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千年侗寨开门迎客!黎平县“党建+”出文旅融合发展新路
...坐下后,一行人开始讨论中午的菜单。“帮我们推荐几个特色菜吧。”一番纠结,李女士向服务员“求助”。“可以尝尝酸汤鱼、侗家牛瘪、脆皮香猪肉、炝炒野菜等,很有贵州特色,味道也不错,点的人很多。”服务员陆秀花...……更多
晋食汇:三晋美食 汇聚一堂
...都放在后厨上,严格要求管理厨房,饭菜质量越来越好,特色菜品也越来越多,半年后,晋食汇得到了周边居民的认可,“晋菜做得不错”“实惠量大”“菜品种类丰富”“家门口的好馆子”。 好味道秋天到,贴秋膘。这两天...……更多
各民族同胞大“秀”厨艺,满满“家的味道”
...村民共享地道美味,在暖心“年夜饭”中感受别样年味。特色菜里“年味浓”记者在现场看到,后厨灶台上火苗不时蹿出,炒勺碰锅叮当作响,伴着浓郁香气,一道道热腾腾的特色菜肴新鲜出炉,大家你一言我一语,脸上洋溢着...……更多
乡愁之莲花猪头肉
...肉这道菜名,一打听原来还是本村“胡萝卜”自制的一道特色菜,我们当地人戏称“胡萝卜肉”。随着经营时间的拉长,莲花猪头肉名气越来越大,与九江的萝卜粑、威家老母鸡、赛阳米酒和修水哨子等特色佳肴齐名。出于好奇...……更多
奉新柳溪“红色名片”让绿色经济火起来
...越多的外地游客喜欢到我俚店下村品有机高山茶,尝客家特色菜,听当地红色故事,这里的村民们依托红色旅游走上了一条‘绿色生态’的致富道路。”谈及如何抓好乡村振兴、做活乡村经济,宜春市奉新县柳溪乡店下村党支部...……更多
馋哭!乡厨“斗”菜,满桌地道家乡味
...选手们亮出自己的拿手菜、功夫菜,做出本地的风味菜、特色菜,一道道新鲜出炉的乡村味道,搅动着食客味蕾,也打开了“家门口”的诗和远方。吃得开心,更要吃得放心。嘉兴市市场监督管理局相关负责人介绍:“目前嘉兴...……更多
...围绕“德智体美劳”,分别发布了“好吃”又有营养的“特色菜”:龙马精神、尚“德”明理,让孩子们去唱“红歌”、看红色电影、说红色故事,《中国少年先锋队队歌》《小兵张嘎》《青山处处埋忠骨》等都在他们要“攻略...……更多
...一道美食,也是广大游客来独山县一定要“挑战”的一道特色菜。这三味“酸”因制作手法不同而各具特色,都深受游客喜爱,每逢节假日,独山县的“酸味小店”便会排满来自贵阳、广东、南宁、云南等地的游客,大家都因这...……更多
虎皮凤爪是一道美味可口的地方名肴,归属于粤特色菜。皮小酥肉嫩,颜色圆润,非常诱惑,生活中下酒小菜。肉掌丰富,鲜香气辣,越嚼越香,越嚼越带劲。以凤爪麻椒、八角茴香、八角、少量盐等制做而成。凤爪在美食专...……更多
传统小吃制作忙 “舌尖上”的年味浓
...。经过10多年的发展、变迁,糯米蛋的制作技术和口味,越来越充满荔浦味道。曾德萍是最早学会制作糯米蛋的荔浦人之一,且因其制作的糯米蛋口味上乘,受到了乡亲们的一致称赞。春节前,亲朋好友都请其制作糯米蛋。上午1...……更多
灶披间里的三个女人
...响声,宛如一首“春节交响曲”。灶披间里,母亲的春节特色菜极具上海特色:酒糟白斩鸡、笋丝走油肉。鸡是托人从郊区农村买来的,为了白斩鸡吃上去嫩,水煮沸后把鸡放进沸水,然后母亲掐着时间,一秒不少到时拎起来,...……更多
贵阳上榜中秋国内热门美食目的地前三名
...省各地风味,浓缩黔菜精华,香浓、酸鲜、味厚、辣醇的特色菜和地道小吃,成为城市旅游的重要吸引物。青云市集。黄若佩 摄在6月27日发布的大众点评2024年“必吃榜”上,贵阳上榜了28家。其中,连续六年上榜大众点评必吃...……更多
...,好的时候基本都是满座。在我们小院能品尝到铜仁本地特色菜,也能体验到更多特色项目,比如说亲子乐园、烧烤等。”欢喜小院负责人何彦辉介绍。智慧赛道两旁一排排农家乐的开设,吸引了众多市民和外地游客前来“打卡...……更多
我家拿手过年菜|豆皮肉卷一卷一蒸即可上桌,方便快捷又营养!
...亲戚朋友来访,也要准备一桌菜款待亲友。各地有各地的特色菜系,每个家庭也有每个家庭的特色菜谱。齐鲁晚报·齐鲁壹点推出“我家拿手过年菜”新春互动征集,面向天南海北的壹粉们征集自家的拿手过年菜。2月9日,壹粉...……更多
莲都“乡厨”春节忙得像陀螺
...新鲜出炉。“接下来我要做的是我们碧湖乡宴必不可少的特色菜——洋肥。”陈海伟说着,便拿出一块色泽鲜亮的肥肉,切块、调糊、裹蛋糊、油炸、挂霜,一气呵成,短短10分钟,一道酥脆香甜、符合大众口味的洋肥便上桌了...……更多
薄荷入菜可发散风热、疏肝解郁
...白芝麻粒作装饰即可。医生点评薄荷炸排骨是云南白族的特色菜,据说这道菜是经过云南人的用心巧妙设计而成,用清凉爽香的薄荷来化解炸排骨的油腻,使炸排骨食而不腻。薄荷也是一种药食同源的食材,除了有大家所熟知的...……更多
...材,结合过年习俗制作成一份“年味”手抄报,学习烧制特色菜,把过程记录下来。“传统节日的内涵需要不断丰富,希望孩子们采用照片、文字、视频等方式记录自己的年味,用最有仪式感、最温暖的方式体会中国传统佳节独...……更多
湖北武汉璀璨灯光亮兔年新春张灯结彩年味更浓
...期。还有一些生鲜超市线上线下推出了超过百款小众地方特色菜,供应年菜市场,满足了年轻消费者的不同需求。此外,一些餐饮企业还推出了采购烹饪“一条龙”预约厨师上门服务,市民足不出户,就能与家人吃到厨师做的年...……更多
这些年味菜 各有一招“鲜”
...”联动报道今天带您了解大连、成都、深圳三地除夕餐桌特色菜【成都】鱼香肉丝 家常菜有大学问每家每户都有独特配方文/成都日报锦观新闻记者 罗皓图/成都日报锦观新闻记者 刘春春成都的年夜饭上,有这样一道家常菜,因...……更多
预制年菜套路多?盒马今年主推云南、福建等小众特色菜
...平淡、拒绝被定义”三个消费需求,盒马今年用小众地方特色菜突围“年菜大战”。小众地方特色的预制菜走向全国餐桌餐饮企业、电商平台、商超、老字号甚至家电企业,纷纷推出预制菜,市面上商品扎堆,消费者也陷入了“...……更多
刘芳芳:绞股蓝“好推官”
...原味的平利美食,发掘真实鲜活的日常美食味道,体现平利特色菜谱。对此,刘芳芳有自己的想法:“我希望越来越多的游客通过我们的视频,能够亲自来到平利,参与制茶体验、观光旅游、研学旅游、品尝平利美食。”在刘芳芳等人的...……更多
春节的8个晚上丨年味就在我们不经意的身边
...会召集孩子们旁观,然后吃饭前,我会考考孩子们,每种特色菜是用啥食材做的,具体制作过程是怎样的。正月初三,终于吃上了家乡的特产软芡粑,感谢妈妈此前在田埂上到处寻找。 美食文化必须是过年文化的重要范畴,享...……更多
跟着美食游重庆 “渝味360碗”很热辣
...内涵,将重庆各区县美食进行系统性归集和发掘,形成由特色菜品构成的重庆美食星链,旨在提升重庆美食文化“软实力”,做强美食经济“硬支撑”,助推重庆从“味觉高地”迈向“产业高地”。重庆市潼南区为充分挖掘展现...……更多
税惠赋能“小生意” 点燃餐饮烟火气
...的老字号餐馆,它凭借“番茄面皮”“鲜竹笋炒腊肉”等特色菜在当地小有名气,赢得了众多食客的喜爱。为呵护“特色小店”茁壮成长,增强税惠红利覆盖的全面性,留坝县税务局针对特色产业发展情况,主动上门开展精细化宣传辅...……更多
江西遂川:小茶肴 大乾坤
...曾经艰难时也想过转行,最后还是坚持了下来。研发茶叶特色菜,把汤湖出产的狗牯脑茶和菜肴融合,既是宣传家乡,也是增加自身特色。”陈小燕介绍,茶香排骨是她较为满意的作品之一,茶香排骨的关键在于对火候的把控,...……更多
新春走基层丨三明泰宁:年味里的熏鸭
...些年,卢世萍在城里经营餐馆,熏鸭一直都是他们餐馆的特色菜,深受顾客青睐。如今,她的熏鸭仅通过线上售卖,生意一样火爆,每逢春节,新老顾客都争相预定。蒸熟的熏鸭摆在铁锅中准备熏制“我用来制作熏鸭的鸭子都是...……更多
“南菜北销”为沈城人餐桌增添“南方风味”
...上有了更多样选择,豌豆尖、茭白、春笋、鱼腥草等南方特色菜逐渐丰富了沈城市民餐桌,带动沈城生鲜消费的热潮。完善“供应链”——“一棵笋”从南到北不超过24小时“南菜北销”旺季的到来,也正反映了沈城蔬菜销售供...……更多
预制菜端上年夜饭餐桌,“小镇”礼盒卖断货,春节食饮市场一窥
...马预制年菜月环比上涨407%。其中,今年盒马主打的小众特色菜八宝糯米红膏蟹、云南铁脚麻鸡菌子汤煲销量一路领跑。为了让消费者先试菜,这两道预制年菜在12月下旬就已经上市,并同时启动了春节预售。在线上,京东年货节...……更多
夜访西海固,与年味撞个满怀
...,嫁到红崖村后,她带着一家人开起了农家乐,主打当地特色菜“隆德暖锅”。记者到她家时,包间里坐得满满当当,一家人烧暖锅、蒸花卷,奔前跑后,忙得不可开交。采访结束,互加微信时,她下意识打开了收款码,转而略...……更多
分享钱江源餐桌上的“宝藏”
...泥土房里飘出阵阵菜香,浩航兄弟俩正忙着要做几道开化特色菜,将家乡过年餐桌上的“宝藏”分享给自己的粉丝。浩航兄弟是一对表兄弟,哥哥叫徐永浩,弟弟叫王箫航,创作了200余个以乡村生活为背景的美食短视频,展现了...……更多
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跃升计划,给县域科技创新带来什么县域科技创新是深入实施创新驱动发展战略的重要内容。2019年年初,河北省发布《河北省县域科技创新跃升计划(2019-2025年)》(以下简称“跃升计划”)
2025-01-05 07:59:00
河北日报讯(袁铮、刘文霄)从中国农业科学院农产品加工与营养健康研究院(沧州)获悉,日前,经过河北省科学技术厅的严格评审和筛选
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将串联中环、运溪和康良等快速路新年一开始,杭州城北就传来好消息。塘康路拓宽更新工程二期项目进展迅速,计划今年9月完成全线贯通
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刚过完元旦,临平南苑街道西安社区和联盟社区迎来了摇号分房的大日子。来自西安、联盟2个社区的824户居民,通过公开摇号的方式选出1954套房源
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小空间彰显大温度杭州日报讯 拱墅区天水街道仓桥社区工会驿站越来越热闹了。只要没有特殊情况,每天,一身蓝衣的“孔师傅”都会到这里“报到”
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百名书记再进城 带来山乡好年货
杭州日报讯 1月4日,冬日暖阳下的杭州运河文化广场人气爆棚,正在这里举办的“千岛农品市集暨书记进城卖山货”活动吸引了众多市民前来选购
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杭州最近出现了公交版“顺风车”。具体来说,就是司机开着公交车从停车场去始发站的上班路,或是从终点站返回停车场的下班路,原本是不搭载乘客的
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还在拖着行李到处走?“行李直送”帮你轻装上阵
央视网消息:还有十天,2025年的春运就要开启了。而随着春节假期临近,旅游也逐渐进入高峰期。每次出行,您是否会有这样的烦恼
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每年投入近10亿元广聚青年人才杭州日报讯 拥有八千年历史积淀的萧山,因何而年轻?近日举行的“打造青年向往之城”萧山区委新闻发布会给出了这样一组数据——截至目前
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承德创新“一三五五”模式提升动态监测帮扶质效两万多名网格员守牢防返贫底线1月2日清晨,围场满族蒙古族自治县吉下村58岁的村民祝福穿戴好棉衣棉帽
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用爱守护,让风雨后的花朵向阳绽放我省3万余名“爱心爸妈”结对帮扶留守儿童和困境儿童河北日报讯(记者刘冉、王璐丹)“浩浩长高了
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四部门首次联合开展为货车司机出租车司机送温暖活动启动河北日报讯(记者曹智)寒冬岁末,温情愈浓。1月4日,河北省委社会工作部
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【文/观察者网 张菁娟】1月4日,“2025年中国首席经济学家论坛年会”在上海举行,中国首席经济学家论坛理事长、广开首席产业研究院院长连平发表视频讲话
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2025-01-05 08:20:00