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...中汇聚成一股浩大繁复的食物香气的云雾，那就是所谓的年味了吧。那几天每个孩子都懒洋洋的，脸上洋溢着幸福痴迷的笑容，也没正经吃过饭，但肚子却饱得不行。如今想来，年味其实是父母之爱、之责任心、之耐心、之技巧...……更多
2024-02-09 08:38:00年味,食物,圆子,厨房,时候,炒米
...。或许终究是受潮了没那么酥脆，或许是春节期间好吃的食物太多了。醪糟也是自己做，有时候半夜睡一觉醒来，听到外婆让外公去看看裹在棉被里的醪糟出水了没有。寒冷的腊月，家里但凡来个客人，外婆都热情招待，说，喝...……更多
2024-02-06 07:02:00团年,团年饭,圆子,外婆,团年,炒米
...抄起菜刀将它们切成一块块小小的、方方正正的米糖。炸圆子是乡亲们每年过年时必不可少的保留节目。肉洗净后，用刀将其切成一小块一小块，然后剁成泥状，撒上少许面粉后搅和均匀。这时，母亲洗净手，从盆里抓起一小团...……更多
2023-01-10 09:50:00故乡,圆子,母亲,糖稀,年糕,炒米糖
...区姑塘镇蔡岭村，欢声笑语连成一片，小村庄一下就有了年味。钟水华早早备足了柴火，堆在院子角落，用一层帆布盖着，留着春节给家人烧饭。虽然村里大多数人家都装了煤气灶，但逢年过节，村民还是习惯用土灶。常年在厨...……更多
2024-02-23 03:43:00团团,圆圆,圆子,水华,九江,老伴儿
...厂，一股甜蜜的气味扑面而来。手工炒米糖，传承甜蜜“年味”。人民网记者 王锐摄在食品厂车间内，老乡们正熟练地对已经熬制成型的炒米糖块进行切片、包装，谷胜独自一人守在最里侧的房间里，眼前两大锅麦芽糖浆正“...……更多
2024-02-07 09:54:00贵池,炒米糖,池州,炒米,年味,基层
...上的软、口鼻里的香让人无法忘怀。故乡的炒米将农家的年味炒浓炒香、拉长拉远，到春暖花开，犁耙声响；到春播夏种，福满人间。《 人民日报 》（ 2024年01月06日 08 版） ……更多
2024-01-06 06:11:00米香,美味,炒米,糯米,母亲,黑沙
...家，一起体验制作黄米馍馍的过程，品味阖家团圆的幸福年味。沿着一条新修的柏油马路，记者来到位于乔河乡虎洼村的赵树霞家中，她正和三女儿在厨房里忙着烧火、揉面、蒸馍，厨房里热气腾腾。一会儿工夫，黄米馍馍出锅...……更多
2023-01-29 00:06:00黄米,馍馍,年味,幸福,馍馍,黄米
...再不像从前那样眼巴巴地盼着过年解解馋啦，你说现在的年味能不淡吗？另一个说现在过年最让人头疼的是不知道给孩子们准备啥好。我跟在后面默默听着，心里很感慨。记得小时候过年，离除夕还有几日。我跟哥哥一反常态地...……更多
2023-02-16 01:14:00年味,圆子,芋头,朱元璋,妇人,白玉
...节将至，十堰市郧西县上津古镇的大街小巷洋溢着浓浓的年味，春节的筹备不仅仅是张灯结彩的喜庆装扮，更少不了为家人准备丰盛的美食。其中，“八大件”作为上津人逢年过节必不可少的一道传统佳肴，承载着几代人的味蕾...……更多
2025-01-24 20:56:00郧西,年味,舌尖,记忆,郧西,锅巴
本文转自：台州日报阡陌岁月记忆里大山的年味陈 瑶（骨灰级宅女）我的前半生，最无忧无虑的时光，都在那座深山里，一个远离尘嚣、温暖如梦的地方——车口溪。以前，每年的正月初三，我都会一个人从镇上包车去车口溪...……更多
2023-01-15 06:58:00大山,年味,记忆,奶妈,姐姐,瓜子
...女儿三十而立，三代人都生活在不同的地方。春节将至，年味渐浓，离乡的人们已经在筹划着归家的旅途，等待的亲朋好友也盼望着与他们团聚。此时此刻，让我想起了我家三代人的年。年迈的父母生活在老家农村。进入腊月后...……更多
2024-02-12 06:02:00三代,三代,父母,年夜饭,年味,女儿
...青年报“小食神”变身“小厨神”高中生为家人做菜感受年味和家常菜背后的传承故事“我为家人做道菜”活动。青年报记者 刘春霞
本报讯 过年期间，你家的“招牌菜”是什么？今年春节，上海市杨浦高级中学开展“我为家...……更多
2023-01-31 09:24:00小食,家人,刘宇,道菜,锅贴,年味
...食名言所说：“在烹饪的过程中，我们将自己的心灵融入食物中，用爱和关怀来调味每一道菜。”这句话道出了烹饪的真谛，也勾勒出了我对姜糖红薯小圆子的深深热爱。每当我动手制作这道美食时，都会回忆起妈妈的味道，她...……更多
2024-01-09 06:18:00圆子,舌尖,红薯,甜蜜,幸福,圆子
...19日，小黄从六盘水返回赣州老家过年，记录下了家乡的年味。在离家不远的市场，香气扑鼻而来，一商户正在制作传统年货炒米糖。即使在千里之外，念念不忘的还是家乡的味道。炒米糖在家乡俗称“炒米”，是很有特色的传...……更多
2023-01-28 09:14:00年味,香火,年味,炒米糖,炒米,九曲
...。首先，我们来介绍一道让人垂涎欲滴的美食——红薯粉圆子。这道小吃以红薯粉为主料，口感软糯，入口即化。经常用于烧肉，令人回味无穷。接下来是一道让人忍不住流口水的美味——安庆豆花鱼。这道菜以新鲜的豆花鱼为...……更多
2023-11-18 12:05:00安庆,地道,小吃,错过,特色,机会
...间，油锅里油花翻腾，烟火气蒸腾而起，农家喜迎新年的年味也随着这烟火气散发开来。“豆腐圆子雏形初入油锅不要着急着翻动，要炸制一会儿待定型好，才能用网铲轻轻翻动，不然会炸散架了。”魏云龙介绍说，这一锅一次...……更多
2025-01-21 18:34:00高淳,年味,油锅,南京,圆子,豆腐
...点。叙州区融媒体中心供图随着春节临近，宜宾市叙州区年味渐浓，红灯笼、对联、福字等春节元素竞相亮相，各种年货也琳琅满目，其中饱含情怀的传统美食和仪式感拉满的国潮礼盒更是集体“出圈”，深受广大市民喜爱。在...……更多
2024-01-29 21:56:00宜宾,年味,年货,年货,炒米糖,糕点
...上卖米花和馓子
腾冲米花团又叫欢喜团春节越来越近，年味越来越浓，越来越多人着手准备过年的“干货”和给亲友长辈的新年礼品。各地的年货市场越发热闹，春联字画、灯笼蜡烛、瓜果糖点、熏肉腊肠、新年服饰……从年...……更多
2023-01-20 09:06:00年货,年货,花团,狮子,腾冲,杨红
...进入腊月后，街头巷尾比以前更加热闹了，空气里弥漫着年味。在菜场的尽头有一条街道卖些小吃、干货，这个时候都有些拥堵，大红的中国结、对联充满了喜庆，店家卖出的应景商品更是琳琅满目，其中，传统的点心花生糖、...……更多
2024-05-16 03:48:00炒米糖,炒米,外公,外公,炒米,炒米糖
...切换到农历，让这一天不太一样。俗话说“踏进腊月门，年味铺满集”。家家户户采办年货的热情逐渐高涨，中国红布满大街小巷，向着即将到来的龙年招手，把过年的氛围点亮。安徽郎溪：节前手工制糖忙 舌尖非遗年味足腊...……更多
2024-01-11 11:07:00年味,年货,氛围,郎溪,郎溪县,陈浩
...，5个区级公租房举办了丰富多彩的新春活动，让浓浓的年味流淌在留肥过年住户的心间。民俗活动拉满过年"仪式感"和面、剁馅、搓圆子……在皖水公寓，住户们欢聚一堂，现场欢声笑语不断，大家一边做圆子，一边聊着一年的...……更多
2024-02-13 13:07:00年味,合肥,高新,高新区,圆子,住户
...和游客在欣赏传统民俗表演时喜气洋洋，感受到了浓浓的年味。年，是每一个中国人的期盼。百节年为首，中国人总是用最隆重、最充满仪式感的方式欢度新春佳节。春联、窗花、福字贴起来，大红灯笼挂起来，年夜饭吃起来，...……更多
2024-02-14 08:32:00总书记,中国,跟着,江湖,年糕,圆子
...叹道，“很多人都喜欢吃糖，也是多少代人童年的记忆、年味的象征。现在很少有这种味道，我就是想留下点甜味，让春节多一点童年的味道。”（李希蒙 王茹） ……更多
2023-01-06 16:49:00郎溪,宣城,年味,手工,永盛,郎溪
本文转自：重庆日报“请老辈子品尝舌尖上的年味”江津网红“甜粑妹儿”为困难老人送传统小吃“老辈子，你看这是啥？”在82岁困难老人何思金家的院坝，27岁的“甜粑妹儿”刘章敏将一袋小吃提得高高的，送到老人面前。...……更多
2023-01-13 04:55:00年味,舌尖,刘章,圆子,妹儿,江津
...的老味道，还是流行的新口感，嘴巴喜欢的，才是最美的年味。从市集到乡村，从卖场到农产，武汉最地道的那一嘴年味，藏在哪里？即日起，楚天都市报•极目新闻与武汉市农业农村局共同推出《武汉年货地理》栏目，在龙年...……更多
2024-01-12 13:38:00年货,武汉,最爱,地图,年货,武汉
...气息送到村民家中，传递文明迎新春、邻里添关爱的浓浓年味。当天，县、镇妇联联手在舍北村发起了“包饺子做圆子情系村民送上门”活动。韩阿大是舍北村的长寿老人，再过几天，就96岁了。正坐在门前晒太阳的韩老太，精...……更多
2023-01-20 13:44:00德清,湖州,年味,迎新,文明,圆子
...括清塘捕鱼，鱼汤饭、鱼圆鱼饼、刺毛圆子、手作年糕等年味美食的制作及品尝，还有歌舞表演、非遗柳编现场展示、书法爱好者写春联送祝福等。1月12日，泉庆村的养殖户在清塘捕鱼。
当日，浙江省湖州市吴兴区东林镇的水...……更多
2023-01-13 10:53:00吴兴,丰年,鱼汤,浙江,迎春,鱼汤
...人喜爱和珍视。成为过年家家户户的一盘充满喜庆欢乐的年味菜。时间回溯到上世纪改革开放初，人们生活有了不小改善。餐桌之上，尤其是逢年过节的“大菜”，比之从前丰富了许多。但无外乎多是些以“咸品”为主的荤菜，...……更多
2023-01-16 00:15:00圆子,餐桌,荤菜,年味,老家,蔬菜
...年。细心的上海好友为了让我们在西安也能品尝到金山的年味，专门送来白龙糕、糯米大圆子等年货，还有一坛上等枫泾黄酒。丰盛的年货，让我再次想起在金山过年的情景。雨雪是天上的花朵，节日是生活的花朵，眼前的年货...……更多
2025-02-10 06:47:00年味,江南,我与,一座,金山,年货
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