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“菜篮子”里的幸福年味
本文转自：嘉兴日报
■记者 潘钰鑫 见习记者 沈 婷
早晨7点天刚蒙蒙亮，南湖区姚家荡的长新农贸市场内就已热闹非凡。朱兴荣在一家猪肉摊前停住了脚步，“肉称个五斤！”一大早就出门购置年货的他，没过半小时手上已多了五六个花花绿绿的塑料袋，“买了青菜、蘑菇、豆腐、排骨、鸭翅、螃蟹、橙子，总共花了200多元。”虽然每样都不多，但加在一起也是重得拎不动。
旁边的猪肉摊主王春玉正麻利地拎起架子上的新鲜猪肉，按顾客的要求在案板上比画着要切的位置，一刀下去干脆利落。摊前的电子屏幕上循环着今日猪肉的最新价格：猪蹄18元/斤、前腿肉和大排肉21元/斤、五花肉23元/斤……
“这几天猪肉价格比两个月前还降了2元。”王春玉把刚切剩的猪肉摆回架子上，并随手抓起一把袋里的瓜子磕了起来，“大家都想着早点卖完早点回家，便宜点卖了算了。”王春玉是四川宜宾人，在嘉兴做猪肉生意已将近11年。平时丈夫负责早起批发进货，她则主要在市场里售卖。
过年饭桌上除了猪肉，鱼虾也是必不可少。菜场的水产海鲜专区前围满了人，只见袁师傅熟练地拿起捞网，从摊前的鱼缸里，打捞起一条活蹦乱跳的鲈鱼装进袋中。袁师傅介绍说：“近期除了螃蟹涨了2元，其他淡水水产品的价格基本上没有太大的变化。鱼每天能卖出三四十条，大闸蟹每天至少30斤。”来买鱼的是住在长新公寓的张先生和他的母亲，今年张先生一大家子八口人都在嘉兴过年，所以蔬菜、肉类、水产品等都要多购置一些。“之前过年买菜都是我妈来张罗的，今年放假早，正好可以陪我妈一起来菜场逛逛。”
当然，要论人气，蔬菜摊必定当仁不让。摊前摆满了各式各样绿油油的蔬菜，应有尽有。“今年的蔬菜便宜，像白菜才1元一斤，最近很多大棚蔬菜备货很充足的嘞！”金奶奶向记者“科普”，蔬菜价格不仅看供应，也看天气，特别是冬日下雪或者霜打后，价格就会上涨。金奶奶是土生土长的嘉兴人，平时地里种的菜吃不完，就会拿到临时蔬菜点售卖。
有趣的是，长新农贸市场里还藏着一家园艺店，铺子里的各种盆栽、花卉都已挂上喜庆的小红灯笼。“像大红大紫的蝴蝶兰近来卖得最好。”过年期间，许多花朵硕大、颜色鲜艳的花卉植物备受青睐，不仅可以装点家居，还寓意新的一年红红火火、前程似锦。
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快照生成时间：2023-01-27 08:45:09
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