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...十几头猪,能灌一两千斤香肠“网红菜场”剁肉声最响,年味循声而至■记者 郑小梅 通讯员 嘉 合你去过新塍菜场了吗?是去买肉的吧?腊肉腊肠都做好了吧?春节前,记者慕名来到嘉兴“网红菜场”——新塍菜场。最先引起...……更多
...或缺的重头戏,农贸市场俨然成了最热闹的地方。如何让年味不减,一站式备好年货,过个“秀味”十足的春节?来嘉兴最大、最靓、最智慧化的网红打卡地——秀洲区的新塍菜场吧。1月16日一大早,记者走进新塍菜场,人来人...……更多
杨浦的菜场市集,有你想要的年味
...食有网红、早餐保供应……杨浦的菜场市集,有你想要的年味龙年春节就在眼前,你家的“菜篮子”“米袋子”都准备好了吗? 走进活色生香的菜场市集,不仅可以装满你的“菜篮子”“米袋子”,也是一种寻找年味的好方式...……更多
“生鲜灯” 退出摊位
本文转自:嘉兴日报昨天,在秀洲区新塍菜场猪肉摊区,原来玫红色的“生鲜灯”已经换成了色调柔和的中性暖光灯,还原了猪肉的本色,猪肉新不新鲜,消费者看上去更直观。新塍菜场共有58个猪肉摊位,是全市猪肉交易量最...……更多
...民们都说,改造后的长新路农贸市场,不像个简简单单的菜场。采访这天,家住长新公寓四期的顾明宝奶奶约上小姐妹,一起带着孙辈来到市场二楼。孩子们在儿童阅览区看绘本、玩游戏。她和小姐妹随意地坐在木质台阶上聊天...……更多
东江阴街菜场今年底正式关闭
...本文转自:劳动报东江阴街菜场今年底正式关闭曾因充满年味而走红腊肉香肠高挂,顾客正在采购。■吴泽顺 摄影 颜筱依红彤彤的腊肉香肠高高挂,一排排雪白的海鳗迎风摇摆……在黄浦区老城厢,有个开了11年因“年味十足...……更多
本文转自:嘉兴日报■记者 潘钰鑫 见习记者 沈 婷早晨7点天刚蒙蒙亮,南湖区姚家荡的长新农贸市场内就已热闹非凡。朱兴荣在一家猪肉摊前停住了脚步,“肉称个五斤!”一大早就出门购置年货的他,没过半小时手上已多了...……更多
...说。灌好的香肠在阳台、屋檐、竹竿上亮相,腊味飘香,年味四溢,对许多人而言,在享受舌尖上的愉悦的同时,也蕴藏着对新年的期盼。“我家每年都在这里灌香肠,他家手艺好,做出来的香肠特别香。最关键的是,自己看着...……更多
宁波菜市场年味渐浓
本文转自:北海日报特写:宁波菜市场年味渐浓 早上8点多,位于浙江省宁波市镇海区九龙湖镇的长宏菜场,迎来了一天中客流量最大的时刻。菜场内,摊位都堆得满满当当:紫色的茄子,黄褐相间的冬笋,红得鲜亮的辣椒,青...……更多
新春走基层·改革体验官丨菜场里装满幸福“烟火气”
...表一清二楚,几乎可以媲美大型超市。“要不是亲眼看着菜场改造,我完全想不到我们乡下菜场能变得这么‘聪明’又方便,天天来买菜都变成了享受。”早上7时30分,新丰镇居民蔡明华带着记者走进菜场,他是这里的常客,在...……更多
​江苏苏州“数字菜场”让市民省心 让商户舒心 让管理放心
...心生活新空间(龙惠店)农贸市场是苏州高新区首批数字菜场之一,主打经济实惠的老百姓生活必需品,75个摊位包含了水果蔬菜、水产海鲜、米面粮油、牛羊肉、蛋禽类、鲜花等,此外还入驻了杜三珍、卤江南、冯姑娘盐水鹅...……更多
...周到上海网成排的鳗鲞、香肠、腊肉……号称上海“最有年味”的东江阴街菜场还在!2022年下半年,随着东江阴街旧改的推进,有媒体报道了东江阴街菜场即将拆迁的消息。1月6日,记者再次来到菜场,一位卖海鲜的摊主表示,...……更多
2023年上海市将新增20家示范性智慧菜场!设平价专柜,持续增加平价肉菜投放
...文转自:周到上海网近日,上海市公布2023年示范性智慧菜场建设工作方案,明确将按时保质保量完成新建20家示范性智慧菜场建设任务。其中,浦东新区3家,闵行区、宝山区2家,其他各区均新建1家。新建智慧菜场实现标准化菜...……更多
别样滋味“秀”出美好中国年
...祝愿。在此次春节长假期间,秀洲各地交织着各种各样的年味,有乔迁新居的喜悦、阖家团圆的甜蜜、看灯彩逛市集的热闹,还有加班加点赶工的激情……别样滋味“秀”出美好中国年。这是团圆喜乐的年味——在新家吃年夜饭...……更多
菜场里的“午间卡拉OK”
本文转自:南湖晚报昨天中午,在秀洲区一家农贸市场,经营豆制品摊位的邵家彪拿出心爱的音响和麦克风开始了“午间卡拉OK”。邵家彪尽管已经50多岁,但声音洪亮,时而唱流行歌曲,时而唱民谣,为市场内经营户的午间时...……更多
崇明菜场变身生态集市,“菜篮子”拎出幸福感!
...格式围栏,一到冬天,人就被西北风吹得浑身打颤。现在菜场四周建起了围墙,安装了窗户,即刻变成了“大暖棚”。此外,市场顶棚也重新改造升级,杜绝了漏雨、漏风的情况发生,暖心的改造获得市民好评。?来源可溯 智能...……更多
东北“菜场店”为何成为最佳区域零售实践?
东北地区出现多家生鲜连锁,“菜场店”会是未来超市新业态吗?作者|常安邦海鼎零售业务咨询专家编辑|鹤翔出品|零售商业财经笔者于今年几次走访东北,在长春、吉林、锦州等地看到一些生鲜连锁品牌,如季小强、麦多福...……更多
...。从现在起到春节期间,南京市商务局还以“冬日暖心 年味十足”为主题推出210场形式多样、内容丰富的消费促进活动。“南京年份品牌餐厅榜”上榜企业推出春节专属优惠,重点餐饮企业将推出美食“品鉴大礼包”,让留宁...……更多
...次诚信经营户,市民监督团日常开展抽查……这样的诚信菜场,逛得舒心买得放心■记者 徐佳叶通讯员 梁斐斐 吴佳燕本报讯 入口处的电子大屏实时显示每日菜价、食品安全情况、客流量等数据,市场内的重要点位均安装摄像...……更多
冬笋肉90元一斤,比大闸蟹还贵
...0元一斤,出肉率仅三成左右,相当于笋肉是90元一斤,比菜场里的大闸蟹还贵。与此同时,来自四川、贵州、广东等地的竹笋也已经上市,价格比冬笋便宜,菜场里13-15元一斤,相当于猪肉价。冬笋肉90元一斤,比大闸蟹还贵“...……更多
溧阳一男子非法经营卖猪被判刑
...严格遵守,好好接受监督。2013年起,王某某就在溧阳某菜场租赁摊位卖猪肉,一直都从正规屠宰渠道进货,在村镇上他也会帮人屠宰生猪。到了2020年,由于猪肉价格波动较大,为获取更大利润,王某某就想着自己有屠宰的手艺...……更多
在冬天菜市场,寻味……
...车上。“我家排档就开在旁边,在这儿买菜有十几年了,菜场里的食材品质可靠、价格公道,海产品尤为新鲜。”生活在周边的大爷大妈赶早涌入菜场周边的流动摊,这里的蔬菜大多来自摊主自家的农田,新鲜实惠。“都是自家...……更多
菜场打“游击”   “战场”挺狼藉
本文转自:湖州日报长兴县雉城街道——菜场打“游击” “战场”挺狼藉记者 党 勤本报讯 有市民近日向《看见》栏目组反映称,在长兴县雉城街道的长兴苗木花卉市场附近有一个马路菜场,不仅堵塞了交通,还存在垃圾乱...……更多
南京春节前四天商务、文旅体跨界融合
...味保障“新食代”龙年新春之际,作为春节必不可少的“年味”,南京各大餐饮企业纷纷推出各类团圆宴,赏味金陵特色美食,假期前四天,全市重点监测的48家住宿餐饮企业合计实现营业额3334万元,保持稳定增长。针对春节期...……更多
禅城公安“反诈菜场”筑牢全民反诈网
...反诈“谐音梗”。近日,佛山禅城首个由警企共建的反诈菜场正式“开档”。与常规菜市场不同,悦湖市场出入口均贴有反诈海报,通俗易懂地点破诈骗套路;51个摊位上覆盖安装了70块妙趣横生的反诈标语,卖蛋摊上挂着“鸡...……更多
智慧菜场可搭建平台“网订店送”
本文转自:解放日报智慧菜场可搭建平台“网订店送”陈慧妮/叶姣姣市民在改造升级后的宁盛菜市场选购菜品。 视觉中国供图 陈慧妮 叶姣姣随着经济水平快速发展,传统农贸菜市场在购物环境、卫生条件、经营管理以及服务...……更多
小区门口设“临时菜场”摊主居民都方便
本文转自:巴中日报图:“临时菜场”售卖新鲜蔬果。本报讯(巴中日报全媒体记者 牟柯 文/图)新鲜水果、时令蔬菜、农家土鸡蛋……11月18日一大早,巴城中交王府景小区三期后大门外的“临时菜场售卖点”热闹非凡,小区...……更多
“菜篮子”兜得住“烟火气” 盛得下“文明风”
...瓅 臧煜 张健“以前最怕黄梅天。几场大雨一下,老朝阳菜场肯定要淹,我们店又在最低洼的区域,所以,一听到天气预报说有雨,我就要抢先用大油桶把米面干货全部垫高。”说这话的人叫戴建华,他的“朝阳粮油店”搬进朝...……更多
在数字化管理上下功夫,智慧菜场建设,还能怎么提升?
...2023年2月,上海市商务委发布了《2023年上海市示范性智慧菜场建设工作方案》,方案中明确政府将全面加强“菜篮子”工程建设,不断深化数字化转型工作,全力推进建设智慧化菜市场,将数字化、科技化概念着陆于“烟火气”...……更多
...,学生的放学时段与不少市民的下班时间重合,加上繁二菜场就在附近,又碰上买菜高峰期。“放学潮”“下班潮”“买菜潮”叠加,堵上加堵。“针对流动摊贩,我们坚持日常巡查与集中整治相结合,但始终觉得堵不如疏,开...……更多
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