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这5道好吃的肉菜别错过,越吃越健康!快来看看吧,别不舍得吃
...葱花点缀,就可以食用了,清淡不油腻,营养流失少,这道菜可以经常吃。三、杏鲍菇炒肉丝做法:肉可以选用猪里脊或者牛里脊,冲洗干净,切成细丝,再加入料酒、白糖、黑胡椒粉、蚝油、淀粉抓拌均匀,变得粘稠后加一勺...……更多
这2种蔬菜晒干,比新鲜的更好吃!放一年不坏,冬天炖肉特别香!
...干豆角烧排骨】准备排骨、干豆角、生姜、大葱、八角、老抽、生抽、料酒、白糖、食盐、花椒、干辣椒、食用油。1、干豆角提前用水泡2个小时,泡软后洗干净,切成长段备用。排骨剁成小段,放入清水里浸泡30分钟,泡出血...……更多
冬季养肾黄金期,记得常吃这5样家常菜,少油健康,健脾养肾
...匀,再倒入鸡蛋、盐翻炒,就可以出锅了。营养丰富的一道菜,常吃身体好,快做出来尝尝。 二、黑豆黑枣排骨汤做法:黑豆浸泡两个小时,再洗净沥干。黑枣清洗干净。姜片、葱花准备好。排骨剁成小块,清洗干净,再冷水...……更多
经常吃这3种食物,补肾效果非常好,尤其是中老年人
...腰花准备猪腰子、山药、青椒、红辣椒、葱、姜、生抽、老抽、香醋、食盐、白糖、淀粉、食用油。1、猪腰子洗干净,从中间切成两半,剔掉白色部分,能减小腥臊味,然后在光滑的一面打十字花刀,然后切成小片,放入清水...……更多
冬天冷又燥,多吃4种自带“天然花青素”食物,美容养颜,强免疫
...茄子、猪肉、香葱、生姜、蒜瓣、郫县豆瓣酱、小米椒、老抽、生抽、陈醋、蚝油、白糖、淀粉、清水。1、紫茄子洗干净,不去皮,切成长条放入碗中,加入一勺盐拌匀,腌制10分钟,杀出水分。葱姜蒜、小米椒切末。碗里加入...……更多
好的咸烧白味道鲜美,咸甜适中,香气扑鼻
...动,用五花肉制作了一道全新的菜肴,这就是咸烧白。这道菜味道鲜美,受到了主人和客人的一致好评,从此,咸烧白便在广东地区流传开来。如今,咸烧白已经成为了广东地区的一道经典美食,无论是家庭聚餐还是餐馆宴席,...……更多
多吃猪皮,滋补养生,让皮肤变得更加年轻和有活力
...一下富含胶原蛋白的食物以及如何制作营养滋补又美味的猪皮食谱吧!富含胶原蛋白的食材 1、猪皮猪皮是含有丰富胶原蛋白的食物之一。它不仅可以调节机体细胞老化的状态,还能够给皮肤带来光泽和弹性。猪皮制作出来的食...……更多
维生素B2和维生素B6有助于维持神经系统的正常功能
...孜然粉、小葱花和香辣酥,增加了菜肴的香味和口感。整道菜色香味俱佳,酥脆辣爽,扣人心弦,给人以愉悦的食欲体验。红烧泥鳅的制作方法及特色1、材料准备:-新鲜泥鳅10条-蒜头适量-姜块适量-干红椒适量-小葱适量-食盐适...……更多
春天这菜使劲吃,富含氨基酸,比肉好吃,简单好做
...肉质鲜嫩,搭配上浓郁的酱汁,香气扑鼻,营养丰富。这道菜不仅简单易做,而且味道独特,适合作为家庭菜肴或素食菜品。食材准备:杏鲍菇:300克、青椒:1个、红椒:1个、蒜末:适量、生姜末:适量、料酒:适量、生抽:...……更多
春末,少给孩子吃牛肉,多食8道菜,补充营养,助力长高个子
凉拌木耳材料:木耳、蒜末、香菜末、香醋、生抽、白糖、食盐、香油步骤:1.木耳提前泡发,洗净后撕成小朵。2.将蒜末、香菜末、香醋、生抽、白糖、食盐和香油混合制成调味汁。3.将撕好的木耳放入调味汁中,搅拌均匀,...……更多
香气扑鼻的俄罗斯红肠鸡,一口就爱上!
...的好奇心呢?别急,让我来慢慢给你们介绍。先来说说这道菜的食材吧,红肠那可是这道菜的亮点!它含有丰富的蛋白质和各种微量元素,对身体有很多好处哦!鸡肉就更不用说了,是优质蛋白质的重要来源。选购红肠的时候,...……更多
晒晒7天不重样晚餐,每桌成本不超50元,圈友:太值了,想吃
...、【炒青菜】和【炒南瓜】 一般我家有客人时候会多做2道菜,如果没有基本都是四道菜3个吃就足够了。【梅菜排骨】:锅里面放入油炒香蒜蓉,加入沥干水分的梅干菜翻炒,加入生抽老抽糖和少许水焖煮入味盛出来。然后和...……更多
天一冷就馋这菜,3块钱能炖一大锅,滋补开胃,暖身御寒!
...有一种菜肴总是能引起人们的食欲,那就是酸菜炖肉。这道菜不仅滋补开胃,而且价格亲民,只需3块钱就能炖一大锅,让人在寒冷的冬天里感受到温暖的味道。酸菜炖肉是一道具有浓厚地方特色的菜肴,它以酸菜和猪肉为主要...……更多
“小寒吃3鲜,一冬病不沾”,指哪“3鲜”?1月6日小寒,记得多吃
...辣椒、大蒜、香葱、生姜、啤酒、豆瓣酱、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、泥鳅洗干净,让老板帮忙处理一下,去除内脏,回来用水洗一下,加点盐、料酒拌匀,腌制10分钟。豆腐洗干净切块,红辣椒、青辣椒切末,大蒜...……更多
详细介绍东坡肘子的制作方法以及鉴赏技巧
...,起源于北宋时期的文学家、书法家、美食家苏东坡。这道菜以其香醇浓郁的口感、鲜美而不腻的肉质、独特的历史文化背景而受到广大美食爱好者的喜爱。接下来,我将详细介绍东坡肘子的制作方法以及鉴赏技巧。材料:猪肘...……更多
包菜粉丝,鲜香浓郁,每一口都是惊喜,让你一吃就无法自拔
...香四溢。朋友见我如此感兴趣,便热情地教我如何制作这道菜——包菜粉丝。这道包菜粉丝让我印象深刻,不仅因为它美味可口,更因为它制作简单。我相信,只要掌握了一些关键技巧,每个人都能在家轻松做出这道美食。接下...……更多
12月7号是大雪,别忘了“吃3肉,食3菜,忌3味”,早知道早受益!
...肉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,老抽,红烧酱油,香料包,白糖,冰糖,青蒜苗。操作步骤:1,羊肉斩块后洗净,放入锅中,加入葱结、姜片和料酒,大火烧开后,捞出洗净控干水分。所有要用到的调...……更多
这些冬日滋补菜肴简单易做,营养丰富,味道鲜美
...受滋补之美。食材准备:板栗、小公鸡、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、黄豆酱、五香粉、食盐、食用油。1、处理板栗:将板栗的底部切掉,放入锅中加水煮2分钟,然后用凉水浸泡,剥掉外皮,取出板栗仁。2、处理小公鸡:将小...……更多
深秋,碰到这菜别手软,一次买20斤晒干储存起来,炖肉吃真香啊
...干豆角、葱、姜、小米椒、青椒、辣椒面、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、干豆角用清水浸泡1小时,泡软后洗干净切段。五花肉洗干净,切成薄片,葱切段,姜切片,小米椒切圈。起锅加油烧热,放入五花肉煸炒出油,...……更多
春季减肥必备!8道低脂家常菜大揭秘,让你轻松瘦身!
...;酱油1勺;青椒半个做法1、瘦肉切丝,然后放入生抽、老抽、淀粉、植物油、料酒和少许清水搅拌腌制2、木耳青椒和胡萝卜切丝备用,葱姜蒜切末备用3、醋四勺、白糖三勺、生抽两勺、清水两勺和淀粉一勺拌汁备用4、锅内放...……更多
炒了30几年的菜,这8道是我家没换过的做法,太香了
炒了30几年的菜,有几道菜深得我心,它们在餐桌上是常客,深受家人的喜爱,味道好做法简单。这次就把它们分享出来,每一道都精挑细选。它们是我家没有换过的做法,我把它们列分为下饭菜系列,没有胃口吃饭的时候就做...……更多
六种家常鸭肉的制作方法,学会其中一种,让家人受益,安稳过冬天
...感香辣的川菜经典。鸭肉的鲜美与香辣调料的搭配,使这道菜肴既有咸鲜口感,又有辣味刺激。对于那些喜欢辣味的人来说,这道菜完美地满足了他们的味蕾需求。同时,鸭肉的鲜嫩加上辣椒和青花椒的调料,使得整道菜的口感...……更多
“睡不好,容易老”,建议大家:4种食物要常吃,安神助眠睡得香
...姜、蒜、淀粉、食盐、白胡椒粉、甜面酱、蚝油、生抽、老抽、食用油。1、新鲜猪肝用水泡1个小时,泡出血水后洗干净,切成薄片,加入食盐、料酒、生抽、淀粉、食用油、姜丝,用手抓拌均匀,腌制20分钟。2、青辣椒、红辣...……更多
“夏季多喝汤,不用开药方”,分享4款家常汤做法,汤鲜营养美味
...相得益彰,深受大人和孩子们的喜爱。只需短暂上桌,这道菜就会被一扫而空,让人回味无穷。 【三、冬瓜丸子汤】将一斤猪肉馅准备好,其中二分是肥肉,八分是瘦肉,当然,如果您偏好全瘦肉也可以。接着,将葱姜切碎后...……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
...—冬瓜蒸鸡腿肉准备鸡大腿、冬瓜、蒜苗、食盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、生姜、蒜瓣、大葱、淀粉、食用油。1、鸡大腿洗干净,洗掉骨头,鸡腿肉带皮切成厚片,这样吃起来更香,觉得腻的话可以去皮。鸡腿肉加入料酒...……更多
这种卤猪肘以酥烂脱骨的口感和独特的五香味,深受广大食客的喜爱
...式传统佳肴,在中国北方的饮食文化中与酱牛肉齐名。这道菜以香浓的味道和油而不腻的口感著称,是家庭聚餐和宴请贵宾时的经典选择。精心制作的酱卤猪肘不仅能提供美味,还能为餐桌增添浓厚的氛围。在武汉的一角,有一...……更多
山药甜薯靠边站!它才是埋土里的黄金,配牛肉炒,不能辜负的美味
...汁倒入锅中,继续大火翻炒均匀,然后就可以出锅了。这道菜品,冬笋的脆嫩清香与牛肉的鲜嫩相结合,是一道非常下饭的佳肴,绝对不能错过。在烹饪这道菜时,有一个小技巧:所有的笋类食材中都含有一定的草酸。为了让菜...……更多
猪脚怎么做最好吃
...酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽。做法1、猪蹄买好后就让商贩斩件,拿回家冲洗干净。入沸水煮尽血水后捞起。2、焯水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍,控干。3、电压力锅(或者高压锅)内倒入猪蹄,加...……更多
阳气不足、怕冷的多吃这肉,补气血补阳气,暖身又驱寒,温暖过冬
...出锅。 二、葱爆羊肉准备羊肉片、大葱、生抽、料酒、老抽、淀粉、胡椒粉、鸡蛋、食盐、食用油、干辣椒。1、羊肉洗干净,切成薄片,加入适量生抽、料酒、食盐、胡椒粉、淀粉,打一个鸡蛋清,用手抓拌均匀,腌制20分钟...……更多
秋天,吃牛肉羊肉不如多吃它,一吃健脾,二吃润肠,三吃强免疫
...鸡大腿、香菇、板栗、生姜、蒜瓣、大葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、食用油。1、板栗划个口子,放进锅里加水煮2分钟,捞出剥掉外壳,取出板栗仁。鸡大腿剁成小块,放入清水里浸泡20分钟,洗干净后加入食盐、生抽...……更多
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三伏天遇见它使劲吃,一消暑,二解腻,三明目、四祛湿,鲜嫩营养
随着夏日炎炎,三伏天悄然而至,高温酷暑之下,人们总渴望找到那份既能消暑解渴,又能滋养身心的食物。今天,就让我们聚焦于一种看似平凡
2024-07-24 09:54:00
这菜浑身都是宝,2块钱一把,加1勺面粉蒸一蒸,营养不上火!
在平凡的生活里,总有一些不起眼的食材,以其独特的魅力,悄然成为餐桌上的明星。今天,就让我们一同探索这样一种宝藏蔬菜——菠菜
2024-07-24 09:55:00
三伏天,气血不足不用慌,常吃这肉!补经益血,强免疫、助睡眠
在三伏天的炎炎烈日下,人体易出汗,气血易耗散,常感疲惫不堪,尤其是对于那些本就气血不足的人群而言,更需注重饮食调养。今天
2024-07-24 09:55:00
腐竹切忌直接拿水泡,多加2样,10分钟泡开,柔软筋道,没硬心
在厨房的日常探索中,腐竹这一食材以其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们喜爱。然而,许多人在处理腐竹时,常遇到泡发时间长
2024-07-24 09:56:00
中伏前后,建议女人:少吃西瓜绿豆,多吃这3样,气血充足不虚脱
随着中伏时节的悄然临近,夏日的热情达到了顶峰,高温与湿气交织,对女性的身体提出了更大的挑战。此时,虽西瓜甘甜解暑、绿豆清凉降火
2024-07-24 09:57:00
“三伏不养肝,脸上爱长斑”,多吃3种清肝菜,润肤美颜,正当季
夏日炎炎,三伏天里高温与湿热的双重夹击,不仅考验着我们的身体耐受力,也悄悄地对肝脏提出了挑战。传统智慧有云:“三伏不养肝
2024-07-24 09:59:00
“中伏吃只鸡,一年好身体”!中伏吃“伏鸡”有讲究,健康一整年
随着夏日的热情逐渐攀至顶峰,我们迎来了三伏天中的关键时期——中伏。在民间,有着“中伏吃只鸡,一年好身体”的传统说法,寓意着在这个时节
2024-07-24 10:00:00
三伏天要忌嘴:少食2白,多吃3绿3红,排湿解腻消暑,健康过伏
随着夏日的热情逐渐升温,三伏天作为一年中最炎热的时段悄然而至。这段时间里,人体易受湿热之邪侵袭,因此,调整饮食习惯,选择适宜的食物以排湿解腻
2024-07-24 10:01:00
年龄大了管住嘴!建议少吃米饭馒头,多吃4种主食,比保健品厉害
随着岁月的流转,中老年人的饮食习惯逐渐成为健康关注的焦点。在追求营养均衡与身体健康的道路上,传统的主食如米饭和馒头,虽为餐桌常客
2024-07-24 10:02:00
炖鸡肉,最忌讳直接焯水,多加这两步,鸡肉嫩滑鲜香,不腥也不柴
在烹饪的广阔天地里,炖鸡肉作为一道家常菜,不仅承载着家的温馨与味道,更是对食材本真之味的极致追求。然而,许多人在制作过程中常陷入一个误区——直接焯水
2024-07-24 10:03:00
三伏天,苹果梨可不吃,这水果别错过,营养极高、去皮放冰箱冷藏
在炎炎夏日的三伏天,当大多数人纷纷将目光投向那些看似冰爽解暑的雪糕和冰淇淋时,我却要悄悄告诉你一个秘密——有一种水果,它的魅力远超你的想象
2024-07-24 10:04:00
三伏天,碰到这水果别手软!买几斤,去皮去核放冰箱,雪糕都不换
在这个烈日炎炎的三伏天,每一缕热浪都似乎在考验着我们的耐心与清凉感知的极限。但别急,大自然早已为我们准备好了解暑的秘密武器——一种正值盛季
2024-07-24 10:04:00
三伏天,这菜抓紧吃,全身是宝!别只吃果实,茎叶是宝,正当季
在这个热浪滚滚的三伏天,我们总渴望寻找那些既能解暑又能滋养身心的美食。然而,在众多应季蔬果中,有一种蔬菜常常被忽视,它不仅果实鲜美
2024-07-24 10:05:00
凉拌黄瓜,很多人第一步就错了,教你饭店不外传的技巧,清脆爽口
在炎炎夏日,一道清爽可口的凉拌黄瓜总能瞬间唤醒味蕾,成为餐桌上不可或缺的解暑佳品。然而,看似简单的凉拌黄瓜,实则暗藏玄机
2024-07-24 10:06:00
鸡蛋别只会用水煮了,换这种做法,营养升级,比煮鸡蛋好吃百倍
在日常的饮食版图中,鸡蛋无疑占据着举足轻重的地位。它不仅是营养的全面载体,更是无数家庭餐桌上的常客。然而,日复一日的水煮蛋是否已让你感到些许乏味
2024-07-24 10:07:00