南喝羊汤。王老虎因为眼睛受过伤,只能戴着墨镜,被陈晓卿戏称为“济南王家卫”。羊汤、烧饼、油饼、小菜,很简单的一顿饭,王老虎和陈晓卿吃得津津有...……更多
平台美食纪录片仍是“下饭”刚需
...生在世,吃喝二字。爱看美食片的吃货们最近有口福了,陈晓卿团队现象级IP《风味人间》的第五季《风味人间5·香料传奇》近期于腾讯视频开播,香料的超绝主题、黄海的封神海报、熟悉的人文表达、绝美的微观镜头,行家一...……更多
罗永浩与冯唐聚餐 笑容灿烂:用上曾扬言要收购苹果的iPhone手机
...的男人,现在用什么手机?近日,《舌尖上的中国》导演陈晓卿在微博晒出了他和罗永浩、冯唐三人聚餐的照片。陈晓卿说“和老罗约在在冯唐家吃饭,求得一幅字。十年前常聚的老友,现在见一面真不容易,我翻了下相册,上...……更多
伦敦留学的年味儿:无处不在的仪式感
...年快乐。印度小哥一本正经地问我:是否可以去你们家吃年夜饭?新年一定有很多好吃的。即便知道他也许要工作到很晚,这只是一个玩笑,我和同学们仍然热情地邀请了他。在Miko家,年味儿完整得出奇。一场全是20岁出头年轻...……更多
...切,事关人类的生产协作、文化历史和社会发展。总导演陈晓卿、陈磊,制片人邓洁陪同观众一起踏上“谷物星球”,在一粒粒种子里漫游风味的世界。纪录片中,还有不少让四川观众熟悉的美食闪现,比如豌杂面、豆花等这类...……更多
更多关于社会的资讯:
南海网1月22日消息(记者 王子遥)为推动自贸港之间互动交流、积极引入新加坡的优秀经验,1月22日,海南省发展控股有限公司与凯德投资旗下凯德(中国)企业管理有限公司在海口举行签约仪式
2025-01-23 00:03:00
62次紧急输血!滨医附院7小时生死救援,金属贯穿伤患者获新生
齐鲁晚报·齐鲁壹点 陈甜田 通讯员 马珍珍 张光学 张莹莹 张长习 栾甜题记:一名男子从距地面3米处跌落,被金属棒贯穿身体
2025-01-23 00:12:00
合肥这位106岁高龄老寿星还能穿针引线 家人分享长寿秘诀
大皖新闻讯 “现在时代好了,生活条件好,我们老人也是越活越开心。”1月22日,在合肥包河区滨湖润园小区内,说起如今的生活
2025-01-23 00:21:00
AI眼中的中国|腊月廿四,扫房子
中新AI实验室出品 如有AI创意合作,可联系中新AI实验室。联系人:李女士 联系电话:010-68998393【编辑:曹子健】
2025-01-23 00:31:00
聚焦人工智能对影视产业影响 吉林动画学院特效微短剧开机
近日,由吉林动画学院、影视创作实践教学平台联合拍摄的系列微短剧《少年艾的奇幻世界》正式开机仪式。该剧讲述了一个关于成长
2025-01-23 00:54:00
天津北方网讯:二十三,糖瓜粘,腊月二十三是北方地区的小年。走进天津站,大红灯笼与吊钱儿随处可见,“过年模式”已正是开启
2025-01-23 00:55:00
极目新闻记者 丁伟近日,有网友在社交平台发帖称在四川雅安一景区出售虎尿,50元一瓶。1月22日,雅安市文化广播电视体育和旅游局的工作人员表示
2025-01-23 01:04:00
近日,山东省潍坊市一鸟类救助站被曝光利用被救助的鸟类进行棚拍摆拍牟利,引发社会关注。1月22日,潍坊市自然资源和规划局相关负责人向澎湃新闻表示
2025-01-23 01:34:00
2024年食品安全与健康流言榜发布 这些都是真的吗?真相来了
近日,中国食品科技学会等单位发布“2024年食品安全与健康流言榜”,对几个有关食品安全的流言进行辟谣。馒头冷冻3天就不能吃了
2025-01-23 04:02:00
本文转自:人民日报海外版本报记者 杨子岩 康 朴《人民日报海外版》(2025年01月23日第 01 版)听说女友罗瑶要来
2025-01-23 04:25:00
◎本报记者 王姗姗最近,“静电颜色挑战”在网络上走红,大量网友跟风模仿。许多社交媒体博主称,当两个相爱的人接触时,如果产生的静电呈粉色
2025-01-23 04:32:00
【深瞳工作室出品】采写:本报记者 朱 虹策划:赵英淑 滕继濮在冰上飞驰,在雪上起舞……近几年,冰雪运动、冰雪旅游不断升温
2025-01-23 04:32:00
在太空,科学实验正在进行。中国科学院空间应用工程与技术中心高级工程师、应用发展室副主任巴金介绍,中国空间站在轨运行的两年间
2025-01-23 04:32:00
极目新闻记者 张聪1月22日,被前媒体人王猛指控“抄袭”的爱奇艺迷雾剧场悬疑剧《漂白》热度突破10000,爱奇艺喜气洋洋发布了“战报”
2025-01-23 07:04:00
极目新闻记者 刘琴从广东深圳至湖南衡阳,将近650公里的路程,1月22日,夏汪辉已经步行了三分之二,走至湖南郴州。按照计划
2025-01-23 07:04:00