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年夜饭,为什么是中国人最重要的仪式感?
什么样的人才能成为美食家?曾用《舌尖上的中国》《风味人间》《我的美食向导》等纪录片“一统饭圈”的陈晓卿是这么说的:“起码是以美食为生的,或者说对美食特别有研究的。”△温州螃蟹。本以为如果继续追问陈晓...……更多
《我的美食向导》:食物的背后是生活
...“吃甜年糕,甜甜蜜蜜,年年高。”正值春节,年糕也是年夜饭常备的一道菜。不难发现,杭州美食中的糯米偏好背后是对传统文化的传承和发展。“在物质极大丰富的今天,人们品尝美食,享受的不止于食物的口感,还有美食...……更多
人间烟火气卷出的新赛道
...在精准锚定受众、提供情绪价值等方面仍存在较大共性,中国人天然对美食的热爱使这类节目的热度始终未减。 日常烦恼皆是浮云,逛吃才是人生大事。而跟着陈晓卿寻味美食成为风潮的现象背后,有着如今大众饮食审美的意...……更多
《风味人间4•谷物星球》:美食不仅仅是《风味人间》
...录美食、记录日常生活,联通世界。作为农耕文明古国,中国人对谷物的情感,早已浑然天成、深入骨髓,而世界各国人民与谷物之间亦有一种载入基因的情感与默契,尽管相隔万里,人们对谷物的热爱让不同民族和饮食文化有...……更多
...王峰凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》,陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类。这个一看到食物就两眼放光、在大街小巷遍寻人间至味的人,永远可以让你吃得更香。日前,陈晓卿推出随笔集《吃着吃着就老了》...……更多
《我的美食向导》:幕后到台前,陈晓卿的定位还是一个纪录片导演
稻来传媒制作的陈晓卿风味探索之旅纪录片《我的美食向导》正在热播中,该片也是陈晓卿团队继“风味”系列纪录片后创作的全新作品。节目中,被人熟知的“导演”陈晓卿从摄影机背后走到镜头前,用自己的视角寻访美食...……更多
陈晓卿:我姓陈,吃人陈
本文转自:钱江晚报新书《吃着吃着就老了》出炉陈晓卿:我姓陈,吃人陈“我姓陈,吃人陈”——陈晓卿在自己的新书序言中,以这句话结尾。最近,这位《风味人间》的总导演端出他的舌尖寻味故事,一部随笔集:《吃着...……更多
...记者从稻来纪录片工作室获悉,由《舌尖上的中国》主创陈晓卿团队制作的《我的美食向导》将于23日起在腾讯视频开播。接受记者采访时,陈晓卿表示:‍“食物自己不会走,但是和食物相关的人,从来没有停下过脚步。”《...……更多
《风味人间》总导演陈晓卿,跟你聊聊舌尖寻味的故事
...新闻凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》,陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类。食物的色、香、味,还有与食物连接的人情味、故乡的记忆,排山倒海涌入心头,让观众欲罢不能。近日,《风味人间》总导演陈晓...……更多
陈晓卿出书讲述如何“吃透”人生
本文转自:华西都市报传递至味在人间的美食哲学陈晓卿出书讲述如何“吃透”人生《吃着吃着就老了》陈晓卿(右)在成都文轩BOOKS成华店做分享。陈晓卿(中)与读者合影。 “美食的终极意义在于获得生理和心理的幸福感...……更多
陈晓卿《我的美食向导》开启风味探索之旅 首站聚焦长沙
搜狐娱乐讯(胡图图/文)12月23日,陈晓卿风味探索之旅纪录片《我的美食向导》迎来首播。节目中陈晓卿导演从摄影机背后走到镜头前,用自己的视角寻访美食,并探讨食物背后的故事。在《我的美食向导》中,他先后前往长...……更多
...着就老了》“看起来很好吃”1月,《风味人间》总导演陈晓卿的随笔集《吃着吃着就老了》由新经典文化出版上市,这是一本吃透人生的随笔集,一本掏心掏肺的诚意之作,陈晓卿以六个章节娓娓道来与“吃”相关的那些小事...……更多
感谢旅游搭子陈晓卿,再也不用担心做攻略了
说起陈晓卿,熟悉美食纪录片的朋友都不会感到陌生。作为《舌尖上的中国》《风味人间》总导演,陈晓卿以对美食、文化和生活的感知打动了万千观众。最近,陈晓卿团队又出了一部新的纪录片《我的美食向导》。在这部片...……更多
恋这家宴的幸福
本文转自:广州日报年夜饭、春节聚会大餐……哪里的饭菜最好吃?美食家陈晓卿的答案是:家里。我的答案也是:家里。今年回家过年,年夜饭、春节大餐,我吃的都是家宴,主勺的是我父亲。父亲的厨艺如同性格一样,深...……更多
《舌尖》导演回归力作,豆瓣8.5的“情色”纪录片
那个老天爷追着赏饭吃的男人,又回来了。陈晓卿,舌尖系列(第一二部)总导演,在去年年底安静上线了一部美食纪录片:我的美食向导这一次,陈晓卿从幕后走到台前,成为我们的“嘴替”,一口气解锁长沙、潮汕、喀什...……更多
《我的美食向导》:与陈晓卿共同探秘喀什的味道
...它就是好。我不去看什么网上对它的评价。”这是制作人陈晓卿对喀什的评价。由腾讯视频出品、稻来传媒制作的纪录片《我的美食向导》正在热播。在片中,陈晓卿和他的“美食向导”们在新疆喀什地区一同寻觅风味故事,走...……更多
美食引着游子回家(文艺创作谈)
... 第 07 版)《我的美食向导》中,本文作者(左)和导演陈晓卿在一起。出品方供图陈晓卿导演的纪录片《我的美食向导》已经在腾讯视频收官。去年我曾经参加这部纪录片的拍摄,当时,能在潮汕地区以美食会友,心情轻松愉...……更多
留在美食里的时光
...入胜,如何在天南地北幻化出千姿百味。美食纪录片导演陈晓卿这样评价《寻味》:“在这本书里,我们表面上看到的都是辉哥笔下具象的餐厅、厨师和菜肴,但实际上,他是把自己关于食物的所有知识都集中到了一张餐桌上。...……更多
本文转自:解放日报十七岁的远行陈晓卿总会想起多年前的那个晚上,当时我十七岁。站台上,全家人给我送行。我面前是一个大旅行包,还有一个硕大的包袱,用背包带捆得很紧,里面是我的衣物和一床新被子。我妈站在一...……更多
《十三邀》第七季:在真实生活中汲取力量
...见证了自细节中生长出来的生命能量。《风味人间》导演陈晓卿走街访巷,与饭馆老板、摊贩成为朋友,用影像分享人间烟火;人类历史上第一位环球航行的独臂船长徐京坤因意外失去左手,却不停探索更大的世界,在乘风破浪...……更多
很多人误会了,川菜不等于瞎放辣椒
...,频繁出现祭祀活动。祭完神的白肉,会被人吃掉,这是中国人特有的“人神共享”观念。10月14日,诗人、川菜文化学者石光华(右)携《川菜的味道美学》亮相2023天府书展。(图/广东人民出版社提供)把肉切片回锅,加上豆...……更多
...间。贵州珍酒打造美食纪录片。2022年9月,贵州珍酒携手陈晓卿团队打造美食纪录片——《拿一座城市下酒》,该纪录片精准对接消费者对“食文化”的浓厚兴趣,制造出了火爆全网的品牌创新传播佳作。渠道创新:发力线上直...……更多
打造美食纪录片内容矩阵 腾讯视频致力于传递美好价值
...食物足以充当情感共鸣的桥梁。《风味人间》系列总导演陈晓卿对“食物为何能激发人们的共鸣”这一议题,曾有过直白的勾连,“没有日子会被浪费。一颗长三年的百合就能吃,很清脆,像吃白菜帮子一样。但长到九年的百合...……更多
啥是山东味儿?他要“吃遍”16市细品
...录片《我的美食向导》中,山东美食作家王老虎带着导演陈晓卿在济南喝羊汤。王老虎因为眼睛受过伤,只能戴着墨镜,被陈晓卿戏称为“济南王家卫”。羊汤、烧饼、油饼、小菜,很简单的一顿饭,王老虎和陈晓卿吃得津津有...……更多
罗永浩与冯唐聚餐 笑容灿烂:用上曾扬言要收购苹果的iPhone手机
...的男人,现在用什么手机?近日,《舌尖上的中国》导演陈晓卿在微博晒出了他和罗永浩、冯唐三人聚餐的照片。陈晓卿说“和老罗约在在冯唐家吃饭,求得一幅字。十年前常聚的老友,现在见一面真不容易,我翻了下相册,上...……更多
...切,事关人类的生产协作、文化历史和社会发展。总导演陈晓卿、陈磊,制片人邓洁陪同观众一起踏上“谷物星球”,在一粒粒种子里漫游风味的世界。纪录片中,还有不少让四川观众熟悉的美食闪现,比如豌杂面、豆花等这类...……更多
伦敦留学的年味儿:无处不在的仪式感
...年快乐。印度小哥一本正经地问我:是否可以去你们家吃年夜饭?新年一定有很多好吃的。即便知道他也许要工作到很晚,这只是一个玩笑,我和同学们仍然热情地邀请了他。在Miko家,年味儿完整得出奇。一场全是20岁出头年轻...……更多
南京人过年的仪式感    怎能少了这些烟火气
...其中的“仪式感”。每逢佳节必然少不了美食的参与,“年夜饭”更是一年当中最重要的饭局之一。什锦菜、红烧鲢鱼、蛋饺、灌香肠……说起年夜饭,南京人的餐桌上可谓丰富多样,随着农历龙年的到来,老南京也开启了“忙...……更多
今夜万家灯火,他们是不回家的人
...。家人围坐,灯火可亲,是中国人根深蒂固的春节记忆。年夜饭,可谓一年中最重要的一顿饭。但在万家团圆的日子,还有一群人默默坚守岗位,保障社会运转,让所有人安心过年。急诊医生、消防员、公安民警、生鲜配送员、...……更多
宝贝眼中的年味儿|备年货、挂灯笼、画龙……一起来感受新春气氛
...象新,祝大家在新的一年龙行龘龘,前程朤朤。《美味的年夜饭》作者:许沐宸年夜饭是中国人的传统,是一年中重要的家庭聚会。我绘画的是“美味的年夜饭”,年夜饭中有鱼,有糕点,还有象征团圆的圆桌,代表了我们一家...……更多
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导读:琼瑶与平鑫涛这对夫妇创造的“琼瑶经济”共赚取了约上亿美元,捧红了近百名红星。作者 | 第一财经 揭书宜据中新网,12月4日
2024-12-04 19:52:00
“溜门撬锁”难逃法网 大渡口警方擒获盗贼
近日,重庆市公安局大渡口区分局刑侦支队联合跳蹬派出所破获一起入室盗窃案,抓获1名犯罪嫌疑人,为群众追回价值2万余元的被盗财物
2024-12-04 19:53:00
本文转自:人民网-河北频道近日,一辆鲁N牌照的车突然停在河北高速集团京秦分公司抚宁收费站入口处,正在外广场巡查的疏导员张大伟发现了该车异常立即走上前询问情况
2024-12-04 19:53:00
万州警方破获一起招聘诈骗案
“船上急招烧饭阿姨,工作不忙收入高,还包吃包住。”如果在网上刷到这样的招工信息,你可千万别当真,因为这很有可能是不法分子处心积虑挖的“坑”
2024-12-04 19:53:00
河北新闻网讯(张丽荣、王春阳)“我们团一位爱心妈妈结对的困境儿童家庭今年苹果丰收了,地窖装不下,一时又卖不出去,只能看着烂掉
2024-12-04 19:55:00
中新社北京12月4日电 (记者 李晓喻)全球航空货运正在明显增长。国泰货运站常务总裁华马克(Mark Watts)近日接受中新社记者采访时称
2024-12-04 20:02:00
中新网北京12月4日电 (记者 高凯)由北京市文联主办、北京作协承办的2024“文学京彩季·大家小课”日前落幕。作为本年度“大家小课”的收官季
2024-12-04 20:02:00
本文转自:人民网-河北频道近日,国家电投河北公司所属亮能公司成功获取“虚拟电厂聚合商资质”,成为河北省第一家具有虚拟电厂运营资格的经营主体
2024-12-04 20:02:00
BRTV《文化之约》对话及象教育创始人:艺术学习点亮银龄生活
11月29日,及象教育创始人、及象书画院院长陈墨,做客北京广播电视台《文化之约》栏目,围绕中老年群体的精神文化需求展开了一场深度对话
2024-12-04 20:07:00
2023北京文化艺术基金资助项目《首都国门形象——从首都机场到大兴国际机场艺术成就展》研讨会成功举办
2023北京文化艺术基金资助项目《首都国门形象——从首都机场到大兴国际机场艺术成就展》研讨会成功举办2024年12月2日
2024-12-04 20:07:00
汇川:年轻干部与乡村的“双向奔赴”
多彩贵州网讯 “叔,你们种的莲花白可以收割了吧!我特意过来瞧瞧,看看有没有什么能帮上忙的?”眼下,正值莲花白采收好时节
2024-12-04 20:09:00
女子卧床三月重站立 医生切除脊膜瘤
新疆网讯(记者吴治杰 通讯员赵文华) “我曾经卧床3个月,感谢乌鲁木齐市友谊医院的医护团队帮我治好疾病,让我重新站立行走
2024-12-04 20:10:00
海南东方“村BA”冠军奖杯亮相 由75年树龄的黄花梨雕刻而成
南海网12月4日消息(记者 李绍远 程小丹)“威特杯”2024海南东方“村BA”篮球超级联赛(以下简称海南东方“村BA”)总决赛将于12月7日晚在东方市文化广场举行
2024-12-04 20:12:00
妙手再植!22小时极限挑战,断手“失而复得”
鲁网12月4日讯近日,章丘区人民医院手足外二科团队经历了一场前所未有的挑战。他们历经22小时连续奋战,克服重重困难,利用精湛显微修复重建技术
2024-12-04 20:15:00
南海网12月4日消息(记者 陈望)在第二届中国(海南)东坡文旅大会召开之际,国家文物进出境审核海南管理处联合省内重要文博机构共同举办“琼州鉴宝——民间收藏文物公益鉴定活动”
2024-12-04 20:15:00