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本文转自：人民日报客户端“要说嘴严，还得是山西人！”近日，#山西玫瑰花馍#在视频平台走红！山西我知道，玫瑰我知道，馍和花馍我都知道……怎么这6个字放在我眼前，竟变得如此陌生？大批山西网友，再次“破防”表...……更多
2024-05-12 19:36:00山西,面食,传统,艺术,浪漫,山西
...网太原12月16日电 (刘小红)16日，2022中国非遗面食大会在山西太原启幕。此举意在加强非遗面食传统技艺保护与传承，弘扬面食文化，促进非遗与旅游业深度融合，助力非遗融入现代生活。非遗面食盛会以“乐享非遗？‘面’向...……更多
2022-12-16 20:23面食,中国,大会,生活
山西人生活中面食占据重要地位，作为传统美食，拥有丰富多样的品种，多姿多彩，宛如一座珍贵的面食宝库。每一种面食都是独一无二的风景，呈现出别具风味的特色。当清晨的阳光洒在山西这片古老的土地上时，大街小巷...……更多
2024-05-04 06:20:00山西人,山西,面食,面的,面食,山西
本文转自：人民日报客户端提起山西，你首先想到的是什么？是那黄土高原上的千沟万壑，还是那千年古刹中的悠悠钟声？其实，山西还有许多鲜为人知的秘密等待着我们去发现。图源：山西文旅融媒体中心其中，最引人入胜...……更多
2024-04-14 16:43:00运城,山西,面食,源头,地方,魔法
提到山西人爱吃什么，首先映入脑海的就属面食了，山西人对面食的喜爱程度可以说是到了如痴如醉的地步，同样，山西人制作面食的工艺也是让外地人赞不绝口。在太原有一家一顿可以吃6种面的店，作为一顿不吃面就浑身难...……更多
2024-05-03 12:32:00太原,标杆,面食,面的,一家,朋友
本文转自：山西日报刀削面、热干面、羊肉泡馍……这里上演“面对面”【全力以赴抓经济 踔厉奋发开新局】中国非遗面食大会太原启幕本报讯（记者张婷）12月16日，2022中国非遗面食大会在太原开幕。中国非遗面食保护传承...……更多
2022-12-17 06:13太原,面食,中国,全力,大会,经济
大美山西，“牵手”上海。对接进博，拥抱世界。11月5日晚，以“相约浦江 共享未来”为主题的“山西之夜”在上海复星艺术中心举行，这是“山西之夜”在进博会的首秀，向世界展示山西形象，传递山西脉动，邀请来自世界...……更多
2023-11-06 07:21:00山海情深 互通共进 “山西之夜”首秀第六届进博会
11月5日，在第六届中国国际进口博览会举行之际，山西省在上海举办以“相约浦江 共享未来”为主题的“山西之夜”，邀请中外宾朋畅叙友情、共话合作，展示新时代山西魅力活力。当天18:30，夜色下的黄浦江畔，江水静谧、...……更多
2023-11-06 08:16:00添彩进博会 “山西之夜”闪耀黄浦江畔
本文转自：人民日报客户端说到山西的面食名吃就必须得说到运城的闻喜煮饼图源：中国黄河电视台闻喜煮饼是山西省的地方传统名点在山西有着“饼点之王”的美誉又有“国式糕点绝产”之美称图源：中国黄河电视台鲁迅也...……更多
2023-10-30 21:17:00山西,这是,闻喜,山西,黄河,饴糖
本文转自：人民日报客户端3月21日，山西省文化和旅游专题推介会在香港举行。推介会由山西省文化和旅游厅主办，是2024晋港直航启动暨山西文旅（港澳）推广活动的首站，旨在以香港为窗口宣传展示山西文旅资源、持续深耕...……更多
2024-03-23 12:02:00推介会,山西,硕果,香港,合作,山西
湖南姑娘韶洁初次造访男友家，踏入山西这片陌生的土地，心里充满了好奇与紧张。对于两人打算结婚的未来，这次拜访对她来说意义非凡。然而，在与男友家人相处的过程中，韶洁发现自己对当地的饮食有些不适应，这让她...……更多
2024-03-25 06:55:00山西,湖南,男友,女子,第一次,山西
山西一种特别的面食叫“狗舌头”，还要搭配多汤汁的菜，你吃过没。中国美食博大精深，大家都知道在中国有许许多多的美食，单单是面食就有很多种了，像包子、大饼、面条、面糊汤等等。而说到面食，那就不得不说到山...……更多
2024-02-24 15:53:00山西,面食,舌头,舌头,面食,面团
...红枣、豆子及食用色素等制成的花色馒头。其主要流行于山西、山东、河南、陕西等地区，不同地区叫法各不相同，也被称为“面花”“面塑”“窝窝花”“花饽饽”等。逢年过节、婚丧嫁娶、老人过寿、小孩满月等不同场合，...……更多
2024-02-10 05:41:00美食,造型,面粉,染料,山西,闻喜
...救中心(太原市第九人民医院)党委书记唐新宇提出“打造山西面食文化一条街”的建议。游客了解一座城市，通常是从赏美景、尝美食开始。一碗面，是山西味道，也是山西标识。唐新宇认为，山西面食有1000多种，在我市打造特...……更多
2024-03-01 10:52:00食文化,太原,山西,一条街,声音,山西
本文转自：山西晚报山西晚报讯（记者王晋磊通讯员郝健）4月25日，2024“中国菜”艺术节暨青花汾酒第三届汾阳美食美酒文化节在汾阳市国际白酒交易中心举行开幕式。本次活动主题为“香聚杏花汾享味来”，由中国烹饪协会...……更多
2024-04-26 07:57:00汾阳市,汾阳,美酒,第三届,美食,文化
...样热闹。为丰富辖区居民的节日生活，让居民更好地了解山西面食文化，体会民间传统手工技艺的独特魅力，双塔寺街二社区联合驻地单位山西会馆，邀请辖区居民开展“传承面食文化 尽品山西味道”活动。活动中，山西会馆...……更多
2023-12-31 07:05:00迎新,趣味,社区,居民,社区,活动
...p>黄河新闻网讯（记者钱龙）12月16日，由中国烹饪协会、山西省文化和旅游厅、太原市人民政府共同主办的2022中国非遗面食大会在太原开幕。作为面食大会的重要活动2022锦绣太原非遗面食月也正式拉开帷幕。《“晋”享非遗面...……更多
2022-12-16 11:14惠民,太原,面食,锦绣,同步
...白面条，馅料多为猪肉虾仁等海鲜类食材，口感鲜美。2.山西刀削面
山西刀削面是中国面食中的一种，以其面条宽而厚，口感筋道而著称。制作过程需要在面团中加入充足的水分，然后将面团拉成条状，再用刀切成面条。刀削...……更多
2024-02-26 21:24:00只有,全国,面条,口感,面食,中国
本文转自：阳泉日报“安全为天”花馍馍，山西人餐桌上不可或缺的主食之一。民间谚语“二十八，把面发；二十九，蒸馒头”，指的就是过年蒸花馍的传统习俗。1月25日农历腊月十五，虽然还没到年根，但山西好客来食品有...……更多
2024-01-28 13:45:00新营,上国,村民,面团,张庄,张庄村
...现场展示，将晋中独特深厚的文化魅力演绎得淋漓尽致。山西省文化和旅游厅副厅长陈少卿表示，13年来，保护区采取非遗与旅游产业、乡村振兴、公共服务融合的推进，实现了非遗活态化保护新成效。晋中国家级文化生态保护...……更多
2023-10-28 13:50:00晋中,馆里,保护区,中国,生态,保护
1月13日，省文旅厅主办的2024山西文旅春节推介嘉年华在我市举行。活动现场，我省发布六大春节主题旅游线路，邀请各地游客来山西过春节，感受浓郁年俗风情。“龙行龘龘·三晋寻龙游”线路：黄河龙门—壶口瀑布—晋国博...……更多
2024-01-14 19:11:00山西,旅游线路,中国,地道,欢乐,线路
...将于11月2日至6日在潇河国际会展中心举办。本次大展在山西潇河国际会展中心，展览面积共7200平方米，以黄河农耕文明为主题，将有沿黄9省(区)600余个非遗代表性项目和300余名非遗代表性传承人参展。大展分两个板块，一个是...……更多
2023-10-23 20:36:00大展,黄河,会展中心,日至,将于,国际
...证官吴晓红表示。本文图源均为司徒小镇司徒小镇，位于山西省晋城市区东北处，是一个集农业观光、特色餐饮、休闲娱乐、旅游度假、体验教育、文化创意等为一体的综合性旅游景区。《千年铁魂》是司徒小镇独家推出的一部...……更多
2024-04-23 11:41:00打铁,吉尼斯世界纪录,司徒,晋城,吉尼,小镇
...所在》为县政府建言献策。擅写作美术他身份多样。还是山西省民间工艺美术大师，出过《三晋历史名人剪纸集》《三国演义剪纸艺术集》等四本剪纸集，有些作品还被山西省民俗博物馆等收藏。他还是清徐国家级非物质文化遗...……更多
2023-11-23 21:37:00引路人,文明,孩子,家庭,清徐,山西
山西光面食就有上百种，同样是面食，做法、味道、山西产地都各有不同。在太原有一家神秘小馆，太原人的集体推荐，当地居民还经常光顾，就连周边办公楼的同事们也会选择它作为午饭的首选。狗子面，是地道的特色面食...……更多
2024-05-04 06:24:00老粉,太原,面馆,面食,老板,浇头
...国进出口商品交易会（以下简称“广交会”）开幕之际，山西在广州举办以“相‘粤’ 珠江，共‘晋’未来”为主题的“山西之夜”，邀请中外宾朋畅叙友情、共话合作，展示新时代山西魅力活力，推动内陆地区对外开放新高...……更多
2024-04-16 16:23:00珠江,山西,广州,魅力,山西,山西省
...，推进消费品市场提质增效，激发消费品市场主体活力，山西省商务厅13日印发《山西省消费品市场体系建设2024年行动计划》(下称《行动计划》)，明确4个方面11项重点任务。根据《行动计划》，山西将开展家居惠民专项活动，...……更多
2024-03-13 14:11:00山西,消费品,体系,部门,行动,消费
...国“最好吃”的10碗面，南北平分秋色，有你家乡的吗？山西刀削面刀削面流行于山西及其周边，起源于元代。它最大的特点就是全凭刀削，面顺滑爽口，又有嚼劲，汤汁鲜香浓郁，所以在我们国家全国各地都是特别受欢迎的。...……更多
2024-02-24 17:23:00碗面,秋色,南北,我国,最好,面条
...流学院提供中新网太原1月15日电 题：国际学子“结缘”山西：以食物了解文化作者 杨静“山西的面食是中国美食的代表，中国美食独具风味，很美味。”15日，阿富汗学生明杰分享了自己做手擀面的过程，虽没来过中国，但他...……更多
2023-01-15 12:43:00山西,学子,食物,文化,国际,中国
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