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铁棍山药与普通山药对比解析,根须多还是少更好?
导言山药,作为一种古老而珍贵的食材,一直以来都被推崇。在市场上,我们经常会看到两种主流的山药,分别是铁棍山药和普通山药。面对琳琅满目的选择,很多人可能会陷入困境,不知如何选择。同时,对于挑选山药时是...……更多
山药买粗的还是细的好?老菜农教你4招,太实用了!
众所周知,山药既可作为食材,也可以作为药材食用,而且营养价值高,无论男女老少,经常吃一点对身体健康都很好。但是很多人不知道该如何挑选,其实只需要用上下面这几个方法就可以。跟着小编一起来看一下吧。1、看...……更多
菜农教你几招,买到好山药,营养好吃
买山药,选粗的还是选细的?菜农教你几招,买到好山药,营养好吃秋季是吃山药的季节,营养价值高,可以健脾养胃,滋阴润燥,止咳化痰,能缓解秋燥,对身体好。市面上的山药品种很多,从外形上来说就是“粗的”和“...……更多
多亏老菜农的提醒,碰到这种山药最好不要买,好多人都不懂
山药是一种非常有营养的食材,不仅美味可口,而且具有很高的药用价值。它含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维、糖类、氨基酸等营养成分,对于身体健康有着很好的保健作用。无论是男女老少,经常食用山药都可以起到很...……更多
铁棍山药,具有丰富的营养价值和多种功效与作用
铁棍山药是一种常见的药食同源的食材,具有丰富的营养价值和多种功效与作用。以下是关于铁棍山药的营养价值、功效与作用、食用方法及食用禁忌的详细介绍。一、铁棍山药的营养价值铁棍山药富含多种营养成分,如淀粉...……更多
...国新闻网中新社河南焦作1月15日电 题:其貌不扬的铁棍山药,为何被誉为“神仙之食”?中新社记者 韩章云每年霜降过后,老饕王刚最期待的一道食材——铁棍山药就上市了。一锅汤清、肉鲜、暖意十足的山药炖排骨,是他最...……更多
入冬补身吃这2样,能温暖整个冬天,增加体力,提高免疫力
...御寒冷的侵袭。而最适合入冬补身的食材,莫过于羊肉和山药。不仅能温暖整个冬天,还可以增加体力,提高免疫力,让我们度过一个健康舒适的冬季。1、羊肉——温暖整个冬天羊肉是冬季御寒和进补的佳品,其温热的性质能...……更多
...容它特别贴切,滋补佳品,老少皆宜。”近日,温县铁棍山药亮相央视《我爱满堂彩》栏目。节目中,登上今年央视春晚的相声演员李丁端着一盒铁棍山药上场,节目中介绍,温县铁棍山药有3000多年历史,是滋补佳品,老少皆...……更多
农村这个山药,一天3两是刚刚好的,吃多了就不是很好了
...呢,在农村有这样的一种很好的补品,这个补品就是铁棍山药了,这个铁棍山药可是很好吃的呢。铁棍山药在种植的时候,是很需要养分的,所以一般土地种了一年的山药之后,之后在种都是得不到收成了,因为这时候的地已经...……更多
秋天的粥,不仅是一道美味可口的食物,更是一种滋补养生的良方
...里分享一个非常美味的粥食,它融合了鲜肉、蔬菜、铁棍山药和枸杞等多种食材,不仅味道鲜美,还营养丰富,喝一碗就相当于吃上十碗的营养。此外,制作这个粥的方法也非常简单,只需花费十分钟的时间即可完成,对于上班...……更多
铁棍山药“挖”出大产业
本文转自:河南日报温县铁棍山药“挖”出大产业本报讯(记者 成安林 通讯员 胡鹏)11月22日,温县四大怀药种植基地,挖掘机正在挖沟开槽。深至1.5米的槽沟内,农民用铁锹小心翼翼地将生长在土层深处的铁棍山药一根根刨...……更多
本文转自:焦作日报本报讯 连日来,《温县铁棍山药统购统销政策》的实施,持续叫响“不是所有山药都叫温县铁棍山药”,成为拓展农民增收渠道、规范行业经营行为、推动乡村振兴的重要抓手,在行业内引起强烈反响,率...……更多
山药进补正当季
...本文转自:昆明日报对于昆明市民来说,冬季养生进补,山药绝对是不可或缺的食物之一。作为药食同源的蔬菜,山药自古以来就是滋补脾胃首选食材,是很好的进补“食物药”。冬季正是山药丰收的时节,很多人都会用山药熬...……更多
“白玉”满垄间“铁棍”堆成山
本文转自:农村大众报如山的山药堆在地头,等待装车外运。农村大众报鄄城讯 (记者段书强 通讯员任明丽 白兴博)10月24日,鄄城县临濮镇南街村的一片田地里,40多名农民正在忙着采收山药,新挖的“白玉”堆满垄间地头...……更多
中医药新趋势:坚持古法种植与电商融合,张宝山助力产业创新发展
...邢台内丘县(酸枣仁生产加工集散地)和河南焦作(铁棍山药原产地)等中药材集散地的中医药产业情况。中国国家地理标志,坚持非遗古法种植怀山药作为“四大怀药”之首,是中国国家地理标志产品,铁棍山药在历史上享有...……更多
明日小寒,无论贫富,要多吃“养阳6宝”滋养驱寒强免疫不怕冷
...后拌入少许青蒜翻炒均匀即可。 二、鸽子--推荐菜谱【山药红枣鸽子汤】原料: 鸽子 1个 铁棍山药 1根 红枣 1小把 姜 1小块 油盐 适量制作:1. 烧热锅放入少许油,将鸽子块放进锅中煸炒至鸽子块表面微微发黄,加入少许姜片继...……更多
草莓桂花山药泥
本文转自:金陵晚报主料:铁棍山药、草莓做法:1.将铁棍山药去皮洗净切段,放入蒸锅中,水开后大火蒸十分钟,然后放入容器中,用铲子压成泥,倒入少量牛奶,搅拌均匀;2.将草莓洗净切成片,摆入碗底,将山药泥填入并...……更多
这道蓝莓山药,酸酸甜甜、口感独特,简直是满满的味觉享受
...探险家们!今天咱们要探寻一道颇具魅力的美味——蓝莓山药!这个令人心动的组合,是不是让你脑海中浮现出一片紫色的甜蜜风景?蓝莓的清新和山药的绵密质感,在这一碟之间碰撞出了一场意想不到的美妙契合。随着美食潮...……更多
暑散凉生,聪明妈妈给娃这么吃,补水又长肉,平安健康过秋天!
...要说现在正当季的食材,除了板栗、南瓜、红薯、马蹄,山药也是必不可少的。虽然山药看起来其貌不扬,大家可千万别小看它,营养价值非常高。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,具有健脾益...……更多
进入寒露节气,不妨多吃4样,忌2食,助力我们养好脾胃
...,细腻可口的南瓜米糊就煮好了。自带甘甜,香气醇厚。山药 记得在给娃添加辅食的时候,我的营养师朋友就建议,常吃些山药,有助于呵护脾胃。山药中含有多种有助于消化的成分,且含有纤维素,有助于促进肠胃动力。同...……更多
温县:精深加工“土特产” 延伸产业“金链条”
...社车间里,经过清洗、去皮、烘干等工序,一片片新鲜的山药片加工而成。“我们生产的铁棍山药片,在国内主要销往亳州、广州怀药交易市场,在国外主要销往东南亚。每年加工纯无硫铁棍山药片10吨左右,收益在30万元左右...……更多
固安:山药成为 致富“金钥匙”
本文转自:廊坊日报近日,在固安县礼合务村的山药种植田里,近百亩铁棍山药相继破土而出,村民忙着采挖、去土、分选。“我们一共种了90多亩铁棍山药,亩产量达到2000公斤,除了蒸、煮、熬粥等吃法外,还可以加工成山...……更多
如何选购菏泽陈集山药?消协来支招 2023-10-13
中国消费者报济南讯(记者尹训银)山东菏泽陈集山药具有悠久的文化历史,起源于春秋战国,得名于清道光年间,种植历史已达2000多年。陈集山药质地坚硬、肉细味甘,面中带沙、香里透甜,具有较高的营养和药用价值。陈...……更多
秋天,每周坚持吃,“湿气”哗哗排出,肚子也瘪了,一觉到天亮
...了。现在这个季节就有一种祛湿气的好食材,它就是铁棍山药,秋天吃正当时,铁棍山药里所含的营养物质很多,像淀粉酶、多酚氧化酶等物质,健脾祛湿促消化,是非常不错的滋补美食。山药除了蒸着吃、煮粥、清炒,还可以...……更多
河南有什么特产值得带回家?本地人推荐这8样,物美价廉,不踩坑
...物质文化遗产,被誉为中国五大名瓷之一。8:焦作铁棍山药,河南焦作的著名特产之一,已有三千年的种植历史,曾为历代皇家之贡品,属于四大怀药(怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花)中的极品,在国内外享有很高的知名...……更多
岳村街道:集体经济迸发新活力
...菜籽油1100公斤、冬桃1.5万公斤,增加集体收入12万元。以山药加工带动庭院经济,聚成致富新前景。赵郭作村是温县铁棍山药原种保留村,80%村民种植铁棍山药,在外承包土地的种植户共种植山药1500亩。该村按照“1+1”发展模...……更多
温县:区域化党建为乡村振兴“扩圈”
...促“发展联兴”“欢迎进入直播间的朋友,又是一个铁棍山药采挖收获季,千年怀参、国药之宝的铁棍山药……”春节前夕,直播间里,岳村街道铁棍山药产业片区第一书记正直播推介产品。随着手机变成“新农具”、直播变成...……更多
无论多忙,都记得调整好饮食, 增强免疫少生病安稳度秋
...”,记得多吃5种食物强免疫身体棒,为入冬打好基础三:山药,山药是一种药食同源的食材,也是秋季滋补必备的滋补佳品,常吃健脾养胃、健脾生津、益气养血、降血脂、预防心血管疾病等功效,山药补而不燥,尤其适合秋季...……更多
冬养肾,保健康,建议中老年多吃5道补肾菜,补阳气增免疫少生病
...病。 一起来看看吧。第一宝、黑木耳---推荐菜谱【木耳山药炒鸡蛋】原料:黑木耳 1小把 铁棍山药 1根 鸡蛋 3个 葱花 少许 油盐 适量制作: 1. 烧锅水加入少许盐;将提前泡软的黑木耳和铁棍山药放进锅中煮上2分钟后捞出备用;...……更多
巴奴锚定“地理标志保护产品”,有何新思路?
...品——山东乳山的“乳山牡蛎”、河南温县的“温县铁棍山药”,以及陕西柞水县的“柞水木耳”。据了解,巴奴对于地理标志产品的选品思路是:不仅要产自特定地域,其本身的质量、声誉或其他特性,都要取决于该产地的自...……更多
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王晨医生:夏季如何预防脾胃问题?
夏季,随着气温的逐渐升高,人体新陈代谢加快,出汗增多,饮食习惯也往往发生变化,这些因素都可能对脾胃的功能造成影响,导致消化不良
2024-07-22 00:28:00
清甜又滋补,家常美味——自制清甜滋补鸡汤的简单做法
随着生活节奏的加快,人们更加注重食物的美味和营养。在这样的背景下,一道清甜又滋补的鸡汤不仅能够为我们的味蕾带来享受,还能提供丰富的营养
2024-07-22 06:09:00
大厨亲授猪油熬制秘籍,白嫩香醇,再也不怕腥味和苦味!
猪油,又称荤油、大油,是许多美味佳肴的灵魂之一。它不仅在糕点、馒头等烘焙中发挥着关键作用,还能为青菜、烧烤素菜增添香气
2024-07-22 06:10:00
卤猪蹄20年秘方,软糯香嫩入味,大人小孩都爱吃!
猪蹄,作为一道美味佳肴,不仅富含胶原蛋白,而且口感软糯,肥而不腻,一直以来都备受人们喜爱。其中,最经典的做法莫过于卤猪蹄
2024-07-22 06:11:00
外酥里嫩的锅包肉,一分钟教你简单制作
锅包肉,是一道经典的中式美食,以外酥里嫩、香甜爽口而著称。有一部分人依然坚守传统,采用白醋和白沙糖调制汁液,使得锅包肉色泽金黄
2024-07-22 06:12:00
鸡胸肉的12种经典做法,美味与健康的完美融合!
鸡胸肉是低脂高蛋白的理想选择,成为健康饮食的明星食材。然而,相对于普通炖煮,更多富有创意的做法将为你的餐桌增色不少。今天
2024-07-22 06:12:00
品鉴黑芝麻糊三巨头,哪一款更适合你?
黑芝麻糊作为一道传统美食,近年来在市场上备受瞩目。其中,南方黑芝麻糊、磨坊黑豆黑芝麻糊以及维维豆奶黑芝麻糊作为知名品牌
2024-07-22 06:13:00
预制菜的危害性有哪些?谨慎食用预制菜,健康第一!
随着生活节奏的加快,预制菜成为不少人快捷而方便的选择。然而,我们却常常忽略了预制菜背后潜在的风险。本文将深入分析预制菜的危害
2024-07-22 06:14:00
打造嫩滑美味,手把手教你制作又嫩又好吃的粉肠!
粉肠,作为一道美味的传统风味小吃,不仅香辣可口,而且肉质鲜嫩。然而,想要在家里制作出又嫩又好吃的粉肠,并不是一件容易的事情
2024-07-22 06:14:00
大肠美味烹饪指南,告别油腻,健康入味!
大肠是一道美味可口的食材,富含胶原蛋白和营养元素,深受广大食客的喜爱。然而,由于制作大肠的技巧和调味方法各异,很多人在家常烹饪时难免会遇到一些问题
2024-07-22 06:15:00
法轻松学会,家常鱼香肉丝的独家秘籍!
鱼香肉丝是一道极具特色的川菜,以其酸辣鲜香的口味一直深受大家的喜爱。但是,要在家里做出地道的鱼香肉丝,却是一门高深的烹饪艺术
2024-07-22 06:16:00
南瓜饼的秘诀:简单易学,香甜可口,独家食谱大公开!
在传统的中国烘焙中,南瓜饼因其材料简单、制作方便,一直以来都备受喜爱。无论是作为下午茶点心还是节庆美食,都有着独特的风味
2024-07-22 06:16:00
萝卜丸子的做法,口感鲜美,不失营养
在丰富多彩的中华烹饪中,萝卜丸子是一道经典美食,不仅外形可爱,而且口感鲜美,深受大众的喜爱。今天,我将为大家详细介绍一下制作萝卜丸子的方法
2024-07-22 06:17:00
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羊肉汤自古以来就是一道营养丰富、暖胃又美味的家常菜品。今天我们将分享一款简单易学的家常羊肉汤的制作方法,并介绍一些不同的配料搭配
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燕窝,作为一种珍贵的滋补食材,自古以来就以其营养丰富、滋补养生的功效备受推崇。然而,市面上的燕窝价格千差万别,一克到底值多少钱
2024-07-22 06:19:00