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...2024年湖南省村厨大赛海选·武陵源站暨张家界武陵源厨王争霸赛活动在武陵源景区举行，来自张家界武陵源区的18支村厨代表队现场进行了精彩厨艺pk。最终，村厨“唐师傅队”凭借“岩耳土鸡汤”和“大片炒腊肉”两道菜品脱...……更多
2024-09-29 18:46:00武陵源,武陵,张家,张家界,湖南省,湖南
...端庞革平10月13日，第五届“广西稻渔丰收节”稻渔厨艺争霸赛暨广西绿色优质食材产销对接会在南宁市举行，活动以“践行绿色发展理念 擦亮稻渔金字招牌”为主题，通过稻渔厨艺比拼、绿色优质农产品展销等形式，精彩呈现...……更多
2023-10-13 21:03:00南宁,争霸赛,广西,厨艺,争霸,广西
斩获本届龙虾王争霸赛一等奖的4号参赛“选手”每日商报讯 五月即将步入尾声，杭城的气温也日益攀升，而这也意味着吃小龙虾的时节就要到了！继去年第一届杭州市龙虾王争霸赛顺利举办后，今年的龙虾王将花落谁家？昨日...……更多
2024-05-23 07:31:00杭州,龙虾,龙虾,杭州,杭州市,比赛
本文转自：人民网-河北频道9月27日，在比赛现场，47道菜品摆放完毕。杨硕摄金九银十，秋意绵绵。9月27日，由迁安市妇联、迁安市总工会、迁安市农业农村局等单位联合组织的2024年迁安市和美乡村美食厨艺大赛在该市杨各庄...……更多
2024-09-30 17:03:00迁安,河北,绝活,厨师,乡村,大赛
...预制菜是经过洗、切、腌制，调料搭配，已经加工完成的菜品，最后经冷链运输上市销售。与传统的净菜（即新鲜消毒蔬菜）相比，预制菜做法更加简单，消费者购买后只需要按照包装上的提示顺序，将食材和调料加热翻煮，仅...……更多
2023-02-22 02:04:00菜品,陈晓,冷链,名菜,口感,年夜饭
...市第一小学别样劳动周家乡美食我代言 柴火灶前炫厨艺菜品展示。（学校供图）本报讯 （记者 倪静）盐城市第一小学为了给学生们增加劳动场所和丰富劳动课程，大力开展生动有趣的劳动周体验活动。六年级的同学们对盐城特...……更多
2023-11-02 00:33:00柴火,厨艺,家乡,美食,劳动,美食
...新闻经过数天的激烈角逐，10月4日晚，“寻味芷江”厨艺争霸赛总决赛圆满闭幕。冠、亚、季军分别由芷江宾馆、幸福田园、山水宴代表队获得。“寻味芷江”作为“盛世侗乡·月享团圆”文旅系列活动之一，让游客在欣赏魅力...……更多
2023-10-06 15:43:00芷江,争霸赛,厨艺,总决赛,争霸,芷江
...度节约成本减少浪费，又得把大锅菜炒成小灶一样的可口菜品，这对陈文来说是一个很大的挑战。为让大家品尝到不同地区不同风味的美食，陈文总是更新菜谱，动脑筋、想办法、变花样，研究学员们喜欢的菜品，并尝试逐步把...……更多
2024-01-28 13:21:00陈文,菜品,党校,铜仁,灶台,学员
...奖典礼上，最终，荣获本次首届“金穗杯”广州地区厨王争霸赛的六大厨王分别为：马径敏（作品：龙腾四海、五彩海参）、官华波（作品：怀旧咕噜肉、榄角牛肉烧百花酿海参）、郭光伟（作品：藤椒鲜鲍生焗乳鸽名、鲜石斛...……更多
2024-01-19 16:50:00广州地区,金穗,广州,新一代,首届,大赛
...用辛苦获得的新鲜海鲜大展厨艺，吴奇隆、姜妍开启厨王争霸赛，“厨”神入化，滑鱼片、红烧鱼、鲍鱼龙须菜、煎蟹、清蒸石蟹皮皮虾……哪道菜更能俘获你的味蕾呢？探访完大黄鱼，“舌尖团”决定用在霞浦学习到的菜品与...……更多
2023-11-27 17:08:00吴奇隆,大黄鱼,争霸赛,大黄,舌尖,全员
...细心处理带来的食材，阵阵香味不断传来，一道道美味的菜品一一呈现，令现场观众垂涎欲滴、跃跃欲试，活动现场不时传来赞美声。最后，在3位专业评委、16位大众评委的品鉴下，4家店铺获得一等奖。居民纷纷表示，像这样...……更多
2023-12-09 18:33:00涪城区,涪城,工区,挑战赛,厨艺,街区
...提升全县学校食堂服务水平。理论知识测试为闭卷考试，选手们神情专注，认真答题。在基本功展示、规定热菜烧制、创新热菜烧制环节，选手们各显神通，纷纷亮出拿手绝活。他们熟练地切菜、翻炒、烹炸、炖煮，一道道精美...……更多
2024-06-03 00:29:00涟水县,涟水,厨艺,厨师,食堂,中小学
...武汉落幕。陈道如率雁峰厨艺团队献上13道长乐乡宴特色菜品，夺得团体赛项金奖，陈道如以三味帝王蟹夺得个人赛项金奖。虚心学习厨艺据陈道如介绍，雁峰厨艺于1898年由他的爷爷创立，名称源自岭南村后的山峰“雁峰”。196...……更多
2024-04-06 08:15:00长乐,古稀,美味,人生,长乐,厨艺
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“第二故乡”暖如家来自重庆的土家族妹子杨群带来的菜品是腊八福，在她的家乡，每逢春节，家家户户都会制作这道菜，讨一个幸福如意的好彩头。“这香肠是我奶奶自己在老家灌制和烟熏的，配料辣椒也是自家种的，吃起...……更多
2023-01-17 06:16:00厨艺,同胞,味道,民族,洪合镇,民族
...的琼菜端上国宴。为创新琼菜，他先后研发了50多道新式菜品。为传承琼菜，他收了108个徒弟。蔡青松用三尺灶台烹出千百美味，也走出了一条属于他的“舌尖”之路，而他也获得2024年全国五一劳动奖章。蔡青松获得全国五一劳...……更多
2024-04-30 16:11:00全国五一劳动奖章,初心,青松,获得者,故事,全国
...“潮白渔宴·藕宴”乡村工匠厨艺大比拼。一道道精致的菜品为现场群众奉上了一场美食盛宴，也吸引了众多网络主播直播推介。宝坻区文化和旅游局四级调研员李九成说：“吃住行游购娱，吃是抓住游客的核心。我们举办‘鱼...……更多
2024-09-23 12:13:00大比,宝坻,创意,天津,厨艺,乡村
...想法。”崔迪说，同济大学每年会举办面向学生的“厨神争霸赛”，第一年她首轮就被淘汰，但这反而激起了她的斗志，此后通过各种途径学习厨艺，她在大三、大四时夺得了冠军。大学毕业后，崔迪想学厨师，父母想让她读研...……更多
2024-08-12 14:37:00职业院校,厨师,师生,院校,选择,职业
中国八大菜系：味蕾的盛宴，文化的交融走进中国，你将被一场味蕾的盛宴所震撼。这就是由鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜和徽菜组成的中国八大菜系。它们如同八颗璀璨的明珠，镶嵌在中华美食的皇冠上，每...……更多
2024-05-21 06:00:00八大菜系,争霸战,菜系,中华,争霸,王者
...如今的高校食堂“出圈”了。各大高校上演美食“卷王”争霸赛当街边的树叶变黄，预示着北京的冬天要来了。冬天该吃点什么？北京理工大学餐饮负责人赵小贺想到自己过年逛庙会时，特别喜欢买那种超长的糖葫芦，拿着边走...……更多
2025-01-06 09:48:00北京,食堂,美食,食堂,北京,学生
...赛决赛在黔东南榕江县三宝侗寨举行，全省50道旅游餐饮菜品、50名旅游餐饮厨师、30名旅游餐饮服务人员分别斩获各类奖项。其中，我市餐饮行业代表载誉而归。本次大赛由贵州省文化和旅游厅、省人力资源和社会保障厅、省商...……更多
2023-10-11 09:57:00佳绩,餐饮,代表,行业,旅游餐饮,餐饮
...常见的家常菜在家庭聚餐或者日常饭桌上都是备受欢迎的菜品。木须肉不仅口感嫩滑，而且色香味俱全，可以搭配米饭或者面条一起食用，是一道下饭又美味的菜肴。首先，让我们来看一下制作木须肉的家常做法。所需材料包括...……更多
2024-04-18 06:55:00木须,易学,菜肴,家常,美味,一道
...业务发展部，合规与综合管理部“红红火火”被评为优秀菜品。此次新春厨艺比赛不仅让伙伴们感受到了春节的温馨和喜悦，还为大家提供了一个展示厨艺、交流学习的机会。中国太保寿险泰安中心支公司全体干部员工也将以本...……更多
2024-02-29 14:24:00泰安,支公司,寿险,厨艺,中国,第二届
...提供的设备材料、食物清单及比赛要求，完成菜单设计、菜品制作，考量选手场地适应能力、烹饪技巧、食品安全等综合职业技能。每位参赛选手需要在4天时间内完成四个规定模块的比赛内容。“第一天比拼菜品精致；第二天...……更多
2024-09-17 14:47:00浙江,西餐,冠军,世界,邦成,西餐
...。当天上午，在位于昆明市盘龙区的中建二局博翠园项目工地，女职工们开展了厨艺大赛。工地变厨房，女工当厨娘，一番煎、炒、炖、炸、蒸，一道道色香味俱全的佳肴出炉，获得评委团频频点赞。在中建二局云南分公司西双...……更多
2023-03-08 07:05:00建设者,妇女,建设,建设者,项目,云南
...者，小姑娘的个人能力非常强，只要她参加比赛，其他的选手想要击败全红禅难度非常大。全红婵正在积极地备战巴黎奥运会的比赛，大家也希望全红婵在巴黎奥运会的赛场上能够继续努力，再次获得奥运会的冠军。全红婵平时...……更多
2023-01-13 09:00:00杠杠,厨艺,手法,一道,美食,奥运
...，富有巧思。9号选手作品——麻婆豆腐
9号选手带来的菜品是“米饭杀手”，可以轻松俘获家人的胃。雪白的盘子中堆着小丘似的乳白豆腐，火红的辣酱分布在“白色雪山”的各个部位，翠绿的葱花撒在最顶端，垂涎欲滴的味...……更多
2023-01-08 22:32:00生活,美好生活,美食,选手,三文,作品
...定已经迫不及待想要尝试这些超级好吃的下饭菜了。这些菜品不仅色香味俱佳，而且制作过程简单快捷，即使没有厨艺基础的人也可以轻松上手。糖醋樱桃肉是一道酸甜可口的菜品。樱桃的酸甜味与猪肉的鲜嫩口感相得益彰，让...……更多
2023-12-19 11:33:00美味可口,老少,美味,营养,肥肠,口感
...化主题宴席组成的“邯郸名宴”。“邯郸名宴”共计286道菜品，经过先期的市场推广，赢得了消费者的普遍认可，被河北省饭店烹饪餐饮行业协会评定为“河北名宴”。后厨正在进行比赛。周绍宗摄当日同期举办“邯郸名宴发布...……更多
2024-09-09 22:41:00河北,家乐,技能,河北省,餐饮业,职业技能
...调料的用量。三、蒜香菠菜蒜香菠菜是一道简单而美味的菜品，菠菜富含维生素C、叶酸和铁质，而大蒜具有提味的作用，加入蒜香更能提升菜品的口感。这道菜清淡鲜香，适合作为家庭的一道下饭菜。材料：菠菜：适量（洗净...……更多
2024-04-20 10:58:00大厨,小白,家常菜,家常,生抽,茄子
...委们根据色、香、味、形等多项评分细则，对每位选手的菜品进行打分。赛后，现场市民、游客一边感受舌尖上的美味，一边为“大厨”竖起大拇指。本次比赛旨在凸显二道区特色街区文化品牌，活跃商业氛围，精心培树本土“...……更多
2023-10-20 07:18:00长春,挑战赛,大王,东盛,长春,二道区
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“近年来，我省苗绣等民族民间的保护、传承与发展取得了重要的成绩，但我们也要看到，在工业化、全球化和现代化的冲击下，我们的传统的生产
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“我调研贵州9个市州20余所普通高中发现，普高住宿生比例近90%，超50%学生初中就开始寄宿，小学阶段便寄宿的学生占比超15%
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1月18日，省十四届人大三次会议在贵阳举行预备会议。省委书记、省人大常委会主任徐麟主持会议。省人大常委会党组书记、副主任陶长海
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