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东南海鲜、西北的抓肉、岭南的荷叶饭、舌尖上的“年味儿”
...视网消息:今天(1月20日)是腊月二十九,春节临近,“年味儿”也就越来越浓了,火红的灯笼、崭新的春联、满桌的菜肴,这些都是咱们家里的“年味儿”。那么,迈出家门,“年味儿”又会在哪儿呢?中央广播电视总台与各...……更多
“小食神”变身“小厨神”
...青年报“小食神”变身“小厨神”高中生为家人做菜感受年味和家常菜背后的传承故事“我为家人做道菜”活动。青年报记者 刘春霞 本报讯 过年期间,你家的“招牌菜”是什么?今年春节,上海市杨浦高级中学开展“我为家...……更多
...转自:淄博日报严把坚果炒货食品安全关守好舌尖上的“年味”本报讯(记者赵晓雯)新春将至,岁寒情暖,为确保广大人民群众节日期间饮食安全,营造和谐放心的消费环境,守好群众舌尖上的“年味”,张店区市场监督管理...……更多
“食”刻守护舌尖上的“年味”
...员宣讲了食品安全法律法规,全力为海安人民舌尖上的“年味”安全拉起一道防护网,筑起一道安全墙。(通讯员 李国艳) ……更多
浙江宁波:检查年夜饭承办单位 守护“舌尖上的年味”
为守护群众“舌尖上的年味”,浙江省宁波市鄞州区消保委联合市场监管部门开展了一系列针对“年夜饭”承办单位的食品安全专项检查。据了解,截至目前,鄞州区共有152家餐饮单位承接了“年夜饭”业务,预定桌数近3000桌...……更多
德华楼卖黄鹤楼联名年糕 曹祥泰炸起马蹄肉圆
...江日报讯(记者张珺 黄丽娟 通讯员沈彬蓉)腊八将至,年味渐浓。去哪里买年糕、肉圆子?长江日报记者近段时间走访发现,德华楼、四季美、五芳斋、曹祥泰等武汉多家老字号开始卖起年货。在德华楼六渡桥店,不少市民排...……更多
老味道唤醒“舌尖上的年味”
...转自:太原晚报晋源“八碟八碗”老味道唤醒“舌尖上的年味”春节将至,年味渐浓,又到了晋源“八碟八碗”飘香的时节。2月1日一大早,天空还飘着雪花,但在晋源区五府营的一农家小院内却是一派热火朝天的景象。几盆刚...……更多
...实开展节前食品安全专项检查行动,守护群众“舌尖上的年味”。据介绍,针对节日期间食品消费特点,乐都区全面做好生活必需品市场供应,以米面油、肉类、水产类、糕点坚果、酒类等节日期间消费量较大的食品为重点品种...……更多
...护春节食品市场秩序稳定,全力守护人民群众“舌尖上的年味”。通辽市科左后旗公安局环食药侦大队杜衔池 ……更多
...之意。在旌德县白地镇,每逢春节,做白粿更是重要的“年味”之一。将买好的糯米粉、粳米粉和白糖加水搅拌,用手和成面,费时且费力,直到面团柔软不黏手,然后揉团或擀成薄皮,想吃咸的便填入笋丁、泡菜、火腿肉和豆...……更多
海口:琳琅海味烹出舌尖“年味”
...足摊前精心挑选,“咸鲜”的气味中洋溢着一丝丝幸福的年味。摆放整齐的海鲜干货。 人民网 孟凡盛摄市民挑选年货。 人民网 孟凡盛摄摊主为市民包装货品。 人民网 孟凡盛摄在海口东门市场,各类海鲜干货已摆放整齐等待市...……更多
舌尖上的年味 又酥又甜的豆沙春卷
...就是在这世态多变的生活中,大家最想留住的不变的传统年味吧!所需食材:豆沙馅、春卷皮制作方法:第一步,将豆沙馅放入春卷皮一角,向内卷一圈,然后将皮子的两边折向中间,继续向内卷成长条形;第二步,热锅热油,...……更多
滨州邹平市:非遗美食台子火烧 舌尖上的年味儿
大众网记者 杨倩倩 通讯员杨科伟 滨州报道台子火烧制作技艺是滨州市级非物质文化遗产项目。一团普通的面粉,一份秘制麻酱,伴以椒盐调味和大火烘烤,最终幻化成香气四溢流传百年的美食名吃。一块小小的火烧,凝聚了...……更多
传统小吃制作忙 “舌尖上”的年味浓
...文转自:桂林日报荔浦:传统小吃制作忙 “舌尖上”的年味浓曾德萍在制作传统小吃糯米蛋。□本报记者秦丽云 李忠波 通讯员周俊远 谢齐珠 文/摄打米饼、蒸糯米蛋、做马蹄糕……春节临近,荔浦市的大街小巷和广袤乡村,众...……更多
新春走基层|春节中的餐饮人:守护“舌尖上的年味”
...放弃休假,给顾客送上最可口的团圆饭,守护“舌尖上的年味”。“春节是万家团聚的日子,顾客的用餐需求非常旺盛。”早船·深海鱼锅泡饼新区店店长孙新鸽介绍道,门店春节正常营业,从上午的11点到晚上的10点,全天都处...……更多
新春走基层 | 隆盛糕点带你品尝舌尖上的“年味儿”
编者按:2024年春节期间,大众网潍坊以“春节年味儿”为主题,推出《新春走基层》专题报道。即日起,大众网记者深入潍坊各行各业,带你感受年味儿,展现专属于潍坊的“新春图鉴”。大众网记者 李敏 潍坊报道早晨八点...……更多
家门口享受好物、好价、好服务,“汉阳造物”活动走进社区开市
...造物”名企名品走进社区,让居民们在家门口感受到浓浓年味,享受到好物、好价、好服务。本次活动由汉阳区商务局、区文化和旅游局、区招商二中心联合主办,活动得到了永丰街道、鹦鹉街道、四新街道及相关单位的支持。...……更多
站在年边,细品老芜湖的年味儿
本文转自:芜湖日报站在年边,细品老芜湖的年味儿“阅·芜湖 城市记忆讲坛”元旦开讲□记者 田琦 文/摄 每到元旦,年的气氛就渐渐聚拢而来,站在公历新年盼望农历新年,是大人孩子潜意识里对假期、美食、聚会的念想,...……更多
太原“晋源八碟八碗”:舌尖上的“年味”
...心供图(新春走基层)太原“晋源八碟八碗”:舌尖上的“年味”中新网太原1月15日电 题:太原“晋源八碟八碗”:舌尖上的“年味”作者 高雨晴原汁原味的清蒸丸子、晋祠大米八宝饭、寓意“吉祥如意”的红烧鸡……在山西太...……更多
本文转自:枣庄日报本报山亭讯 春节期间,为保障群众节日饮食安全,山亭区市场监管局聚焦年夜饭、农村家宴和单位食堂等聚会场所,开展全方位巡查检查,确保广大消费者在节日期间吃得放心。1月31日,山亭区市场监管局...……更多
特色年味舌尖绽放
本文转自:沈阳日报打卡沈阳西塔、西关特色年味舌尖绽放鱼饼汤、辣炒年糕是西塔地区常见的街头小吃。鲜嫩的烤牛肉与酱汁,搭配新鲜的生菜丰富了口感。 夜色中的西塔街霓虹闪烁,行人车辆川流不息。西关美食街成为游...……更多
全国首台“舌尖上春晚”的“农”字经!
...一提的是,安徽广播电视台还将联合抖音推出“舌尖上的年味儿”短视频征集,并穿插于晚会之中,观众们亦将欣赏到全国首台“舌尖上的春晚”。以文艺作品呈现农村蝶变一个人一生,也许逃不开的就是乡愁;一个人一生,可...……更多
防城区:腊肠点缀出舌尖上的“年味”
...味道”的经典菜肴,腊味承载着乡愁的味道,有腊味才有年味。在防城港市防城区珠河街道冲仑村的一家公司生产车间里,烘干房的晾晒架上挂满了裹着金黄色的外衣的腊肠,香味弥漫整个生产车间,令人垂涎欲滴。经过70多个...……更多
寻味江津美食
...起来的雷竹笋一旦在市场上粉墨登场,雷竹笋甘甜脆嫩的舌尖童话故事大幕也就拉开了。雷竹笋炒腊肉、雷竹笋煲汤、油焖雷竹笋、腌渍雷竹笋,无论如何烹饪,个头饱满的雷竹笋都是江津人餐桌上不可或缺的“名模”。要是再...……更多
...的气氛拉近了彼此间的距离,小小的水饺,传递了浓浓的年味。接着,向阳分场党总支书记邀请广大群众通过网络打卡接力的方式,记录分享本次美食品尝活动,让在外游子感受到浓浓的家乡味道。其后,通过线上直播的方式,...……更多
本文转自:人民日报客户端王雨林新春佳节将至,为确保全县人民度过一个欢乐祥和的春节,赣州于都县市场监管局结合“守底线、查隐患、保安全”“两个责任”以及赣州市市场监督管理局《关于切实做好元旦、春节期间食...……更多
贵阳宝藏街道city walk②:舌尖上的烟火气
...含着各式各样的贵阳特色美食,承载着一代又一代贵阳人舌尖上的烟火记忆,这两条街道组成了这次“美食不回头”的打卡路线。近日,记者亲临现场挖掘途经美食。对于本地人来说,正新街是有着几十年记忆的批发一条街,正...……更多
炸圆子包春卷贴春联……国际友人在汉花式过春节
...节前几天,涂优异和几位萨摩亚同胞走上汉街,感受中国年味,并用快闪的形式献唱。“春节是一个团圆的节日,我的中国朋友们都回到了家乡和家人们一起过春节。我已经四年半没回家了,我非常想念我的家人,希望兔年我可...……更多
2024江津火锅年欢节开幕 邀你品美食、购好物
...费活动,让广大市民游客感受江津热腾腾的烟火气和浓浓年味。 其中,主会场将连嗨5天。1月26日至1月30日,现场将开展火锅天下宴、民俗文化闯关、津喜年货展销等系列精彩活动。1月26日至2月4日,江津万达莲花石坊商业街同...……更多
年味是舌尖上的回味
...向往、至善至美的追求,依附在一道道朴实的美食上,将年味化作舌尖上的一个个期盼。出生在20世纪70年代的我,小时候家里吃得最多的是玉米、土豆、红薯。生活条件改善后,我只要一看见玉米做的食物,就会觉得胃里不舒...……更多
更多关于社会的资讯:
东南网12月24日讯(本网记者 陈楠)53部作品荣获文华大奖、中国音乐金钟奖、中国曲艺牡丹奖、电视剧飞天奖等全国性大奖……今日
2024-12-25 02:59:00
本文转自:人民日报本报北京12月24日电  (记者赵梦阳)近日,“中美友好合作故事”作品征集活动在2024鼓岭论坛举行了启动仪式
2024-12-25 06:14:00
本文转自:人民日报明绍庚《人民日报》(2024年12月25日第 05 版)不久前,沈阳于洪文旅《岁稔年丰》视频火爆出圈
2024-12-25 06:17:00
“教学课程的费用不是已经包含在学费里了吗?为何还要额外交呢?”近日,网友王女士(化姓)向大江网《问政江西》反映,其孩子所在的瑞金市私立英才学校聘请校外培训机构的外语教学人员
2024-12-25 06:54:00
杭州日报讯 阅读不仅是获取知识的途径,更是一种生活态度。12月23日下午,久居北方的著名作家张抗抗回到杭州,给家乡读者带来了一场关于“人生与阅读”的精彩分享
2024-12-25 06:58:00
断碳水、吃益生菌有用吗?权威指南教你减肥→
这几年,很多人一直把“减肥”挂在嘴上,但大部分人的“减肥”一直在路上。减肥成功的秘诀到底是什么?怎么减肥才科学?国家卫生健康委日前印发《肥胖症诊疗指南(2024年版)》
2024-12-25 07:27:00
近日,发改委印发《浙江省义乌市深化国际贸易综合改革总体方案》,意味义乌在国际贸易方面开启了新一轮改革。重点围绕着深化市场采购贸易改革
2024-12-25 07:27:00
北京市已进入流感高发季节,比往年略晚。24日,北京佑安医院感染综合科主任医师李侗曾介绍,目前流行的主要毒株为甲型流感H1N1型
2024-12-25 07:27:00
让伢儿心中的“考古种子”破土而出杭州日报讯 眼下,在杭州这座历史文化名城,一颗颗对考古充满好奇的“小种子”正在破土而出……近日
2024-12-25 07:28:00
杭州日报讯 12月23日下午4点20分,下课铃响起,小杰(化名)放学了。同学们收拾好书包,三三两两地结伴走出了教室,而小杰要完成同样的动作
2024-12-25 07:28:00
缙云丨钟良义:陈东涅槃记
陈东涅槃记文/钟良义从重庆中心城区往东南300来里,有一座大山横亘在黔江境内,因了山的主峰孤高峻削,仙雾缭绕,如玉笋凌霄
2024-12-25 06:57:00
天眼人物 | 非遗传承人邰土芝:“i人”刺绣家
半个小时,邰土芝的电话响了5次。电话那头,有客户、合作人,还有打电话过来求解刺绣问题的绣娘。侗绣非遗传承人邰土芝。接起电话
2024-12-25 01:22:00
奋进在新长征路上丨常红亮:“富矿精开”中的找矿尖兵
“一年有200多天都在野外,不是在项目上,就是在去项目的路上。”作为一名地质人,这是常红亮16年来的工作日常。常红亮现就职于贵州煤矿地质工程咨询与地质环境监测中心
2024-12-25 04:25:00
高质量发展蹲点调研行 | 王斌:25年坚守,在乌蒙大山播撒“体育种子”
“这是牛丽华,被输送到清华大学附中就读,后被清华大学录取,今年在清华读研;这是郭中瑞,在今年全国马拉松锦标赛中获得亚军
2024-12-25 01:22:00
【我的2024】他建起“没有围墙的敬老院” 2024年肩头的担子更重了
2024年,是田根全开办“没有围墙的敬老院”的第九个年头了,在2023年收获“中国好人”的荣誉后,田根全说,自己感觉压力更大了
2024-12-24 22:32:00