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山药甜薯靠边站!它才是埋土里的黄金,配牛肉炒,不能辜负的美味
...的佼佼者。冬笋的蛋白质含量(4.2克)比春笋(2.4克)和山药、萝卜等蔬菜要高,而且含有16-18种氨基酸。古人形容冬笋为“至鲜至美之物,蔬食中第一品”,并总结了搭配肉类食用时的方法,认为只有用清水煮熟才能充分品尝...……更多
冬笋能帮助我们降低血压、血糖和血脂,对抗“三高”
...誉为“埋土里的黄金”的食物,它就是冬笋。虽然莲藕和山药因其丰富的营养和多样的烹饪方式而广受欢迎,但冬笋在营养价值和健康益处上绝不逊色,甚至在某些方面更胜一筹。它不仅口感独特、风味独到,更含有丰富的膳食...……更多
1月20号是大寒,记得“吃1饭、食2肉、尝3蔬”,进入滋补收尾期,健康迎新年!
...不多时,即可出锅品尝。三、尝3蔬——冬笋,西兰花,山药。1,冬笋。冬笋性寒、味甘、微苦,入肺经,有清热化痰,除烦止渴等功效。冬季难免吃多了油腻的食物,吃冬笋还有刮油解腻,帮助减肥等作用。冬季吃些冬笋是很...……更多
揭秘牛肉炖汤的秘密:十款黄金搭配,让汤品美味升级
...松在家就能做出餐厅级别的美味。一、十款黄金搭配:1.山药:富含黏液蛋白,与牛肉搭配,能增强汤的口感,且有助于消化。2.白萝卜:中和牛肉的油腻,增加汤的清甜。3.黑木耳:提升汤的营养价值,含有丰富的铁元素。 4....……更多
春天孩子长高黄金时,有钱没钱多喝这5汤,营养健康助力孩子成长
...一碗玉米排骨汤,让孩子健康成长,满满爱意都在其中。山药鸽子汤山药鸽子汤是一道滋补养生的汤品,具有滋阴润燥、健脾益肾的功效。鸽子肉质细嫩,容易被身体吸收,搭配山药和红枣一起炖煮,汤汁鲜美可口,营养丰富。...……更多
百病不离肝!多吃5道“黄金菜”降肝火,助睡眠,特别适合中老年
...排骨熟烂。最后加入枸杞,煮几分钟即可。推荐食谱二:山药炒木耳山药炒木耳是一道简单又营养的家常菜。山药含有丰富的淀粉和膳食纤维,有助于调节肝脏功能。木耳则富含铁质,能够补血养颜。这道菜味道鲜美,易于消化...……更多
冬天,孩子猛长黄金期,让孩子多吃6种碱性食物
...面面俱到,抓紧动起手来!食材:排骨、玉米、胡萝卜、山药、红枣、姜片、西洋参、党参、枸杞、盐、适当鸡精做法:1、排骨凉水下锅加葱姜料酒去腥,用温水清洗干净,玉米山药切块,萝卜滚刀2、排骨、玉米、胡萝卜、山...……更多
4大天然“养骨王”,中老年常吃,养关节、健骨骼,防止骨头变脆
...不仅能让全家人团聚欢笑,更能让健康与爱同在。 三:山药(山药炒牛肉)山药以其独特的营养价值在众多食材中脱颖而出,它不仅含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,更富含钙、磷、铁等矿物质,这些都是骨骼健康所需的重...……更多
做出美味又营养的牛肉餐有3个要领,还有一个步骤不能少
做牛肉软烂有技巧撰文 王云编辑 保健君牛肉不但美味,而且营养成分非常丰富,是我国居民餐桌上的常见美食。牛肉富含蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素,以及钾、镁、锌、铁等矿物质。其肌氨酸含量比任何其他食品都高...……更多
冬笋富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,预防便秘
导语:冬至过后山药萝卜靠边站,这才是埋土里的“黄金”,开胃健脾、通肠排便,不仅刮油,还能降三高~大家好我是傻姐美食,冬天到了,我在超市逛,悠扬的音乐在超市的扩音器中轻声响起,我看到了新鲜翠绿的白菜、红...……更多
吃十斤牛肉羊肉不如吃一两它!健脾、祛脂、强免疫,让你健康过冬
...餐点。香菇的搭配还能创造出更多美味。尝试一下香菇炒山药吧!所需食材:香菇、山药、牛肉、红椒。香菇和山药的搭配,既保留了香菇的鲜美口感,又加入了山药的绵甜。搭配牛肉和红椒,丰富了口感层次,更是一道滋味十...……更多
秋梨膏不仅润肺,还有清热解毒的功效,适合秋天气温多变时食用
...,有助于提高免疫力。准备食材:莲藕、玉米、胡萝卜、山药、排骨、葱、姜、盐、具体做法:1.排骨切段,洗净,冷水下锅,焯水去除浮沫,捞出备用。莲藕、玉米、胡萝卜、山药分别去皮,切成小段。2.锅中烧开水,将排骨...……更多
春食进补家常食谱:这几道经典菜肴让你眼睛亮、肠道通、免疫强!
...得益彰,是春季餐桌上的一道亮丽风景。 三、黑木耳炒山药简介:黑木耳被誉为“黑色黄金”,有助于润肠通便;山药则具有健脾益肾的功效,能够提高人体免疫力。所需材料:黑木耳 50 克、山药 300 克、青椒 1 个、红椒1个、...……更多
这些菜肴不仅美味,而且能健脾养胃,帮助我们舒适地过冬天
...,菜肴的口感柔软而有嚼劲,同时又能满足营养的需求。山药疙瘩汤 山药疙瘩汤,这道汤以其独特的口感和营养价值而受到欢迎。山药含有丰富的淀粉、膳食纤维和微量元素,对于健脾养胃、增强免疫力有很好的效果。疙瘩汤...……更多
烹饪一碗醇香浓郁的山药牛肉汤
在中国的传统饮食文化中,山药牛肉汤以其营养丰富、口感醇厚而深受大众喜爱。下面,我们将会详细阐述制作一碗美味山药牛肉汤的五大步骤,让您在家也能轻松烹制出这道滋养佳品。**第一步:选材备料**首先,选取优质的...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...配一些香菜或者花生碎进行装饰,增加口感和颜值。五、山药肉丸汤: 山药肉丸汤是一道清淡可口的高蛋白汤品。山药富含膳食纤维和蛋白质,肉丸则为汤品增添了丰富的蛋白营养。这款汤既温暖胃肠,又提供了身体所需的多...……更多
炎炎夏日,这些补钙汤别错过
...和身体抵抗力。鲫鱼豆腐汤、罗宋汤、番茄牛肉菌菇汤和山药栗子鸡汤这几款补钙汤,因其丰富的营养成分和美味的口感,成为夏日餐桌上不可错过的佳肴。一、鲫鱼豆腐汤以鲫鱼和豆腐为主,富含优质蛋白和钙质,汤汁鲜美清...……更多
荸荠和牛肉成为养生的双宝,其功效一解毒、二润肺、三降血压
...来学习一下吧。荸荠:清热解毒,增强免疫力荸荠被称为山药红薯的替代品,不仅具有丰富的营养价值,还有助于增强人体抵抗力。荸荠富含膳食纤维、维生素C、钾等多种元素,尤其是其独特的荸荠甙,具有抗氧化、清热解毒...……更多
老人说:“入伏不补,秋来受苦”,常吃4道菜,补阳气强脾胃
第一道菜是「山药炒肉片」。山药是种好东西,它能帮助我们补充体内的阳气,同时还能保护我们的胃和肠。加上嫩嫩的肉片一起炒,味道鲜美,营养丰富。第二道菜是「清蒸鱼」。鱼肉富含蛋白质,对我们的身体特别有好处。清蒸的...……更多
春燥多喝它!一吃清热润肺,二吃消食化痰,三吃营养高
以下是山药牛肉汤、黄瓜鸡蛋豆腐汤、莲藕龙骨汤、紫菜蛋汤以及萝卜牛肉汤的制作方法:一、山药牛肉汤原料:牛肉200克、山药200克、精盐、味精、水淀粉各适量。制作步骤:山药洗净,去皮,切成片。牛肉洗净,切成较薄...……更多
冬笋美食探秘,五道美味让你爱不释口!
...,适合爱辣的朋友。4.美味冬笋火锅 食材:冬笋:500克牛肉片、羊肉片:适量毛肚、午餐肉:适量蔬菜丰富:适量火锅底料:适量做法:冬笋去皮切片,牛羊肉片备用。热锅凉油,加入火锅底料爆炒。加入适量清汤,烧开后加...……更多
银耳、莲藕、山药和西葫芦就是不可错过的四种美味食材
...食物对于身体的健康具有独特的作用,其中银耳、莲藕、山药和西葫芦就是不可错过的四种美味食材。一、银耳又称雪耳,富含多糖、蛋白质、维生素和钙、铁等多种矿物质。它具有清热润肺、滋阴养颜的功效。尤其在秋天,我...……更多
三伏天,这5道菜,健脾养胃增强免疫力
...猪肝时火候要适中,避免高温煎炸,以免猪肝变老。二、山药炒木耳材料:山药300克;干木耳20克(或新鲜木耳150克);红椒1个(切丝,用于装饰);蒜瓣2瓣(切片);姜片2片;小葱1根(切段);盐适量;糖1茶匙;鸡精适量...……更多
分享6款好吃的减脂餐,简单好做,怎么吃也长不胖
...单易做,口感鲜美,是一道适合全家人享用的美味佳肴。山药胡萝卜玉米汤:山药胡萝卜玉米汤是一道温暖滋补的汤品,富含膳食纤维和维生素。山药含有多种微量元素和膳食纤维,有助于调节血糖和血脂,而胡萝卜和玉米则富...……更多
分享脾胃虚弱的宝宝食谱,坚持一周,越吃越好,家长赶紧收藏!
...们一起来呵护宝宝的脾胃,让他们吃得开心、健康!一、山药苹果小米粥:这款小米粥融合了山药和苹果,是一道温和易消化的早餐或夜宵。山药具有健脾益胃的作用,苹果富含纤维和维生素,小米则是优质的谷类食物,三者搭...……更多
春天喝汤保安康,推荐5道营养汤,健脾养胃强免疫,少生病身体好
...,加入盐,胡椒粉,葱花即可,美味提成。第二道:银耳山药牛肉汤银耳清润,山药滋补,搭配牛肉一起炖汤喝,是一道美味好喝的汤。食材:牛肉2斤,银耳1朵,山药1根,枸杞,姜,葱,盐做法:1新鲜牛肉清洗,切块,放进...……更多
分享8道养肝排毒快手菜的做法,养肝护肝,增免疫
...。(6)汤的味道可以根据个人喜好适量调整盐的用量。四、山药绿豆鸽子汤: 山药被认为是养肝的食材,具有益气补脾的作用。绿豆含有丰富的膳食纤维,有助于清理肠道。鸽子肉质鲜嫩,是一种低脂高蛋白的肉类,有助于维持...……更多
夏季中老年人养骨很重要,这8道菜要常吃,壮筋强骨
...了食材的营养,也可以让菜肴色泽鲜美,口感爽脆。7、山药肉丸汤山药是中医中常用来补脾胃、养肺肾的食材,其富含的黏蛋白和多种微量元素可以帮助增强骨骼强度。搭配瘦肉制成的肉丸,不仅美味,还可以为身体提供高质...……更多
年龄大了,这三种肉要舍得吃,养好骨骼,增强体质,身体少病痛!
...免疫力,尤其适合体虚怕冷、容易疲惫的人。推荐食谱:山药桂圆红枣鸽子汤材料:鸽子 1只,山药 100克,黑木耳 适量,桂圆 5-6颗,红枣 5颗,姜片 3片,盐 适量步骤方法:1. 鸽子去除内脏,洗净,切块后焯水去腥;山药去皮...……更多
4道营养汤,不仅口感香浓暖心,还具有滋补身体的功效
...行调味即可。这道汤不仅美味,还具有滋补身体的功效。山药胡萝卜玉米鸡汤山药胡萝卜玉米鸡汤是一道以土鸡或乌鸡为主要食材的汤品,口感鲜美且营养丰富。首先,将土鸡或乌鸡剁成小块,清洗干净备用。山药和胡萝卜去皮...……更多
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