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当一回“汪小姐” 打卡“苏式”排骨年糕
...视剧《繁花》的爆火,剧中让汪小姐“连吃三份”的排骨年糕也 “火出了圈”。扬子晚报/紫牛新闻记者探访了苏州几家在社交媒体平台评分高、口碑好的美食店,发现古城里隐藏着更适合“老苏州”口味的“苏式”排骨年糕,...……更多
冬日“大补”,年糕烧排骨,不焯水不炒糖色,软糯入味,好吃解馋
...用排骨和大家分享一道既可以当菜又可以当主食的美食,年糕烧排骨,主要原材料就是年糕和排骨,看似不搭的两种食材放在一起,烹饪出的美食是让人惊艳的,既有年糕的软糯,年糕又吸收了排骨的肉香,两者合二为一,显得...……更多
冬日营养早餐,热乎乎糯叽叽,食材搭配合理,10分钟完成
在寒冷的冬季,一碗热乎乎的汤年糕无疑是最令人温暖的选择。作为江南人,年糕对我们来说有着特殊的意义和情感。每逢过年过节,年糕都是必不可少的食物。它代表着美好的寓意——年年高,一年比一年更好。年糕的制作...……更多
汪家淤村手工年糕火了
...气来到一栋民房,只见在氤氲的雾气中7名村民正在赶制年糕。“1月8日就开工了,到现在已经做了大约2500公斤大米,今天赶制的是附近企业订购的400公斤年糕。”汪家淤村党支部副书记邹舍土相告,该村从去年开始恢复手工做...……更多
“非遗”小年糕这回有了大作为
本文转自:鲁中晨报村民们在合作社做年糕。 以前每年只做一次现在成了每天供不应求的小零食“非遗”小年糕这回有了大作为淄博1月8日讯今天早晨,刘玉芝早早便赶到打工的“单位”,又要来不少“新同事”,来的这些人她还...……更多
山村里的年糕香
本文转自:湖州日报年糕需求量日渐攀升。村民把年糕搬到室外晾晒。热气腾腾的年糕新鲜出炉。村民将出锅的年糕一块块平铺晾晒。记者 谢尚国 姚思思 摄影报道1月6日,走进德清县莫干山镇燎原村年糕加工店,阵阵米香扑...……更多
年年“糕”升 这些花样年糕吃法还不会?
...最近热播的电视剧《繁花》,让江浙沪人民的“心头爱”年糕又火了一遍。年糕,作为糯唧唧食物的代表,长久以来一直是大家冬季食谱里面的座上宾,软糯爽滑的年糕,包含着年年高升的美好寓意,老人小孩都喜欢。年糕的做...……更多
年味浓浓!山东省青少年宫开展“最爱中国年”迎新春艺术体验活动
...置了写有龙年祝福语的屏风展示墙,一条条中国红的绸布年味儿十足,大厅玻璃上还张贴了由书画部老师亲自绘制的龙年“福”字,6个造型各异的小龙人随时欢迎孩子们的到来。在非遗手工课堂上,一对对创意窗花展现齐鲁民...……更多
它外酥里糯,趁热吃最香,一吃就是一盘,新手也能零失败!
...吃火锅取暖。在吃火锅的时候,我无意中发现了一种叫做年糕的神奇生物。其实年糕和我们南方的糯米糕很相似,但并不是同一种食物。准备和食用它们的方法有很大不同。相对来说,近年来人们吃年糕的次数增多了,吃法也有...……更多
饿了么除夕夜外卖预订开启,南京大牌档、海底捞等众多品牌加入
...外婆家、南门涮肉等众多品牌的热菜除夕当日配送到家。年味到|“年夜饭”“灶糖”“福字”“蝴蝶兰”等跻身外卖热搜榜腊月廿三、廿四(1月14、15日)是北方、南方大多数城市的小年。小年意味着忙年的开始,不少地方都...……更多
豆腐姑娘年糕郎
本文转自:新民晚报王炎灿浙江上虞梁湖年糕好吃,因为制作中用上了“水磨”工艺。说到这水磨法,还有个故事。清代同光之际,梁湖有个叫沈阿培的小青年,子承父业开了家燥粉年糕店。他一有空就去隔壁的姚元大豆腐店...……更多
平原县“年糕”年年高!又黏又甜,唇齿留香,看看吧
年糕,又称年年糕,寓意人们的生活年年高,岁岁为人们带来新的希望。也正因如此,平原人对年糕更是百吃不厌,这里面饱含着美满的祝福,寄予了人们祈求来年风调雨顺的热切期盼。在德州市平原县张华镇李绪梅的家中,...……更多
舌尖上的海南年
...圆吃年夜饭之时,很多人也会尝上一口红糖年糕,品一品年味。红糖年糕的制作不算复杂,三亚人选用优质的糯米粉和天然红糖为主要原料,经过精心搅拌、蒸煮,最终成就一道色泽金黄、口感软糯、甜而不腻的传统美食。槟榔...……更多
老杭州的冬至美食,健脾暖胃吃年糕 “一年更比一年高”,养生之余还能讨个好彩头
...进补,在冬至,“老杭州们”一定会准备的美食主角就是年糕:吃了年糕,“一年更比一年高”,不但能讨个好彩头,而且吃年糕也有一定的养生功效。年糕由糯米制成,糯米与大米不同,糯米淀粉中支链淀粉含量更多,直链淀...……更多
年糕甜甜家风传
...气气,但暗地里依旧较劲。过了腊八,家家户户都开始蒸年糕。蒸年糕是项大工程,硕大的蒸屉一个人搬不动,需要两个人抬。祖母借机把母亲和二婶叫到一起,说:“咱们家有个传统,每年蒸年糕的时候,都是一大家子一起忙...……更多
...禁让人感叹:没有人能空着手走出大集!“黄河大集”添年味,志愿服务暖民心。在大集上组织开展“义诊”志愿服务、反诈APP注册服务、垃圾分类宣传、健康咨询、小家电维修等多项免费咨询服务。让前来赶集的村民在感受年...……更多
火爆!13000多幅照片比拼年味儿,16日开始网上投票
3月15日“俺村俺家年味浓”随手拍摄影和短视频大赛征稿环节结束,16日开始进行为期一周的网上投票。本次大赛由山东省文学艺术界联合会主办,山东省摄影家协会、齐鲁晚报·齐鲁壹点承办,是2024春节山东乡村文化旅游节的...……更多
远去的捣糕声
...日报远去的捣糕声金时锋(穿了一辈子制服)南方人喜欢年糕,就像北方人喜欢馒头,与生俱来。馒头的来历不知道,年糕在汉朝就有,魏晋南北朝已很流行。在公元六世纪的食谱《食次》中对年糕的制作有记载:“熟炊秫稻米...……更多
年糕店老板 要找房东赔钱
本文转自:南湖晚报【顶塌人伤】年糕店老板 要找房东赔钱还有一个月就要过年了,这段时间,加工做年糕的生意很火爆,不过秀洲区新塍镇的苏老板却愁容满面,虽然他是做年糕生意的,但是加工作坊的房顶突然塌了,工人...……更多
山东能源柴里煤矿:“年味”不打折,住宿职工的“家”味道
...柴里上班,真是幸福感十足。”“今年不回家了,在这里年味儿还挺浓,有家的感觉。”“这碗热腾腾的水饺,感觉心里暖暖的……”山东能源枣矿集团柴里煤矿馨园公寓的住宿职工互相开心的交谈着。“挂灯笼、贴福字、吃饺...……更多
农家“大礼包”里看共富
...团发展——农家“大礼包”里看共富寒风细雨挡不住浓浓年味。2月1日一大早,海门区包场镇凤飞村村委会的大厅里,10多名村干部忙着将一个个火红的土特产年货大礼包装车、发货。这些来自周边5个村数千户农家的土特产,经...……更多
小李琳晒女儿,6岁年糕暖心给妈妈梳头,复刻爸爸长相似女版经超
...日晚,演员小李琳在个人社交平台分享了一段和小女儿小年糕的温馨日常,她还发文:“你们觉得谁梳头比较厉害”。原来这次可爱的小年糕上阵给妈妈梳头发,简直太暖心啦。以往小李琳也时不时地就分享一些女儿的成长萌态...……更多
爱美的女人都喜欢吃这种食物,香甜可口补血养颜,吃完美美的
...,在冬天的时候,很多爱美的女人都喜欢煮一碗红糖桂花年糕来吃。这种食物具有美容养颜、补血益气的功效,很适合女性朋友食用。红糖桂花年糕的做法很简单,吃起来香甜软糯,特别可口,冬天的时候吃,暖心又暖胃。爱美...……更多
今朝又盼新年到
■ 邹德斌年味儿,越来越浓了。黔北有谚:“大人盼挣钱,孩儿盼过年”,可年过半百的我,还跟个孩子似的,早早地就盼着过年了。是因为从没忘记母亲大人常常念叨的那个年月里的那一个个“年”。那时候,我家每人每月...……更多
记者 李海涛 王梦媛年糕,是中华民族的传统美食,属于农历春节的应时食品。春节期间,我国很多地区都有吃年糕的讲究。在滨州市阳信县牛王堂村,“步步糕”非遗项目第五代传承人刘秀华和她的丈夫魏连恒做的年糕作为一...……更多
山东曲阜年味拉满 市民逛大集寻特色文化
...主们的吆喝声,顾客们的还价声此起彼伏,在春节前,将年味拉满。民众逛大集寻特色文化 杨国庆 摄当天,现场还设置了非遗产品展销区和文艺表演区,民众在囤年货的同时还拿出手机拍照留念,非遗展销区俨然成了当日大集...……更多
老手艺焕发新生机 “指尖上的年味儿”传递美好生活新期盼
央视网消息:眼下,已经进入腊月,各地的年味儿越来越浓,各地民俗活动轮番上演。四川南充:光影点亮嘉陵江 非遗表演年味浓临近春节,四川南充嘉陵江畔开启了春节期间的大型光影秀和非遗实景表演。现场以仿宋古建筑...……更多
宣城旌德:初冬里 年糕香
本文转自:人民网-安徽频道天一冷,糯叽叽的年糕就成了餐桌上的“熟客”。在旌德俞村镇一家经营了25年的李字年糕作坊,每年农历十月如约开坊,供应旌德人都爱的那口水磨年糕。初冬的暖阳下,李字年糕作坊屋顶上冒着...……更多
年年花炒糕
...既有兜兜转转的游离,又有不容置疑的定数。比如花草炒年糕,就是台州人让食物和春天签署的美好协定。在每一个匆忙的春天里,花草的地位其实蛮卑微的,常年被当作肥料的一种,烂漫在田头,几番春风过后,花草上开出了...……更多
年糕生意旺
...州日报​随着春节临近,林金满设在江山农贸城摊位上的年糕近日生意兴隆。由于林金满生产的年糕适合消费者口味,他每天能够销售200多公斤,逢年过节一天可销500多公斤。去年,林金满做年糕的收入达10多万元。图为林金满...……更多
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可乐是碱性还是酸性?你绝对想不到的答案
每天都在喝可乐,很多人认为喝可乐对于身体健康是有一定坏处的,但是适量的喝可乐可以有效的缓解自己郁闷的情绪。那么很多人都在问可乐到底是酸性的还是碱性的呢
2024-11-17 09:15:00
眼睛的守护者:七种护眼食物你知道吗
随着人们用眼过度视力下降等问题,这都是电子产品的损害,其实在日常生活中很多上班族都是长期盯着电脑屏幕眼睛越发的。严重,所以在日常生活中我们要多吃一些护眼的食物
2024-11-17 09:16:00
提醒:中老年人血脂高,也不要压力太大,平时多注意这些细节
“咱们的胃不是铁打的,辣椒和油腻的东西还是少吃点。”医生的声音在耳边回荡,61岁的冷美丽笑着点了点头。作为一名资深的图书管理员
2024-11-17 09:21:00
很多人都爱吃的“酸菜炖豆腐”,对痛风患者非常不好,它也不能吃
北方有一道比较著名的菜肴,酸菜炖豆腐,也深受很多人的喜爱,但是你了解过,酸菜吃对了,对于身体有好处,但是对于患有痛风和高血压的人群来说
2024-11-17 09:23:00
3个症状告诉你,尿酸高对人体的危害有多严重
明明每年体检尿酸都会高,但是依旧没想着去治疗,这也是很多高尿酸患者的通病。你以为尿酸升高之后不就是导致痛风吗?你想知道尿酸偏高对身体的危害吗
2024-11-17 09:23:00
糖友们注意:这3类食物要少入口,血糖才能只降不升
有糖尿病的情况下积极配合治疗,作为顽固,影响广泛的慢性疾病之一,许多人各种并发症出现都是因为疾病应对不当,严重时会带来糖尿病性心脏病
2024-11-17 09:23:00
老年人免疫力为何这么差?改掉这4个行为提高免疫力的方法请收下
想要远离疾病,最重要的是增强抵抗力,而免疫能力强弱跟许多原因有关,上了年纪的人身体逐渐衰老,那些会影响健康的行为要纠正
2024-11-17 09:24:00
高血压的朋友,这4种食物不能想吃就吃,要管住嘴
越来越多的人被高血压盯上,在发病过程中血压波动,从而引发各种症状,常见的有头晕,胸闷,一旦其他重要器官也受牵连,症状更多
2024-11-17 09:24:00
枸杞不仅能增精,干吃还能降血糖?若想血糖稳定,“3素”趁早忌
老话常说:“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”,枸杞已经成为人尽皆知的“养生代言人”了。古籍“神农本草经”里也曾说枸杞归肝肾经
2024-11-17 09:25:00
走路是最好的长寿药,但这样走等于慢性自杀,你可能天天在做
随着人们生活水平越来越高,人们对健康的要求也越来越高,比方短命,这是每个人都想要的所以他会尝试着用各种方法来防止疾病,从而延长自己的生命
2024-11-17 09:26:00
绿茶好喝,但有2个人坚决不能喝,快看看有你吗
茶水很多人都喜欢喝,尤其是中老年人,不管是和朋友在一起,还是自己在家,甚至出门谈生意都会喝茶。喝茶远比喝酒更健康,不仅不会刺激身体
2024-11-17 09:26:00
有些动作很伤膝盖,很多人每天都在做!膝盖默默在“流泪”
在排除了体重、年龄等因素的影响后,对跑步、久坐不动、参加竞技比赛的人群进行了对比,结果显示:在运动跑步组中只有3.5%患关节炎
2024-11-17 09:27:00
这4物是“天然养肝王”,每天泡水喝,清肝毒养肝脏,错过等一年
最适合养生的黄金季节,这个时期,人们一定要抓紧时间多养肝,不然要再等一年。养肝饮食调理是首选,下面我就个大家介绍一些天然食材
2024-11-17 09:27:00
这5种延长寿命的运动,人人都可以做,老年人的身体更健康长寿
由于疾病的危险日益增大,因此死亡的危险也随之增大。但是,随着人们生活节奏的加快,人们的工作和生活方式也变得更加忙碌,人们往往会忽略自己的身体状况
2024-11-17 09:28:00
对于中老年人来说,坚持健康的生活方式,是最有效的养生之道
随着年纪的增长,人体的功能逐渐衰退,越来越多的中老年人意识到了健康的重要,随着生活水平的不断提高,人们选择了更多的养生方法
2024-11-17 09:28:00