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新春走基层丨北方的年味:包饺子、炸年糕
本文转自:中国经济网中国经济网唐山1月30日讯(记者 韩艺嘉) 记忆中的过年,是一家人围在一起,包饺子、炸年糕,忙里忙外,热热闹闹。热乎乎刚出锅的饺子、炸至金黄的香甜的年糕,是生活在北方的人们留在舌尖上的记...……更多
本文转自:中国食品报春节是我国最重要的传统节日,因各地习俗不同,其饮食文化也是丰富多彩。人们过年的饮食习俗也是大相径庭。例如北方人吃饺子;南方人吃汤圆、年糕;福建人初一早上吃面条;河南人吃饺子煮面,...……更多
春节吃什么传统食物
...每个上面都会点上一点图案染红色颜料,看起来更喜庆,年味也更浓。做好的糍粑晾干后便收藏起来,春节拿出来送礼或煎成两面金黄食用。鱼 年夜饭上对于鱼的选择取决于它吉利的名字。鱼取其谐音“余”,在中华文化中代...……更多
年夜饭团圆宴,记得这“5样”不能缺,寓意:添福添寿,添财运
...夜饭,也就是团圆饭,对中国人来说就像是家的春晚,是年味儿最浓、最让人期待的一顿饭。这顿饭不光是因为菜式丰富,更是因为它代表着家人团聚,一年到头奔波在外的亲人们都尽可能地回到家中,围坐一桌共享美食。在这...……更多
大灶台大锅现煮水饺飘香
...球港南广场举行的“‘兔’个团圆,‘饺’个朋友”民俗年味活动热火朝天,数十名月星“阿庆嫂”和“店小二”一起忙着和馅包饺子,再把现煮好的水饺,派送给现场围坐在一张张小方桌前的城市劳动者和市民,“饺子席”欢...……更多
地道家乡味 最是解乡愁!邀您品尝河北特色“年夜饭”
...春节饮食习俗,让大家在赏民俗、品美食中感受浓浓传统年味。纵览新闻记者周颖(右)和中国烹饪大师张军建(左)、美食专栏作家孔润常(中)在河北石家庄市栾城区的古栾家宴为大家介绍河北年夜饭的特色以及燕赵春节饮...……更多
新春走基层 | 饺子包出年味“烟火气”
本文转自:人民网-陕西频道人民网记者 白鸽 孙挺“您的‘全家福’饺子来喽!”随着一声吆喝,一盘热气腾腾的五彩饺子被端上餐桌,再蘸一点用辣椒和醋调出的自制蘸料,肉馅饱满、大小适当的饺子刚好被一口吞入。在北...……更多
(新春走基层)体验中国年味 留学生包饺子欢度新春
...“good!非常好吃!”现场留学生们竖起大拇指。体验中国年味,感知宿院温度。今年春节,为丰富留学生的在校生活,感受中国传统文化,让留学生度过一个愉快祥和的春节假期,学校组织了以“迎新春品年味”为主题的文化体...……更多
全国统一的春节噩梦,两个字
...噩梦,北方,有北方的阴霾。都说江浙沪就爱吃糯叽叽,年糕、粽子、粿子糕,不愧是水稻产地,一年四季都要有米。但实际上的江浙沪孩子一到冬天,对糯叽叽的恐惧,不亚于老鼠看到粘鼠板。对浙江人而言,年糕就是他们冬...……更多
...社会各界开展系列活动,丰富群众的业余文化生活。品尝年味。平舒镇东环路社区开展“巧手蒸年糕,蒸出年味道”主题活动。参加活动的居民和志愿者们早早来到社区,大家分工明确、相互学习、默契配合,活动现场其乐融融...……更多
团圆年|总书记说“年味”
...和游客在欣赏传统民俗表演时喜气洋洋,感受到了浓浓的年味。”鼓乐铿锵,舞龙、舞狮表演喜气腾腾……春节前夕,习近平总书记来到天津古文化街,看民情、送祝福,了解传统文化传承发展等情况。面对围拢过来的群众,总...……更多
跟着总书记看中国| 温暖中国年 情满江湖间
...和游客在欣赏传统民俗表演时喜气洋洋,感受到了浓浓的年味。年,是每一个中国人的期盼。百节年为首,中国人总是用最隆重、最充满仪式感的方式欢度新春佳节。春联、窗花、福字贴起来,大红灯笼挂起来,年夜饭吃起来,...……更多
创意AI视频年味篇:最好的“年味”,就是“家”的味道
新岁年味浓团圆的餐桌上藏着各式各样“年”的味道厨房中厨具叮当作响煎炸煮蒸中烟火气升腾酸甜苦辣咸组成家庭食味在北方过年肉和面食是硬通货还有必不可少的过年“主角”——饺子在南方香甜软糯的八宝饭、年糕、汤...……更多
贴春联、吃饺子,留津在岗农民工感受浓浓的年味儿!
...领礼包、赏对联、吃饺子,在春节来临之际一起分享浓浓年味,脸上都浮现出幸福的笑容……2023年天津港保税区首场慰问春节期间留津在岗农民工活动在纳通医用防护器材(天津)有限公司员工食堂举办。活动现场,为一线职...……更多
(新春走基层)新春添新意 “沈阳家宴”年味浓
本文转自:中国新闻网图为厨师展示“沈阳家宴”菜品——老边饺子。宫旭摄中新网沈阳1月19日电 (记者 宫旭)“二十八,把面发。”这一天,家住沈阳的韩女士没有亲手制作面食,而是通过“沈阳家宴”活动在线上订购了当地...……更多
年夜饭,准备上桌啦!(侨界关注)
...包进饺子里,一盘清清淡淡的素三鲜饺子是孙莉家特有的年味。“小时候,吃完丰盛的年夜大餐,姥姥总会端出一盘素三鲜饺子,寓意新的一年素素净净、平平安安。妈妈常说,吃到素三鲜饺子,就是吃到了我们家的味道。”时...……更多
...人过年都讲究啥好彩头。过年,美食必须是重头戏,最有年味的,当属年糕。太行山区的石家庄井陉县,至今保留着过年吃黄米年糕的习俗,寓意工作、生活“年年高升”。在邢台隆尧县的农村,春节前村民们都会聚集在一起发...……更多
沉浸在烟台的年味里
...心花绽放,龙年的春节味道在港城烟台愈发浓郁。这里的年味,不仅有传统的底蕴,更融入了属于烟台独有的地域风情。厨房里,温润的炉火映照着家家户户忙碌的身影。金黄的炸酥肉与鲜美的大樱桃交织出独特的口感,甜蜜中...……更多
那些沁入心灵的年味
...忆中的画面几乎只和吃有关,它们构成了最令孩子难忘的年味。当我今天评价父亲擀面包饺子的手艺,说这是他的拿手绝活儿时,我并不在意自己的表述和用词是否客观准确,那种情景和滋味也早已超越了任何比较。历历在目的...……更多
...学。从除夕到初六,二工大为留校学生准备了整整7天的年味餐食,每人都拿到了像邮票大印张一样的21张餐券,“早中晚”各有一顿免费餐。共尝世界各地花式饺子辞暮尔尔,烟火年年,年夜饭既有中国味,更有国际范。中国农...……更多
德华楼卖黄鹤楼联名年糕 曹祥泰炸起马蹄肉圆
...江日报讯(记者张珺 黄丽娟 通讯员沈彬蓉)腊八将至,年味渐浓。去哪里买年糕、肉圆子?长江日报记者近段时间走访发现,德华楼、四季美、五芳斋、曹祥泰等武汉多家老字号开始卖起年货。在德华楼六渡桥店,不少市民排...……更多
外国留学生的中国年“初体验”:饺子可口、年味儿浓
...春走基层)外国留学生的中国年“初体验”:饺子可口、年味儿浓中新网青岛1月29日电 题:外国留学生的中国年“初体验”:饺子可口、年味儿浓作者 胡耀杰 蔡亚群“这个春节我们去海边观看了绚烂的烟花秀,烟花盛放的场景...……更多
新春走基层 | 饺子皮薄情谊深 警民共享团圆味
...为春节里必不可少的一道传统美食,象征着团圆,承载着年味。在龙年新春到来之际,企业邀请春节期间值班的民警辅警,与企业职工们一起和馅、包饺子。大家分工明确,很快,一个个饺子摆满了桌面,食堂里充满了欢声笑语...……更多
牢记老传统,吃3样、做2事、忌1事,平安迎新年
...炖10分钟,最后转大火收汁,汤汁浓稠即可出锅。二、吃年糕年糕谐音“年高”,寓意一年比一年高,新的一年比去年好,不管学习还是工作都步步高,表达了对新年的美好祝愿。推荐做法:【红糖年糕】 准备糯米、清水、红...……更多
...:阳泉日报【新春走基层】藏在饺子里的温暖春节越近,年味越浓。1月20日下午3点,市第四人民医院食堂内欢声笑语、其乐融融。医院的职工志愿者聚在一起包饺子。大家三五个人自成一组,分工合作,默契配合,揉面、搓条...……更多
舌尖上的海南年
...圆吃年夜饭之时,很多人也会尝上一口红糖年糕,品一品年味。红糖年糕的制作不算复杂,三亚人选用优质的糯米粉和天然红糖为主要原料,经过精心搅拌、蒸煮,最终成就一道色泽金黄、口感软糯、甜而不腻的传统美食。槟榔...……更多
...饭,让困难家庭、空巢老人和留守儿童也能感受到浓厚的年味。”为了提升困难家庭、空巢老人和留守儿童的幸福感,漓江社区在每年的“小年”时,都会精心准备,为他们亲手制作温情满满的社区团圆饭。秦月娇是漓江社区的...……更多
“跟着总书记一起过大年”|品年味
...日报客户端原标题:“跟着总书记一起过大年”之二“品年味”为了更有“滋味”的明天温暖是最浓的年味,牵挂是最深的惦念。党的十八大以来,在春节前夕,习近平总书记一次次顶风冒雪、跋山涉水,来到人民群众中间,唠...……更多
新春走基层丨春节将至 雄安新区年味渐浓
...干净净、喜气洋洋过个好年。随着小年到来,雄安新区的年味儿越来越浓,三县集市上,春联、“ 福”字、窗花等春节用品摊位越来越多,人们精心挑选心仪商品。在雄安新区新建片区,刚搬入新家的居民开始贴春联和窗花,...……更多
东营年味:一桌融合全国的东营菜,一座40岁城市的千年传承
...现了重塑与新生。年末岁首,笔者试图在东营日渐浓郁的年味中,对照古今,展现当今东营之绚烂。穿越千年的东营年俗黄河口文化与外地文化的新时代融合在中国,因石油而兴的城市众多,气质却各异。因胜利油田而生的东营...……更多
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重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00