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闸弄口社区的“深夜食堂”
...堂吃什么?闸弄口社区“弄杭里”食堂周二:酸菜鱼、梅干菜扣肉、大排、红烧肉、油豆腐烧肉、干炸小黄鱼、海带丝、红烧鸭血、木耳烧鸡、卤鸭、大白菜、酱爆茄子。周三:油爆虾、大排、东坡肉、千张烧肉、萝卜排骨汤、...……更多
黄梅五祖渡河:村支书变身主播 “土货”变“俏货”
...播带货,我很支持,我家里也有土豆饼、干豆角、竹笋、干菜之类的,我拿到村里来卖,赚的钱贴补家用。五祖镇渡河村位于黄梅县北部山区,山林面积3000亩,果特基地面积1000亩,是鄂东地区有名的雪梨种植基地。同时,还有...……更多
入夏后记得晒“3干”,一次买20斤晒干囤起来,炒肉炖肉特别香
...,此时的芥菜最多只要8毛1斤,买上几十斤,把它晒成梅干菜蒸肉吃,或者做包子吃,真的是太香了,而且自己做的梅干菜,还不用担心卫生问题呢。 【芥菜干做法】:第一步:把芥菜冲洗干净,然后把放入太阳下暴晒2天左右...……更多
...系列,例如金陵红烧狮子头、金陵小龙虾、橙香牛肉、梅干菜扣肉、梅香排骨、花雕醉蟹、酸菜鱼、干烧黄鱼、东坡肉、盐水花边鸭、星厨家宴礼盒等。对于预制菜的火爆,业内专家表示,预制菜肴在年夜饭市场崭露头角,这将...……更多
这是一道绍兴的传统小吃,以细腻的口感和独特的香味而闻名
...除了这些传统美食,绍兴还有许多其他特色小吃。比如梅干菜扣肉,将梅干菜和猪肉一起蒸制而成,口感鲜美,是一道家常菜中的经典之作。还有新昌芋饺,以鲜嫩的芋头做皮,搭配上独特的调料,口感独特。柯桥豆干也是绍兴...……更多
三伏天,把这6种菜晒干,比鲜的还好吃,冬天炖肉賊香,放1年不坏
三伏天,阳光充足、温度适宜,又干又热正是晒干菜的好时候,干燥的气候使得蔬菜晒干的速度更快。基本晒上一天就可以了。小时候晒干菜是为了解决冬天没菜吃的问题,现在更多的是为了干菜特殊的口感和乐趣。虽然现在...……更多
这6种蔬菜吃不完别扔,晒成干保存,一天晒好,秋冬炖肉吃特香
...了,晾晒的过程中,要经常翻动一下即可。老话说“家有干菜,寒冬不慌,干菜打滚,吃饭喷香”,对于老一辈北方人一直有着晒干菜的传统,他们不会放弃任何一次晒菜的机会,趁着三伏天,赶紧行动起来吧!这6种蔬菜吃不...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 焦店扣肉:油润喷香,肥而不腻
...己放养本地小猪。焦店扣肉做法讲究,主料是五花肉、梅干菜,配以冰糖、生姜、酱油、料酒等。一碗扣肉出笼,要经过三道程序,先蒸、再焐、再蒸,焐这道程序是不能省的,老厨师都知道,“千滚不如一焐”。蒸的时候,碗...……更多
分享三种包子的做法,三种馅料不同的美味,鲜美多汁,欲罢不能
...猪肉馅儿有200克呢,挺实在的一大坨!-来,咱们聊聊梅干菜吧,这可是个好东西,拿100克来试试看!嘿,咱这儿有块生姜,就1块儿,挺新鲜的!咱们来聊聊这大葱啊,选上一根,那味道儿可就出来了!就这么一根大葱,简单又...……更多
发展优势产业促增收
...用,也可药用。由于营养价值高,鲜菜每公斤卖到8元,干菜每公斤卖到20元,十分紧俏。去年,二堂村经过多方考察论证,看到黄花菜种植优势后,不仅新建了黄花菜种植基地,还成立合作社。“目前,黄花菜基地有10多亩,去...……更多
年味升腾的乐山大集
...饱满,另外村里还有纯粮酒、笨榨豆油、五谷杂粮、农家干菜,请大家放心选购。”乐山镇辛屯村党总支书记刘玉飞说。这场大集上,各村书记组成“带货天团”,他们所在的摊位人气十足。乐山镇政府相关负责人表示,村书记...……更多
汨罗市屈子祠镇 “汨罗粽子”生产忙
...求,还推出了板栗粽、牛肉粽、鲜肉粽、剁辣椒肉粽、梅干菜肉粽等,丰富的口味赢得了市场青睐。在创新粽子口味的同时,今年,湖南蓝墨水农业发展有限公司还推出了一系列新颖的礼品包装盒,已在线上线下全面上市,并陆...……更多
贡菜种植效益好
...贡菜种植效益很好,每亩可栽10000棵,出菜率在1吨左右,干菜在60至80公斤,每亩可收入8000元至10000元。同时,贡菜的叶、茎可作为饲料,带动畜牧业的发展。从今年1月份开始,贡菜开始陆续采收上市。目前,贡菜已经进入全面...……更多
多吃一些山药可以改善体质、健脾益胃、促消化
...乎不用买菜了。前几天回老家,妈妈晒了很多山药干,晒干菜也是老人的一种习惯,吃不完的菜都会晒干,这样就不浪费了,还能长时间保存,并且晒干的蔬菜味道一点都不比新鲜的差。常言到说:“冬吃一根,腿脚站稳跟”,...……更多
老鼠精的那盘“黄花菜”
...的黄花菜,既有新鲜的,也有经过蒸、晒流程后,加工成干菜的。新鲜的黄花菜中含有丰富的维生素、微量元素等物质,可以补充身体所需的营养。女儿国的黄花菜是新鲜的还是被制成干菜,咱们不得而知。不过,樵夫所准备的...……更多
晒干各种蔬菜和野菜,被俗称为“晒3干”
...秋冬季节后,绿色蔬菜逐渐变少,现在将家中的蔬菜晒成干菜,或一次买10斤,晒干囤起来,冬天炖肉吃太香了。一、晒丝瓜干 1.选择新鲜的丝瓜,去皮,然后切成条,清洗后,加盐搅拌均匀,腌制5分钟,然后挤掉多余水分。2....……更多
8道湖南特色美食,你都吃过吗?辣得你直呼过瘾,香得你欲罢不能
...仅美味可口,还富含营养,是家庭聚餐的绝佳选择。 梅干菜烧肉也是一道不可错过的美味。梅干菜的独特香味与猪肉的油脂完美结合,烧出的肉质酥烂入味,每一口都让人陶醉其中。这道菜不仅口感极佳,还有着深厚的文化底...……更多
胰岛素“激活剂”原来是它?现在正是时候,一周吃3次不做小糖人
...可当点心。最后是【莴笋干】。吃不完的莴笋还可以晒成干菜保存起来慢慢享用。制作时将莴笋洗净去皮切片晒干即可。食用时只需将干莴笋泡发挤干水分备用然后加入食用油、食盐、香葱、生抽、鸡精等调味料炒熟即可出锅品...……更多
多吃一些儿菜可以润肠通便、提神醒脑、增强身体抗病能力
...不懂吃就亏了。儿菜可以炒、凉拌,我家经常把儿菜晒成干菜,用来做成开胃的下饭菜,超级好吃,下面小编就和大家分享晒儿菜干的做法,一起来看看吧。【晒儿菜干】 具体做法:1、准备8斤儿菜,把根蒂和不好的叶子去掉...……更多
深秋,碰到这菜别手软,一次买20斤晒干储存起来,炖肉吃真香啊
...囤一些。还有一种菜很好储存,放一年都不会坏,那就是干菜。进入深秋天气干燥,太阳也挺好的,很适合晒干菜。而且现在的蔬菜挺便宜,买上20斤晒干,放一冬天都不会坏,天冷了炖肉吃特别香。今天给大家推荐几种,抓紧...……更多
天冷了,这肉要多吃,比鸡鸭滋补,比牛羊肉便宜,随手一炖太香了
...荐食谱二:【梅菜蒸鱼干】 准备食材:晒干的鱼肉、梅干菜、姜、葱、蒜末、生抽、干红辣椒、食用油详细做法:1.将晒干的鱼肉洗净,切成小块备用。将梅干菜用清水泡软,挤净水分,切碎。热锅加油,油热后,放入葱、姜...……更多
日常无“霉”不欢,七旬大伯被查出胃癌 喜爱高油盐、腌制和过热食物人群应重视筛查
...老人被查出胃癌“父亲平时胃口不错的,最好臭冬瓜、梅干菜扣肉这一口,就着下饭,能吃一大碗。”邹大伯子女说,近来老人胃口急转直下,就带父亲来到浙江省人民医院胃肠胰外科主任王元宇主任医师的名医门诊。了解到大...……更多
火车上也开始卖“盒饭版KFC”了?网友:还是辣椒炒肉最有味
...款套餐,比如25元的有腊味煲仔饭;30元的有炸猪排、梅干菜扣肉套餐。除此之外还有西湖五柳全鱼、江西风味小炒鸡广式蛋黄焗鲈鱼、绍兴干菜元宝虾宁波剁椒海鲜、赣南豆豉小炒肉等6款厨师长推荐菜。 网友晒出旧时火车记...……更多
高校里的“第九大菜系”
...、芋艿,可以煮成汤,烧成烩菜,也可以用腊肉丝或者香干菜炒。今天用它做一种酸辣的凉拌菜来呈现。”本届美食节吸引了本市40余家学校和相关单位汇聚成“高校美食市集”。大厨们以精湛的厨艺带来了融合经典传承与特色...……更多
入春后,多吃这6道菜,营养丰富,提高体质少生病,老少皆宜
...精+几滴香油五、梅菜蒸鱼干准备食材:晒干的鱼肉、梅干菜、姜、葱、蒜末、生抽、干红辣椒、食用油。做法步骤:1、将晒干的鱼肉洗净,切成小块备用。将梅干菜用清水泡软,挤净水分,切碎。热锅加油,油热后,放入葱、...……更多
...腌制2个小时后,将猪皮一面朝下,摆入碗中。3.提前将梅干菜泡软,挤干水分。锅内加油烧热,放入葱、姜末炒香,下入梅干菜炒香后,铺在肉上,上锅蒸1小时后取出,放凉,放冰箱冷冻。食用时,再放入锅中蒸一下,扣在盘...……更多
医生:这几种食物别放冰箱,拿出来吃了就等于吃细菌,早知早受益
...冰箱湿度还可能导致变质,建议少量购买,常温存放。6. 干菜:避免冰箱湿润环境干菜适合干燥存储,冰箱湿度可能影响品质。常温避光处存放,保持干燥以防生虫。 药品要不要放冰箱?需要明确的一点是,大多数药品并不适...……更多
在冬天,用豆角干炒肉吃,是特别下饭的一道家常菜
...几十斤,然后把它晒干后,在冬天蒸肉炖着炒肉吃,比梅干菜还要好吃呢,因为晒干后的马齿苋吃着酸酸的,闻着香香的,比梅干菜要好吃几倍呢!【制作方法】:将马齿苋择洗干净后放入到蒸锅中,大火将马齿苋蒸7分钟后捞...……更多
...,目前已入驻中小微企业130余家,主要从事茶叶、茶油、干菜、工艺饰品等产品销售。记者采访了解到,修水县电商创业孵化基地的“磁力”,来自政府助企惠企政策。截至目前,修水县电商创业孵化基地为入驻企业减免房租等...……更多
脚越臭踩的冬腌菜越香?杭州大伯忍一周不洗脚,就为做这个美食!网友直呼:下不了嘴
...腌上一两百斤。腌好后除了直接吃,还会晒干了制作成梅干菜,到时候又能做一道家喻户晓的美食——梅干菜烧肉。临平大伯忍一周不洗脚制作重口味美食杭州临平人每年做腌菜的劲头也是势不可挡,近日,家住临平南苑的王大...……更多
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北京正中堂中医医院:高血压、高血糖、高血脂,三者间的“微妙关系”
在中医理论中,人体是一个有机整体,各个部分之间都存在着密切的联系。高血压、高血糖和高血脂,在中医的理论体系中,并非是孤立的病症
2025-02-19 16:08:00
【天眼问医】久坐不动,小心血管被“拴”住
今年1月初,江苏南京23岁一男子连续数周每天久坐超8小时赶论文,导致左下肢肿胀、疼痛,经医生诊断,该男子为症状为左侧股静脉
2025-02-19 16:12:00
48h黄金期阻击病毒!奥司他韦凭什么成为抗流感首选用药?
近期,流感病毒的活跃传播引起广泛关注。随着气温骤降和季节交替,流感病例在全国范围内显著增加,特别是在冬季和早春季节,流感的传播风险加大
2025-02-19 16:20:00
原发性肝癌的两种常见治疗方法
肝癌,相信大家或多或少都听说过,它是严重威胁人类健康的 “大反派”。得了原发性肝癌,该怎么治呢?其实方法有不少,像手术切除
2025-02-19 20:30:00
探索关于肾癌的一些“秘密”,关于肾癌您了解多少?体检出肾癌该怎么办?
肾癌的发病相关• 病因不明:肾癌的具体病因尚未完全明确,但存在一些相关危险因素,包括吸烟、肥胖、高血压、长期透析等,某些职业如化工
2025-02-19 20:34:00
红薯怎么吃可以减肥
营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。红薯餐减肥期间的早晚食用为佳,可以搭配些蔬菜和糖分含量较少的水果
2025-02-19 20:37:00
江西靖安:做实田间警务 护航万象“耕”新
本文转自:人民网-江西频道不误农时不负春,一年好景看春耕。眼下正值春耕备耕关键时期,江西宜春靖安县公安局紧扣辖区农业生产特点
2025-02-19 22:26:00
中药是否会影响女性月经周期?
中药作为传统医学的重要组成部分,其成分和作用特性确实可能对女性月经周期产生影响,但具体表现因人而异。中医理论强调"因人制宜"
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中医如何看待和应对儿童健康问题
中医将儿童视为"稚阴稚阳"之体,认为其脏腑娇嫩、气血未充,健康问题多与脾胃功能及体质特点相关。中医强调儿童“脾常不足”的生理特点
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中医治疗慢性病比西医更有效吗?
中医与西医在慢性病治疗中各有特色,二者并非简单的优劣关系,而是互补的医疗体系。现代医学界普遍认为,中西医结合的模式更能发挥慢性病管理的优势
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成都肾结石治疗案例:拖了10年的肾结石几乎撑满左肾,肾脏健康岌岌可危
家住青羊区的曹先生今年47岁,是一名“带石”10年之久的“资深”肾结石患者,一直不治疗的原因很简单,因为结石很安静,在肾脏里不痛不痒
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武汉京鄂同普医院:以科室专长和专利手术守护生命健康
武汉京鄂同普医院以其独特的中医诊疗特色,成为守护民众健康的重要力量。凭借着专业的医疗团队、先进的技术、齐全的科室设置和贴心的服务
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新康芮品牌:补肽是健康新趋势
在时光的长河中,人类对于健康的追求从未停歇。随着科技的飞速发展,我们对健康的观念也在不断更新。曾几何时提及健康,人们的反应往往是“补钙”
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跌倒意外引出“不宁腿” 淄博世博高新医院助患者重拾安睡之夜
鲁网2月19日讯(记者 齐征)近日,患者刘女士原本只是因一次在家中的不慎跌倒,被家人紧急送往淄博世博高新医院进行治疗。然而
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2025年2月18日,降糖减重新药——依苏帕格鲁肽α(商品名:怡诺轻)正式上线京东健康与阿里健康。依苏帕格鲁肽α凭借其卓越的降糖减重效果
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