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花生酥飘香年味浓
...酥制作技艺第四代传承人,也是县级非遗传承人。经过炒花生米、脱皮、熬制麦芽糖、冷却备用、再熬制、与花生米拌匀、六次捶打、上板切片、再冷却等一系列制作过程,林头花生酥成了一道极具地方特色的美食,也是一种地...……更多
...的芝麻、花生、米及大麦熬的糖饼。奶奶白天炒熟芝麻、花生米、糙米后,便等爷爷来做牛皮糖。爷爷做时,先将糖饼敲碎,过秤后放入锅里加热融化,再按一定比例将芝麻或花生及糙米倒入融化的糖稀中,搅拌均匀后,捞出倒...……更多
外公的炒米糖
...觉到空气都停止了脚步,活动的只有外公的双手和滚动的花生米。在整个制糖过程中,熬糖稀是我们小孩最开心的时刻。外公将水和白糖一起倒入锅中,看着白糖溶化,然后不停搅拌,一边搅拌一边说,马上要放麦芽糖了,等会...……更多
花生米所含的营养物质能够补充体力,增强身体免疫力
前言:花生米这种美味的小食物,不仅价格亲民,而且营养丰富,被誉为“长生果”。它富含各种营养成分,如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,对人体健康大有好处。今天我们就来深入探讨一下花生米的制作方法及各种吃...……更多
生吃健脑,熟吃养胃!被誉为“长寿果”,每天吃一点,作用真大!
...凉拌是最为常见的两种方式。本文将详细介绍油炸和凉拌花生米的制作方法和注意事项,同时探讨花生的药用价值和健康功效。让我们来了解一下花生的特点和营养价值。花生是一种坚果类食材,含有丰富的维生素、矿物质、氨...……更多
黑豆花生糕既简单易做,而且口感丰富,营养均衡
...的细菌和灰尘。洗净后,将红枣控水捞出并切成小块。将花生米倒入锅中,用小火翻炒直至开裂变色,然后倒入盘中放凉。接着,将黑豆倒入锅中,同样用中小火慢慢炒制至微微变色后,也倒入盘中放凉。最后,将红枣倒入锅中...……更多
花生米里打2个鸡蛋,没想到这么好吃,真是高手在民间,太解馋了
花生米是家家户户常见的食材,它营养丰富、口感独特。但是,你尝试过在花生米里加入鸡蛋的做法吗?今天,我将为您带来一道新颖的花生米做法,让你在家也能轻松享受美味。这道神仙吃法不仅口感清脆香甜,而且可以作...……更多
原来在家做挂霜花生米这么简单,零失误不返潮,又甜又脆又好吃
挂霜花生米,亦名花生沾或花生糖,是许多80后童年时期的珍贵小食。每当邻里有喜事,这小小的一盘花生糖便成为孩子们心心念念的期待。盘子虽浅,却盛满了孩子们对甜蜜的向往。而在年节时分,家中若有访客,一盘花生糖...……更多
花生怎么做好吃?揭秘4种创意做法,让你爱上这些美味!
...几种花生美食的做法,感受它们所带来的味蕾盛宴。老醋花生米,是一道色香味俱佳的凉菜。炒制过的花生米,外皮酥脆,内里饱满,搭配上酸甜的醋汁,既能解腻,又能开胃。制作时,注意火候的控制,让花生米在翻炒中逐渐...……更多
老一辈最爱的4道下酒菜,花生米排第二,第一竟是不起眼的它?
今天,我们将探讨老一辈最钟爱的四道下酒菜,其中炸花生米名列其中,而拍黄瓜则高居榜首。可能每个人心中,对于最喜欢用何种菜下酒这个问题的答案都不尽相同。有人称赞炸花生米,有人喜欢拌白菜心。然而今天,我将...……更多
醋泡花生米的正确做法和功效:健康美食的秘诀,轻松打造爆款菜品
醋泡花生米,一种传统的小吃,以其独特的口感和众多的健康益处深受人们喜爱。今天,我们就来详细探讨一下醋泡花生米的正确做法以及其独特的功效。一、做法醋泡花生米的制作过程相对简单,需要的材料也并不多。首先...……更多
红豆和它是绝配,等于“补血方”,补血养血,健脾养胃,别不懂吃
...。【红豆花生杂粮粥的正确做法】食材清单:选购一小把花生米(花生米是一种补血的食材,外皮含有铁元素,能够起到补血养颜,滋润肌肤的作用,让你的皮肤越来越红润),选购优质黑米40克左右,冷水少许,温水少许,黑...……更多
退市十年重出江湖 奇香花生米“火出圈”
...平台,依靠创新推出新产品——退市十年重出江湖 奇香花生米“火出圈”新重庆-重庆日报记者 郑三波3月11日,下浩里老街奇香花生米店。记者 何赛格 摄/视觉重庆说到奇香花生米,不少重庆“好吃狗”都表示:闻其名,知其味...……更多
花生的“死敌”,切记不要一起吃,吃了就是没病找病,我也才知道
...能会增加你的热量摄入,导致体重增加。芝麻花生的做法花生米300克;鸡蛋1个;淀粉半碗;油适量;芝麻(可根据个人喜好添加);糖(熬糖汁用);水(熬糖汁用);步骤:清洗花生米,打入鸡蛋搅拌均匀,使花生米均匀地...……更多
生吃健脑,熟吃养胃!被誉为“长寿果”,每天吃一点,作用真大!
...不懂吃真可惜!大家好我是傻姐美食,小时候,妈妈炸的花生米,那是我最喜爱的小零食。记得那时,爸爸偶尔喝酒,妈妈总是在家里炸一些花生米,炸的时候,整个屋子都弥漫着淡淡的花生香。那是我童年时最期待的时刻,因...……更多
它的口感独特,香脆可口,是夏日消暑、朋友聚餐的佳品
拌花生米芹菜是一道深受人们喜爱的中式凉菜,它的口感独特,香脆可口,是夏日消暑、朋友聚餐的佳品。首先,我们需要准备以下材料:新鲜芹菜、花生米、干辣椒、花椒、盐、糖、生抽和香油。制作过程开始于将花生米炒...……更多
少吃大鱼大肉,多吃这种食物,高蛋白低脂肪,好吃还不贵
...可以用筷子不断搅动花生,防止其粘连在一起。三、菠菜花生米材料:菠菜200克、花生米100克、大蒜2瓣、生姜适量、食用油适量、盐适量、鸡精适量(可选)步骤:1.准备工作:菠菜洗净,去掉根部,切成段备用。大蒜切成蒜末...……更多
彩色老醋花生的秘制做法,酸甜可口,香脆入味,一吃就停不下来
...些经过岁月沉淀,带着淡淡酸香和甜味的老醋,与精选的花生米相遇,经过精心调制,最终变成了一道让人难以忘怀的美味。这不仅仅是一种味蕾上的享受,更像是一次历史与文化的穿越。彩色老醋花生的魅力在于它那独特的制...……更多
年味越来越淡,这6道菜逐渐消失,今年一定要做着吃
...丸子进去,整道菜的味道也瞬间不一样了。第六道:油炸花生米。逢年过节,人们聚在一起都会喝点小酒,这个时候准备一盘花生米,就是很好的选择。不仅口感酥脆,就连酒喝起来,都更加香醇了,所以过年一定要准备一盘油...……更多
入夏后,绿豆和它是绝配,等于“消暑方”,清凉解暑,早食早受益
...清洗干净,切成若干滚刀块,放在碗中备用。第二步:将花生米用温水泡发,泡发后的花生米更快煮熟,百合也用温水泡发开,去掉表面一层半透明物质,放在一边备用。 第三步:将绿豆用清水洗净,然后直接浸泡3个小时,提...……更多
怎么少油炒花生米?少油大滋味!引领您探索少油炒花生米惊艳口感
少油炒花生米,味道香脆不失健康!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊怎么少油炒花生米?告诉您一个秘密,那就是如何用少量的油炒出香脆可口的花生米!这可是我这个吃货摸索出来的独...……更多
炒花生米,很多人第一步就错了,学会这个技巧,放一个月都不发软
炒花生米,看似简单,实则需技巧。许多人在家尝试,结果往往不如外面餐馆的酥脆。其实,炒花生米并非一蹴而就,需要一些耐心和技巧。今天,就让我来分享一个能让炒花生米香脆可口、长时间不发软的方法。学会了这个...……更多
醋泡花生米的正确做法和功效:传统养生美食的健康奥秘
醋泡花生米的正确做法和功效做法:制作醋泡花生米其实是一次奇妙的味觉实验,不仅需要花生米,更离不开醋及其他调料的加持。第一步当然是准备原材料:优质的花生米、酿造醋以及辅助的调料。接着,将花生米洗净,轻...……更多
春日限定美食,青团上市了,推荐3款口感绝佳的“青团”,正当季
...揉成柔软的面团,纯绿色的蒿叶面团显得格外吸引眼球。花生米在锅中翻炒的过程中,香味四溢,炒至花生米没有声音时,转而撒上黑芝麻、白糖,散发着一种独特的烘烤香气。制作芝麻花生青团时,每一步都准确无误,用心擀...……更多
在这个夏天,就让这道小菜成为你清凉饮食的首选吧!
...凉拌小菜总能唤醒沉睡的味蕾,让人精神为之一振。芹菜花生米,这道融合了蔬菜的脆嫩与坚果香的佳肴,便是餐桌上的不二之选。接下来,让我们一起踏上这道美味小食的制作之旅。首先,挑选新鲜的芹菜是关键。寻找那些色...……更多
花生也被称为“长寿果”,经常吃花生,对人类健康有很多好处
...一个大一点的碗中,接下来把两粒的八角把它掰散,放入花生米中,这样在制作的时候可以让它更加的入味。再准备一小把的花椒,也给它添加进去,然后在碗中加入适量的温水,给它充分的浸泡花生米,大约需要四到五个小时...……更多
元宵节来临 传统味道受青睐
...料到成品,都是手工制作,自己加工的,有山楂、红糖、花生米、黑芝麻、核桃仁等等,现做现卖。”在二仙居一家售卖手工元宵的摊位旁前来购买的顾客络绎不绝。市民刘女士对记者说,“我非常中意手工制作的元宵,不但口...……更多
这碗莲藕花生猪蹄汤,在秋末冬初这个时节,很适合多给家人喝
...和料酒。大火烧开后,将浮沫捞除,再将猪蹄控水备用。花生米先用水洗净,莲藕去皮后切成块。准备一个干净的炖锅,放入猪蹄、花生、葱段、姜片、八角和花椒,倒入适量的清水。大火加热至煮开,然后转为中火慢慢炖煮一...……更多
生吃花生和熟吃花生哪种更有营养?一文揭晓答案
...有很多,除了直接吃之外,还可以制作成水煮花生,油炸花生米,炒花生,糖衣花生等等。喜欢吃花生的人,身体会收获这些好处降低胆固醇老一辈的人对于胆固醇这种物质应该是不算陌生的在他们的认知当中胆固醇并不是好东...……更多
经常喝酒的人,酒桌上少吃这4物
花生米的营养很丰富,其中就含有丰富的钙元素,适当的吃一点可以促进人的骨骼发育,花生米含有丰富的氨基酸,但是吃花生米也要讲究时间,比如你在晚上吃就可以促进人长高,还可以促进智力的发展。花生米可以润肺、...……更多
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00